Lasagne bolognese m. hjemmelavet béchamelsauce m. ost / Mornaysauce - Opskrift # 126

En opdateret version af vores opskrift på lasagne. Med hjemmelavet béchamel / mornaysovs. Smagen på lasagnen er intens, cremet og ægte italiensk! Se videoen og lær at lave den - det er super nemt og garanterer et fantastisk måltid.
Ingredienser (én lasagne til 4-5 personer) :
500 gr. hk. oksekød
3 løg, hakkede
3 gulerødder, revne
1 bundt bladselleri, revet
5 fed hvidløg, knust
2 dåser hk. tomater
1 dåse vand
2 store spsk. tomatpuré
3-4 dl. rødvin
1 tsk stødt chili
1 tsk tørret basilikum
50 gr smør
2 spsk mel (toppede)
6-7 dl mælk
1 tsk muskatnød
salt & peber
150 gr parmesan
200 gr mozzerella
cirka 15 lasagneplader
rapsolie
Musik:
My Sad Old Heart
KZbin Music Library
hjemmelavet lasagne ; hjemmelavet lasagne med bechamelsovs ; hjemmelavet lasagne med grøntsager ; hjemmelavet lasagne kcal ; hjemmelavet lasagne nem ; hjemmelavet lasagne med gulerødder ; hjemmelavet lasagne arla ; hjemmelavet lasagne opskrift ; hjemmelavet lasagne med rødvin ; opskrift lasagne i ovn

[@yasminaaaaaaa123]

Lækker 👌🌺

[@camillanielsen3504]

I opskriften står der 3-4 dl. Rødvin, er det fordi man kan tilføje den fjerde undervejs?

[@MeatTheBeetDA]

Hej Camilla, Det er egentlig op til dig, om du vil have 3 eller 4 dl i din lasagne. Du kan sagtens hælde det hele i på én gang :-) God aften!

[@camillanielsen3504]

Hold op den ser lækker ud den lasagne!

[@MeatTheBeetDA]

Hej Camilla, Det var den virkelig også! Vi håber, du vil afprøve den. Tak fordi du ser med, det er vi meget glade for :-) Vh MTB Cooking (DA)

[@camillanielsen3504]

MTB Cooking (DA) Det vil jeg helt sikkert! :)

[@elisabettalongoni9527]

Basilikum og chili i lasagne ?! Nej!!! Aldrig!! Lasagne behover ikke at vaere krydret. i stedet for basilikum anbringes laurbaer. Ord af italiensk.

[@ZerotZallander]

Der er ikke noget i vejen med basilikum i lasagne