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Lasagne con crema di zucchine e zuppa inglese a modo mio!

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In cucina con Nonna Anna

In cucina con Nonna Anna

Күн бұрын

Пікірлер: 59
@annaflavia1824
@annaflavia1824 Ай бұрын
Bravissima Anna, c'è sempre da imparare da te! Voglio replicare subito la lasagna con le zucchine, con la ricotta e i formaggi deve essere proprio squisita e delicata! Anche la zuppa inglese, una delizia con la tua crema variegata! 😊 Vorrei darti una dritta per fare la crema molto velocemente...anche io come te metto due uova intere, farina, zucchero e latte. Solo che metto tutti gli ingredienti che hai descritto in una bella caraffa alta, il latte lo metto calduccio (non troppo da cuocere le uova), poi frullo con il minipimer per una ventina di secondi, verso in pentola e, essendo il composto già caldo, in pochi minuti ottengo una bella crema vellutata (sempre girando con frustina a mano). Non c'è bisogno di setacciare nulla e si fa in un attimo! Ma mi piace il ricordo della crema della mamma ❤ e se c'è tempo va bene anche fare a modo suo per onorarla. Un abbraccio forte, buona vita e tanta salute a te e famiglia 😊😊❤
@incucinaconnonnaanna
@incucinaconnonnaanna Ай бұрын
Grazie 😘
@Sabrina-jr6jj
@Sabrina-jr6jj Ай бұрын
BUONASERA CARA LIDIAAAA,TI ABBRACCIO E TI RINGRAZIO PER IL TUO AFFETTO 🌼 🌹 🌷 🌺 🌻 🏵 🌼 🌹 🌷 🌺
@adrianaguidi202
@adrianaguidi202 Ай бұрын
Bravissima Anna, sei una donna virtuosa e meravigliosa! Mi è piaciuto molto la crema di zucchine, bellissima soluzione, specialmente quando non si può mangiare carne ad esempio durante la vigilia! Grazie Anna, ti voglio bene perché sei una donna generosa! ❤
@carmelagraziani8513
@carmelagraziani8513 Ай бұрын
Anna la cioccolata fondente che cioccolato e lo puoi dire grazie
@incucinaconnonnaanna
@incucinaconnonnaanna Ай бұрын
Cioccolato al latte 😘
@Emanuela-ye9wo
@Emanuela-ye9wo Ай бұрын
Anna e che dire,sei unica e una donna inbbattibile nonostante il caldo hai preparato una ricetta impegnativa Nonso dove prendi tutta questa energia.....ti voglio tanto bene e che il signore ti da tanta salute e forza❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@patriziamaran7360
@patriziamaran7360 Ай бұрын
Condivido ❤
@Emanuela-ye9wo
@Emanuela-ye9wo Ай бұрын
@@patriziamaran7360 buongiorno ❤️❤️❤️
@giuseppinagennuso9830
@giuseppinagennuso9830 Ай бұрын
Buongiorno a Anna E si meglio soli che male accompagnati Io pure il cibo lo preparo da sola
@giuseppinarosati8842
@giuseppinarosati8842 Ай бұрын
Anna cara mi hai dato l'idea x domani visto che ho gente a pranzo e cena ...ho fatto la zuppa inglese però con i savoiardi ...è venuta benissimo ....grazie mille ..a me non era venuta in mente ....
@AntoniaDiMaio-cy1wz
@AntoniaDiMaio-cy1wz Ай бұрын
Cara Amica la lavastoviglie ti fa risparmiare acqua e sgrassatore,e tutto viene scintillante.
@mariapiazamparini7229
@mariapiazamparini7229 18 күн бұрын
Cara nonna anna il tiramisù lo puoi fare perché per la crema al mascarpone io lo faccio così: preparo una crema pasticcera poi aggiungo il mascarpone lavoro bene il tutto vedrai che puoi fare il tiramisù in sicurezza ed è molto buono provatelo tutte un saluto ti seguo sempre mi piaci molto ❤
@silvanadambrosio8875
@silvanadambrosio8875 Ай бұрын
Che dire due preparazioni impegnative ma tu sei veramente una donna forte e con tantissima buona volontà bravissima ho seguito tutto con immenso piacere grazie per questa bella live un abbraccio a te e tutti del gruppo 😘
@eletta1876
@eletta1876 Ай бұрын
Anna le cose come facevano le nostre mamme sono le migliori sempre nei nostri cuori
@user-be6mq4fn1e
@user-be6mq4fn1e Ай бұрын
Buonissimo tutto quello che prepari carissima Anna!!!!buona serata a te e a tutti gli amici del gruppo Gilda
@user-sc1dp5lb9d
@user-sc1dp5lb9d Ай бұрын
Complimenti tutto molto bello sicuramente dal sapore squisito 😊😊 quando tornano i miei figli a Settembre le faccio pure io così saranno contenti ❤❤
@user-un3tt5wb8x
@user-un3tt5wb8x Ай бұрын
Ciao cara Anna sei straordinaria e sempre bravissima in tutto...buona serata a tutto gruppo❤
@giuseppinarosati8842
@giuseppinarosati8842 Ай бұрын
Grazieee Anna un un'abbraccioe buona serata❤❤❤❤❤❤
@pattarot-nu8sy
@pattarot-nu8sy Ай бұрын
La torta non è buona solo il giorno dopo ma anche subito😅😂😂
@incucinaconnonnaanna
@incucinaconnonnaanna Ай бұрын
Confermo 👍 hai ragione 🤣😘
@enzapaoli4799
@enzapaoli4799 Ай бұрын
@MariaAccorinti
@MariaAccorinti Ай бұрын
È davvero bello seguirti ❤❤❤
@Angela-m2v
@Angela-m2v Ай бұрын
Sempre bravissima
@lidiadinacci7256
@lidiadinacci7256 Ай бұрын
Buonasera a tutto il gruppo ❤️
@user-zf5ut9kl5x
@user-zf5ut9kl5x Ай бұрын
Anna nella live hai detto che non fai più il tiramisù per paura della salmonella. Se il problema sono le uova crude, puoi ovviare facendo la crema che unirai poi al mascarpone. 😊
@incucinaconnonnaanna
@incucinaconnonnaanna Ай бұрын
Ottima idea che non avevo pensato,lo farò, grazie😘😘
@User-kh7nb
@User-kh7nb Ай бұрын
Oppure le uova si possono pastorizzate con acqua e zucchero bollenti. E poi si procede con il mascarpone. E niente rischio salmonella!
@regi608
@regi608 Ай бұрын
​@@User-kh7nbAnche io faccio così da anni è un metodo che usano i pasticceri ed è facile,pochissima acqua bollente zuccherata
@user-zf5ut9kl5x
@user-zf5ut9kl5x Ай бұрын
@@regi608 Ciao Regina, com'è il procedimento. Grazie Patrizia M.
@regi608
@regi608 Ай бұрын
@@user-zf5ut9kl5x ciao Patrizia, è semplice,si fa uno sciroppo con 120g.di zucchero e 50ml di acqua,si scalda fino a raggiungere 121 gradi,misuri col termometro da cucina,non superare i gradi.Una volta pronto lo versi su 4 tuorli e con lo sbattitore fai la montata,e poi si può aggiungere il mascarpone a cucchiaiate,lo fanno i pasticceri,collaudato funziona ed è facile.
@User-kh7nb
@User-kh7nb Ай бұрын
Se ho visto bene l'immagine sulla busta, quello é il famoso pan di spagna naccarato di Dipignano. Una vera eccellenza calabrese!
@incucinaconnonnaanna
@incucinaconnonnaanna Ай бұрын
Vero 😘
@lidiadinacci7256
@lidiadinacci7256 Ай бұрын
Carissima Anna buonasera ...sto un po' dalla mia mamma ❤️❤️❤️ un bacione
@tizianatiziana3552
@tizianatiziana3552 Ай бұрын
Buonasera Anna ciao Lory .squisita ricetta le lasagne così la fine del mondo😘😘
@user-zf5ut9kl5x
@user-zf5ut9kl5x Ай бұрын
Buonasera Lory❤
@carmelagraziani8513
@carmelagraziani8513 Ай бұрын
Anna se al tiramisù pastorizzi.le uova puoi stare tranquilla nonnc e nessun problema
@francapulvirenti2614
@francapulvirenti2614 Ай бұрын
Buona serata Anna brava come sempre😘
@carmelagraziani8513
@carmelagraziani8513 Ай бұрын
Anna ci hai fatto una bellissima compagnia ❤
@lidiadinacci7256
@lidiadinacci7256 Ай бұрын
Buonasera Raffaele ❤️
@raffaelemassaro4635
@raffaelemassaro4635 Ай бұрын
Buonasera Lidia, scusami ma oggi non è stata una buona giornata e non so come uscirne. Saluto caramente Anna Maria e tutto il mega gruppo anche se in realtà non so se possono leggere. Buona serata 😊
@lidiadinacci7256
@lidiadinacci7256 Ай бұрын
@@raffaelemassaro4635 un abbraccio forte Raffaele💙
@user-ol7ob9so5g
@user-ol7ob9so5g Ай бұрын
Buonanotte Raffaele 💪
@raffaelemassaro4635
@raffaelemassaro4635 Ай бұрын
@@user-ol7ob9so5g mille grazie , anche se è tardi auguro una notte serena anche a te🤗
@carmelamassaria7811
@carmelamassaria7811 Ай бұрын
​@@raffaelemassaro4635buonanotte caro Raffaele,dormi bene , domani sarai in forma ❤
@carmelagraziani8513
@carmelagraziani8513 Ай бұрын
E non si vede più niente
@user-sc1dp5lb9d
@user-sc1dp5lb9d Ай бұрын
Buonasera Anna ❤ buonasera a tutti cara Anna noi Calabresi nel risparmio non ci batte nessuno 😂😂
@lidiadinacci7256
@lidiadinacci7256 Ай бұрын
Buonasera Sabrina ❤️ Reggina ❤️ Serena ❤️ Sandra ❤️ Pina ❤️ Giovanna ❤️ Giuseppina ❤️ Vanda ❤️ Loredana ❤️ lory ❤️ mimma ❤️ Tullia ❤️ laura ❤️ Nerina ❤️ Marisa ❤️ un abbraccio forte ❤️
@Emanuela-ye9wo
@Emanuela-ye9wo Ай бұрын
Buona serata anche a te cara Lidia❤❤❤❤,di dove sei..un abraccio🌹
@lidiadinacci7256
@lidiadinacci7256 Ай бұрын
@@Emanuela-ye9wo buona serata Emanuela ❤️ io sono di napoli ...la mia bellissima Napoli 💙💙💙
@user-ol7ob9so5g
@user-ol7ob9so5g Ай бұрын
Buonanotte cara Lidia ❤️
@lidiadinacci7256
@lidiadinacci7256 Ай бұрын
Buonasera Patrizia ❤️ Enza ❤️ Emanuela ❤️ Emilia ❤️ Graziella ❤️ Carmela ❤️ Maria Grazia ❤️ Vita ❤ un saluto ❤❤❤
@carmelamassaria7811
@carmelamassaria7811 Ай бұрын
Buona notte dolce Lidia,stai con la tua mamma ,fai bene cara , dalle un bacio da parte mia,ti mando un abbraccio forte forte ,dormi bene ❤️❤️❤️
@lidiadinacci7256
@lidiadinacci7256 Ай бұрын
@@carmelamassaria7811 carissima Carmela grazie di cuore ❤️❤️❤️ un abbraccio forte forte e buonanotte❣️❣️❣️
@lidiadinacci7256
@lidiadinacci7256 Ай бұрын
@@carmelamassaria7811 buona notte carissima Carmela ❤️❤️❤️un bacione grandissimo 💋
@carmelagraziani8513
@carmelagraziani8513 Ай бұрын
Anna a Corigliano schiavonea la gente sulla spiaggia che mangia e stanno fino le undici undici e mezzo per respirare perché il caldo e troppo
@regi608
@regi608 Ай бұрын
Fanno bene,ci sta pure il bagno di mezzanotte😅🕛🏊🏻🏊🏻
@carmelamassaria7811
@carmelamassaria7811 Ай бұрын
Carmela, con questo caldo è l'unica soluzione 😅😅 Buonanotte ❤
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