Lasagne di verdure S2 - P82

Le lasagne di verdure di casa pappagallo sono una deliziosa alternativa a quelle classiche. Una golosa idea da portare a tavola anche per i vegetariani. Colorata e allegra questa lasagna alle verdure mette tutti d’accordo.
Gli strati di sfoglia ruvida all’uovo si alternano a quelli con gli ortaggi e il tutto viene reso cremoso da una besciamella stuzzicante. Un bel modo per far mangiare le verdure a chi proprio non le ama e anche ai bambini che in genere storcono il naso. In questo caso abbiamo utilizzato peperoni, melanzane e zucchine ma nulla vi vieta di aggiungerne altre e seguire il vostro gusto personale.
Le lasagne vegetariane sono molto semplici da fare, ma il loro successo è assicurato, provatele e ci darete ragione!
► Ingredienti per preparare la lasagna con le verdure:
Sfoglie di pasta fresca all’uovo 150 gr
Melanzana 1
Zucchine 2
Peperone rosso 1
Peperone giallo 1
Pomodori 4
Cipolla 1
Olio EVO q.b.
Sale q.b.
Pepe nero q.b.
Emmental 200 gr
Parmigiano Reggiano 60 gr
Per la besciamella:
Farina 100 gr
Burro 100 gr
Latte intero 1 l
Sale q.b.
Pepe bianco q.b.
In Casa Pappagallo c'è sempre qualcosa che bolle in pentola! Ogni giorno succede qualcosa, una ricetta nuova, un ortaggio appena piantato nell'orto o qualche esperimento a metà tra l'esperimento scientifico e la ricerca di un nuovo prodotto agroalimentare.
Mettere piede in Casa Pappagallo è come entrare in un turbinio di ricette, idee e spunti presi dalla nostra vita di tutti i giorni.
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[@giuliamosca3401]

Stavo cercando esattamente questa ricetta e la trovo qui, sul mio canale di cucina preferito! Grazie! ☺️

[@CasaPappagallo]

bello dai!

[@ANNAFERRETTI-nr3kv]

Ciao, forse il caldo non aiuta, ma queste lasagne sono ottime sempre, ormai quando le faccio ho le prenotazioni da tutta la famiglia, buone davvero, grazie Luca, sei il migliore

[@annamariatosello3122]

Mi piace seguire le tue ricette, così chiare e gradevoli nella presentazione. Grazie mille.

[@CasaPappagallo]

🙂🙂

[@yanetsierra1460]

Grazie chef!!!! Adoro le tue ricette poi sei bravissimo a spiegare. Mi piace! 💗

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@barbarapirola4555]

Va' spettacolo ..io amo le verdure..grazie x consigli ..stupensa🌲🌲🌲🌲

[@CasaPappagallo]

👍👍

[@rmbzit]

Che spettacolo! Grazie, millesimo grazie, consiglio prezioso e molto apprezzato. Buono anche con i conchiglioni aperti a metà. Buon weekend natalizio.

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@clelialongo123]

Ti adoro.. Quando cucini sei splendido. Meraviglioso. Grazie mille perché sei un grande. Ma sempre in gamba.

[@CasaPappagallo]

sei gentile!

[@angelaneugebauer-diddio8475]

Come sempre bravo , bella ricetta e sicuramente buona , grazie

[@CasaPappagallo]

grazie!

[@judywijesinghe7305]

Waaaw! This Recipe Luks delicious😋 GRAZIE🌻🌻👍

[@CasaPappagallo]

👍👍

[@emanuelealbini4179]

È un po'che ti seguo e devo dire che oltre ad essere simpaticissimo sei un grande! 👍👍👍💪

[@CasaPappagallo]

grazie!

[@ombrettacortis5236]

Sei troppo forte e simpatico rendi qualsiasi preparazione semplice..bravo e grazie per le tue ricette

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@Bianca-bf9ls]

Questo sarà il nostro primo x Natale. Grazie!!!!!! Buone Feste a lei.

[@CasaPappagallo]

🙂🙂

[@teabrokaj1667]

È uno spettacolo,,grazie, è un modo per mangiare le verdure sei bravissimo come sempre

[@CasaPappagallo]

🙂🙂

[@sannafloriano271]

Spettacolari. Le faro' presto 😊. Grazie per l'ottimo video. Come sempre TOP 👏👏👏👍

[@CasaPappagallo]

👍

[@carloromani9036]

Chef Luca,simpaticissimo,grazie bella lasagna bona d'inverno e d'estate.👏👏👏👏👍👍👍👍💞💞💛❤

[@CasaPappagallo]

🙂🙂

[@massimilianoguidarelli4739]

Quanto è bella la tua spontaneità e bravissimo come sempre

[@ericamolinari6214]

Sei fantastico, semplice, pratico

[@CasaPappagallo]

🙂🙂

[@giovannarossi1683]

😊😅😊

[@fabriziosilva6336]

Cercavo una ricetta!!! Un nome una garanzia!!! Grazie x i contenuti che ci regali. Fabrizio

[@CasaPappagallo]

😊

[@mariafarano599]

Io sinceramente aspetto l'assaggio se le si illuminano gli occhi la faccio grande auguri per le feste ed un buon inizio anno e come sempre aspettiamo le sue belle e buone ricette

[@CasaPappagallo]

auguri!!!

[@laurasantelia6318]

Ti seguo sempre e adoro le tue ricette!!! 😋 Una domanda: si potrebbero congelare?

[@CasaPappagallo]

ma certo

[@domenicafedele6226]

Sei davvero simpaticissimo e bravissimo. Adoro le tur ricette semplici caserecce e sfiziose.

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@eugeniafurtunaeugeniafurtu7319]

Bravissimo !!!!Grazie mille e buon appetito 👍🌹

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@magoulianitissa]

Chef you did it again! Excellent dish!

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@marialuisacrivellari6047]

Che delizia!! Proverò anch'io!!! Simpatico e bravo. Grazieeeee!

[@antonelladebellis4086]

No vabbè... poesia !

[@CasaPappagallo]

🙂🙂

[@janinanolasco3635]

Che meraviglia questa lasagna con tutte queste verdure 😋😋😋 Complimenti chef

[@CasaPappagallo]

grazie!

[@marinellagraziani2101]

Complimenti

[@alexandramussner4339]

Ottime queste lasagne, grazie !👏👍😋

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@corinadinu1036]

Bella e buna!! Bravissimo grazie 😋😋

[@CasaPappagallo]

🙂🙂

[@sevede5076]

Bravo !!! Semplice e veloce grazieee

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@caterinaragnoli6697]

Mi piace tutto quello che cucini a proposito delle lasagne con verdure se uso i pelati è uguale?Ciao grazie

[@CasaPappagallo]

ma certo

[@paolanunez9243]

Piaciuto un sacco mio marito a detto che a molto pazienza in dire la cose allora weekend faro lasagna di verdure grazie caro signore 😉😙😙sono Peruviana mi piace vostra riceta

[@CasaPappagallo]

🙂🙂🙂🙂

[@robertamazzoleni8750]

Grazie per le tue splendide ricette a pranzo le preparerò

[@CasaPappagallo]

😊

[@paolofarnararo2016]

Molto interessante 🤔, e complimenti come sempre 😋👍👏😋👍👏😋👍👏...👋

[@CasaPappagallo]

grazie!

[@adrianovettorello7229]

Si vede quando cucini che accarezzi gli ingredienti con la mente e ne fai dei piatti spettacolari, e quando assaggi ci fai venire l'acquolina in bocca 😋

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@adrianaherrera2144]

Admiro su talento .Gracias

[@gin_paletta]

Bellissimo davvero bello spiegazioni e video fatti bene.

[@CasaPappagallo]

grazie!

[@pierpaolofioroni3109]

Complimenti le tue ricette sono speciali e sono tutte buonissime e tu spieghi bene senza tirartela troppo

[@CasaPappagallo]

😊

[@monicamarceddu6145]

Ottimo piatto questi giorni preparo questa ricetta golosa come tutto ciò che fai!🤗

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@vincenzoprocopio1835]

Bravo come sempre grazie là farò grazie buone feste

[@CasaPappagallo]

👍👍

[@ireneseccia2422]

Domenica devo assolutamente farla😁.Grazie Luca.Mi fai sempre ridere,.😁

[@CasaPappagallo]

😊

[@cristinabarbarello2686]

Evviva le verdure, bravissimo come sempre 👍👍👏👏👏

[@CasaPappagallo]

grazie!

[@karenmichelin4463]

L'ASL la rischio

[@achysiepe8974]

Bravissimo

[@mariabian7210]

Ottima ricetta grazie chef🔝

[@CasaPappagallo]

grazie Maria

[@LinNil-gz3je]

simple and sweet . bravo chef

[@CasaPappagallo]

👍

[@alessia6853]

Una bella ricetta vegetariana da provare assolutamente😊

[@CasaPappagallo]

👍👍👍

[@fiorellaloiacono4343]

Luca n.1......le tue ricette sono troppo buone.....GRAZIE!🔝🔝🔝🔝🔝🔝👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@antonellazanni161]

Bravissimo come sempre , le faccio di sicuro .

[@CasaPappagallo]

👍👍

[@cinziaaggio636]

Bravo Luca come al solito dai ottime ricette👏👏👏🤗

[@CasaPappagallo]

🙂🙂

[@ivanbellucci6100]

Grazie come sempre. Se posso permettermi, io aggiungo funghi champignon, e una volta che non avevo pasta sfoglia le ho fatte con il pane carasau o guttiau, buonissime lo stesso. Il pane si ammolla e rimangono tipo sfoglia

[@CasaPappagallo]

ottime si!

[@sannafloriano271]

Il buon pane Carasau 😁😁😍😍

[@1965cristiana]

Buongiorno e buon mercoledì 😘 ricetta meravigliosa come sempre grazie di esserci 😘😘

[@CasaPappagallo]

🙂🙂🙂🙂

[@jasonjones5874]

@Cristiana. Buongiorno e buon commento, adoro questa canzone. Come stai e che tempo fa oggi?

[@paolomartini5191]

Ciao Luca, come sempre complimenti per i contenuti e per il canale. Adoro la tua spontaneita' e ovviamente i tuoi piatti! :) Ho una domanda tecnica: vedo che hai un bel tagliere spesso e grande in legno, proprio come quello che vorrei prendere io. Come lo pulisci dopo averlo usato e piu' in generale, come te ne prendi cura? Ciao!

[@CasaPappagallo]

semplicemente prodotti di pulizia e poi olio per mantenerlo!

[@patriciadellaccio1230]

Meravigliosa bellissima senz’altro buonissima sei bravissimo 😍anche bello 👍🏻 😍😍😍😢

[@CasaPappagallo]

🙂🙂🙂🙂🙂

[@angelicabosincianu1117]

Complimente!!siete un bravo cuoco!!😋😋

[@CasaPappagallo]

grazie!

[@Marco-ll7pz]

Chef al posto dei peperoni cosa mi consiglia per completare al meglio l’abbinamento di verdure?😋

[@CasaPappagallo]

anche i broccoli sono perfetti

[@mariateresacipolletta4608]

Ciao Luca, bravissimo come sempre, una curiosità : che tipo di pasta hai usato per la lasagna al forno con verdure? L' hai fatta tu?

[@CasaPappagallo]

no no, è pasta fresca che trovi nel supermercato. La verità è che è più comoda ed è pure buona

[@mariateresacipolletta4608]

Grazie

[@cristinapasticcina8363]

Complimenti ti seguo sempre le tue ricette sono favolose!! Domanda....io non amo molto le melanzane, con quale verdura posso sostituirle?? Grazie infinite!!🤗🤗

[@CasaPappagallo]

puoi ometterla, e aggiungere le versure che più ti piaccionoi

[@cristinapasticcina8363]

@@CasaPappagallo grazie infinite!! Domani sicuramente le preparo 👏👏

[@linaghoneim7655]

Che goduria😋 grande Luca, bravo come sempre👏

[@CasaPappagallo]

🙂🙂

[@totucciomercurio2524]

Si si, per Pasqua la farò, grazie chef😊😊

[@CasaPappagallo]

👍

[@giuseppatripodi5955]

Buongiorno chef. Oggi veramente un piatto buonissimo che io amerò incondizionatamente! Mi piacciono tanto le verdure e questo piatto deve esser STREPITOSO! Lo farò e sono sicura, non una volta, tante volte perché diverrà un piatto preferito. Che dire ancora?....................... .. ........... Lo dico pure oggi? BRAVOOOOO!

[@CasaPappagallo]

grazie!!!

[@Idilaidila]

Ho cucinato le lasagne per una serata con gli amici. Questo piatto di lasagne ha un sapore meraviglioso. Lo farò sicuramente altre volte.

[@CasaPappagallo]

mi fa piacere!

[@raffaelladellaporta591]

Bravissimo complimenti piatto super buono

[@CasaPappagallo]

grazie!

[@michelamaglione9549]

Buonaaaa proverò diversa dalla solita!!! Bravo 😉👏👍😋😋😋👋👋👋

[@CasaPappagallo]

👍👍

[@omarmolinari9548]

La userò come piatto dopo le abbuffate di natale.xchè buona e pure leggerina. Complimenti cheef con tutti i colori delle verdure è un piacere anche x la vista 😋😛😜🤪

[@CasaPappagallo]

🙂🙂🙂

[@marcomae9697]

Grandissimo Luca , la farò di sicuro!!!

[@CasaPappagallo]

👍👍

[@angyeste4048]

Buonisssssime!!!! Sei bravissimo e molto simpatico. Fai venire voglia di cucinare pure a me

[@CasaPappagallo]

Grazie 🙏

[@giannipinkpanther5375]

Sapore MEDITERRANEO...la farò sicuramente...sei grande chef!

[@CasaPappagallo]

grazie!

[@susanaagramonte9942]

Adoro, grazie mille delizioso 😘❤️👍

[@CasaPappagallo]

👍👍👍👍

[@nidaolivieri6793]

Oooooooooooooooooooooo

[@nidaolivieri6793]

!

[@angelapellegrino1917]

Devo farla anche così! 👍👏😋

[@CasaPappagallo]

👍

[@nataliyanagorna2964]

L'ho fatto ieri, è una delizia grafie mille !!io la segue sempre ...oltre essere un simpatico, ed anche bravo !!!!!!!!

[@CasaPappagallo]

grazie!!!

[@rosabain7826]

Buon giorno, le lasagne fresche è difficile trovarle posso usare le lasagne precotte (pasta secca) De Cecco che trovo nei supermercati qui in Scozia? Naturalmemte seguo sempre la stessa tecnica con le verdure e besciamella. Grazie mille Rosa da Edimburgo.

[@CasaPappagallo]

ma certo che si ... ce ne sono alcune secche che non hanno bisogno di essere scottate

[@Luk3SkyWalk3r]

Ottime!!! Grande Luca !

[@CasaPappagallo]

👍👍

[@user-be8hq5rx9r]

ti amooo. l'ho provata ed è buonissima

[@CasaPappagallo]

😊

[@gloriabassani1103]

Sembra buonissima. X domenica me la faccio sicuramente 😋

[@CasaPappagallo]

fai proprio bene!

[@claudiascorza9790]

Fantastico!!!!buonissimooooo!!!!😍🥰❤️😍🥰❤️😋😋😋😋👏👏👏👏

[@CasaPappagallo]

👍👍

[@annapiccinni8256]

Una domanda : se uso la lasagna fresca del supermercato tipo quella di rana, posso.prepararla dal giorno prima?

[@CasaPappagallo]

e cuocerla dopo? Non ti conviene cuocerla e poi riscardarla?

[@antonioangioi890]

Bravissimo, anch'io l'ho fatta così varie volte ed è fantastica, io la noce moscata comunque la metto...

[@CasaPappagallo]

👍

[@vincenzodeluca4032]

Questo piatto eccezionale, così le verdure le mangerebbe chiunque. Sempre un successo toop luca

[@CasaPappagallo]

😊😊😊😊

[@Mirella26100]

Buonasera Signor; Luca,vi ringrazio vivamente per questa gustosissima ricetta; La Lasagne di verdura! E la farò per domenica, la preparerò uguale alla vostra,con gli stessi ingredienti ,grazie mille,simpaticissimo,ciao

[@CasaPappagallo]

👍👍👍👍👍👍

[@nuorosardegna3139]

Molto interessante...bravo

[@CasaPappagallo]

Grazie 🙏

[@annymanente1860]

Ti ho scoperto da poco ma proverò le tue ricette....sei forte

[@CasaPappagallo]

🙂🙂

[@goodmoodchannel576]

Al posto delle zucchine posso mettere il porro oppure non ci incastra niente?

[@CasaPappagallo]

ci sta divinamente!

[@m.4465]

Gustosissime. Vegetariane. Proprio ciò che desideravo. Grazie

[@CasaPappagallo]

👍

[@rosariacasciolo2003]

Complimenti chef!

[@CasaPappagallo]

grazie!

[@enricobabinivolta9710]

Grazie , confesso che ero titubante , da bolognese , la lasagna è con il ragù ! Ma visto che ultimamente sto "scoprendo" le verdure , ho provato a farle .. il risultato è che adesso sono indeciso su quali siano più buone !! Complimenti vivissimi anche da parte di chiunque le ha assaggiate !! 👍👍👍👍👍

[@CasaPappagallo]

😊😊😊😊

[@robertomozzi3987]

La farò sicuramente 😍 Una domanda: ma ci va anche la cipolla? Perché nel video non c’è ma ho visto che è negli ingredienti in descrizione 😁

[@CasaPappagallo]

certo che ci va

[@robertomozzi3987]

@@CasaPappagallo okok quindi è stata tagliata dal video 😬😅... a breve la farò

[@andrearossi4741]

Luca grande come sempre! L’ho appena sfornata! In effetti però anche io mi sono accorto dell’assenza della cipolla! 😂 La mia è rimasta sul tavolo! 🤣 Facci sapere se e quando metterla. 😉

[@mariatrombetta3872]

Una ricetta eccellente gustosa, la farò sicuramente, bravo, ok.

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@gggladio5675]

Sempre grande chef Pap!

[@CasaPappagallo]

🙂🙂🙂🙂

[@mihaelaanghel446]

Una vera sig'ra Ortolana! Complimenti, Cheff!

[@CasaPappagallo]

😊

[@teresacavalieri8733]

Mamma mia che bravo!

[@CasaPappagallo]

Grazie!

[@pierabraida5418]

Buone queste lasagne bravo grazie

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@achysiepe8974]

Wowwww bravissimo

[@CasaPappagallo]

😊

[@vincentgood2635]

Impeccabile il maestro pappagallo davvero bravo....🤗😉😆😄😃

[@CasaPappagallo]

grazie!

[@karl7321]

Buongiorno chef grazie di esistere 😘

[@CasaPappagallo]

🙂🙂

[@jelenaherber3451]

😋👍Buonissimo!

[@CasaPappagallo]

🙂🙂

[@MrCanzanella]

Sei bravo e semplice ,,,,Ti ammiro per questo 😇😇

[@CasaPappagallo]

grazie!

[@soniabombasaro3081]

Sei un grandeee non sapevo come si faceva la lasagna con le verdure quando la tagli fai sognareeee grazieee

[@CasaPappagallo]

grazie Sonia!

[@luisaserenari3032]

ciao grazie mi sa che siano molto buone domani le farò sicuramente

[@CasaPappagallo]

👍👍👍👍👍

[@pedrosalillas4372]

Mia sorella, Ana: "perché non portate ognuno di voi qualcosa per il cenone di capodanno?" Ed io ho portato questa lasagna di verdure. Che bontà, grazie chef e buon anno.

[@CasaPappagallo]

bene!

[@letiziadelauri2642]

@@CasaPappagallo che meraviglia!!

[@adrinapedraza7271]

Amo l'è tue ricette 😋👌

[@CasaPappagallo]

che bello!

[@corrado53]

Bella idea!

[@CasaPappagallo]

👍👍

[@tommasoventuri9924]

Innanzitutto complimentoni, sei troppo forte. Ti seguo da Berlino e sono Toscano anche io. P.s. questa è l'unica volta che hai assaggiato dal piatto e non dalla padella😂😂🤗😊

[@CasaPappagallo]

🤣

[@mauriziabertocchi5991]

Grazie di esistere Luca....Sei Mitico, e poi come assaggi Tu.....😋🤣 Ciao Grande!!! 🤗🤗😘

[@CasaPappagallo]

🙂🙂

[@giuseppefloridia7087]

Ciao schef ricetta favolosa!

[@CasaPappagallo]

👍👍

[@mariamuscillo1173]

Bravissimo Chef!!

[@CasaPappagallo]

grazie!