¿CÓMO TE GUSTA LA TORTILLA DE PATATAS?

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Las Recetas de MJ

Las Recetas de MJ

Күн бұрын

Пікірлер: 127
@KathyF5852
@KathyF5852 Жыл бұрын
Con cebolla y bien cuajada 👏🏼👏🏼👏🏼
@m.sanchez9902
@m.sanchez9902 Жыл бұрын
Bien cuajada para que entre bien con un kilo de mayonesa
@KathyF5852
@KathyF5852 Жыл бұрын
@@m.sanchez9902 🙆🏻‍♀️😳
@bel7903
@bel7903 Жыл бұрын
Si entra de cualquier manera genia..
@escorpion8385
@escorpion8385 Жыл бұрын
Me gusta con cebolla y cuajada. También le echo un chorrito de leche a los huevos una vez batidos. Me encanta la tortilla de patatas, es mi plato favorito. 😋😋 Estas 2 tortillas que has hecho tienen muy buena pinta, si hubiera estado ahí me habría gustado probarlas! 🍴😉 Saludos MJ !
@coladordevictoria
@coladordevictoria Жыл бұрын
Con cebolla y líquida por completo 😍 Por cierto, un tema con el que mi padre (farmacéutico bromatólogo) me dio mucho el coñazo en vida: Los huevos nunca se salan porque el sodio interactúa con la albúmina y la lisozima. La sal, a la mezcla justo antes de echarla a la sartén para evitar esa reacción (Que npi de en qué afecta, yo no soy farmacéutica jajaja). Disculpa que te lo comente, pero como él hacía unas tortillas sublimes y para mas inri se pasó toda su santa vida repitiendo lo mismo (mi madre igual, no te creas, estudiaron y se especializaron en lo mismo 😮‍💨), así que lo mismo influye en algo. De todas maneras, la mas cremosa, me la comería, con o sin sal en el huevo jajaja
@pedroalvarez-p6x
@pedroalvarez-p6x Жыл бұрын
Sin cebolla y estilo Betanzos. La mejor del mundo sin lugar de dudas
@mariatorrealba5809
@mariatorrealba5809 Жыл бұрын
Hola gracias por la receta a mí en particular me gusta con cebolla, desdé Venezuela
@slk95
@slk95 Жыл бұрын
Con cebolla y cremosa 🤤 Es que la cebolla es la reina de la cocina, yo me la comería hasta a bocados como una manzana 😂😂 me encanta 🤩
@luisramonmaderuelo8763
@luisramonmaderuelo8763 Жыл бұрын
Así dicen, Sergio. La cebolla es la reina y el ajo el rey
@TheLeoyas
@TheLeoyas Жыл бұрын
Definitivamente la mia es la primera opción 😋
@consolsiveracabrera1187
@consolsiveracabrera1187 Жыл бұрын
Sóc súper fan de la truita, amb ceba i sense. Aixó si, ben cuita per dins. Gràcies per les teves receptes.
@luisramonmaderuelo8763
@luisramonmaderuelo8763 Жыл бұрын
Hola! Si me preguntan entre la tortilla con cebolla o sin cebolla, simplemente respondería "En ese orden o a la inversa" 😄😄😄 Eso sí, siempre jugosita. Y ya se me está haciendo agua la boca, ¡qué plato más sencillo y más exquisito!! Hermoso tutorial. Saludos!
@carolinasuarezgil3044
@carolinasuarezgil3044 Жыл бұрын
Me gusta de todas las formas!!! Plato sencillo pero muy rico.En pincho,canapé, bocadillo.... Gracias MJ
@elizabethsantana5393
@elizabethsantana5393 Жыл бұрын
Ricas Me gusta bien cuajada y con cebolla!❤ Gracias por la receta!😊
@AfterCovidthefoodchannnel
@AfterCovidthefoodchannnel Жыл бұрын
La que más me gusta a mi es poco cuajada y la patata bien sofrita! Pero me encantaron las tuyas y soy muy fan de la tortilla! 🦇
@orporp639
@orporp639 Жыл бұрын
La verdad que me gusta con y sin cebolla pero poco cuajada, que buena 😋😋
@manurecetas
@manurecetas Жыл бұрын
Cremosa y con cebolla es como me gusta a mi. Saludos desde mi canal
@nievessolano1516
@nievessolano1516 Жыл бұрын
Me encantan todas, pero la que más con cebolla y jugosa. Todos los días se aprende algo nuevo, hoy me ha tocado: untar el plato con aceite para dar la vuelta, muchas gracias.
@coke3073
@coke3073 Жыл бұрын
Con cebolla y bien cremosa of course!!
@rosabelvs
@rosabelvs Жыл бұрын
Siempre la he hecho cuajadita y me gusta mucho pero el punto que le has dado a la primera tiene pintaza👍😋. La probaré así. Saludos desde Valencia 🌸
@estherb6415
@estherb6415 Жыл бұрын
Hola MJ!, soy del equipo con cebolla y poco cuajada.😋😊
@martabouza3003
@martabouza3003 Жыл бұрын
Con cebolla siempre y me da igual cuajada o no cuajada. Me encanta!
@mabelleces5135
@mabelleces5135 Жыл бұрын
Esta comida tan sencilla a mi me ha costado años tratar de hacer pero no dejo de intentar nunca, saludos desde Valencia Venezuela 😊😊😊
@mantoniamateosibanez191
@mantoniamateosibanez191 Жыл бұрын
Con cebolla y cremosa 😋
@titibebe2510
@titibebe2510 Жыл бұрын
con cebolla y bien cuajada!! que rico, ya se me antojo!!
@montsedelasernamontoya8276
@montsedelasernamontoya8276 Жыл бұрын
Con bastante cebolla y muy cuajada😋😋😋
@mariadelmarmontesgonzalez3135
@mariadelmarmontesgonzalez3135 Жыл бұрын
La mi favorita es la primera , con cebolla y jugosa
@maribeldominguez202
@maribeldominguez202 Жыл бұрын
Con cebolla y cremosita que rica……
@rebecabecerra7630
@rebecabecerra7630 Жыл бұрын
Con cebolla y cremosa Me dio hambre
@joncidgarmendia7156
@joncidgarmendia7156 Жыл бұрын
Sin cebolla no es tortilla, será otra cosa... No hay debate posible.
@antoniagomezfernandez9873
@antoniagomezfernandez9873 Жыл бұрын
Para mi cuajada y sin cebolla 😂😘😘Gracias
@CarmenLopez-fm5mb
@CarmenLopez-fm5mb Жыл бұрын
La de Betanzos, sin duda. Si se llama de patata es que es de patata. Cuando lleva cebolla se dice, la diferencia
@mgba1216
@mgba1216 Жыл бұрын
Pintazaaassss todas tus variedades😋😋 pero para mi bien cuajada 😅 muchas gracias! Un abrazote, MJ! 🫂❤️
@carlaortegabellver926
@carlaortegabellver926 Жыл бұрын
A mi me gusta con una cebolla, unos ajos bien picados, con romero y jugosa. Y la patata cortada como la primera opción que has mostrado❤
@montseperales680
@montseperales680 Жыл бұрын
Hola MJ, como siempre gracias por compartir tus conocimientos. Yo me apunto al equipo “con cebolla y muy jugosa” Saludos desde Barcelona
@mercedesmoronperez4580
@mercedesmoronperez4580 Жыл бұрын
Cuajada con cebolla y pimientos Rica rica😋😋😋
@manoelich
@manoelich Жыл бұрын
q bueno el truco de aceitar el plato. Gracias.
@jesuscerda6913
@jesuscerda6913 Жыл бұрын
a mi me gusta con cebolla pero bien cuajada.
@yaldon84
@yaldon84 Жыл бұрын
Sin cebolla y cremosa :) ❤ Así la hacía mi abuela paterna que era de Melilla
@olgalidiapichardo8315
@olgalidiapichardo8315 Жыл бұрын
Hola soy de república dominicana me gusta con sebolla y bien cuajada
@user-by3xj6jw1l
@user-by3xj6jw1l Жыл бұрын
Con cebolla y cuajada. Pero influye como partas las patatas ?Sin en dados o rodajas?
@anafreire5618
@anafreire5618 Жыл бұрын
Hola!! Yo es que me da igual lo que lleve siempre y cuando esté cuajada...como si lleva judías....jajajajaja...pero mi preferida es cuajada y con cebolla. Las patatas las chasco no las corto, para gustos colores. Besazo, me ha encantado el video😘😘👌👌👌
@amparotororomera4656
@amparotororomera4656 Жыл бұрын
Igual a mi cuajada y con cebolla buena tarde noche😊
@juankmauricio2004
@juankmauricio2004 Жыл бұрын
Buen día, bien cuajada!
@teresitadejesusgarciaherna8874
@teresitadejesusgarciaherna8874 Жыл бұрын
Mu gusta bien cuajada,gracias
@marizabelmrzbl9204
@marizabelmrzbl9204 Жыл бұрын
Que Rico se ve, voy a preparar una para mis hijos. A mi me gusta bien cuajada y con cebolla. Nosotros tenemos pastel de papas arequipeño. Te gustaría probarlo con unos rocotoa rellenos. Un saludo cordial desde Cusco, Perú. No me pierdo tus recetas y explicaciones, me gusta mucho cuando dices carcar huevos tamaño L y aceite virgen extra, suena gracioso 😅 . Qué paciencia la tuya!! Otro abrazo fuerte.
@santiagogandolfo3801
@santiagogandolfo3801 Жыл бұрын
Por qué una en cubos y otra en láminas? Es mejor para el huevo cuajado o cremosa?
@toniflor1558
@toniflor1558 Жыл бұрын
Con cebolla y poco cuajada ❤️
@monica4194
@monica4194 Жыл бұрын
A mi me gusta tortilla de patatas con cebolla y bien cuajada un saludo Mj
@mariadelmardopazo3009
@mariadelmardopazo3009 Жыл бұрын
Hola, con cebo y jugosa
@anonima4435
@anonima4435 Жыл бұрын
A mí con cebolla y poco cuajada 😊
@mariatrece3
@mariatrece3 Жыл бұрын
Con cebolla y bien echita👍😘
@marianalonso9917
@marianalonso9917 Жыл бұрын
Con cebolla y jugosita,últimamente le echo los rabos verdes y tiernos de las cebolletas,queda muy rica y vistosa,ah y la preparo los jueves para cenar 😂😂😂😂
@anagomez9286
@anagomez9286 Жыл бұрын
Siiii, con lo verde de la cebolleta está de muerte!
@nathalyespinosamontiel9062
@nathalyespinosamontiel9062 Жыл бұрын
Siempre con cebolla 🧅 y bien cuajada❤
@adelaperezdelarocha2976
@adelaperezdelarocha2976 Жыл бұрын
Con y sin pero cremosa 😍😍
@javiergonzalezlopez10
@javiergonzalezlopez10 Жыл бұрын
Aquí cebollista. Y bien cuajada.👆
@susanamenendezad8524
@susanamenendezad8524 Жыл бұрын
Con cebolla!!!! Y cuajada 😊
@carlosjavierredonsebastia8671
@carlosjavierredonsebastia8671 Жыл бұрын
Umm con cebolla y cuajadita😊 te a salido muy sabrosa❤❤
@manuadan9743
@manuadan9743 Жыл бұрын
Con cebolla y cremosa pero con patata monalisa me gusta más que con la agria
@elektrastorm360
@elektrastorm360 Жыл бұрын
Jugosita y con cebolla😋
@gurrububu
@gurrububu Жыл бұрын
Con cebolla y cremosa se me hace la boca agua
@anapino1112
@anapino1112 Жыл бұрын
ES PURO MANJAR 💖💖💖🌹🌹🌹
@marialuisarojanonunez6401
@marialuisarojanonunez6401 Жыл бұрын
Con cebolla y bien cuajada😊😊😊
@varademoises
@varademoises Жыл бұрын
Siempre he leído en los libros de recetas que son 100g de patata por huevo. Veo que tú has usado menos huevo (deberían haber sido 5) pero ha quedado bien jugosa la primera que has preparado. Quizá sea más importante el tiempo de cocción que la relación patata/huevo. Gracias.
@rosakogan8036
@rosakogan8036 Жыл бұрын
Hola MJ . Complicada empezó la semana, yo tengo mi propio grupo. Cuajada, con ➕️ cebolla que la tuya y con morrón verde. Lo que no se me ocurrió nunca que con diferente corte de la papas, cambia la cosa. Gracias y cariños 😊
@HoneyCookingChannel-
@HoneyCookingChannel- Жыл бұрын
Que ganas de comer tortilla de patatas me has dado!😅 A mi me gusta con cebollita, pimiento y no muy cuajada
@micaelapuertogonzalez6609
@micaelapuertogonzalez6609 Жыл бұрын
Ami megusta con mucha con mucha cebolla y bien cuajadita
@gracielamonasterio9985
@gracielamonasterio9985 Жыл бұрын
Con cebolla y bien quajada 😃
@isabelpeinadocastillo7810
@isabelpeinadocastillo7810 Жыл бұрын
Me gusta de todas las formas😅
@ybrahinncordero4898
@ybrahinncordero4898 Жыл бұрын
Yo como creo en la diversidad y estoy contra la discriminación, me gusta como sea y pediría segunda ración...😂 Es demasiado rica
@juanfernando101
@juanfernando101 Жыл бұрын
Con cebolla y bien cuajada 😁
@deboraconde6854
@deboraconde6854 Жыл бұрын
Con mucha cebolla y cuajada 😋
@deboraconde6854
@deboraconde6854 Жыл бұрын
También me gusta ponerle arvejas!
@finacuadradocobano9224
@finacuadradocobano9224 Жыл бұрын
Con cebolla 🧅 y bien cuajada
@anagomez9286
@anagomez9286 Жыл бұрын
Me gustan con cebolla, pero también las he comido sin cebolla muy ricas. Y me gusta jugosa, pero no cruda. La de Betanzos no me seduce mucho, , aunque todo es probar...
@carmenestebanmajaron5183
@carmenestebanmajaron5183 Жыл бұрын
Con cebolla y poco cuajada, de hecho cuando mezclo todo en el bol, a la sartén no va todo😂 algunas cucharadas me como directamente porque soy una ansias
@mariaheras9090
@mariaheras9090 Жыл бұрын
Con cebolla y bien cuajada
@susyherediabru9452
@susyherediabru9452 Жыл бұрын
Ayer hicimos concurso de tortilla de patatas y me llevé nro 10 😅
@ramonitaalbelo4151
@ramonitaalbelo4151 Жыл бұрын
Bien cuajada
@paquichinarosan5971
@paquichinarosan5971 Жыл бұрын
A mí pareja no le gustaba con cebolla, pero le echo cebolleta fresca como la que tú pones y así si le gusta y bien cuajada, en eso estamos de acuerdo es por la textura creo, hay un sitio cerca de mi casa es Madrid que dicen que hacen la mejor tortilla del 🌎, pero la hacen chorreando que decepción 😮
@Mkarma11YT
@Mkarma11YT Жыл бұрын
Con cebolla pero poca, y del 1 al 10 de hecha un 9
@teresitadejesusgarciaherna8874
@teresitadejesusgarciaherna8874 Жыл бұрын
Y con todo
@leomieres
@leomieres Жыл бұрын
Con cebolla siempre. Puede estar cuajada o no pero con cebolla.
@pablodelcaminoalonso5988
@pablodelcaminoalonso5988 Жыл бұрын
A mi me gusta jugosa, pero me la como como sea; sin embargo, aunque me gustan las patatas en trozos pequeños, en tacos no le convence. Recuerdo un bar en Madrid, El Delfín, en la calle Orense, que la hacía excepcional. Por cierto, lo más socorrido es usar una bolsa de patatas fritas.
@alfonsiolmedo4820
@alfonsiolmedo4820 Жыл бұрын
Yo cuajada y con cebolla, puede haber algo más rico? 😋😋
@vmarna65
@vmarna65 Жыл бұрын
Cremosa y sin cebolla
@mangelesbalaguer8818
@mangelesbalaguer8818 Жыл бұрын
Con cebolla y cremosa
@xosemanuelmegias4139
@xosemanuelmegias4139 Жыл бұрын
Como estan cambiando los tiempos, que hasta los gitanos llevan ahora cadenas de plata. Es cuestion de gustos, pero mas saludable es hacerla bien cuajada. Permiteme sugerir hacerla con calabacin., sale muy suave. Gracias y un saludo.
@germanbaena2787
@germanbaena2787 Жыл бұрын
Con cebolla y cremosa (que no cruda).
@isalauti5421
@isalauti5421 Жыл бұрын
♡*👆😋‼️‼️‼️‼️ HOLAAA , TE PASASTEEE, LO EXPLICASTE RE BIEEEN ,👏👏👏👏👏✅️ FÀCIL...Y...ME GUSTA CON CEBOLLA !!!!¡¡¡¡ ...PERO LAS DOS QUE HICISTE... Mmmmm!!!¡¡¡》 Mis saludos, cuidate * Isa de 🇦🇷👆👏👏👏👍👉🥰‼️‼️‼️‼️‼️🤗
@monicayolandaferrercasapri5099
@monicayolandaferrercasapri5099 Жыл бұрын
Súper cuajada, si no vomito, y con cebolla
@marcosmartinezgarcia1963
@marcosmartinezgarcia1963 Жыл бұрын
Con mucha cebolla, poco cuajada y la patata mejor variedad kenebec (vamos la patata gallega de toda la vida) 😉
@victoriatorralvocarrasquil5243
@victoriatorralvocarrasquil5243 Жыл бұрын
Con cebolla y cuajadita.
@DoryMarquez-vp7xp
@DoryMarquez-vp7xp Жыл бұрын
Las patatas con corte fino cuajada y con mucha cebolla, soy incapaz de comerla con el huevo crudo.
@celiacaballero8275
@celiacaballero8275 Жыл бұрын
A mi me gustan sin y con cebolla pero cuajada pero no seca
@gemittaful
@gemittaful Жыл бұрын
Sin cebolla y cremosa!
@mangelesruiz175
@mangelesruiz175 Жыл бұрын
No me hables yo soy de tortilla castellana, cuajada y firme, además con cebolla. Si salir de casa y encontrar tortilla con cebolla, a pesar que en las encuestas siempre sale que la preferimos con cebolla ya era un logro, ahora es imposible encontrar tortilla cuajada. No soy capaz de recomendar a un turista un sitio donde comer tortilla de patata porque ya no encuentro dónde comerla como Dios manda. Digo yo que debería haber sitios de una forma y de otra, pues no, a los de tortilla cuajada nos mandan a hacerla a casa. Otro tema que no se trata es la cuestión de las tortillas de sabores. Yo prefiero las que integran en la farsa el ingrediente, no hago por buscar las que llevan capas de ingredientes encima bañados en mayonesa.
@rosakogan8036
@rosakogan8036 Жыл бұрын
🖐🖐 yo soy del club de , como venga 😅😂😊
@anagomez9286
@anagomez9286 Жыл бұрын
Es verdad que cada vez se tiende más a hacerla poco cuajada, que no gusta a todo el mundo. Se debería preguntar cómo gusta, igual que se pregunta por el punto de las carnes.
@magoru13
@magoru13 Жыл бұрын
Yo la segunda pero con cebolla 🤷
@bosquedehayas1889
@bosquedehayas1889 Жыл бұрын
Cual es el motivo de no poner sal a las patatas ?Sin cebolla y bien cuajada.
@bel7903
@bel7903 Жыл бұрын
Con cebolla 🧅🧅🧅
@sicolara
@sicolara Жыл бұрын
Patata melosita, confitada en el aceite. Huevo cremoso, como natilla, ni seco ni líquido. Que suelte jugo al apretarla. A veces con cebolla, pimiento, chorizo frito en pedazitos... por separado o junto. A la campesina. La de huevo suelto (vuelta y vuelta) en Coruña es la famosa de Betanzos, que se desparrama... tan querida por los oriundos. Por cierto, le doy la vuelta al revés. La parte seca al plato.
@mariawinterblue8223
@mariawinterblue8223 Жыл бұрын
"Sin cebolla" y cuajada. No me gusta la cebolla y, personalmente, estar masticando y de repente notar esa textura crujiente pero blanda de la cebolla me dan arcadas. Pero entiendo que le da cierto sabor. Mi truco es freír la cebolla primero, luego triturarla con la batidora hasta que se queda una crema y reañadirla luego a las patatas. Perfecto para notar el toque de sabor, pero no la textura!
@ZUGAR2006
@ZUGAR2006 Жыл бұрын
Con cebolla, 1 dientes de ajo y bien cremosa
@euge257
@euge257 Жыл бұрын
Sin cebolla y poco cuajada, menos que la cremosa. 4:55 4:55
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