спасибо вам и за мк и за добрые слова в конце видео, ведь каждый из нас при каких то неудачах расстраивается, а ваши пожелания подстегивают, что ли..... всех благ вам)))
@skes688 жыл бұрын
спасибо вам огромное Светлана
@ЛюбовьПереверзева-д3н5 жыл бұрын
Какое терпение и какой труд.Спасибо вам за МК.
@skes685 жыл бұрын
вам спасибо за внимание.
@galina70shedevr118 жыл бұрын
Светлана добрый вечер хочу Вам немного помочь с айсингом попробуйте смешать крахмал фруктов пектин желательно цитрусовый он белее перемешать добавить воду перемешать дать постоять а затем добавить глициния и инвертный сироп тогда комочков не будет вообще я кружева делаю массово в больших количествах поэтому могу подсказать и делайте его немного жидкое и затирайте пластмассовым шпателем очень удобно удачи и спасибо Вам тожЕ за интересные идеи многому у вас учусь.
@skes688 жыл бұрын
Галойка,спасибо огромное за совет.
@komronyakubov20708 жыл бұрын
Добрый день Светлана я тоже давно делаю по этому рецепту но сегодня увидев видео я поняла почему у меня были толстые спасибо за видио
@тортикифаттаховой8 жыл бұрын
спасибо за видео, спасибо за рецепт. лайк за МК👍👍
@skes688 жыл бұрын
и вам спасибо.
@игорьковалев-е8м8 жыл бұрын
СВЕТА СПАСИБО ЗА ПОДРОБНОЕ ВИДЕО!НАКОНЕЦ ПОПРОБОВАЛА КРУЖИВА,НО ПРАВДА У МЕНЯ ИНВЕРТНОГО СИРОПА НЕ БЫЛО!ЗАМЕНИЛА СИРОПОМ ГЛЮКОЗЫ И ТОЖЕ ХОРОШО ПОЛУЧИЛОСЬ.
@skes688 жыл бұрын
очень приятно.Да их заменяют друг дргом.
@reutov128 жыл бұрын
Здравствуйте Светлана!сделала по вашему рецепту получилось очень красиво-спасибо!!!!!
@skes688 жыл бұрын
спасибо вам огрокмное.Это не мой личный рецепт.Я его слямзила у девчат и сделала на него видео.
@borisborg30038 жыл бұрын
Swetlana Kessler Светлана. Вы просто молодец, я из норвеии
@reutov128 жыл бұрын
все равно спасибо вам!!я у вас столько полезного посмотрела и дальше смотрю и учусь ваш канал самый любимый!!))))все что вы показываете оооочень красиво и понятно!!!!я ваша фанат!!!!!!!хотя я старше вас на много все равно я ваша ученица))))))
@lianasergeevna70897 жыл бұрын
Света спасибо за рецепт сегодня второй раз приготовила кружао етот раз на твоем рецепте и все хорошо получился попробовала цветочный белый мед и очень классные иеластичный получилось кружао
@skes687 жыл бұрын
ну вот Лианочка и отлично.Спасибо тому,кто вообще такой рецепт создал.
@wherohero5298 жыл бұрын
здравствуйте.отлично.тортик украшать когда будете что бы смотрели
@skes688 жыл бұрын
оформлять буду в субботу,но не знаю на счёт видео.
@ИРИНААнтышева-п4в8 жыл бұрын
И вам спасибо за рецепт.
@spwn19728 жыл бұрын
Светлана, вы мастерица!НЕ устаю восхищаться( Лещенко светлана)
@skes688 жыл бұрын
спасибо вам огромное.
@ИРИНАКУЧЕРЕНКО-л8ы8 жыл бұрын
мастерица.восхищаюсь
@skes688 жыл бұрын
спасибо огромное.
@ИРИНАКУЧЕРЕНКО-л8ы8 жыл бұрын
Swetlana Kessler это вам Светлана огромное спасибо
@veronikanagapetyan86717 жыл бұрын
У вас как всегда всё красиво!
@skes687 жыл бұрын
спасибо Вероника.
@АндрейКирияк-я4ц7 жыл бұрын
спасибо света за ответ попробую на белково масленни крем
@skes687 жыл бұрын
удачи.
@annawolf40786 жыл бұрын
Света мпасибо вам большое за помощь.
@skes686 жыл бұрын
на здоровье.
@ТатьянаКурбанова-д7г8 жыл бұрын
Добрый вечер,Светлана! Это действительно стоит внимания! Спасибо! Где можно купить в России инвертный сироп?Восхищаюсь вашими шедеврами. Вам удачи и спасибо еще раз за то ,что мы имеем возможность у вас поучиться.
@skes688 жыл бұрын
спасибо Танечка огромное.Вы в поисковик задайте с Инвертный сироп в России.И вам выйдут сайты.Я не знаю ваши интернетные сайты.
@varyshap8 жыл бұрын
Светочка спасибо!
@НаташаБлахова-е6и8 жыл бұрын
И Вы тоже будьте счастливы!
@skes688 жыл бұрын
спасибо Наташенька.
@ValentinaTrebushniayАй бұрын
Здравствуйте. Какой температуры должна быть вода? С холодной не получилось.
@ДагманХасалиева3 жыл бұрын
Светлана, можете сделать МК ПО БЗК на пектине.У нас он в пачках по 11гр продается в отделе специй. на почке написано что больше3 минут нельзя варить.Но некоторые кондитеры добавляют сразу в сахар и варят сироп на бзк до темп.120 итд градусов это 10 и более минут.У меня на пачке написано,натур. Растит загуститель для джемов,киселей ,,желе,муссов.Этот пектин можно исп для стабилизации бзк.Спасибо
@skes683 жыл бұрын
я пектином не пользуусь,а агар для белкового крема не используется.
@ЛюдмилаПриходько-ш7н8 жыл бұрын
Светлана , попробуйте сухие ингредиенты смешайте и все высыпать в воду , а не наоборот оставляете на 30 мин.Затем добавьте все остальное по рецепту.
@skes688 жыл бұрын
Людмила,спасибо огромное за подсказку.
@ludmillafriedrich988 Жыл бұрын
Скажите пожалуйста можно ли заменить фруктозу на траубен цукер
@skes68 Жыл бұрын
не пробовала.
@Нежныесладости8 жыл бұрын
спасибо большое за ответ
@skes688 жыл бұрын
удачи вам
@АндрейКирияк-я4ц8 жыл бұрын
спасибо света за видео я попробовала кружево вместо фруктозу добавила обичний сахар сделала пол рецепта и получила но чутчут биль кисловато я думаю что не добавила фруктозу потому что фруктоза сладкая чем сахар поставила 100градусов и 30 минут било духовке
@skes688 жыл бұрын
ну вот и отлично что всё получилось.
@НатальяДемьяненко-о1б6 жыл бұрын
Спасибо за видео. Интересно, я завела у меня как вода до добухания. Не так кашецей как у вас )
@skes686 жыл бұрын
поэтому я воду лью по мере набухания.
@MishakinaLM7 жыл бұрын
СВЕТЛАНА. ДОБРЫЙ ДЕНЬ! СКАЖИТЕ КАКИМ ПЕКТИНОМ ВЫ ПОЛЬЗУЕТЕСЬ? ЦИТРУСОВЫЙ ИЛИ ЯБЛОЧНЫЙ? 120 ГРАДУСОВ ЭТО ПО ЦЕЛЬСИЮ?
@skes687 жыл бұрын
здравствуйте ,У меня на упаковке стоит просто Пектин Е-440.градусы по цельсию.
@31Natusik8 жыл бұрын
i beröte li wi pektin toze w pati versand? spasibo saranee sa otwet i ogromnoe spasibo sa videos!!!!
Кто знает почему отсливается глицерин? Сам по себе сверху смеси на коврике "лежит"
@еленагубина-ю4ъ8 жыл бұрын
Светлана, Здравствуйте подскажите мне, делала кружево по вашему рецепту . в принципе можно сказать, что получились извлеклись, но проблема была в том ,что края мягкие эластичные а середина как пересушенная тут и гадать не надо дело в духовке запекала при 100 градусах 10мин .А вопрос мой такой, можно кружево по этому рецепту можно сушить без духовки? Я слышала что есть рецепты, которые сушить можно на столе ,правда в течении суток. А так спасибо за не сложный рецепт.
@skes688 жыл бұрын
Здравствуйте Елена.Да можжно и на столе,но сушка таким методом длительная.
@еленагубина-ю4ъ8 жыл бұрын
спасибо огромное
@nataliekgardt11997 жыл бұрын
Светлана, спасибо за урок...скажите, пожалуйста, эти кружева на размокают на БМК и БЗК??? Все их накладывают только на мастику...а с этими кремами видео нет...
@skes687 жыл бұрын
и вам спасибо за внимание.Да оба крема подходят.
@nazariologovaro86747 жыл бұрын
Natali Ekgard
@СветланаК-т9у5 жыл бұрын
Светлана, здравствуйте. Спасибо за ваши великолепные мастер-классы)))) смотрю с большим удовольствием)))) Вопрос по кружеву: Как определить готовность кружева - девочки пишут, что держали в духовке кто 10 мин., кто 15, а кто еще больше. Как поймать нужный момент, чтобы не пересушить или не додержать в духовке. Спасибо))))
@skes685 жыл бұрын
здравствуйте Светлана.Кружево не должно липнуть к рукам.
@РезедаЯгушева8 жыл бұрын
Очень красиво. Хочется тоже попробовать сделать, пока не могу решиться. Мучает один вопрос : а эти кружева съедобные? Мастика тоже считается больше как декор, но мои её едят и она им нравиться.
@skes688 жыл бұрын
конечно съедобные,все инградиенты пищевые.И мастика,это не только декор,а также сладкая масса,которую некоторые используют вместо конфет к чаю.
@ЗояДымова-е6ц5 жыл бұрын
Светлана.Подскажите пожалуйста как и на чем можно сделать Цветы для украшения куличей и торта.Можно ли делать цветы из чего вы делаете кружева
@skes685 жыл бұрын
Я не пробовала делать с них цветы.
@irinakisseleva5708 жыл бұрын
Светлана добрый день.Давно наблюдаю за вашим творчеством,я в восторге.У меня вопрос где вы приобретаете пиктин?Я в Бельгии не могу его найти.Покупала в магазине пиктин для джемов но из него кружева не получаются.И еще я добавляла глюкозу,это может повлиять ? Заранее благодарю.
@skes688 жыл бұрын
здравствуйте Ирина.Хоть я и длала по такому рецепту второй раз,но думаю это не из-за глюкозы,а именно пиктина.Я его брала в эбее.У вас тоже есть в Бельгии такой сайт.Онн так же и называется пектин.
@nellieichmann5828 жыл бұрын
Светлана приветик!посмотрела твоё видео но ты просто молодец не стоишь на месте все экспериментирует Света я выписала цитрусовый пектин он по цвету светлее яблочного и ещё если мне надо белого цвета то я добавляю сухой краситель экстра вёйз они получаются белого цвета это уже прожксперементированно мной кружева получаются белые именно должно быть написанно экстра вёйз а что за пектин у тебя
@skes688 жыл бұрын
Нелличка спасибо огромное за совет.У меня просто написано пектин.
@olgabecker58647 жыл бұрын
Здравствуйте Светлана, скажите пожалуйста можно ли эти кружева применить на торт украшеный белково заварным.будет ли держаться ,не потечёт?
Здравствуйте, Светлана! У меня почему-то кружева в итоге получаются в дырочку. гладкими никак не получаются((
@skes687 жыл бұрын
здравствуйте Настя.Перед применениям промешайте смесь ложкой,чтобы убрать с неё всё боздушность от миксера.
@ЕленаКарпова-э1ы6 жыл бұрын
Скажите пожалуйста: эти кружева можно использовать только для украшения тортов под мастикой или для кремовых тортов их тоже можно применять?
@skes686 жыл бұрын
да тоже и для кремовых можно.
@НаираШакарян8 жыл бұрын
добрый вечер света скажите пожалуйста вы не знаете как правильно и чем приклеть на торт тисму и бусенки не сьедобные?
@skes688 жыл бұрын
здравствуйте Наира.Тесьма просто обхватывает торт и скрепляется прозрачной клейкой лентой.А вот не съедобные бусинки я бы не советовала.
@elmatokmic45338 жыл бұрын
Which pektin you use?Thanks
@skes688 жыл бұрын
manzana
@natalylahoda3628 жыл бұрын
Света доброго времени суток! на коробке с сахаром (который вы использовали как фруктозу Frucht zucker),какое применение написано в своей сущности. Просто понять что мне искать в магазинах Италии. И как инвертный сироп можно положить глюкозу или сироп но домашний?
@skes688 жыл бұрын
Здравтвуйте Наталья.Написано,что он слаще сахара,что его используют как для выпечки,так и для приготовления различных блюд и напитков.
@natalylahoda3628 жыл бұрын
ясно,,просто там фрукта на картинке и почему-то подумала что сахар с желирующим эффектом. не знаете можно ли инвертный покупной заменить на домашний или глюкозу
@skes688 жыл бұрын
да можно.
@guzelbellastella53458 жыл бұрын
Натали! В Италии в магазинах "МД" продается называется FRUTTOSIO весом по 500 гр.
@natalylahoda3628 жыл бұрын
да спасибо большое вчера нашла :)
@ЛианаБражникова7 жыл бұрын
здравствуйте Светлана.можно ли украсить торт БЗК и айсингом.Мне заказали свадебный торт хочу украсить его БЗК и третий ярус торта установить беседку из айсинг а. не потереть он как вы думаете?
@skes687 жыл бұрын
ЗдравствуйтеЛиана.Я думаю потечёт,но сама не разу не пробовала.Для перестраховки положите для беседки на крем мастичный круг.Мастика(покупная,за домашнюю не могу сказать) с БЗК очень хорошо дружат
@irinakisseleva5708 жыл бұрын
Светлана добрый день.Я давно наблюдаю за Вашим творчеством.У меня вопрос где Вы берете пиктин?Я в Бельгии не могу его найти.Покупала в магазине пиктин для джемов но из него ничего не получается и ещё я добавляла глюкозу а не сироп может быть в этом причина .Заранее благодарю. Ирина
@skes688 жыл бұрын
ирина день добрый.у вас тоже есть эбей.Вот там в поисковик занесите Пектин
@tatyanatatyana64998 жыл бұрын
Светлана,здравствуйте,а если эти кружева сделать заранее на торт то сколько времени они храняться и как в холодильнике в закрытой дозе или у них другой способ хранения?Заранее спасибо за ответ и огромное спасибо за очередной подробный МК!!!Вы СУПЕР!
@skes688 жыл бұрын
они очень долго хранятся упакованные просто в пищевую плёнку и остаются эластичными.
@НаталияПоловникова-й6и6 жыл бұрын
Почему у меня не загустевает смесь, уже второй раз делаю, остаётся в жидком состоянии , заранее спасибо 😊
@skes686 жыл бұрын
возможно не качественный пектин.
@ТатьянаЗелинская-и9ь Жыл бұрын
Мне бы ещё Ваше терпение. Всю жизнь работаешь,спешишь куда то. А когда уже есть время,но по привычке все равно стараешься быстро сделать. 🤦😀
@skes68 Жыл бұрын
благодаря тортам я стала более терпеливой.
@julijabelko94878 жыл бұрын
Здравствуйте,Светлана,все у вас так легко получается.Молодец!Можно ли инертный сироп заменить кукурузным?
@skes688 жыл бұрын
здравствуйте Юлечкаспасибо вам.Я не пробовала,думаю можно.
@ТаняЗелинская-н6б6 жыл бұрын
Здравствуйте! Скажите пожалуйста на крем "птичье молоко" можно крепить кружева? Спасибо!
@skes686 жыл бұрын
здравствуйте.МожноТолько надо чтобы боковая строна была ровненькая .
@эльбурсУСЕНОВ8 жыл бұрын
светлана у нас в продаже нет таких ковриков, самый простой для выпечки с трудом нашла. может можно из кондитерского мешка по трафарету сделать спасибо за ответ
@skes688 жыл бұрын
можно по трафарету тоже та разровнять лопаткой или шпателлем.Но есть одна проблемка.Практически все трафареты не имеют соединений.И у вас каждая деталь будет отдельно.
@иринакригер-н4с7 жыл бұрын
найдите на ютубе Король торт,у не есть много разных ковриков,я себе заказала только что именно такой,выбор большой и цены адекватные
@natali24006 жыл бұрын
Вы не подскажите ,это интернет магазин? А то я забиваю Король торт и у меня показывает торты (
@РиттаУльянова7 жыл бұрын
Глюкозный сироп вместо инвертного можно?
@skes687 жыл бұрын
не пробовала,не знаю.
@annacherry55106 жыл бұрын
Подходит... Опробовал.. Все получилось
@annakomarov69448 жыл бұрын
Светлана Здравствуйте, подскажите где вы покупали пектин, спасибо.
@skes688 жыл бұрын
я его в эбее выписывала.Он так и называется.
@Нежныесладости8 жыл бұрын
здравствуйте!как красиво все получилось у вас!подскажите чем можно заменить пектин?
@skes688 жыл бұрын
здравствуйте Природный компонент!Заменить пектин практически не возможно, и это по простой причине, что почти все фрукты и ягоды содержать его в своем составе, а вот создать его искусственным путем или увеличить эффект желатирования не так сложно. Часто многие используют для этого желатин и крахмал, при этом многие говорят о том, что могут вкусовые качества меняются. Помимо этого есть мнение, что для этого можно использовать и кожуру некоторых фруктов, это:Яблоки.Апельсины.Грейпфруты.
@martolstyh8 жыл бұрын
Светлана,а можно инвертный сироп заменить на глюкозный?
@skes688 жыл бұрын
да Мариночка можно.
@31Natusik8 жыл бұрын
Svetlana, skazite invertnij sirop eto s pati versand (invertzucker) ?
@skes688 жыл бұрын
да,это он.
@ИРИНААнтышева-п4в8 жыл бұрын
Для того что бы пересохшие кружева гнулись, подержите их над паром.
@skes688 жыл бұрын
спасибо Иришка огромное.
@nellieichmann5828 жыл бұрын
Светлана,приветик!У меня вопросик мне нужно купить инвертный сироп зашла в патиферзант ты же там покупала его там написанно не сироп и инвертный цукер я видела что у тебя был сироп а не цукер
@skes688 жыл бұрын
привет Нелличка,да ,это он.
@НатальяОрлова-х1м6 жыл бұрын
А можно использовать мёд?
@lenabob41768 жыл бұрын
А можно брать картофельный крахмал, может тогда масса будет белее?
@skes688 жыл бұрын
нет ,кукурузный белоснежный.Это из-за пектина.
@annawolf40786 жыл бұрын
Света здравствуй. Все ингридиенты нашла а инвертный сироп немогу нигде найти. Можно мне скинуть ссылочку где вы его покупали.
@skes686 жыл бұрын
здравствуй Анюта.Он сть на pati-versand.de
@mimimimi7555 жыл бұрын
@@skes68 Hallo) Ich hatte auch sehr lange gesucht invertsirup,.. hatte dann auch bei amazon bestellt. Es gibt aber auch noch von Grafschafter "Heller Sirup". Besteht auch aus invertzuckersirup und glükosesirup. Bei uns habe ich in SB makrt gefunden. Gibt es aber bestimmt in den großen Geschäften (marktkauf oder real). und in der Honigabteilung habe ich auch noch ein sirup gefunden .. er ist hell von der farbe.
@маринакорт7 жыл бұрын
Здравствуйте! Светлана скажите эти кружеа можно кушать я зделала они безвкусные получаются там ведь глицерин.
@skes687 жыл бұрын
здравствуйте Марина.Да можно,Глицерин пищевой.
@marinab51496 жыл бұрын
Здравствуйте Светлана, спасибо за подробный рецепт, у меня кружева получились гибкие, хорошо вынимались, но лицевая сторона липкая, не пойму почему, не подскажите в чем проблема? После того как я положила на пищевую плёнку они с одной стороны прилипли к ней, снимаются тяжело с пленки. Заранее спасибо!
@skes686 жыл бұрын
здравствуйте Марина.Даже не знаю,может сироп переложили.
@marinab51496 жыл бұрын
Спасибо за ответ. Я поэкспериментировала и подсушила их ещё немного, примерно ещё 3 минуты просто на решетке, на бумаге для выпечки, и они больше не липнут!
@skes686 жыл бұрын
ну вот и отлично.
@-ka49768 жыл бұрын
Здравствуйте Светлана по-немецки пектин он так и останется до пектином? спасибо за ранее
@skes688 жыл бұрын
здравствуйте Алла,да так и остаётся.
@-ka49768 жыл бұрын
спасибо вам огромное
@yuliya6576 жыл бұрын
Что такое пектин и инвертный сироп на немецком? Их можно купить в eBay?
@skes686 жыл бұрын
можно.Название такоеже.
@yuliya6576 жыл бұрын
Swetlana L.k. Спасибо. Я по ссылке,что Вы давали , уже все нашла и купила. Жду. Буду пробовать сделать кружева.
@natalilahoda24567 жыл бұрын
Света,а если я вместо инвертного сиропа положу сироп глюкозы? Если можно,то в том же колличестве? (Наташа)
@skes687 жыл бұрын
попробуйте.Я не экспериментировала.Думаю можно.
@my_sweet_line8 жыл бұрын
Светлана, здравствуйте. Нужен срочно Ваш совет. Все сделала по Вашему рецепту. но у меня масса редкая получилась. Что делать? что добавлять. Час уже отстоялась.
@skes688 жыл бұрын
попробуйте добавить пектин ещё.
@my_sweet_line8 жыл бұрын
Swetlana Kessler спасибо. Буду пробовать.
@АнастасияОколелова-ю4н8 жыл бұрын
Скажите, Светлана, этот коврик можно использовать для мастики ?
@skes688 жыл бұрын
не пробовала,в принципе можно.
@iljaberko94265 жыл бұрын
Здравствуйте скажите пожалуста где можно купить пектин в Германии где вы его покупаете ??Спасибо заранее за ответ
@skes685 жыл бұрын
здравствуйте.На эбее,амазоне,pati-versand.de Он так и называется.
@МариеттаПогосян-х8э7 жыл бұрын
Здравствуйте, скажите пожалуйста, глицерин у вас аптечный? спасибо...
@skes687 жыл бұрын
я его заказывала на конд.сайте.
@ТатьянаИванова-ъ7б8 жыл бұрын
Здравствуйте, Светлана. На какую поверхность, кроме мастики, можно крепить кружева? Спасибо.
@skes688 жыл бұрын
можно маслянную.Девчонки садят их и на белковый,но на него я не пробовала.
@ЛавандаЛаванда-х7п8 жыл бұрын
+Swetlana Kessler , на масляном креме, у меня растворились кружева.
@skes688 жыл бұрын
а какой состав использовали.?я эти ещё красила водкой с белой краской и было всё отлично.
@ЛавандаЛаванда-х7п8 жыл бұрын
я делала на пектине, по рецепту Марины
@irinakaisel84388 жыл бұрын
Здравствуйте, а где вы взяли пектин?
@skes688 жыл бұрын
Ирина,я его в эбее выписывала.Он так и называется.
@irinakaisel84388 жыл бұрын
спасибо вам
@vitadombrowa74848 жыл бұрын
Светлана Здравствуйте. А скажите на что по вкусу похожи эти кружева,на жевачку?Как прожевываются,для деток можно?
@skes688 жыл бұрын
Здравствуйте Вита.На вкус нейтральные.Конечно можно,ведь здесь все пищевые инградиенты.
@liliyaananyina26138 жыл бұрын
Светлана, а где вы этот коврик заказывали?
@skes688 жыл бұрын
эти коврики есть практически на всех торговых сайтах.
пробовали вы уже готовый порошок magic decor? Что лучше готовый или на пектине?
@skes687 жыл бұрын
да пробовала.На пектине лучше.А на моагик пересыхают и ломаются.Но это только моё мнение.
@nataschagaus45796 жыл бұрын
Swetlana L.k. Присоединяюсь к вашему мнению. На Пектине лучше, нечего непересыхает и не ломается. Я тоже на пектине делаю,только сушу просто на воздухе.На ночь делаю и оставляю сушить.
@alenakoustodintcheva21037 жыл бұрын
a gde prodaetsia pektin?cpasibo
@skes687 жыл бұрын
задайте в поисковик с вопросом где купить Пектин и страну.
@helenabosche7 жыл бұрын
Светочка, а выпекаешь на решётке или же на протвене?
@skes687 жыл бұрын
на решётке.
@wherohero5298 жыл бұрын
это пектин красный вы так купили? съедобный?
@skes688 жыл бұрын
красный я уже подкрашивала.Натуральный цвет как в пакетике.
@EkaterinaAtomy386 жыл бұрын
Здравствуйте, подскажите а можно на бзк ставить эти кружева? И как они режатся?
@skes686 жыл бұрын
эти кружева хорошо переносят БЗК.И режутся тоже хорошо.
@EkaterinaAtomy386 жыл бұрын
Спасибо)
@katuescha18038 жыл бұрын
Светлана а эти кружева могно накладывать на БЗК?
@skes688 жыл бұрын
я их делала второй раз,ака говорилось в видео.Дебчата используют их также для кремов.Я на кремах не испытывала.
@katuescha18038 жыл бұрын
Swetlana Kessler спасибо, буду пробовать
@Нежныесладости8 жыл бұрын
скажите пожалуйста, чем можно заменить пектин?
@skes688 жыл бұрын
Природный компонент! Заменить пектин практически не возможно, и это по простой причине, что почти все фрукты и ягоды содержать его в своем составе, а вот создать его искусственным путем или увеличить эффект желатирования не так сложно. Часто многие используют для этого желатин и крахмал, при этом многие говорят о том, что могут вкусовые качества меняются. Помимо этого есть мнение, что для этого можно использовать и кожуру некоторых фруктов, это: Яблоки. Апельсины. Грейпфруты.
@РиттаУльянова7 жыл бұрын
А диоксид титана? Не отбеливает разве?
@skes687 жыл бұрын
отбеливает.У меня его на данный момент не было
@larisamocanu62446 жыл бұрын
А жжможно у вас заказать картинку с девушкой и сколько это стоит?
@skes686 жыл бұрын
вся инфа на однокласниках.Рассылка только по Германии.
@larisamocanu62446 жыл бұрын
Swetlana L.k. Я живу в Германии г. Кrefeld и если возможно то сообщите как сделать заказ
@ludmilakhablo6 жыл бұрын
И так, 40 воды а не 50 привели к консистенции как у вас! Тонкий коврик сушила при 100 градусах 15 минут аж... Вышел, но лип, присыпала крохмалом и отлично, остальные либо пересыхали, либо ( частично не выходили, а если как в рецепте, выходят лучше( но при этом липкие и на утро ещё хуже(
@skes686 жыл бұрын
Людмила.Может быть разница в используемом пектине.У меня кружева как вы видели не липли.Очень долго сохраняют эластичность
@evgeniikarelin37648 жыл бұрын
что такое патиферзан? как туда попасть )
@skes688 жыл бұрын
это сайт в Германии pati-versand.de
@varyshap8 жыл бұрын
Света , а эти кружева съедобные?
@skes688 жыл бұрын
да.все составные пищевые.
@ПолинаГаврилова-и9и6 жыл бұрын
Светлана здравствуйте!Пектин растительный или животного происхождения,глицерин пищевой?
А можно пектин заменить желатином я очень хочу делать кружева немагу найти пектин😯
@skes687 жыл бұрын
пектин продаёрся на интернет сайтах.Задайте в поисковик -КУПИТь ПЕКТИН В :::::(и вашу страну)
@ЛиляСкобелкина6 жыл бұрын
Konul Memmedova ж
@mimimimi7555 жыл бұрын
@@skes68 im bioladen haben die apfelpektin. kostet um die 10 €
@mimimimi7555 жыл бұрын
@@skes68 es gibt aber auch noch rezept mit gelatine.. habe ich auch schon ausprobiert und alles super gut geklappt
@ЛюбовьСеменова-с5р8 жыл бұрын
А на БЗК кружева можно?
@skes688 жыл бұрын
говорят можно.По крайней мере я их потом Аэробушем красила,не растеклись.
@ЖаннаПозднякова-х7д7 жыл бұрын
Можно инвертный сироп заменить патокой ?
@skes687 жыл бұрын
не пробовала,экспериментируйте.
@НатальяБелоусова-к1ф3 жыл бұрын
Можно патокой и глюкозным сиропом
@ІванІван-ц8ю8 жыл бұрын
клас👍👍👍👍👍👍😘
@skes688 жыл бұрын
спасибо
@shellerohez33718 жыл бұрын
Somebody please translate in English or Spanish?? Please please
@skes688 жыл бұрын
20 gr.kuk.krahmal 20gr.fruktoza 1 cucharadita pectina (6 oz.) de 50 ml.voda 1 ch.l.glitserin Jarabe de 1 ch.l.invertny colorante alimenticio.
@ludmilakhablo6 жыл бұрын
А глюкозный сироп можно?
@ludmilakhablo6 жыл бұрын
Какой именно у вас инвертный?
@skes686 жыл бұрын
думаю что да.
@skes686 жыл бұрын
на нём просто написано инвертный сироп.
@ЕленаВаннер-я9я7 жыл бұрын
Инвертный сироп -можно заменить на глюказу
@skes687 жыл бұрын
не пробовала.
@Нежныесладости8 жыл бұрын
у нас продают пектин но килограммами
@ИРИНААнтышева-п4в8 жыл бұрын
Что бы кружева были белые,нужно добавить диоксид титана.
@skes688 жыл бұрын
Ирочка добавляла,Или это не белая краска,а чтото другое?
@Rose-u5w4h8 жыл бұрын
)).. нет ,мы не тортоделы))..мы созерцатели ))...типа зрители ))..то есть Я)).. я подписана на канал американки и у нее рецепт еще проще.. а на выходе круто ..
@ТимурАлиев-я5ш8 жыл бұрын
пожалуйста.если не секрет напишите имя канала этого американка.
@skes688 жыл бұрын
если вы смотрите такие видео,значит вы не просто зритель,а уже тортодел
@Rose-u5w4h8 жыл бұрын
Swetlana Kessler )).. вы знаете я на стольких блогеров подписана пока просмотрю всех, мне кажется ,что я наелась глазами ))).. просто оболдеваю ... в итоге муж пошел и купил кейк )) хаха кап чаю кусок пая и в комп глазаме )) очередную порцию красоты )).. шучу конечно ))..смеюсь ..
@skes688 жыл бұрын
я тоже посмеялась от души.
@Rose-u5w4h8 жыл бұрын
Swetlana Kessler )))..А еще я покупаю почти все , что вижу у болгеров .. новые гаджеты .. как коробочка ... сейчас пошла мода на мусовые торты.. а я вообще увлекаюсь лепкой .. пожалуй самый увлекательный процесс какой я только знаю..
@АндрейКирияк-я4ц7 жыл бұрын
privet sveta eti krujevi padaidet belkovi ili maslenni krem sevodnia gatovola interesna ne budit taet na krem esli est tebe opit napishi pojLuista
@skes687 жыл бұрын
приветики.Нет не потекут,всё будет хорошо.
@ИРИНААнтышева-п4в8 жыл бұрын
диоксид титана в порошке
@skes688 жыл бұрын
спасибо
@swetlanap43845 жыл бұрын
Светлана здравствуйте, можно ли использовать глицерин купленный в аптеке? Спасибо
@skes685 жыл бұрын
здравствуйте.Слышала,что многие используют.В принципе он ведь тоже пищевой.