Latte e Derivati: Alternative sane per il Tuo Intestino

Latte e Derivati: Alternative sane per il Tuo Intestino
Parliamo dell'intolleranza al lattosio, un problema molto diffuso negli adulti. Alcuni riescono a bere il latte senza problemi, mentre altri hanno dolori allo stomaco e devono correre in bagno. Questo dipende dalla salute del microbiota intestinale: più è in salute, più si riesce a digerire il lattosio. Le alternative includono il latte delattosato, che però contiene ancora caseina, o le bevande vegetali come il latte di riso o di sorgo. Discutiamo se sia davvero necessario bere il latte e suggeriamo di variare l'alimentazione.
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