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INGRÉDIENTS :
7 œufs
1 sachet vanille
200g de sucre en poudre
185g de farine
35g de cacao
1cac de levure chimique
Pour la crème mascarpone Nutella :
600ml de crème liquide
370g de mascarpone
30g de sucre glace
200g de Nutella
Moule de 20cm
Bien laisser refroidir puis bien
embaler et réserver au frais
Pour réaliser le sirop :
2 verre d'eau
1 verre de sucre
1cas de vanille liquide
Pour la ganache:
100g de chocolat noir
100g de crème liquide
Chauffer la crème et la verser sur le chocolat et bien mélanger puis laisser tièdire.