أكلة باذنجان 🍆بتشهي من ديات حماتي😋

[@bdrl1998]

جعلك الله يا ام محمد من اهل الجنه التي تبيض وجوههم يوم تبيضُّ وجوهٌ وتسودُّ وجوه ، فأما الذين ابيضَّتْ وجوههم ففي رحمة الله "🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦

[@aaas1399]

اللهم امين وجميع المسلمين يارب العالمين 🤲🏻ماأجملها من دعوه🌹

[@nayavoie669]

اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين

[@ميروللطبخالصعيدىوالافكار-س8ص]

اللهم امين بحبك انتى وحمااتك جدااا

[@سلوىابوشعبان-ه4ع]

اللهم آمين الله يبيض وجوهناجميعا

[@samihashaaban5514]

​@@aaas1399 ٠0٩٠٠٠ اهف 6٧

[@salmaa9497]

ماشاء الله على ام زوجك ، الله يحفظها ، انسانه فاهمه ومرتبه وشاطره وطيبه ودمها خفيف اقسم بالله تنحب ، ربي يمدها بطولة العمر والصحه والعافيه ولا يحوجها لاحد يارب 🇸🇦💚

[@elhammohammad3424]

عنجد تسلم هالانامل ليلى بحبك احترامك وكلماتك وبحب دعوات حماتك عنجد برتاح كتير ❤❤

[@rawanthawabtah8205]

تحية من فلسطين 😍 انا كتير بحب الحجة ام محمد الله يطول عمرها

[@سوبرمامي-و6ث]

حماتك الله يحفظها تدخل القلب طيوبة وماينشبع منها 🫶🇱🇾

[@saawad6294]

وجهك ابيض ياحجه دنيا وآخره ربي يحفظك ومايحرمنا من دعواتك ويحفظ عيلتكم واهل لبنان وكل العرب والمسلمين

[@نورالهدى-ج1ق7ن]

عنا بسوريا الشيخ المحشي منعملوا من كوسا صغيرة منحشيها لحمة والبيتنجان الصغير يلي حكيتي عنو نحنا منحفر البيتنجان الصغير ومنحشيه لحمة كمان اسمو فتة مكدوس

[@زينب-ق5ل5ر]

صحيح

[@jourira5517]

تمام

[@monymony6256]

ماشاء الله بالف عافية ع قلوبكم واحنا بنعملها بالظبط زيكم بس بنحمر مع الباذنجان فلفل رومي مقطع نصفين وقرن فلفل حامي وكمان بنحمر بطاطس أصابع ونحطهم مع بعض وبنحط معلقة صغيرة سكر علشان الصلصة معملش حموضة عالصدر

[@hebahammoude6747]

مابتتخيلو شو بحس لما بشوف الحجة شو بتفائل وبنسى همي الله يطول بعمرا ويديم عليكي الصحة ومليون سلام لليلى والحجة من سوريا منحبكن

[@tournesol188]

و الله ما عندي اي نفس في الطبخ لانو قلبي ينزف على اخواتنا في سوريا خاصة و في تركيا ايضا

[@bushralteef7211]

اللهم صل على محمد وال محمد

[@barehanead3276]

والله حماتك بتجنننن وبحبها من كل قلبي ......الله يعطيها طولت العمر ....ماشاء الله عنها منورة

[@بشرىالجمعة]

الف الف صحا وهنا يارب احلا حجه ام محمد الله يطول بعمرك ياحجة اقسم بالله العظيم لمن شوف الحجة بترتاح نفسيتي وحيات الله

[@vsal4956]

نحنا بالشام نشق الباذنجان بالنص ونحشيها لحمه وبصل ونفس طريقه الزوم وممكن نرجع نحطها بالفرن ❤️

[@roula2455]

صح انا بالبقاع بلبنان هيك منعملها

[@vsal4956]

@@roula2455 تمام ريتو صحه وهنا 👍

[@vsal4956]

@@halahshalabi6247 👏👏👍

[@farahawada5159]

و ببعلبك هيك منعملا

[@hanaalsham7916]

صح بس منستعمل البيتنجان الصغير

[@nadajoudeh7938]

الله يصبحكم بأنوار النبي ويهدي بالكم ويجعلكم من سعداء الدنيا والآخره امانه تسلمي على بركتنا ام محمد انا بقشر البيتجان الصغير خطوط وبحفره وبحشيه بصل ولحمه مفرومه ولوز ارباع وبقليه وبطبخه وبحط عليه لبن او رب البندوره حسب الرغبه كثير طيب بطلع على قولة ليلى خرافي

[@barehanead3276]

الله يسلم دياتك ياحجة أم محمد .....ويبيض وجهك يوم تبيض الوجوه يااااارب .......تاكلوهم بالهنا والسعادة

[@rashaflay5175]

صباح الخير لبنان صباخ الخير يا سوريا فرج الله كربكم يااهلنا من فلسطين

[@زينب-ق5ل5ر]

شيخ المحشي عنا كوسا محفورة ومقلية وبعدين نحشيها بصل ولحمة ومنغطسها باللبن المغلي

[@hanataki4152]

فعلا اكلة البتنجان كتير طيبة الله لا يضيعلكم تعب تحياتنا للحجة فعلا هي كالنمر بالطبخ بالحلقات بالشطارة والهضامة الله يقويها يا رب ويطول بعمرها ويطول بعمرك ست ليلى شطارة و هضمنة ويخليلك عيلتك وهالجمعة الحلوة يا رب على فكرة صحيح كلام زوجك بالنسبة للبطاطا و معجون الأسنان وناس بقولو قماشة نيلون وخل يعطي نتيجة ايضا. تحياتنا للسيد عبد الهادي المحترم

[@zezeroes7309]

تسلم الايادي حجة ام محمد ❤وجهج دائما منور ينطيج الصحة والعافية ؏ هاي الاكلات البتشهي 🙏🙏🌹

[@weamalahmad254]

مشاء الله ياحجة ربي ايببيض وجهك ياأم محمد دنيا وآخرة انتي كل واحد يسمعنا ربي ايسلم دياتكم يارب وأن شاء ألف صحة وهنا شكر الكم الله محي اصلكم والله

[@Mona-i4e]

ماشاء *الله

[@ahmadchayadchayad8224]

نحنا منحط بكعب الصينية بتنجان وبالنص لحمة مفرومي مقلاي وجوز َنرجه طبقة تانية بتنجان ونرجع منحط مرق مربى البندورة والماي كتير طيبي وحدا رز وشعيرية

[@yara8255]

الله يصبحك بأنوار النبي الخرمه عنا بفلسطين اسمها فرسمون

[@أآڼثےمڼڰۄڰبآلږھړھ]

اسال الله العلي العظيم القدير يرزقك حماتك خيرات الدنيا ومافيها وجنات الاخرة تجري من تحتها الانهار 🤲🏻💚 جميله ماشاء الله لاقوة الا بالله ،وانتي ياليلي جميله الادب ،طاقه ايجابيه ماشاء الله

[@rawdahaltamimi2424]

انا بعملهأ تقريبا متلك بس ببيتنجان صغير بقليه وبحشيه لحمه وبصل وبصفته بصينيه وبغليه مع صوص بندوره خضرا او على ادامهاوبغطيها بلبن وتوم واسمها امام وجمبها رز وصحه وعافيه

[@lolowh3561]

الله يعطيكن العافية ليلى وحجة ام محمد نحنا بسوريا منسميها منزلة بيتنجان منحط مع اللحمة بصلة وبندورة ومنقطع البتنجان قطع وسط ومنقليها كتير بتتطلع طيبة منورين دايما

[@قناةمملكةالزعفران]

ربي يحفظك يا ليلى و يحفظ الحجية ام محمد . حبيت طريقة شيخ المحشي و راح اجربها عاشت ايدك حبيبتي. متابعتك عراقية من عمان الاردن تحياتي لكم 🌹❤

[@shoshoali6336]

ماشاءالله تسلم الايادى بعمل نفس الطريقه بس بضيف فلفليه وطمام مقطعه وبتكون طعمها جمييل

[@essmahelib813]

ياحجة أم محمد أنت كلك نور على نور أحبك في الله ❤❤❤

[@sevdasenkan38]

الله يسلم ديات حماتك يارب وماكول الهنا 💖

[@wafafarhat4561]

حماتك يا ليلى بتجنن يا ريت كل الحموات متلها اللة يعطيكم الصحة والعافية ويطول بعمركم يا رب العالمين ❤

[@aidazein7617]

ماشاء الله احلا عيلة والمحلية بساطة ام محمد وطريقتها في الطبخ المشوقة🤲🤲🙋🤍

[@ياربيارب-ق1ض]

سلام عليكم احنا بلعراق الشيخ محشبي انسويه نحفر خيار وبذنجان ونحشيهم رز واللحم و نثرم بل حشوه بصل كرفس طماطه نثرمهم ناعم ونخبطه ويه رز مع البهارات وبعدين نحشيهم وحده خيار وحده بذنجان ونسوي صلصه معجون ونسقيه بيه وخلص نحطه على النار😘😘

[@Yovana9483]

يسعد صباحكم بكل خير 🙏💕 يفضل الباذنجان بمصفات ستلس عند القلي أفضل من البلاستيك ويسلم ايديكن والف صحة وهنا ما شاء الله ✨🌿🌷🌿🌷🌿🌷

[@halasoultan5699]

كل يوم صرت لازم احضرك حماتك بتجنن ولا اطيب من هيك الله يطول بعمرها يا رب تحياتي من اوستراليا ❤

[@عليعلي-ع4ش6ط]

يا حببتي

[@soutinavassileiou6703]

اطيب اكلة صحة وعافية انا طريقتي بشرحهم بالطول بقليهم بحشيهم وبلف كل واحدة رول وبشك كوردون لامسك الباذنجانة

[@حياتنافيالريفووصفاتناالسريعة]

يعطيكم العافية....بنسميها صينية باذنجان وبنعمل طبخة الباذنجان بنسميها مسقعة وبتكون مسبكة مع الصلصة وبنضيف الحمص المسلوق وتقلاية بالتومةواللحمة قطع عليها

[@sarazaki5653]

ياريته الف صحه وهنا يارب..... احنا بالأردن بنحط شرحات بطاطا مقليه كمان مع البتنجان وشرحات فلفل حلو وبندوره والباقي متلكم وجوا الفرن تتسبك على راحتها ساعه الا ربع وبحدها رز من أطيب الأكلات ♥️

[@سمرقصيباتي-ب2ت]

مافي عذر ابدا بعرف انوا الدنيا مابتوقف بس مابدها ضجك ومسخره

[@zenab3095]

اي والله راحت هيديك الايام ايام الف وخمسه ايام العز الله كريم

[@hudadeyaa8718]

يا ليلى بالعراق شيخ المحشي متل المحاشي بمصر ...تقريبا ....كلن نحفرهن ونحشيهن رز ولحمه وبصل وطماطم ولب البيذنجان والكوسا والبصل كمان نفرمهن عاللحمه واللحمه لحمة غنم مع دهنة ليه والرز مع دبس الرمان وحامض ومعجون طماطم ورشة سكر وملح وقليل من البهارات وفي بهارات خاصه بالدولمه متل السبع بهار تقريبا ونحشيهن ونضيف فوقهم زووم حسب الرغبه كمان اللي يحب يزود حامض أو دبس بندوره أو اي شي يحبوو وهيك بتكون تجنن اتمنى تجربيها

[@wafaawafaa4153]

بالنسبة للرز . . . بس تستكفي الشعيرية برفعها عن النار وبحط بدالا ابريق مي لبينما اغسل الرز وحطه فوق الشعيرية بتكون بردت شوي ومابقى تطش وتطلع هبلة السمنة بالمطبخ وبعدا برجعها عن النار وحط المي المناسبة

[@sarahdeeb5497]

احنا بنعمل ب بيتنجان صغير ومنقليه ومنحشيه لحمه وبصل ومابتطلع الحشوة لانه فوق مامنحط صلصة منحط شرحات بندوره وبتغطيها وبتغليها الفرن بتتسبك ومابتطلع لبرا وقت السكب بتحطي حبيتين بتنجان مثلا وجمبها رز بتشهي منسميها منزلة أسود

[@اممصعبجرادات]

يسلمو دياتك.يا احلى حجه ام محمد . نفس طريقة حماتي لتقطيع الباذنجان للمنزله او المقلوبه..وحماتي عاشت بسوريا 20 سنه

[@shadomado7363]

تسلملي دياتكن ويسلملي وجهكن البشوش هي الوصفة نحن بحمص منقلا منزلة باذنجان وشيخ المحشي منطبخه بالكوسا إما باللبن أو بطحينة ودبس رمان ومنحط للحمة بصلة ناعمة

[@tahazamel9458]

عنا بسوريا مختلف شيخ المحشي كليا بيطبخوه بلبن و كوسا محفورة و مقلية و محشية بقدونس و لحمة و جنبا رز كتييير طيبة جربيها ليلى و سلامات لألكن و لأهل طرابلس

[@aeaalseed9275]

صحيح وفي عنا شيخ المحشي كمان بتنجان صغير منحفرو ونحشي لحمة وبصل وبقدونس ومنقلي ونرجع نحطو بمية رب البندورة مع توم كتير طيبة كمان وجنبا رز

[@sa6122]

@@aeaalseed9275 هيك بنعمل بس بلبن مش بندورة . تحية فلسطينية

[@aeaalseed9275]

@@sa6122 الكوسا منعملو بلبن بس البتنجان ببندورة

[@aldwsry111]

تهبليييييييين يا أم محمد محترمه جدا جدا تبارك الرحمن ماشاءالله اللي يعجبني بعد فيها نقطه جميله أن تاخذ وصفات من الناس وتجرب متواضعه في ناس مو كذا يحسوونا بس هم اللي يفهمون ومايتواضعون إذا اعطيناهم وصفات يجربونها يردون علينا يتمسخرون بنا

[@HSEN-r9p]

نحنا منسمي هي الطبخه مسقعه بيتنجان...شيخ المحشي نفتح البيتنجاني ونحط الحمه بقلبها .ونحطها بالفرن بطلع تجنن.طبعن بعد مانغلي البيتنجان وحمس الحمه

[@munahassan5677]

بالعراق نقلي البيتنجان كمان ونقلي بصل وفلفل بارد بشكل شرائح وكمان بندورة شرائح منقليها ونطبق طبقات مع اللحمه المفرومه

[@ggghhh4831]

الله يصبحكم بأنوار النبي من سوريا الحبيبه

[@wardetamal4520]

مشاءالله الله يبارك

[@ashh1650]

الله يحييك انتي وحماتك ويعطيكم العافيه كل شي تنزلينه مفيد ونستفيد منه ومنشتاق لكم الله يعطيكم الصحه

[@nahidakoueik9642]

ليلى انت كتير نفسيتك حلوه محبتك لحماتك أجمل شي كل يوم بنطركن َمتل الام وبنتها💕💕

[@freedjee1146]

الصراحة ها السيدة قلبها زوين الله يحفظها ليكم ماشاء الله عليها وعليكي اختي اختكم من المغرب الشقيق

[@fatemamajd1321]

الله يعطيكم العافيه ..نحنا شيخ المحشي بسوريا لحمه بنقليها بالسمن متلكن بس بعد ما تنقلى بنحط بقدونس مفروم فوق اللحمه وملح وفلفل وسبع بهار لنكون حافرين البيتنجان أو الكوسا وبنحشيهن وبعدها بنقليهن وبنكون غاليين مي مع صلصة البندورة وبنسكبها فوق هم وتترك علي النار لفترة عشر دقائق وبنقدم جنوب رز بشعيريه

[@sanakhalife4813]

الله يطول بعمرك حجة ام محمد وتطبخي هالاكلات الطيبة طريقتك كثير حلوة الله يديمك ويحفظك يا رب ليلى سبحان الله شفت الفيديو القديم عندما ابتدأت يا بي شو في فرق تغيرتي كثير حجة انا بخط مع اللحمة بصل و صنوبر بس كل طيب و بجنن خاصة من تحت ايديك شكرا لكم والله يحفظكم🙏❤️

[@حفهد-غ6ت]

يارب اسعد ام محمد حماة ليلى جواد والبسها ثوب الصحه والعافيه واطل بعمرها علي الطاعه ووسع رزقها وارزقها حج وعمره وارزقها بر ذريتها وحب وحنان ومودة كناتها ❤الكل يحبك ام محمد انتي وليلي الطيوبه 😍

[@mayadahomsi-fz2re]

انا فاقدة لمة العلية كل ماشتقت للمة بتفرج على فديوهاتك مع الخالة الله يسعدكم

[@safaalsadoon1630]

ماشاءالله عليهم لمتهم وايد حلوه حتى انا فاقده لمة العيله من وانا صغيره حتى العيد ماحس فيه .. الله يخليهم لبعض

[@hessahalk3128]

يعطيكم العافية ،، وتسلم ايدينكم،، رب يسعد كل اوقاتكم ويحفظالجميع تحياتي🇰🇼🇰🇼

[@moumenaal4300]

الله يديمها الحجة ويطول بعمرها ويعطيكم الصحة والعافية نحنا بالشام الشيخ المحشي عنا كوسا محفور ومحشي لحمة وسنوبر ومقلي بزيت بعدين منغلي مع شوي مي ليستوي تمام بعدين بنصقطة بلبن مشوي أما اللي ساويتوها من ئلها منزلة بيتنجان او منزلة أسود ومنساويها كمان بدون بندورة بمرئة لحمة او دجاج او بدون شي بس منحطلها ملح هي اختلاف أسماء فقط

[@rola45daood81]

الله يعطيكن الف عافية هاي الاكلة منزلة الباتينجان والشيخ المحشي منحشي الكوسى لحمة وبصل ومنطبخها باللبن مع الرز مفلفل تسلم الايادي يارب

[@asmaamnsour1281]

الله يعطيكم العافية والله شي بيشهي نحن من ساوي شيخ المحشي البيتجان نفس الطريقه بس ما من حط مي ودبس بندوره من حط لبن يعني منغلي نغلي اللبن مثل الشاكريه ومنحطه فوق الباذنجان واللحمه منحط معها شرائح بصل

[@hebasy5206]

يسعد اوقاتكم بكل خير قمة الذوق الرفيع والاخلاق نحن بسوريا منسميها منزلة اسود ومنحطلها شرائح فليفلة خضرا وشرائح بندورة

[@albasheermobile699]

جعلك الله ممن ابيضت وجوههم يوم وقف الله العظيم الله يعطيكي الصحه والعافيه وطول العمر ياقلبي

[@ابرارعلي-ز3ك]

سبحان الله وبحمده ... عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته اللهم صل وسلم على نبينا محمد ...

[@nawalalali8162]

عاشت الأيادي وسلمت وابدعت الله يحفظ الحجيه ويحفظكم احنا بالعراق نحشي الباذنجان ويكون حجمه صغير ونعمل شق بالباذنجانه ونقليها ونحشيها لحم مثروم ومعدنوس ونضع ملح وفلفل اسود فقط ونرصها بالصينيه ونضع معجون الطماطه ويصير المرقه ثخينه وبس وعافياااااات

[@salwafathy353]

بنعملها في مصر بنفس الطريقه بس مع اللحم المفروم بصله صغيره وبعد مانحط عصير الطماطم نحطها في الفرن اسمها مسقعه عندنا تسلم ايدك حاجه ام محمد تسلم ايدك ليلي

[@tamamrammal7926]

يسعد صباحكم والله يعطيها الف عافيه للحجه ام محمد انا بعملا نفس الطريقه بس بقلي بصل مع اللحمه بيلبقلا البصل

[@زهرةزهرة-ذ4د]

السلام عليكم حبيبتي ليلى ربي يحفظك ويسعدك ويحفظ زوجك واولادك ويحفظ حماتك انسانه طيبه بمعنى الكلمه والله يا ليلى تعلمت منك اكلات روعه وخاصه الفطائر ربي يحفظكم 😘😘

[@aarraarr1037]

انشالله دايما وجهك ابيض ومنور حجه ام محمد .سلم ايديكن

[@mahabitar6222]

وجهك ابيض ام محمد ويسعدلي ضحكتك الحلوه انت وليلى عنا بالشام منشق البيتنجان وبنحشيه لحمه مفرومه وبقدونس مع صلصة البندورة واحيانا بدون صلصه حسب المزاج

[@monaal-suhili1566]

عندنا ف العراق 🇮🇶 شيخ محشي كوسا الصغار والبيتنجان كمان اصغار ونحشيها للحم ❤❤❤❤وانا هسه ف أستراليا 🇦🇺 كمان شيخ محشي كمان الكوسا اصغار والبيتنجان اصغار ❤❤❤❤تسلم اديكي ياام محمد صحتين وعافية حبيبتي

[@اممحمد-د9ش2ي]

إحنا بنعملها بلحمة راس عصفور وبندورة فرش عصير وإسمها منزلة باذنجان وبدون رز إغماس بخبز بتشهي

[@saraalmasri8117]

الله يسعدكن أنا من سوريا منعمل شيخ المحشي بالكوسا منحفرها ومنحشيها لحمة ناعمة وبعدين منقليها وبعدين منسلقها ومنعمل لبن مسنون ومنحط الكوسا بقلب اللبن مع رز جنبو

[@rubakhaled559]

بتعرفي يا ليلى أنو إلي ساعه بستنا تنزلي فيديو عنجد ما بيحلا النهار إلا بفيديوهاتك 😍♥️

[@hudabarakat8272]

عنجد ما بيحلا النهار الا مع فيديوهاتا

[@nooralhoda5433]

الله يبيض وجهكن يااارب نحن في فلسطين بنسميها مسقعه لكن ملحوظة كل طبخه تحطوا عليها مية بندوره ضيفي عليها شوية سكر علشان ماتوجع المعده

[@ناصرالهادي-ذ9ث]

الف صحه وهنا على قلبكم.. حبيبتي ليلى والحجه ام محمد.. وربي يعطيكم العافيه يارب ع طبخه لي بتشهي عن جد بدي جربها.. متابعتكم من سلطنة عُمان 😘🇴🇲♥️🇱🇧

[@magicbutterfly8313]

تسلم أيديكم اختي ليلى ،،بس لو كنتي كملتي الفديو للآخر لنعرف كيف بيكون شكلها النهائي وكيف بتتاكل مع الرز ،،لأن هاي الاكله اول مره اسمع فيها واكيد في كثر غير مابيعرفوها 🤗. تحياتي

[@فوفوعماد-ذ9ذ]

الف صحة وهنا للوش.. بدل البطاطا هو النشا الموجود ب البطاطا لذلك اخلطي نشا مع شامبو مسح الزجاج وجربي حتى بالبيت كتير بينفع

[@هدىالمؤيد-ب9ر]

نحنا من سوريا بنزيد عليها بصلة مفرومة وفليفلة خضرة وبندورة مقطعة وصحتين وعافية يسلمو ايديكي ام محمد بتشهي

[@wardaganim9208]

يعطيكن الف عافيه انا بعملها نفس طريقتكم بس بضيف فلفل حلو الوان مع اللحمه .. يسلم ايديكم ويوفقكم وتظل بيوتكم عامره بكل حب وخير ... ام عمر من فلسطين

[@om7meda480]

اللهم. امين. ويحفظكم. شكرًا. علي. أكلات. سهله.

[@abirhemed8218]

الله يديم علينا وعليكم الأمن والامان والصحة والعافية وهالجمعة . لازم يا ليلى تركبوا طاقة للحجة كرمال الكهربا . الله ينور علينا وعليكم بالدني والآخرة

[@احمدمحسن-ه7ن3غ]

مرحبا كيفكم ليلى هاي الطبخه عدنه ب عراق تبسي نزيد عليهم الفلفل الاخضر والبطاطه والطماطه كله حلاقات شيخ المحشي نحشي البيذنجان والكوسه نسميه شيخ محشي تحياتي الكم❤

[@غادةغادة-ع9م]

الله يسلم هالديات ياحجة ووجهك ابيض متل الفل دائماً نحنا بسوريا منعملا بس منحشي البيتنجان لحمة وبصل ومنسميا منزلة بيتنجان شيخ المحشي منعملو باللبن بس كوسا ومنحشيا لحمة وبصل كمان منطبخ معون رز

[@محمدالطائيالرومي]

انا من العراق وشيخ المحشي نعملو كرع (كوسا) وبذنجان نحفرم ونقليهم ونحشيهم لحم وبصل وفصين ثوم للنكهة ونحطلم نذوب معجون طماطه بالماي وملح وفلفل ونغليهم ليتسبكو

[@elizabethishac5808]

مرحبا ليلى حبيبتي هذه الطريقة احنا العراقين نسميها مسقعة او مرق باذنجان، ام الباذنجان المحشي نسميه شيخ المحشي، لان الباذنجان احنا العراقين نسميه شيخ المائدة لكثرة حبنا لبذنجان وشكرا🍆🍆🍆🍆

[@raniajalap2520]

تسلم دياتكم وربي يسعدكم أحلى كتة وحماية طريقتكم تبدو لذيدة كتير نحن منعمل متلها بس طريقة تقطيع الباذنجان بتكون دوائر ونحن منسميها مسقعة الباذنجان وأحيانا منعمل بقلبها محشي يعني باذنجان صغير الحجم منحفره ومنحشيه رز ولحمة ومنرصهم داخل الصينية او الطنجرة طعمتهم كتيييييييييير طيبة خاصة اذا اكلتوا جنبها مخلل والف صحة وعافية

[@نهرالفرات-د3ه]

ريتو يسلمو هل ديات يلتفو بحرير ياخالتو ام محمد والست ليلى شوهضامه ربي يسعدها هلق انا من سوريه مقيمه بالامارات طريقتي بشيخ المحشي جبت هللل بيتنجانات يا خالتو غسلتن ونشفتن وقشرنهن. خط وخط وبعدها قليبتن بشويه زيت. وبغطين ححتى يستوويتحمرو وبعمل حشوه لحمه ناعمع مع بصل وبقدونس وفلفل اسود وشويه ملح حتى بستو بشرح هل بيتنجانات وبخشيون وبصفهن بهل صينيه وبحط فوق كل بيتنجاانه شرح طماطم وشرحة فليفله رومي وبعمل صلصه من معجون الطماطم وتمر. هندي وشوية ثوم مهروس وبصبه فوق هل صينيه وبدخله الفرن شي ثلث ساعه بكوونه اسبكو مع بعض وجنبه رز بسمتي او رزبشعيريه والف صحه وهن

[@mrvatshwaeki9809]

صحه وهنا عنا بفلسطين بنقلها مسقعه بنحط الباذنجان طبقه وفوقها اللمفرومه وبنرد كمان طبقه باذنجان وبنحط فليفله حلوه وثوم وبندوره شرحات وبنشويها

[@newlist7451]

الله يسعدك باالدنيا والاخره ياحجه ام محمد. ووفق ليلى وصحتين وعافيه انا بعملها بس البندوره طبخ وبحطها فوق الباذنجان المقلي وفليفله حلوه وحبه حاده وصحتين وعافيه على قلبكم وطبيتكم يا ام محمد يا حنونه ياطيبوبه

[@newlist7451]

بحب روحك المرحه وطيبتك وحبك وقلبك الكبير عيله كلها حب وتفاهم كانها ام وبنتها الله يديم الوفق والمحبه تسلمو الام وبنتها انا بعتبركم ام وابنتها سلامي ومحبتي الكم من الاردن الحجه ام العبد

[@mariamj1054]

الله يسعدلي أوقاتكم ليلى إنت والحجة الله يطوّل بعمرها كل شي طيب من تحت دياتن انا بضيف البصل للحمة وكنا ايام العز نضيف صنوبر زبط ع الوج جبنة تحياتي الكم 😍

[@vanosy5695]

احلى ليلى وحماتها بالدنيا كلها الله يعطيكم الف عافية هي الاكلة منسميها منزلة بالباذنجان منحشيها لحمة وبصل مفروم 😊❤

[@salwanhassn7826]

الله يبيض وجهك دنيا واخره يا ام محمد من العراق🇮🇶

[@mohammedshaheen5352]

يسعدها أم محمد وخليلنا إياها وما يحرمنا منها يارب

[@hevenalasad3373]

منورين ياغوالي نحنا الأكراد نفتحها بالنص ونجهز الحشوة قبل لحمي ناعمي وبصل وبقدونس ودبس بندورة وسبع بهار وملح وزنجبيل وفلفل اسود ونخلطون منيح ونحشيها جوة الباذنجان المقلي وبعدين نحط عليها الصوص دبس بندورة ونحطها بالفرن تحياتي للجميع

[@orobairaq966]

حبيبتي نحن من العراق نحشي لحم مفروم وثوم ومعدنوس ونقوم بالحشي ويوضع ع نار واطي لكي لايخرج اللحم من الباذنجان ♥️

[@محمدخضرقبرصلي]

في لبنان صيدا نفس الطريقه بس مع اللبن اول من بعد القلي نقليها مع الماء قليلا حتى يذهب اللون الاسود ثم نطبخه باللبن بعد الصب توضع فوقها اللحمه المفرومه المقليه

[@درةالشرق-ذ9ي]

احلى ثناءي الحجة ام محمد وليلى بجننوا بسوريا نعملها عاطريقتكن اسهل وفي طريقة تانية نقلي بيتنجان صغير شكله طويل شوي ونفتحوا عاجمب ونحشيه لحمة مفرومة مع بصل ونصفها بصنية مع رب البندورة وبعدها اخر شي بنحط كزبرة وتوم عاالوجه هاد اختياري وصحة وهنا عاالبكن ❤❤

[@om7meda480]

احنا. نعمل. شيخ. المحشي. مع. كرفس. وثوم. يطلع. لذيذ. كل. البلاد. لها. أكله. تسلم. الايادي.

[@ملكعيسى-ل2م]

يسعد ايامك ست ليلى انتوا كل طبخاتكوا فيها لحمة نحنا هون بسوريا من السنة ل السنة حتى نقدر ندوق اللحمة الله يفرج عنا يارب العالمين

[@امسيف-غ5ص7ت]

يا حبيبتي ربي يفرج عليكم ياريت يمنه ويعطيك لحمه

[@rafahabed3392]

عاشت الأيادي وألف عافية...نحنا عدنا الشيخ محشي بكون إما باذنجان أوقرع يعني كوسا نحفر الباذنجان ولازم أكون رفيع ما مثل اللي طبختو ونحشي قيمة إما مع بصل مفروم أو ثوم في ناس تستخدم البصل وفي ناس تستخدم الثوم بس الثوم أطيب والبهارات كبابة يعني أنتو تسمو بهار حلو ونطبخو بمعجون الطماطة ويكون شوية مسبك ما خفيفة المرق ويقدم مع الرز...من مدينة الموصل العراق...