Рет қаралды 2,485
Nie zawsze makaron jest najlepszym rozwiązaniem :)
połowa dużego lub 1 średni kabaczek
500 g mięsa mielonego
2 większe pomidory
250 ml passaty pomidorowej
3 łyżki masła
3 łyżki wypukłe mąki pszennej
około 0,7 litra lekkiego bulionu z drobiu
100 g (ml) śmietanki 30%
1 średnia cebula i 2 ząbki czosnku
tarty parmezan lub grana padano
oliwa z oliwek
pieprz, sól
zioła prowansalskie i czerwona papryka
w proszku
dodatkowo chili jeśli lubisz