لبلابي تونسي بالهرقمة

لبلابي بالتن و سريع kzbin.info/www/bejne/aqS1g3qkacl0irM
الليمون المخلل
kzbin.info/www/bejne/mYaUXqJsndOLrJY
الهريسة او الهروس
kzbin.info/www/bejne/qJCZlXV7l72ogrs
رابط الانستغرام
cuisineolfa?hl=fr
#cuisineolfa
#المطبخ_التونسي_ألفة
رابط قناة univer yosra kzbin.info/door/bvHVN5fqgyiXCWMpeGpAzg
المقادير
250غ حمص منقوع قبل ليلة في الماء
2 لتر ماء
4 بيضات
4 ملاعق اكل كمون
2 ملاعق اكل هريسة تونسية
4 فصوص ثوم من الحجم الكبير
كاس زيت زيتون
ملعقة اكل ملح
150غ تونسة معلبة او منزلية
ملعقة خل ليمون
فنجان ماء
ملعقة صغيرة تابل تونسي ( مجموعة بهارات تونسية)
مملحات (زيتون + كبار + خيار مخلل + طرشي او موالح )
خبز من المستحسن قديم يابس
طريقة التحضير
أولا نضع الحمص و الماء في قدر كبير او في طنجرة ضغط ليطبخ مدة ساعة الا ربع في طنجرة الضغط او ثلاث ساعات في قدر عادي ثم نحاول هرس الحمص قليلا حتى نتحصل على مرق فيه نشاء ثم نضيف 2 ملاعق كمون و الملح و فصوص الثوم المبشورة و نتركه 2 دق على النار ثم نطفى النار ثم نضيف ربع كاس زيت زيتون و ناخذ الصحون الفخارية الخاصة باللبلابي و نفتت الخبز حسب الرغبة و نضع عليهم الحمص و المرق ثم الهريسة ( نخلط الهريسة +فنجان الماء +التابل+ ربع كاس زيت ) ثم رشة كمون و التونة و نكسر البيض (البيض نضعه في اناء حديدي او نحاسي و نغلي كمية هامة من الماء ثم نسكبها مباشرة فوق البيض و نتركه حتى يبرد الماء ثم يصبح حاجزا) و الموالح رشة زيت زيتون

[@omelbanet4459]

ألفة ماشاء الله عليك كل شيء مقدود،أما عندي ملاحظة صغيرة كان حطيت الثوم مالاول مع الهرقمة يطيب ويفوحها يكون أحسن

[@mohamedaliabidi677]

ماشاء الله متابع تونسي من لندن محمدعلي الكافي

[@unknown-gz7se]

و الله برافو يا الفة تبارك الله عليك فماش مره لوجت على اكلة و مالقيتكش عاملتها فيديو

[@samehhajri6241]

اهلا اختي الفة وصفاتك عجبوني الكل انا الساق نعاود نشوشطتها ونحكها بالحكاكة مليح تجي نضيفة و احسن فالمطعم

[@نسرالعرب-ط6ض]

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته تسلم ايدك يا اختي العزيزه تحيه خاصه من مصر انا هنا من سنه تونس اجمل بوكيه ورد لا هناك تونس ربنا يجعل ايامك كلها سعاده مشاهير اكلات بالحلم

[@hudaa2614]

والله انا حبيت هذي الاكلة تسلم الايادي ريحتها وصلت لعندي الف صحة 🤗🤗🤗😋😋👍👍👍👍👍👌👌

[@fadhilazaafouri4876]

صحة صحة شهيتوني يعطيك الصحة يا الفة تباركالله عليك

[@أنتظرالخير]

اممم يشهي يعطيكم الصحة ربي يدوم عشرتكم ان شاء الله

[@عالمسناء-د3ن]

محلاك الفة بصراحة مميزة وناشطة وتلقائية وحاجتك وفيديوهاتك فيهم روح حلوة تبارك الله على اختي حافظي على سستامك ولا تتغيري مميزة ومقبولة جدا 🌸

[@cuisinearij]

يشهى يعطيك الصحه 🌼🌼🌼🌼

[@hada7016]

سلام انا اختك من الجزاير ديما نحب نعرف وشي هو لبلبي و كيفاش وباش يطيب براك الله فيك حنونة

[@amelnasr3941]

ha da يشبه الحمص الي تعملوه في الجزائر

[@fifiepsjamel1256]

انا من الجزائر و يشرفني اني مشتركة ف قنانك حبوبتي و اني جربت ياسلا من وصفاتك كيما الروليةو شكشوكة بروكولوا و حوايج خفاف

[@sawsenhaded8921]

ربي يدوم الفرحة حبيباتي ويسلم ايديك اختي الفة😘

[@المهاجر-ت2ي]

من الأحسن عدم وضع الكربوناتو لانه مضر بالمعدة و شكرا على الوصفة

[@fatenhaj5764]

محلاك الفة يعطيك الف صحا ديما نتبع فيك 😘😘😘😘😘😘❤

[@youssefmezni5577]

الله الله عليك ياالفة روعة شهيتنا

[@hanahana3386]

أجواء تونسية بامتياز ❤❤

[@مطبخ_الهام]

ماشاء تبارك الله عليك اختي

[@najlaebabanaelalaoui7820]

نموت على البلابي يعطيك الصحة

[@saraalami3445]

الله يعز النعمة

[@safiamohamed6905]

يعطيك الصحة ألفة يسلمو ايديكي

[@وردةالياسمين-م2خ3ر]

يعطيك الصحة حبيبتي اليوم وين اكتشفت قناتك ربي يحجبك ان شاء الله بغيت نسولك حبيت نعمل زرير اقتصادي لكن احنا في الجزائر متوفر عندنا حمص مطحون اللي نعملو بيه كرانتيكا هل يصلح ام لا و هل نحمصه ام لا و شكرا كتير

[@Cuisineolfa]

المهم يكون حمص محمص موش ني

[@ayhammarouani4180]

ya3tik isa7a o5ti olfa ana fi italia ou dima ntaba3a fi ilwasafet mte3ek ilkol in7eb in9olek bravou bent blediiii

[@hajerbenromdhane7]

يعطيك صحة نجم انطيب ساق البقري في كوكوط؟

[@Cuisineolfa]

اكيد

[@hayettsaad7250]

شكرا جزيلا لك تسلم ايديك

[@yassineabdelkader9063]

يعطيك الف صحة يا الفة

[@learnophilia8134]

يا رسول الله جرد فم لبلابي يضرب ثلاثة سوايع جراير الحمص،تي ماهو واحد يخدم مخو،ينفخ الحمص في الكربوناتو قبل بليلة،و يغسلو و يطيبو تو في اقل من نص ساعة يطيب،

[@MariMari-yu3mj]

ماشاء الله عليه الفة👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@lauralaura4215]

هاني عرفت وين تسكن من فيديو قديم هههه يا أختي علي خاتر هبلتني من تجيب في المكونات باش تطيب مائة بالمائة تونسي احنا في بريطانيا يا وخيتي شي ما تلقي شي باهي😓يعطيك الف صحة ماشاء الله عليك😘

[@Cuisineolfa]

هههه

[@omrakenetkinanh2829]

Foufou wahdek nmout 3alablebi ama hargma smeh saha lo5ti wbchfe 3ziza

[@ساجدةأمانالله]

يام يام جعت في نص الليل 😍😍😍😍😍

[@melissabileltrabelsi9501]

Bsara7a 7aaala 7lila,kabitlou sa3dou lablebi hargma:(((

[@cuisinearij]

سلملنا على يسر 😘😘😘

[@Cuisineolfa]

يبلغ حبوبتييي

[@lauralaura4215]

يعطيك الصحة بربي ديما نحب نسأل وين تعيش

[@Cuisineolfa]

Lille

[@junikorngirl5533]

تعيش في المانيا

[@oumwassimchannel8766]

يعطيك الف صحة ديما وصفاتك واضحة ونظيفة وليوم برك درتو نقولها دوبارة في دزاير وكل واحد كيفاه يطيبها ومعليش تمديلي رابط الانستغرام تاعك وربي يحفظك نشالله

[@Cuisineolfa]

الرابط في صندوق الوصف 😊😊

[@امليباللهكبير-ر4ش]

راكي توب يا الفة

[@karimaklaa1036]

يشهي صحة وفرحة ليكم وتسلم الايادي ويدوم عشرتكم يارب

[@SO-qc1mq]

تسلم يدك على هالاكل الحلو مثلك يا عسل أنا بموت فيكي يا روحي الفه 😍😍😍😍😍😍😍😍😘😘😘😘😘😍😍😍😍😍😘😍😍😘

[@doaaarahman913]

وشمعناها الهرقمة بدزيري شطيطحة لالا

[@neilamadhkour3324]

Ma7elaha. Lamitekemme. Olfa chehitouni fi sa7efa. Labelabi

[@nouzasf9886]

Saha Saha Wallah rak asssssal ya olfa Inhib isma3ah dima

[@nour-dridi]

ماشالله حرة الحراير. نفرح كان تشرفني😚😚😚❤️

[@michoumichou5309]

من فضلك واش نوع الخبز لخطيتي اسفل الصخن هل هو خبز الباقيت العادي?

[@Cuisineolfa]

حطيط اللي متوفر باقيط عادي و خبز القمح الكامل

[@hada7016]

يا الحنونة حبيت نسالك على الزتون الاحمر كيفاش يرجع احمر واش يديرل من فضلك جاوبيني ربي يسترك

[@Cuisineolfa]

الزيتون فيه بارشا انواع منهم الاحمر هذاكة

[@hada7016]

حنونة سامحني يعني ينبت في الشجرة احمر و الله نحسب فيه يرقدوه بكاش عفسة راهو يعجبني لونو و تمنيت نجربوا رانا وقت الزتون كاش ما تعرفي عفسة و لا حيلة قليلي ربي يحفضك ويرزقك

[@Cuisineolfa]

@@hada7016 لا نوع ينبت هكاكة و طعمو فيه مرارة

[@hada7016]

شكر كبير حنونة ربي يعاونك و دايمن نتبع فيك

[@salemmissaoui8593]

هذا اول فيديو تستعمل فيه الحمص . مافهمتش علاش متحبوش في الماكلة . أتمنى انك تولي تستعملوا ديما

[@alineblg500]

دخلت باش نعرف وش هي الهرقمة، وش هي الهرقمة الفة حبيبتي

[@أبونادر39]

كراع البقري او العلوش

[@jordana871]

Makther 7essha aka Yosra! Dima Tchanna77a

[@brucerahman2057]

ya fofa chahitouni f shayen hhhhhh bechfa likom:)

[@bilelhasnawi7997]

Very good but pity I can not pripare because I have not all that

[@mariemmariem8908]

هبطت الهرقمة من الكونجيلاتور بش غدوة ان شاء الله نطيبو و طول حطيت cuisine olfa ماتتصورش قداش معاونتني بالفيديوات ربي يباركلك و يرد غربتك

[@mahadebbissi1956]

صحة بشفاء 😘😘😘😘😘😘😘👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@alimarwen]

‏ما شاء الله

[@hamidachettat2213]

Salut 0lfa ya3tik essaha machaallah bravo bravo tbarkallah a3lik 👍👍👍👍👍💞🌲💐💗❤️💕🥰🐟🐳🐬🐋🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇹🇳🇹🇳🇹🇳🐠🐠

[@titoutaymom3784]

من فضلك مادام واش معناها نفختو ؟

[@أبونادر39]

حمص منقوع في الماء

[@titoutaymom3784]

@@أبونادر39 صحيت خويا

[@لينهروان-س5خ]

حمص بالزلوف 🤔🤔🤔🤔

[@nananana-mz8bb]

Vidéo très sympathique, plat convivial,saha likoum

[@zaalouniaicha8832]

الله الله عليك ‏ما شاء الله انا زادا انطيبو كيفك أولادي يموتو على لبلابي اما لبلابي متاع عمي الحطاب وعمي حسين وحدو انا بنت شارع غانه معروفين لبلابي الحطاب وعم حسين في حومتي تحيه لي اولاد شارع غانه البساج حومتي العزيزه امي تولدت وعرسة وولدتنا فيها الله يرحمها وتحيه الى توانسه الكل والجزاير والمغرب والى جميع المتغربين كيفي

[@lilly7731]

كيفك بنت حومتي أنا زادة بنت نهج غانة لافايات والباساج والبيتي كوليزي ياحسرة برشا ذكريات مش برك اللبلابي متاع عم حطاب زادة اللبن والقوتة متع نهج غانة الي في الكوان هذاكا عالمي المنتوجات متعاو ربي يعطيك بالوقت الطيب ويسعدك ويرحم اميمتك وامي وامهات المسلمين

[@manelbelkacem4350]

merci olfa 😍😍😍😍

[@momohen1919]

Rakez Ala ka3bet gouuuuurmande ili saybetha 😂😂😂😂😂

[@salahjerbi2063]

4 سوايع ؟!!

[@saoussenhannachi6341]

slm bellahi enajem enayebe el 7omese w el hare9ema fil cocotte bech fisa3e etibe merci

[@Cuisineolfa]

اي تنجم

[@bichesabeh1394]

ya olfa emchi magasin action warina les bonnes affaires et les promotions ect.......peut etre na3mlou des commandes ken tejem rabi em3aak

[@salwahoitmi5983]

Tounsiya 7ora allah wa7ad 3la bentbledi

[@قناةابوحسان-ع6ح]

ليه البيض نيء

[@ahmedzalila2498]

محلاكم الزوز ، سخاء غير عادي.

[@oumwassimchannel8766]

ياخي مش تعملو عضم ني ؟؟؟ علاه عملتها مطبوخة

[@Cuisineolfa]

قلت في الفيديو اللي طابلي اكثر ملازم اما يلزمو يكون مروب موش ني

[@ogaery]

راني بدوي مدري شتهذرون من الصباح، والبقر ماناكلوش مثلما تقولوا. الله يبارك

[@avsabi6437]

3lech se3tin 7ot f cocot 20 mn plus rapide w economique

[@Cuisineolfa]

مانستعملهاش

[@aychabouhlila462]

machalla Ya3tek esa7a foufa

[@ayoubtrabelsi5976]

Nitfaraj fil video w nestana wa9tech tdawrou l caméra w chy

[@rosa_carina]

سر اللبلابي الي يتباع في الشارع هو الفول المصري الي يحطوه يطيب مع الحمص لين يذوب معادش يبان

[@Cuisineolfa]

والله يعطيك الصحة

[@عليةألاسدامالياس]

احلى لايك

[@chokrijazi6493]

Allah Allah ya foufa Ya3tik Sa7a👌👍😘😘😘😘anissa jazi

[@radhiasassi1475]

شكل يشهي لكن مسكين الي يعمل في الريجيم

[@تونسيةفيكندا]

قالتلها البلاك متاعك حالة ههههه ملافض السعد يختي

[@تونسيةفيكندا]

يعطك الصحة يا ألفة جربتو و جاني بنيييين

[@gecepera1837]

هذا لبﻻبي تونسي يا ألفة عمري ما شفتو عﻻش الثوم نحطوه ني و الهربسة العربي و الفحات كلها في الماء و على طول سقيتو الخبز و باش تاكلوا ماشاء الله عليكم...اوﻻ الكرعين يلزمهم يتغلوا مع الماء وحدهم بالرند مدة 5 دقائق و تكون مغلية ماء آخر و تكب الماء اﻷول من الطنجرة ﻷنه ماء زفر و على طول تضعين الماء الساخن الثاني و تتركيه الى ان يطيبوا الكرعين و الحمص تطبخيه و حده ﻷن فيه ناس يعمللهم الغازات في المعدة و ترمي الماء متاعوا و بعدين تضعيه مع الكرعين و في نفس الوقت تاخذي طنجرة ثانية و تقلي الهريسة شوية و الثوم في زيت زيتونة و تضعي ورقتين من الرند و تطبخيهم كويس مع الكمون و شوية تابل و كروية و فلفل اسود و تاخذي الخليط هذا كله و تضعيه عل الكرعبن مع تحريكه كويس و تتركيه 15 دقيقة على نار هادئة و الكرعين يصيروا كيف الحلقوم ماشاء الله و نفس الشيء للحمص و بعدين تسكري على النار و تتروكيه يرتاح متاع 10 دقائق و تاكلين بالصحة و العافية .. و انا امرأة تونسية زمنية و حتى انا نعيش في الغربة هذا هو البﻻبي التونسي اﻷصيل متاع ناس بكري يا الفة بنتي تعلموا موش عيب و الله و علموا اﻷجيال و تسلم أيديكم و تحياتي ليكم كلكم ❤❤❤❤❤❤

[@talbizied1782]

😎😎😎

[@selmikarim8081]

lablabi kisormi

[@thourayachabbi6027]

الفة الي معاك ماسطة'خلينا معاك انت وتحكي francais -Allemand وهي ما تعرفش حتى تحكي افغفففف

[@Hello-rz8vq]

❤❤❤❤😘😘😘

[@mohamedaliabdelli6460]

تتعلم في اللبلابي

[@chefines5300]

Ya3tik sa7a ya a7la olfa bravo

[@ounoughimessaoud5069]

تهدري برشه برشه

[@ndine54ndin56]

مسخره

[@cuisinenouha]

Abab malla hargma 3alamiya raw3a

[@manelbelkacem4350]

merci olfa 😍😍😍😍