Рет қаралды 9,278
البيدا هي فطيرة تركية تشبه البيتزا .. نقترح عليكم 3 حشوات مختلفة
- بالكفتة - بالنقانق و الفطر - و بالجبن
وصفة رائعة و سهلة تستحق التجريب
المقادير لصنع 6 وحدات صغيرة أو 3 كبيرة
بالنسبة للعجين
- 160مل ماء دافئ (كوب إلا ربع)
- ملعقة صغيرة سكر
- ملعقة صغيرة خميرة العجينة
- 250غ دقيق (2 أكواب و ربع)
- ملح
- زيت
بالنسبة للحشوة
الحشوة الأولى
- بصل مفروم
- ثوم مهروس
- كفتة
- توابل : ملح، فلفل أسود، فلفل أحمرـ زعتر مجفف
- طماطم مفرومة
- صلصة طماطم (أو معجون الطماطم)
- جين (استعملنا الموزاريلا)
الحشوة الثانية
- فطر
- نقانق (هوت دوغ)
- توابل : ملح و فلفل أسود
- جين (استعملنا الموزاريلا)
الحشوة الثالثة
- جبن طري
- جين (استعملنا الموزاريلا)
- زعتر مجفف
- زيت زيتون
المزيد من الوصفات على
jaribalwasfa.com/
انستغرام
/ jaribalwasfa
فايسبوك
/ jaribalwasfa
#بيتزا #بيتزا_تركية #بيدا