الذ سينابون رول بعجينة قطنية تذوب بالفم وتنافس المحلات || Delicious cotton cinnamon rolls

‏المقادير
‏للعجين :
‏محسن خبز ( 1 كوب ماء 1\4 كوب طحين )
‏1 كوب حليب دافئ
1 كوب ماء دافئ
1\4 كوب سكر أبيض
1/2 ملعقة كبيرة خميرة
1 ملعقة كبيرة زبادي
2 بيض
1\4 ملعقة صغيرة فانيليا
1/2 كوب زبدة دائبة
1\4 كوب حليب بودرة
1 ملعقة كبيرة باكنج بودر
6 أكواب طحين
‏
‏حشوة السينابون :
1 كوب سكر بني
1/2 كوب سكر أبيض
2 1/2 ملعقة كبيرة قرفة
1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
صوص الكراميل :
1 ملعقة كبيرة نشا
1 كوب كريمة خفق
1 كوب سكر ابيض
1 ملعقة كبيرة زبدة
‏الصوص الأبيض :
8 حبات جبن مربعات
علبة شبيه قشطة
1/2 علبة حليب مكثف
للتزيين جوز
Ingredients
For dough:
Bread improver (1 cup water 1/4 cup flour)
1 cup warm milk
1 cup warm water
1/4 cup white sugar
1/2 tablespoon yeast
1 tablespoon yogurt
2 eggs
1\4 teaspoon vanilla
1/2 cup melted butter
1\4 cup milk powder
1 tablespoon baking powder
6 cups of flour
‏
Cinnamon filling:
1 cup brown sugar
1/2 cup white sugar
2 1/2 tablespoon cinnamon
1/2 teaspoon vanilla
Caramel sauce:
1 tablespoon starch
1 cup whipping cream
1 cup white sugar
1 tablespoon butter
White sauce:
8 pieces of square cheese
A box similar to cream
1/2 can of condensed milk
Walnuts for decoration