Рет қаралды 207,450
**مقادير بريك دنوني:
- 250 غ سميد رطب ناعم
- 200غ فارينة
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة كبيرة زبدة ذايبة
- نصف ملعقة صغيرة خميرة حلويات
- كبار
- و ماء للعجن لين تتلم العجينة
و تكون متماسكة موش طرية برشا
**الحشوة:
- بصلة مقصوص و القليل من الزيت النباتي
- 250غ لحم مفروم
- معدنوس
- 2 أو 3 بيض مسلوق و مقصوص
- جبن مبشور
- بيضة
- كركم،فلفل أسود،زنجبيل،تابل،ملح
✅**باقي المراحل في الفيديو لا تنسوا دعمي بالاشتراك في القناة و تفعيل الجرس ❤❤
** Brick dannouni :
- 250 g semoule extra fin
- 200 g farine
- 1 cuillère à café sel
- demi cuillère à café levure chimique
- 1 cuillère à soupe beurre fondu
- eau pour pétrir jusqu'à obtention d'une pâte bien ferme
** la farce :
- 1 oignon
- huile végétale
- 250 g viande haché
- persil
- 2 a 3 œufs dur
- fromage râpé
- câpres
- 1 oeuf
- curcuma,gingembre moulu,sel,poivron noir,coriandre en poudre
✅ n'hésitez pas à me suivre et partager mes vidéos 🙏🙏❤❤