Рет қаралды 20,757
@Oumfawzie
.
#سلطة_مغربية #سلطة_سهلة #وجبة_صيفية #وجبة_غداء_سهلة_سريعة #وجبة_خفيفة #وجبة_اقتصادية #شهيوات_ صيفية خفيفة #باذنجان _مشرمل#صدور_الدجاج #سلطات_لذيذه #اقتراحات _صيفية#
.
.
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته احبتي في الله
الذ واسرع وجبة غذاء صيفية خفيفة ولذيذة كاملة مكمولة 👌 في أقل من ساعة بشهيوات متنوعة ساهلة وسريعة التحضير واللذة دائما حاضرة 👌👇 سلطة نسواز وصدور دجاج بالصلصه البيضاء وباذنجان مشرمل شهوة منو 👌👇
.
.
.
✍️مقادير الذنجال مشرمل 🍆👇
كيلو باذنجان صغير
ملعقه صغيره قزبر يابس ونصف ملعقه صغيره كمون
وملعقة صغيرة مملوءة بابريكا
وراس ملعقه صغيره فلفل.وملعقة صغيره ملح
نصف ملعقه صغيره زنجبيل وملعقة صغيرة كركم
5فصوص ثوم مبشورين مع لب حامضة مرقدة
3معالق كبار ربيع مقطع
وعصير نصف حامضة
ربع كاس زيت الزيتون
وكاس إلا ربع ماء
✍️مقادير صدور الدجاج 🐔👇
900غ ستيك دجاج
مع رشة ملح وفلفل اسود وزنجبيل وقزبر يابس وثوم بودره
من كل جهة يتشحرو في القليل من زيت الزيتون
الصلصة 👇
بصلة متوسطة مقطعة مكعبات صغيره مع فص كبير ثوم
200ميليتر قشدة الطهي
ملعقه صغيره أعشاب التنسيم
ممكن اضافه ملعقه صغيره خرذل
رشة ملح وفلفل اسود
✍️السلطة 🥗👇
خضر مبخرة فاصوليا خضراء وبطاطا
مع صلصة الفينيكريت (4معالق كبار زيت الزيتون مع 3معالق كبار خل مع رأس ملعقه صغيره كمون وفلفل وملح)
📌بنجر مبشور دون سلق مع صلصه الفينيكريت
📌جزر مبشور دون سلق مع صلصة الفينيكريت
👆(نفس الصلصة بدون كمون)
خص وبيض مسلوق وطماطم كرزية وخيار