الذ وأطيب كبسة الدجاج السعوديه ممكن تعملوها مع صلصة الدقوس الشهيه .. Chicken Kabsa

المكونات
زيت نباتي
بصل مفروم عدد 2
عيدان القرفة
اللومي
ورقة الغار
قرنفل
ملعقتان من بهارات الكبسة
ملح
دجاجة كاملة 1100 جم
قطعة واحدة من الطماطم المفرومة
ملعقتان من معجون الطماطم
قطعة واحدة من الفلفل الرومي
ملح
ارز طويل الحبة
1/4 ملعقة صغيرة كركم
لوز مقلي
الدقوس
طماطم
قطعتين من الفلفل الحار
ثلاث فصوص من الثوم
1/2 كوب كزبرة
ملعقة واحدة من معجون الطماطم
ملح
خل أبيض
The ingredients
vegetable oil
two small pieces of chopped onion
Cinnamon sticks
Dried lime
Bay leaf
Cloves
two spoons of kabsa spices
salt
whole chicken 1100gm
one piece of chopped tomato
two spoons of tomato paste
one piece bell pepper
salt
long-grain rice
1/4 teaspoon of Turmeric
Fried almonds
the Daquse
tomato
two pieces of chili
three cloves of garlic
1/2 cup of coriander
one spoon of tomato paste
salt
white vinegar
اشتركو بحملة 900الف مشترك للقناه ⁦❣️⁩ للاشتراك مجاني على رابط 👇👇👇
/ @chefolatashman
ضيفوني على انستغرام
. / ymiii2 بتنوروني 💕💕
/ ymiii2
كبسة اللحم
• كبسةاللحم السعوديةالسر...
مدفون الدجاج
• مدفون الدجاج بالذ وأطي...
مندي
• الذ واطيب رز ودجاج مند...
بخاري الدجاج
• أرز بخاري بالدجاج بالت...
مجبوس
• مجبوس الدجاج الكويتي ...

[@Chefolatashman]

اشتركو بحملة 900الف مشترك للقناه ⁦❣️⁩ للاشتراك مجاني على رابط 👇👇👇 kzbin.info/door/68LF5318HGGRHz_YWkBi_g ضيفوني على انستغرام . instagram.com/ymiii2/ بتنوروني 💕💕 facebook.com/Ymiii2

[@user-co1jc1gu7i]

❤️❤️❤️❤️❤️❤️♥️♥️♥️♥️

[@omomar9234]

تسلم ايدك والله

[@manalmohamed5524]

منال

[@sabahhajjaj5070]

عاشت ايدج والله ممكن شو اسم العيش

[@user-og7of3sb8p]

يعمري تسلم ايدج حبيبتي الله يكثر من امثالج ويارب انو توصلي درع العشره المليون متابع وأكثر أن شاء الله 💕💕💕💕💕

[@hd-dl8tu]

ما شاء الله اول مرة اشوف وصفة كبسة بطريقة مفصلة ..تحمست اجربها بإذن الله ..تسلم ايدك

[@shereensalah1396]

جربتها .. الذ كبسه بذوقها بحياتي .. يعطيك الف عافيه

[@mais.a490]

اقسم بالله طلعت خراااافيه ماشاء الله تبارك الله..الله يجزاكي الجنه على مصداقيتك

[@user-vx8cb7ve8z]

نظافه إتقان هدوء اختصار إفاده... واطيب وصفات يسلم إيديكي❤️

[@danaabufarha6649]

شو هالجمال تسلم ايدك على رأي اخواننا في السعودية فنانة مررررررة

[@nadiamabrouki9725]

انا عملت الكبسة السعودية بتجنن طلعت وشكرا الك كل وصفاتك احبها والطريقة الي تقولين فيها المقادير رائعة تسلم ايديكي يارب

[@Aaa22367]

تسلمين أني باعتبر انتي أول وحدة بين كل قنوات الطبخ لأن طريقة شرحج وطريقة أكلج كلش ممتاز

[@dohjamal7395]

ما اجملك واجمل وصفاتك انا جديد تعلمت طبخ وعملتها على طريقتك وطلعت بتجنن ❤️❤️❤️

[@sajaa7469]

والله العظيم صار ٤ مرات اسويه وكل مره تنجح واهلي يتعجبون كلش طيبه والله عاشت ايديج عمري😍♥️

[@ndndn8715]

ميصير بيها زفره بل تمن؟؟؟؟؟؟؟؟

[@user-lr1xn8uh9h]

تبارك الرحمن .. فضيع ♥️💙

[@adellaraf7056]

يسلم ايديكي والله العظيم ازكى كبسه باكلها بحياتي بتجنن نكهه خرافيه

[@user-ur9tn5hv1h]

تسلم الأيادي اليوم جربتها وطلعة لذيذة جدا بارك الله فيك وجزاك خير

[@mohammedalqelawi6916]

ماشاء الله مبدعه تبارك الرحمن الله يسعدها ويحميها يارب ويعطيكي الصحه والعافيه ويطول بعمرك ويفتحها عليكي في مجال مقادير وشكرا لك على جهودك

[@salmasalma9748]

يسلم ايديكي ع هيك وصفة اليوم طبختها ع الفطور بتشهييييييي جد 🌹🌹

[@shathabatayneh3744]

يعطيك الف عافية جربت الكثير من وصفاتك وكلها ناجحة جدا شكرا كثير على قناتك وهي من المفضلة لدي

[@creazycutecats6769]

تسلم اديكي جربت كتير من وصفاتك وكلها زبطت معي والطعم خيااااال

[@anwarfaroq8636]

ماشاءالله عليكي انا من الاردن كل فيديو بشوفلك ياه وبطبقو عنجد اشي سفاح صرت احب اطبخ واتفنن من فيديوهاتك

[@lnmselhere]

اكلات الشعبيه السعوديه جدا حلوه وصحيه ياليت تحطي لنا هنا ،، مثل ، القرصان ، الجريش، السليق ، المرقوق،، رزبالروبيان ،، حنيني وفريك وصبيب كلها اكلات سعوديه معروفه بانها طيبه

[@jihenesalem5219]

انا اصبحت انتظر وصفاتك بكل شوق لاني متأكده اعملها وانا عيوني مغمظين شكرا يا احلى شاف نورتينا

[@sawsanmansuri6312]

يعني حتى طريقة الشرح ممتعة وبسيطة...يسلمو ايديكي رووووعة

[@ebtisamhammad7362]

تسلم ايدك بجد خطييييييرة عملتها اليوم الطعم حكاية والله انتي فنانه 👍👍👍👍

[@sunshine-fq9or]

مبيرح عملتها على طريقتك ولاول مرة بطبخ الكبسه كثييييييير حبيناها ، زوجي وابني كثير حبوها ❤️ يسلم ايديكي يا رب متابعتك من فلسطين

[@reemsadig5798]

كيف الطعم؟

[@salmaasha]

@Reem Sadig بتقلك حبيناها!!

[@abdullahalshboul5126]

متأكده

[@omkhaled4136]

@@reemsadig5798 بصراحة اعملتها علي طريقتها أكثر من رائعة

[@amc200555]

مبيرح. 😍

[@naamatnaaman1962]

كتير حبيت الوصفه وطريقة وصفك واضحه

[@nahlaabuzaid8071]

تسلم ايدك جربت الطريقه ممتازة جدا والطعم ماتشبعى منه

[@enasabusbeih8498]

دائما مبدعة هاي الطبخة ما بعرف اعملها راح اجربها على طريقتك أن شاء الله

[@hudasaleh6091]

عملتها اليوم طلعت جميلة جداً تسلمي

[@azizaskaik2900]

يسلموا ايديك..والله وصفاتك كلها روووعه وسهله وشرحك مفصل وغير ممل..

[@shamsinternationalschool112]

مبدعة بكل شي بتعمليه تسلم ايديكي يارب منظرها خرافي

[@kefahalhour5367]

الله يعطيكي الف عافية طبق شهي ولذيذ

[@user-ds6kx4iq5k]

الله يعطيها العافيه يارب الشيف المميز

[@Alaqwittwitt]

تسلم يداك وصفاتك جميله وسهله التطبيق 😍😍

[@anabelleroyce4911]

انا اليوم عملت الكبسة على طريقتك طلعت بتشهي تسلم الايادي والاسلوب الرايق

[@aminabelkadi7043]

سويتها اليوم طلعت تجنننننن .. انا مقيمة في السعودية و ماااااا اعرف الطبخ السعودي.. والله خليتيني شااااطرة في اكلهم..و صرت اعزم اهل زوجي كل مرة و اسوي طبخهم.. سويت الرز البخاري و الفتة المصرية و البرياني و اليوم سويت الكبسة و زيادة سويت اكتر من حلى وطلع يجنننن كمان الله يديك الف عااااافية والله حمرتيلي وجهي ..الله يفرحك متل ما فرحتيني 😘😘😘

[@Chefolatashman]

حبيبتي الف صحه وهنا يارب❤❤❤

[@salmamoubarik8455]

كبسة روعة وتحضيرها رائع💕💕

[@user-hl3ix8yl1e]

اليوم عملتها تسلم ايديك تُحفه كثير عجبت زوجي الحمد لله ❤

[@user-gp8hd2vk2k]

اول مرة تعجبني كبسة . طريقتك لذيذة شكرا

[@zaidalzaidy1621]

كلمتان خفيفتان على اللسان حبيبتان الى الرحمن ثقيلتان في الميزان سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم .

[@user-ql4mm3hc4j]

جربتهااا بتشهي ما شاء الله انتي اكثر من رائعه

[@user-wy2cu8sx1g]

وصفاتك مضبوطه ولذيذه عاشت الايادي

[@Z-o-h-o-o-r_]

بيشهي القلب الطبق ماشاء الله عليكي حبيبتي علوش الله يعطيكي ليرضيكي

[@user-bp3vo5le6d]

وطبخك كمان شهي وروعة شيفنا بنت بلدي 😍🥰😘

[@user-xh3zd1oo4y]

مصفاة الرز حلوة وعملية عجبتني❣👍

[@user-ni8rb8qj3u]

وانا عجبتني

[@sahabya4039]

جربتها كم مرة صحيح اضيف اشياء من عندي طلعتها اكثر روعة زي كمون حب مفيد وطعم وحبة حلوة طلعت تجنن

[@rubaeid3461]

عملتها تسلم ايديكي مظبوطه ميه الميه

[@moon06334]

شكرًا جدًا 💕 ، وعندي اقتراح هو انك تصيرين تكتبين الطريقه بصندوق الوصف 🙊

[@rhffuad9235]

اذا رح تكتب بصندوق الوصف رح تقل المشاهدات كثيررررر

[@-SMSM-]

اخيرا احد سوى كبسة من غير ثوم 👏👏👏

[@nazikbasha388]

ماشالله عملتها بنفس الطريقه طلعت تجننننن تسلم ايدك

[@jdjxnnxxbbx7507]

عنجد كثير مفيد وشكرن علئ هل المعلومة واتمنه انكم دايمن تقدمون كل جديد

[@TheDooooodyyyyy]

بحياتي ما سويت كبسة سويتها و طلعت بسم الله ما شاء الله اطيب من المطاعم اني ضفت بطاطا مع الدجاج و حمصتها بالفرن طلعت شي خيااااال شكرا على الوصفة الرائعة

[@user-dh5ew1tt8p]

نفس الطريقة بالفيديو عملتي

[@TheDooooodyyyyy]

@@user-dh5ew1tt8p نعم١٠٠٪ و حطيت بطاطا مرة بدل الدجاج عملتها نباتية جدا ممتازة طلعت

[@user-hq3cu6qz9c]

@@TheDooooodyyyyy ممكن تحكيلي كيف حمصتي البطاطا اذا سمحتي

[@TheDooooodyyyyy]

@@user-hq3cu6qz9c حركتها مع البصل و البهارات و خليت عليها مي الى ان استوت شلتها من المي و خليت الرز و بعدين حمصت البطاطا بالفرن و قدمت البطاطا بشكل حلقات فوق الرز

[@haimalrawi2641]

عاشت ايدج صار كلش طيب تسلمين على الوصفات الطيبه والسهله 😘😘😘

[@user-ev9md9zt4x]

ماشالله شغلك جدا مرتب وسهل وسريع ☝️

[@kamiliagaber5844]

طريقة جميلة والاجمل حسن الاداء والنظافة

[@sarahsharaf6037]

يسلمو اديكي عالوصفات اللزيزاااا دائما مبدعة ما شاء الله 🥰

[@BAYAN0_0]

اللزيزاااااا 😂😂😂😂

[@magedanajjar1301]

يسلموا ايديكي على كل شي بتعمليه...طريقة رائعة بالشرح وتصوير احلى...كتير تعلمت منك طبخات ومعجنات والنتيجة روعة 👍👍

[@lalastewart6936]

الله يسعدك وصفاتك من اجمل الوصفات منذ سنوات واتباعك وخاصة عمل القطايف عجزت من التجارب حتى شاهدة وصفتك بالصدفه ومن يومها وانا بعمل نفس الوصفه لعيلتي في اميركا

[@munirasaleh3415]

جربتها وطلعت طييييبة... 💕

[@aiffawaz823]

بتشهييي يسلم اديكي والرز نثري واضح بشهي 💞💞💞💞

[@user-ch5xl6yd8u]

مشاء الله وبعافيه عليكم 😋

[@billelmoussaoui6907]

شكرا جزيلا علي الوصفة

[@saadiaeljazari4617]

منظره جميل الله يسلم ايديك عغاد نعملو اليوم بنفس الطريقه

[@user-ku3hr8nq2e]

تخبل الطريقه جربته طلعت هوايه طيبه عاشت ايدج

[@Rova1985]

حبيبتي ماشاءالله عليكي سريعة ونظيفة ودقيقة تستاهلي كل خير وتستاهلي المتابعة تسلم إيدك يارب

[@Chefolatashman]

❤

[@sanaah.2413]

@@Chefolatashman بينفع بدل الكزبرة نعنع؟ في الدقوس

[@h.a.z.q.s2687]

كنزمن كنوز الجنه 🌿🕋🌿 ‎🌻لاحول ولاقوة إلا بالله🌻

[@goldenvoices8164]

بارك الله فيك لو حبيت اشترك 🔔🔔 لنشر الخيرات. وشكرا

[@najatothman3586]

انت رائعة ويعجبني طريقة حكيك ، وشغلك مرتب ومدروس💐

[@user-jn9mm3fs9k]

يعطيكي العافيه أنجح شيف مبدعه بكل وصفاااااتك. علا تستحق الوسام الذهبي لانجح شيف بصراحه

[@user-og7of3sb8p]

تسلم ايدج حبيبتي الله يعطيك العافيه على وصفه بصراحة تجنن😋😋😋😘

[@user-nq3nu7du5m]

أحبك والله قناتك،تجنننن،وطبخك حلللو ومرتب،وسهللللل،تسلم ايدك على هالطبخ،،،،😍❤الله يوفقك يارب

[@hassnaeelmamoune8536]

حبيبتي ممكن تبادل اشتراك اختكم من المغرب 👍⁦❤️⁩

[@Wissamarr]

ما شاء الله شو شغلك مرتب وشكلها زاكيه تسلم دياتك

[@rehabdagameen8693]

ما شاء اللة عليكي اليوم عملتها ع طريقتك وطلعت تحفة

[@krstenmhamd8368]

مااجملك شرحك تسلم ايديكي ❤❤❤

[@ns6557]

حبيبتي وحشتينا ووحشتنا وصفاتك اللذيذة..حتى صوتك وذوقك الف لايك ..اختك من اليمن

[@Norah-xp1jh]

ماشاء الله عليك مبدعه دائما احب وصفاتك شكله جدا مشهي 😋 تسلم يدك🌷

[@afafsaeed12]

سلام عملت الكبسة الْيَوْمَ كانت جنان غير عن كل الوصفات الست علا رائعة وصفاتها كلها ناجحة يا رب يوفقها ويسعدها

[@aknado7640]

يعطيكه الف عافيه و يسلم ايديكه طريقه سهله و جداً سهله اليوم جربتها عيلتي كتير حبو طعمها😋 وكلهم بيقوللك شكراً🥰❤

[@04dody]

سويتها على الغدا اليوم تبارك الرحمن لذذذذذيذه ( دقيت فصة ثوم على معجون التحميره للدجاج ) 🤤🤤🤤🤤🤤🤤 تسللللم ايدك شكراااا 💞💞

[@mohbonbino7303]

ماهي توابل الكبسة لي حطتهم حبيت نجربها قوللي وهذيك لي درتها الرند وهذيك لي دائرية ماهو اسمها

[@user-we3ue1qm3m]

الله يسعدك ما أشطرك كثير أكلك طيب كلو عم جربو

[@BayanYasein-gl8ff]

الصراحه اول مرة بتطلع الكبسه معي بهالخيااااال جد بتجنن وصلصه الدقوس أطيب من هيك مافي عنجد رح اعتمدها ويسلم ايديككك ي اجمل شيف

[@user-xo1ld3nk2i]

ماشاءالله عليكي تعلمت من طبخاتك كثير وكلها ضبطت معي 👍

[@user-io5kz2pz8x]

الله يعطيكي الف عافية ماشاء الله من اول ما شفت صورة الفديو صار عندي فضول اتابع قناتك عنجد انك فنانة رائعة يعطيكي العافية😘❤

[@evabashar4039]

عنجد ولا اطيب من هيك انا جربت المبارك الطريقه وطلعت طيب كتير معي شكرالك كتير 😋😋😋جربو ما راح تندموا

[@user-zx1nk1pf5x]

بكره ان شاء الله راح اعملها شكرا لك وجعله الله في ميزان حسناتك

[@user-yn1jx4in5p]

أطيب طريقة كبسة بعملها بحياتي👍💝💝

[@bushrailayan]

يعطيكِ الف عافية كل طبخاتك اللي بطبقها بتطلع بتشهي اعطيتيني ثقة بنفسي لما اطبخ الله يسعدك يا رب 😍😍😍

[@M_K_F9111]

احب مثل هيك طبخ.. ماشاءلله

[@ar-up5gr]

مساكم الله بالخير عاشت ايدك كل وصفاتك طيبة وكلها ذوق واناقة التقديم انا جربت كثير منها اشكرك جدا يسلمو ايديك

[@dujaalabboushi]

عملت الكبسة على طريقتك وطلعت بتشهي شكراً عالوصفة 😘

[@demabozom901]

بتشهي ، اليوم عملتها على طريقتك وانا او مرة بطبخ وكتيييير طلعت زاكية والكل حبها والدجاج طلع سفاح ❤❤🔥

[@shahedshahed8388]

خمنكزمكون😁😁😀

[@mhaalagarmah9654]

الله يسعدك ويسلم اديكي ٠والله أنك اكثر من رائعه

[@seapearl4064]

تسلم ايديك دائما وصفاتك رائعة وكثير طيبة 😍

[@kikimateg7590]

آه اموت في الكبسة .جزائرية مقيمة في فرنسا .الف تحية 🇸🇦🇩🇿

[@Lareen5208]

اليوم كان عندي عزومة و عملتها علي طريقتك بتشهي كتير طلعت 🥰❤❤

[@tasneemnasser5630]

اكلك كله مبهر .... ربنا يحفظك يارب

[@nanaalshboul2557]

اعملتها عن جد بتشهي يعطيكي الف عافيه يارب

[@turkceveurdunlehcesinedair581]

برش بصلتين صغار وتقليبهم بزيت نباتي بس نشوفه بلش يتذبل بنضيف قرفه عيدان 2 لومي اسود 2 .. اربع اوراق غار .. 6 حبات قرنفل .. ملح ملعقة ونص كبار .. ملعقتين كبار بهارات كبسه .. وبنقلبهم كلهم دقيقه حتى يتسبكوا وبننزل الدجاج ع نار ضعيفة بنكون مجهزين حبة بندورة كبيره مطحونه ع الخلاط ... بنضيفها للدجاج وبنضيف ملعقتين طعام صغيره من معجون الطماطم .. بنقلبهم شوي وبعدين بننزل الفلفل الي بنكون مجهزينه سابقا " حبة صغيرة " .... وبالاخر بنغمر الدجاج بالمي الساخنة او المغلية وبنعلي للغاز وبنغطي الطنجرة وبنتركها حتى يستوي الدجاج بنشيل الدجاج حتى نحمره بالفرن ... وبنشيل المي من الطنجرة حتى نضبط عيار الرز طلعت لتر من المي معها .. بنرجع بننزلها بالطنجره وبنشيل منها اللومي والغار والقرفة .... وبنرجع بنحط 2 لومي اسود و 2 قرفه عيدان وملعقتين طعام ملح كبيره مش مليانين ع الاخر او بنذوقها .. وبنضيف نص ملعقة كبيرة من بهارات الكبسة وربع ملعقة صغيرة من الكركم بنكون ناقعين رز بسمتي حبه طويلة لمدة نص ساعة ومصفيينه من المي منيح .. وبننزله فوق الصلصه وبنعدل المي بنضيف كاسه ونص ... هي استخدمت 3 كاسات رز بحتاجوا 6 كاسات مي بس هي حطت 5 كاسات ونص مي لانه فيه خضار وبتطلع مي .. بنترك النار عالية والطنجرة مكشوفه اول ما نشوف حبات الرز بلشت تطلع لفوق بنغطي الطنجرة وبنوطي الغاز للنص ولما نشوف الرز نزلت ميته بنوطي الغاز ع الاخر وبنتركه خلطة لشوي الدجاج : ملعقة كبيرة ممسوحة من معجون الطماطم وربع ملعقة صغيرة من الكركم ونص ملعقة صغيرة من الملح وملعقة كبيرة من الزيت النباتي وبنخلطهم وبندهن الدجاج فيهم بالفرشاية منيح من جميع الجهات لصلصة الكبسة : حبتين صغار بندوره مع قشره ، حبة فلفل حار متوسط ، 3 حبات ثوم كبار ، كزبرة كمية منيحة ، ملعقة كبيره مليانه معجون طماطم .. ورشة ملح .. وشوية خل .. وملعقة كبيرة زيت نباتي ... بنفرمهم منيح حتى يصيروا ناعمين .. بنحطهم ع الغاز بطنجره وبنتركه يغلي غلوه وحده بس .. بنحطه بصحن وبنتركه يبرد للتقديم : رز ، جاج ، لوز ، رشة كزبرة او بقدونس

[@dinahalimi]

تسلمي

[@abcdabcd2305]

جزاك الله خير

[@peace7528]

Mothol Hosban يسلمواااا

[@user-ii7ul2bl6r]

يسلموووو 😍

[@armybts-hz5sf]

طب سؤال ممكن نستبدل لصلصة الدقوس بدل الكزبره نحط نعنع او اي شي اذا لم يتم توفيره

[@user-sp1ue1vo5w]

يعطيكي العافية يا رب تسلم هالديات

[@user-ld6qr5qp1b]

ماشالله شكلها بشهي راح أجربها اكيد احنا بنعمل الكبسه الفلسطنيه

[@Amrmohsen452]

الذ أكلة على وجه البسيطة 🇪🇬🇸🇦

[@user-si8qw7kd4u]

اعشق الكبسه السعوديه 🇸🇦❤️

[@shahedshahed8388]

خححكم💜💜💜💜💕💕💕💕😃😃😃😃🥰🥰

[@amalahmad5112]

الله يعطيكي الصحه والعافيه ...ممكن تحكي عن تنظيف الدجاج الصح

[@ahmadsoblaban4491]

كيرر زاكيه وجربتها وانا منعشاق الكبه بس وصفتك كتيررر زاكيه وانشاء الله رح اعتمد عليهاااا تسلم ئيدك

[@dodotalal6792]

ما شاء الله عليكي مبدعه و صفات سهله