Рет қаралды 17,734
نقدم لكم اليوم واحدة من الوجبات اليومية في المائدة المغربية
الدجاج بالبطاطس و الزيتون في الفرن بطريقة جد مبسطة و سريعة
يوجد في الفيديو أيضا مقبلة بالجزر .. جربوها !
المقادير
بالنسبة للدجاج
- قطع دجاج
- توابل : ملح، فلفل أسود، زنجبيل، كركم، قرفة (اختيارية)
- ملعقة صغيرة سمن
- بقدونس
- ثوم
- زعفران منقوع في نصف كوب ماء
- بصل مبشور
- زيت زيتون
- ليمون مخلل (حامض مصير)
- بطاطس
- زيتون
- بعد طبخها لمدة ساعة تدهن بالزبدة المدابة + الفلفل الأحمر
بالنسبة للمقبلة بالجزر
- جزر
- زيت زيتون
- ثوم
- بقدونس
- ليمون مخلل (حامض مصير)
- ملح و فلفل أسود
- زيتون
المزيد من الوصفات على
jaribalwasfa.com/
انستغرام
/ jaribalwasfa
فايسبوك
/ jaribalwasfa
#دجاج #دجاج_محمر_في_الفرن #طبخ