الدكتور محمد فائد || توضيح حول السمن الحار لكي لا يختلط مع منتوجات أخرى

[@يااللهيامالكالملك]

من يقرأ تعليقي فضلا ترحم على أبي الله يرحمه ويرحم اموات المسلمين اجمعين 🤲🤲🤲🤲🤲🤲

[@لاتنسذكرالله-خ6ز]

رحم الله أباك وأبي وجميع موتانا وجمعنا معهم في الفردوس الأعلى من غير حساب ولا سابقة عذاب 🤲🏻🤲🏻🤲🏻

[@aminamorsli2361]

اللهم ارحم موتانا وموتى المسلمين أمين يارب العالمين وأرحم ابي واسكنهم فسيح جنانهك

[@lalazin1489]

اللهم ارحمه رحمة واسعة و وسع مدخله و ارزقه شربة من حوض نبيك لا يظمؤ بعدها ابدا و ارحم ابي حبيبي و جميع اموات المسلمين

[@aichaaicha3983]

انا لله وانا اليه راجعون نسأل الله في علاه ان يرحمه ويغفر له ولنا ولجميع المسلمين والمسلمات الاحياء منهم والاموات وان يسكنه الفردوس الأعلى وان يلهمكم الصبر والسلوان على فقدان ركيزة البيت وعمودها 😔😔😔

[@kazamabochan6786]

إنا لله وإنا إليه راجعون اللهم أرحم أباك ويرحم أبي الحبيب ويرحم جميع اموات المسلمين يارب اللهم ارحمهم برحمتك الواسعة ياارحم الراحمين يارب العالمين 🤲🤲🤲

[@يااللهيامالكالملك]

لي يحب رسول الله يصلي ويسلم عليه .

[@essaouira1294]

🤲Allahoma sali wasalem aLa sayedina wamawlana Mohamed 🤲

[@assiaelhaou6782]

اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

[@bidomno6410]

اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين إلى يوم الدين

[@ikramlenaturel2957]

اللهم صلي وسلم على رسول الله محمدا وعلى آله وصحبه الكرام.

[@cuisineaicha6098]

صل الله عليه وسلم وعلى آله وصحبه اجمعين 🌻🌻🌻🍃🍃🍃🌻🌻🌻

[@ro7waray7anyt59]

أرجوك دكتور تكلم لنا عن السلالة الجديدة لهذا الفايروس ماعلاقته بالأطفال خلق هذا الموضوع نوعا من الخوف في نفوس أطفالنا والحالة النفسية مهمة جدا وشكرا

[@أميرةزهرة-ي3ط]

سلام عليكم يا مفخرة المغرب.

[@majswai537]

سلام الله عليكم ورحمه الله وبركاته تحية اجلال وإكبار لدكتورنا بارك الله فيك

[@قناةأمنورللطبخالصحي]

جزاك الله خيرا لم نجد من يحيي ثراتنا مغاربي سوى العالم الكبير محمد الفايد أخرجتنا من الظلام الى النور والسمن المخمر تحضره كل سنة والحمدلله نفطر به يوميا في الخريف والشتاء

[@nodynody4938]

لله الفضل ثم الدكتور محمد الفايد والأخت ام نور التي علمتنا تطبيق مايقوله الدكتور محمد قناتك مكمله للدكتور حفظكم الله ورعاكم جميعاً

[@mohamedmohiey8386]

وهل يسخن هذا السمن بعد التخمر ويطبخ به ام يؤكل ني فقط ؟

[@whiterose8337]

@@mohamedmohiey8386 أجدادنا يطبخون به

[@الفيروزةالزرقاء]

شكرا للدكتور محمد الفايد الذي احيا لنا تراثا نافعا كاد ان يندثر . شكرا لك ام نور لقد تعلمنا منك الخميرة البلدية والسمن الحار .....

[@mcykm8151]

@@samimahmoud5451 استعمله في الطبخ و بالخبز والشاي هو رائع جدا

[@farajyhami8937]

الدار البيضاء المغرب :- حفظكم الله سيدي ورعاكم وختم بالصالحات أعمالكم .

[@أختكمفيالله-ز6ل]

اللهم امين يارب العالمين

[@omayasohaib463]

اللهم آمين

[@mohammedbenhayoun5460]

والله لا نعلم كيف كنا سنفعل لولاك ولولا وجودك وعلمك ومجهوداتك في الشرح والتبسيط اللهم بارك في علمك وارزقك الصحة والعافية

[@najiamask7907]

امين يارب العالمين و ما كان ربك نسيا

[@aichaaicha3983]

اللهم امين يارب العالمين جزاك الله خيرا كثيرا

[@الأملالكبيرالوردي]

صدقت و الله.

[@mohdabdullah9386]

قل يا اخي لولا الله ثم انت بارك الله فيك

[@soadamin8737]

دوما اقول لا مثيل لك يا فخر الامه العربيه والاسلاميه تحيه من كوردستان العراق

[@rahimirahimi6649]

اخوتنا في كردستان نحبكم في الله شوقنا الدكتور الى الاكلات الكردية تحية لكم من المغرب

[@AbSoso]

وتحية لكم اخوتنا في كوردستان العراق ولكل اخوتنا المسلمين والعرب في العالم.

[@aichaaicha3983]

حياكم الله من علاه

[@سعيدسعيد-ص5ع]

تحية اخوية من المغرب

[@soadamin8737]

@@سعيدسعيد-ص5ع نشكركم دوما

[@لاتنسذكرالله-خ6ز]

ربنا آتنا في الدنيا حسنة وفي الآخرة حسنة وقنا عذاب النار

[@essaouira1294]

🤲Allahoma Amine 🤲

[@najiamask7907]

امين يارب العالمين

[@aichaaicha3983]

وارزقنا التباث على هذا الدين وحسن الختام

[@لاتنسذكرالله-خ6ز]

@@aichaaicha3983 اللهم امين يا رب العالمين آمين

[@abderrahmaneachir7476]

سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته

[@aichaaicha3983]

سبحان الله العظيم

[@yamnayamna9381]

سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم

[@fatimazartane2271]

سبحان الله العظيم واتوب اليه عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته

[@اتلربغتتن]

السلام عليكم.يا أخوات المشاهدات ٤آلاف.والإعجاب ألف فقط.شجعوا القناة. وأعطوها حقها.

[@ommedadem6635]

السلام عليكم جميعا محبي الدكتور محمد فايد من الجزائر👍👍💞💝💟💖💗👍👍

[@aichaaicha3983]

وباسم جميع المحبين الصادقين أحييك واقول وعليك السلام والرحمة

[@myinahmoro9182]

دكتورنا محترم. انا كنت ف الهند. والسمن. يباع ف الصيدليات كلام الدكتور لا غبار عليه ❤️❤️❤️❤️❤️❤️

[@بسمالله-م2ف1ف]

ماشاء الله لا قوة إلا بالله العلي العظيم وصلى الله على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا 🌺🌴🌺🌴🌺🌴🌺

[@omayasohaib463]

هههههههههه في الصيدليات،يا للعجب،تبارك الله ما شاء الله على أجدادنا و جدتنا رحمهم الله تعالى،اين درسوا و اين قراو و اين .....؟؟؟؟؟

[@مطبخ-الصحة-و-السلامة]

اكيد فهو لا يتكلم من فراغ

[@مطبخ-الصحة-و-السلامة]

@@omayasohaib463 انها الفطرة ويكفي انهم حفذة السنة النبوية فالتغذية تورث لهذا فمن الواجب علينا أن نحافظ على الموروث ونمرره لاولادنا لكي لا يندثر

[@boussikhalima7750]

معلوم دكتور كلام وعلى حق لله يعطيه صحتو ويطول عمره يارب

[@hakimamahjoubi299]

ما رايك دكتور حفظك الله نحن في الجزاىر نذوب الزبدة ونصفيها وتصبح سمن وتحفظ هل هذة الطريقة صحيحة ام الطريقة التي تكلمت عليها هي الوحيدة الصحية ونحن نثق فقط في معلوماتك ارجو ان تضعو اللايكات حتي يظهر التعليق للدكتور ويجيبنا التساؤل مهم بالنسبة للجزائريين

[@amourcuisine3548]

السلام عليكم، اختي راه قال بدون طهي

[@مطبخ-الصحة-و-السلامة]

لقد اجابك قال لكي لا يفقد مكوناته يجب الا يسخن بل يملح وهو طري ومرحبا بك عندي ويدوم الود ونتمنى يعجبك المحتوى

[@zakizakizaka2220]

طريقة خاطءة جدتي تتقن السمن الحار والطريقة كما قال الدكتور جزاه الله خيرا بعد جمع الكثير من الزبدة البلدية تغسل بالماء عدة مرات وتعجن بالاصابع حتى لاتبق فيها نقطة ماء لان كلما عجنت يخرج قليل من الماء فتطرحه حتى تبق الزبدة لوحدها يضاف اليها قليل من الملح ووريقات الزعتر والزعيترة ثم يوضع في خابية طين صغيرة او كبيرة على حساب الكمية ويغلق عليه باحكام ثم يخبا في مكان بالبيت حتى يرجع سمن حار ياسلام على سمن وعلى مذاق اتمنى ان اكون افدتك ولو قليلا

[@zola8019]

@@zakizakizaka2220 الماء بارد من الثلاجة او ماء عادي من الحنفية وكيف اعرف انها اصبحت جاهزة من تغير الماء او من لون الماء وشكرا على معلومة

[@chafikaouenzar180]

@@zakizakizaka2220 طريقة ماما الله يطول في عمرها 👍👍

[@AlAdabAlJamil]

وااااضح جزاكم الله خيرا وبارك الله فيك

[@قناةأمنورللطبخالصحي]

موجود عندنا دكتور في منطقة دكالة والنساء يحضرون كل سنة السمن المخمر بالزعتر البري والملح الحية الحمدلله لازال هناك جانب مضئ في تقاليدنا وثراتنا وانا تعلمت الطريقة من امي وعمتي وصرت ماهرة جدا في صنعه وتحضيره والحمدلله

[@Moatazmatar665]

اختي ورينا طريقة وجزاك الله خيرا...

[@قناةأمنورللطبخالصحي]

@@Moatazmatar665 خدي الزبدة البلدية التى ناخدها ونفصلها عن ابن الخض تم قومي بغسلها من اللبن جيدا حتى يصبح الماء ابيض قومي بتعبئة الزعتر البري مع الملح الطبيعي تم الركب واغسليها بهدا الماء تم ادعها ليلة كاملة منقوعة في دلك الماء في الصباح تفطر منه جيدا تم توضع في جرة الطين وتخزن في مكان مظلم لاتتركي الفراغات لكي لا يفيد السمن

[@قناةأمنورللطبخالصحي]

ممكن ان تدخلي للقناة لدي الطريقة الصحيحة لصنع السمن الحار

[@wakeup958]

جزاك الله خير الجزاء يا سيدي. تحياتي من كوردستان العراق

[@tips.bayti.]

السلام عليكم لم اجد ما اقوله في حق هذا الرجل الفاضل عجز اللسان عن النطق وانتم ردوا عليا هل يوجد عالم في العالم مثل الدكتور محمد الفايد لا اظن سلام

[@عاشقةالحرية-س2ي]

أطال الله في عمرك وحفضك من كل سوء يامفخرة المسلمين 🙏🤲🌹

[@souad236]

جزاك الله خيرا،نحن نعيش في أوروبا ونستطيع الحصول على حليب طازج من المزارع مباشرة،ونستخرج الزبدة واللبن والجبن الطبيعي ،ولله الحمد.

[@khadijahamzi5168]

سعداتكم بوجودكم باوروبا

[@user-hb4vf8iz5]

تحيه طيبه من العراق لهذا الدكتور الفاضل لما يقدمه من معلومات هامه ومفيدة جزاك الله خير وزادك آلله من علمه

[@saidadona8203]

نعم أختي هو موسوعة في علم التغدية هو سباق في هدا المجال بالرغم من انه حورب وتعرض لمضايقات كثيرة لانه يعري ويوضح مكونات ما نأكله من مواد مصنعة. بفضله تعلمنا الكثير وحسنا نضام التغدية وشخصيا تحسنت صحتي عن السابق . أيضا هو جد متواضع يسكن بنفس المدينة التي اسكن بها .

[@aichaaicha3983]

حياك الله من علاه يا ابن العراق البلد والأصل العريق بلاد الرافدين 👍👍👍✌✌✌🙋‍♀️

[@مطبخ-الصحة-و-السلامة]

أهلا وسهلا بكل آهل بلاد ما بين النهرين

[@gamilaezzi5974]

اجمع لنا ماهو المستحق لنا من الجميع هكذا جميع الأمور تشير والله أعلى وأعلم فلاحولا ولاقوة الا بالله العلي العظيم

[@lissa3183]

جزاك الله خيرا كلامك واضح نسميه في الجزائر الدهن الحار تحية تقدير واحترام من متابعين دزريين ادامك الله

[@malikaouhami3309]

حفظك الله ورعاك دكتور نا الغالي الحمد لله أنا عندي سمن عمرو اكتر من عشرين سنة اختكم من الشاوية

[@سوميةرائحة]

ماشاء الله اللهم بارك

[@TKD7777]

يا ريت تشرحي كيف عملتموه و تعطي معلومات اكثر حتى يستفيد الناس و نتبادل التجارب و نحافظ على تراثنا الغذائي البربري و العربي على السواء جزاك الله خيرا اختي

[@2024-zj2of]

منين أختي في الشاوية

[@hayatmona7201]

اختي كيف تفومون بعمله عندنا في العراق يخصون اللبن ويستخرجون الزبده ويبيعون اللبن الخضيض الحامض ولكن هذا اللبن لااراه الان

[@Membre_1]

شاوية المغرب ولا شاوية الجزائر؟

[@أميرةزوجي-ه3س]

جزاك الله خيرا ياذكتورنا الفاضل ومن هذا المنبر احي امي وارفع لها القبعة كل ما ذهبت إلى المغرب تعضيني السمن الحايل مصنوع على ايذها كيبقى عندي سنين

[@chafikaouenzar180]

الله يطول عمر مماك اختي هل يتغير مذاقه او يبقى سمن عادي انا كنديرو على طول العام كيكون عادي و لكن الى طول كيبان لي مذاق مختلف

[@أميرةزوجي-ه3س]

@@chafikaouenzar180 بارك الله فيك اختي لا أختي كيبقى المذاق هو هو أنا في أوروبا كنصوبو ولكن الا طوال عليه الوقت كيصبح مر

[@chafikaouenzar180]

@@أميرةزوجي-ه3س بطبيعة الحال اختي لان السمن يصلح للدواء و الى درتي منو شي راس ملعقة ف شي طياب الحريرة او الدجاج او ديري منو شوية للزبدة البلدية باش ترجع سمن أعانك الله و أسعدك اختي(السمن كل ما قدام كيزيان) قلتي كيمرار ديريه ف المجمد و قطعي مربعات صغيرة واستعمليه كيبقى عادي

[@liqaasaini5261]

حييها ولاترفعي لها القبعة الذي يبحث عن الاكل الاصيل يجب ان يبحث عن الاصالة في كل شيي القبعة ليسن لنا

[@user-cr6wx7dc6k]

سبحان الله. نحن أهل العراق أيضا نطلق كلمة(حايل). على المنتجات التي يمضي عليها عام..

[@مطبخ-الصحة-و-السلامة]

انها من الحول اي السنة لهذا نسميه حايل اي مرت عليه سنة

[@hayatmona7201]

كلامك صحيح نستعمل كلمة حايل على الماده التي تبقى اكثر من سنه

[@mohdabdullah9386]

راجع سورة البقرة الآية ٢٣٣

[@agaziton7722]

كلنا مسلمين وعرب نتشابه في كثير من امور

[@faidslifestyle4873]

دكتور من فضلك . بالنسبة لو اشتريت حليب طري ماعز .لا يسرح بعيدا ومراقب والادوية. إذا حمضت هذا الحليب وصنعت منه السمن والكليلة . هل التقادم يزيل ضرر العلف والادوية؟؟؟

[@tabitemalika9956]

نعم دكتورنا الفاضل انا مقيمة في ايطاليا واشتريت قبل اربع سنوات حليب طري واحصلت على سمن يشبة سمن بلدي والحمدلله

[@Moatazmatar665]

سلام عليكم اختي..طريقة اختي الله يحفضك

[@rachidaloubana1473]

طريقة اختي

[@tabitemalika9956]

@@Moatazmatar665 salam okhti nti fu italie

[@osayma9745]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته تحية طيبة مباركة لكم دكتور المبارك

[@ommedadem6635]

وعليكم السلام ورحمة الله تعالى وبركاته💟💞💝

[@بسمالله-م2ف1ف]

ربنا هب لنا من ازواجنا وذرياتنا قرة أعين واجعلنا للمتقين إماما 🌸☘️🌸☘️🌸☘️🌸

[@salihaboucetaoui1434]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته دكتورنا العزيز نحن نعيش في اوروبا ونشتري الحليب طازج منذ زمن طويل ونخمره ثم نخرج منه السمن واللبن حفظك الله ورعاك ورزقك الفردوس الاعلى وجزاك الله خيرا على مجهوداتك معنا

[@anouarmostapha8725]

من الجزائر ،جزاكم الله خيرا وبارك الله فيكم

[@ahmedachnine887]

دكتور الفايد انت بالنسبة لنا اصبحت اقرب لنا من العائلة نتابعك باستمرار ونراك كل يوم والحمد لله استفدنا منك كثيرا الله يجعلها في ميزان حسناتك دمت في حفظ الله ورعايته

[@abdelilahzaouid871]

اهلا وسهلا دكتورنا العزيز .نعم ماتقدمه لهذه الأمة

[@sundusRachil432]

واخيرا وجدت قناتك الحقيقية ...اوف ...الحمد لله انقذتنا وغيرت نظامنا الغداءي وتخلصنا من زيارة الطبيب ...حقا نحبك في الله

[@حياةالنسيم-غ8ز]

موضوع فى غاية الأهمية، هكذا نفهم ما هو الأجود ولو لا يوجد الأجود فى السوق نهاءيا شكرا دكتور 👏☁🌳⛅💐👍🌷🔵🌱🌿⭐⏳

[@kawtarberriz4261]

شكرا لك يا سيدي ارجو ان تتكلم لنا عن الجبن الذي يحضر بالحليب و لبن الخض اترك الحليب يغلى ثم عندما يكون صاعدا اصب عليه اللبن الحامض

[@aya-ii7hr]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته أبتي لي قلتيه لينا تنديوره👍🏼غير بقا معانا الله يخليك لينا🤲🏻

[@haya80b.a.h5]

شكراااا د.محمد لانك مثابر لرفع صحة الانسان ولما بسمعك بحس كأني عم اشوف شريط كيف كانو الناس بالماضي اذكياء واقويا. وانت جندي من الله عم ترشدنا لطريق السعادة بتنويرنا لحياة صح والصحة والتعافي والوقاية من الامراض. الله يبارك في عمرك وعيلتك واهلك..

[@asiyalmamu4210]

جزاك الله خيرا على الشرح والتوضيح

[@عالمالخياطة-ظ8ف]

السلام عليكم بارك الله د الفايد عالم العلماء ومنقذ لأمة

[@امريانوصفاء]

اعانك الله سيدي الفاضل.

[@user-cr6wx7dc6k]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته...تحياتنا للأستاذ البروفسور محمد الفايد.. حفظك الله ذخرا للعرب جميعا. 🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲

[@lailabouz1688]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاتة بارك الله في عمركم وفي صحتكم جزاكم الله عناخيرا

[@مطبخ-الصحة-و-السلامة]

فعلا ياأعظم مختص في التغذبة و‘عالم الاغذية فعلا فرق كبير بين السمن الطري المملح الحار المخمر و السمن بودراع وانا أفضل الأول اي السمن المخمر. وكذلك الكليلة فانها رائعة

[@minanawar6350]

وعليك السلام ورحمة الله تعالى وبركاته يا حبيب البشرية ماشاءالله عليك اللهم بارك 👍 👍 👍 👍 👍 🙇 🙇 🙇 🙇 🙇

[@mohamedmohiey8386]

يا دكتور والله انا نحبك في الله ،، لي عتاب عليك ، نحن أهل المدن ب مصر وحتي اهل الريف بعد سؤالهم لا أحد يعلم طريقة السمن الحار هذا ، هي طريقة واحده فقط التي ذكرتها بالتسخين وتحويل الزبده الي سمن وانا اعلم واقدر أنك لا تريد ولا نريدك ان تنزلق الي وصفات الطبخ كما تذكر ولكن برجاء مراعاة فرق الثقافات ،، بارك الله في علمك

[@firasbalawi9849]

اللهم صل على سيدنا محمد إلى يوم الدين. الله يبارك فيك ويحفظكم.

[@hajahouria844]

جزاك الله دكتورنا الفاضل هل مريض جرتومة المعدة يتناولون الحليب رايب وزبدة البلدية عندنا بلدية 100/100وشكرا دكتور الفايد بارك الله فيك واطال في عمرك

[@اللهأكبر-ض5ر8غ]

و عليكم السلام ورحمة الله وبركاته الله يبارك فيك أخي احبك في الله ربي يحفظك من كل مكروه يارب العالمين أجمعين أن شاء الله

[@ghht6730]

احسنت وجزاك الله خيرا سوال يا دكتور هل تناول الطعام ليلا لايهظم من قبل الجهاز الهظمي او حسب الكمية او النوعيه او الوقت اول المساء او اخره أفيدونا ولكم منا جزيل الشكر

[@اللهأكبر-ض5ر8غ]

تكلم عن الجالية العربية في أروبا و جزاك الله خيرا أخي الكريم

[@ilisnmoha6762]

السلام عليكم،الدكتور في كل فديو يطوف بنا العالم فيذكر كل غذاء اين ينتج وكيف يستعمل في كل بلد ودائما يذكر الجالية في كل البلدان

[@بهيجةأميحيى]

الف مليون لايك لدكتورنا محمد الفايد الغالي

[@hch786]

اريد ان اقول لك دكتور نحن في المناطق الصحراوية لدينا زبدة الساقية يتم انتاجها بمدينة العيون .اظن انها بلدية هل تصلح لصناعة السمن الحار.

[@assiaallali283allali7]

تحياتي للعالم الخبير في تخصصه الأستاذ الدكتور محمد الفايد جزاه الله خيرا. نتمنى أن تزورنا في منطقة تافيلالت. لنا الشرف دكتورنا الفاضل محمد الفايد.

[@jamilaarabi1519]

وعليكم السلام ورحمة الله تعالى وبركاته دكتورنا الفاضل الله يحفظك من كل مكروه ويبارك في عمرك ويرزقك الصحة ويبشرك بالجنة

[@goodfamily-vm2uu]

دكتور تحدثتم عن السمن ولم تذكروا لنا طريقة استهلاكه، فمعروف عندنا في المغرب نضيفه الى الكسكس والحريرة في المرق، هل تبقى فائدته اذا طبخ مع المرق.

[@symozanorma6943]

لا نجد ما نقول لك إلا جزاك الله خيرا

[@saidasaida3045]

السلام عليكم دكتور الفايد مشاركة جديدة في هذه القنات لم أكن أعرفها حتى سمعتك تعرف بها لأني كنت اتابعك في قنوات أخرى جزاك الله عنا خير الجزاء

[@bravuraesternaciaomanusaou5794]

بارك الله فيك ربي يحفظك ويسترك ويجازيك الجنة مع الصالحين والأبرار أن شاء الله

[@alialmohammad6977]

الشام لبنان: بورك فيك دكتور محمد على التوضيح و نفع اللهُ بك أمة الإسلام.

[@LFAKHR]

جزاكم الله خيراً يا دكتورنا الفاضل ❤️❤️😍😍

[@kahina8172]

شكرا لك دكتور اذا ممكن تتكلم لنا عن حليب الماعز لأنه عندنا هنا في الجزائر نعطيوه للاطفال الصغار سنة وما فوق او حتى اقل لي يكون عندهم مشكل في حليب الغبرة الخاص بهم هل هو صحي

[@karimakarima3015]

وعليكم السلام ورحمة الله تعالى وبركاته بروفسور جزاك الله عنا خيرا نحبك في الله كثيرا تحية من ميلانو

[@lindamericano]

يسمى الدهان الحار في غرب الجزاير,ام. زوجي كانت تعده بنفس ألطريقه و أبدا لا تسخنه و لديه رايحه قويه ولكنه روعه

[@amatoallah2377]

جزاكم الله خيرا في الدنيا والآخرة متتبعتكم من فرنسا

[@شيخةالعيسائي]

السلام عليكم دكتورنا الفاضل في سلطنة عمان كذلك نسمي العسل الذي مر عليه عام عسل حولي ...أحييك وأشكرك على المعلومات التي تمدنا بها جزاك الله خير

[@aichaaicha3983]

حفظكم الله و رعاكم دكتورنا الفاضل محمد الفايد وكل المتتبعين الاوفياء الصادقين🤲

[@essaouira1294]

🤲Allahoma Amine 🤲 Merci à toi aussi Aicha 🙋‍♀️

[@nodynody4938]

ولكي بالمثل اختي عايشه الله يحفظك ويحميكي 🌹🌹

[@aichaaicha3983]

@@essaouira1294 باركك الله أختي زهرة وقر عينك بابنك وعجل الله بشفاءه يارب

[@aichaaicha3983]

@@nodynody4938 اللهم امين يارب العالمين جزاك الله خيرا باركك الله أختي وحياك من علاه عساك بخير اختي اشتقت لعناق كلماتك وتعاليقك تحياتي بكل تقدير واحترام لك اختي الكريمة الطيبة ولكل الاخوات والاخوة اهل القناتين الطيبين🤗✌✌✌👍👍👍👍👌👌👌🌴🌴🌴🌴🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹💪

[@essaouira1294]

@@aichaaicha3983 Allahoma Amine 🤲

[@khadrataoug]

نعم نسموه في جنوب الجزائر دهان بعدما نطيبو زبدة جيدا احنا انديروه من حليب الماعز

[@أمةالله-س7ب2ح]

و عليكم السلام ورحمة الله تعالى وبركاته جزاك الله عنا خيرا واطعمك من طعام الجنة

[@أمنسيبة-ن3د]

ماشاء الله لا قوة إلا بالله معلومات توزن بالذهب جزاكم الله خير الجزاء على توعيتنا ونحن معكم ننهل من علمكم اطال الله عمرك وامدكم بالصحة والعافية جمعنا الله واياكم على حوض النبي عليه افضل الصلاة والسلام

[@oumrahaf9264]

من فضلك استاذ ليتني اسمع جواب على سؤالي وهو هل السمن يمكن ان نحصلعليه بنفس الجودة اذا كانت الابقار تعلف وتعطي هرم نات

[@marwaallaoui67]

نفس السؤال

[@saraamine3284]

نعم ممكن جتى نحن في المغرب الابقار عندنا نعطيها اعلاف

[@نورضحيك]

لا حول لنا ولا قوة ! لا أظن نفس الجودة ولكن نفس المفعول إن شاء الله .ويجب ان نحاول الحصول على افضل حليب ممكن ! :)

[@كوكيرجراجي]

@@نورضحيك المهم نتحصن بذكر الله وناكل باعتدال وان شاء الله لن يضرنا شيء

[@aichaaicha3983]

لا أظن لان اي من مادة من حيوان منهي على اكل لحمه فحتى فحتى حليبه ومشتقاته منهى عنه لان المصدر غير بلدي بري فلحمه ضار ومنتجاته بكل تأكييييد ضارة وغير نافعة ويجب العدول عنها والابتعاد منها وعدم تناولها بالمرة وارجو ان يوضح اكثر دكتورنا الفاضل هذه النقطة لانها طرحت أشكالا عدة مرات

[@omayasohaib463]

اللهم زدنا علما و فهما،في وقت ما لم تكن عندي الزبدة البلدية و اشتريت الأخرى للاعداد السمن البلدي و لم تكن النتيجة كما ينبغي،سبحان الله العظيم.

[@rachidafatima9798]

جزاك الله خيرا يا مفخرة المسلمين

[@omsohayb1215]

الله يصلح ليك وليداتك و ينجيك من شر الخلق جعلكم الله بجوار سيدنا محمد صل الله عليه وسلم في الفردوس الأعلى

[@aichaaicha3983]

اللهم امين يارب العالمين جزاك الله خيرا كثيرا وتبث الله الاجر للجميع تحياتي بكل تقدير واحترام لك اختي الكريمة الطيبة تحياتي

[@omsohayb1215]

@@aichaaicha3983 تحياتي أختي

[@zinebhmitiche2069]

امين

[@mohamedlahmim3302]

جزاك الله خيرا وأحسن الله إليك أن حاليا في اسبانيا اشتري الحليب واتركه حتى يتخمر ونمخذه ونفصله على اللبن ونشرب اللبن ونأكل الزبدة ونملحها ايظا

[@essaouira1294]

👍

[@aichaaicha3983]

لكن يبقى حليب من بقر رومي محقون بهرمونات؟؟؟ فهل يصح أستهلاكه وهذا هو بيت القصيد ؟؟

[@mohamedlahmim3302]

@@aichaaicha3983 هذا إشكال ءاخر اختي لا يوجد بديل هنا على أين مكنكثرش منه بزاف فقط اشتريه في وقت الربيع والصيف

[@abdolhamedsharef2924]

جزاك الله خيرا دكتور محمد الفائد انا اتناول السمن المصري الجاهز ملعقة اتناولها مع وجبة الافطار المكونة من الشوفان مع العسل

[@haichabengouta2299]

ربنا يعتيك حتى يرضيك وربنا يجازيك عنا كل خير يا دكتور حلقة ولا أروع بالتوفيق ان شاء الله والنجاح الدايم 👍🇹🇳👍🇹🇳👍🇹🇳👍

[@aafanelahoucine7275]

السلام عليكم ارجوك دكتور تكلم لنا عن العنبر لمادا يصلح وأنواعه وكيف يحضر وشكرا وهل يشرب مع الشاي اومادا

[@انسامالخريف-ك2س]

ربي يبارك فيك دكتور .اول شيء افعله لما اتلقى الاشعار هو انظر كم مدة الفيديو .اذا كان الوقت طويل اشعر بسعادة غامرة .لأني لاأريد لحلقتك ان تنتهي ..

[@مطبخ-الصحة-و-السلامة]

انا أتمنى لو يكون فيه ساعة او. اكثر ولن امل

[@انسامالخريف-ك2س]

@@مطبخ-الصحة-و-السلامة نعم صحيح .

[@مطبخ-الصحة-و-السلامة]

@@انسامالخريف-ك2س فليس من السهل أن تكون تحب احدا

[@latifahomrani9226]

حفظكم الله يا دكتور وجزاكم الله خير جزاء من فضلكم يا دكتور اسألك واتمنى ان تجيبني هل يصلح لمرضى السرطان استهلاك السمن الحار البلدي واللبن المخمر وشكرا جزيلا

[@kifach6708]

نفس السؤال يحيرني ولم أجد له اجابة الى حد الأن.

[@alhafiallawa4667]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته . . . ألف تحية وألف شكر . . .

[@zakizakizaka2220]

نعم دكتور كانت جدتي تهيء لنا اكليلة باللبن الحامض جزاك الله خيرا

[@aaann9824]

الدكتور لم يتتطرق هل اصحاب الفصيله Aمسموح لهم .... كل مره اكرر سؤالي هل مسموح لهم من مشتقات الالبان او البيض مره في الاسبوع ولا يوجد جواب

[@mohamedbenabdallah2121]

جزاكم الله خيرًا وفيت وكفيت دكتورنا الفاضل ونورت عقولنا بالثقافة الغذائية ام نزار من 🇩🇿 مدينة بوسعادة انا استعمل السمن البلدي واصنعه بنفسي من لبن الماعز بالطريقة التي تفضلت بها دمتِ في خدمة البشرية

[@sltslt-wm7ho]

جزاك الله كل خير على اهتمامك بسلامة صحتنا

[@ghadaabusalah3664]

والله انت مكسب لكل الشعوب لأننا نقع في الفخ بجهل الله ينور عليكي ويحفظك لنا جميعا

[@hamhed916]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته تحيه طيبه لكم وللجميع حياكم الله ياطيب

[@إبداع-و5د]

جزاك الله خيرا وجعلك من رفقاء النبي صلى الله عليه وسلم في أعلى الجنان يارب العالمين ولكل المسلمين يارب العالمين

[@bouchraoujana7064]

بارك الله فيك نعم سيدي نشتري لبن طازج نخمره ونخضه ونفصل الزبدة عن اللبن ونجمع الزبدة حتى يتكون لدينا كمية لاباس بها ونخمر السمن بالملح والزعتر والحمد لله.

[@azalmata6726]

ماشاء الله عليكم👌👍

[@nehadhamed2178]

السلام عليكم ورحمة الله ممكن من فضلك تشرحي لي الطريقة بالتفصيل الممل لأني من مصر ولا أعرف هذه الطريقة أول مرة اسمع فيها

[@nehadhamed2178]

نحن في مصر نستعمل سمن بودراع على كلامكم ولكن لا نغلي الحليب نجمع الحليب ونضعه في قربة ونخضه حتى نجمع الزبدة ثم نسيحها على النار ونغليها حتى نتخلص من الماء منها

[@bucht9313]

@@nehadhamed2178 الدكتور قال لاتسخنوها إي انك تضيف لها الملح وإذا فاليوم الثاني وجدت فيه ماء قم برميه فقط

[@bucht9313]

@@nehadhamed2178 وانتظر حتى تجد فيه رائحة قوية

[@belcasa4969]

لا يصح الا الصحيح وشكرا على كل ما تقدموه من معلومات ونصاءح

[@turkinour1023]

الله يرحم الوالدين وجازاكم الله عنا كل خير يا فخر المغرب والبلاد العربية والإسلامية كافة👌😍 رددوا هذا الدعاء بعد كل آذان🌱🌸🌱 اللهم رب هذه الدعوة التامة والصلاة القائمة آت سيدنا محمد الوسيلة والفضيلة والدرجة الرفيعة🍃🌻🍃 وابعثه مقاما محمودا الذي وعدته إنك لا تخلف الميعاد 🙏

[@ikramlenaturel2957]

اكيد قد لاحظ الدكتور ان مازال يشوبنا لبس في الحصول على السمن البلدي الاصيل.فابى ان يخرج لنا بهذا الكم من المعلومات ليزول اللبس وتعم الفاءدة.يالك من علامة واب روحي .جزاك الله وحفظك من كل سوء وادام الله علينا نعمة الاستفتدة من علمكم الغزير.

[@moufidmanal581]

شكرا على هده النصائح دكتورنا الغالي جزاك الله خيرا لله يحفظك ويطول بعمرك

[@fatimafati7710]

Ostadi hona bi Italia nachtariii halib tazaj wa nokhameroh hata tamanoh arkhas bikatiiir mina ladi fi soper market Machaallah 3alik ya doctor lha9 wa lkaram wa tadheya

[@nodynody4938]

الله يوفقك ويجزيك عنا كل خيرا

[@AaaaAaaa-nj7nf]

مليون لايك، تحية من العراق لك يا دكتور

[@elamrimed4009]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته. جازاكم الله خيرا دكتور على كل توضيحاتكم وجعلها في ميزان حسناتكم.

[@ashraf2010a]

أنيق دكتورنا .ما شاء الله تبارك الله

[@بسمالله-م2ف1ف]

اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا 🌴🍁🌴🌴🍁🌴🍁🌴🍁🌴

[@hch786]

تحية فخر واعتزاز لك سيدي