Le business des chefs cuisiniers

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Күн бұрын

Portés par les étoiles décernées par le Guide Michelin, les grands cuisiniers deviennent des chefs d'orchestre et des hommes d'affaires.

Пікірлер: 51
@lunasaikri568
@lunasaikri568 4 жыл бұрын
Le chef avec les dreadlocks à la fin de chaque phrase il dit “hyn” 😂
@lucielasol5838
@lucielasol5838 3 жыл бұрын
On dirait un clochard...
@ornellasigning124
@ornellasigning124 Жыл бұрын
😂
@vincearuba007
@vincearuba007 8 ай бұрын
Il fait mal à la tête se punk à chien
@augustinedebosson9343
@augustinedebosson9343 4 ай бұрын
Mais non pas hyn main unh?...!😅 Mais voilà quelques années plus tard, on ne parle plus de ce mec là... Représentant de l'atavisme du nord...il n'était peut-être pas d'un équilibre exceptionnel...
@achsoachso155
@achsoachso155 5 жыл бұрын
Ce qui me fais rire c'est les journalistes quand ils disent les Stars du monde entier sont venu manger dans tel ou tel restaurant , être une Star ne veut pas dire avoir bon Goût , il y a des gens pauvre qui savent reconnaitre la nourriture de luxe et des gens riche qui ne font pas la différence entre de la nourriture de LIDL et la nourriture plus luxueuse. et j 'en connais plein de gens qui ne font pas la différence entre les nourritures , pourvu que cela se mange c'est tout ce qu'ils les intéressent. Les gens doivent choisir leur restaurant en fonction de la carte et ensuite c 'est au petit bonheur la chance , car dire qu'une Star est venu manger c'est pas un argument qui fait vendre , c'est plutôt pour les BEAUFS suiveur de télé réalité qui iront manger parce que telle ou telle Star est aller là bas.
@angelesalimasessiedeahoveg7218
@angelesalimasessiedeahoveg7218 Жыл бұрын
Félicitations à vous .que Dieu vous protège.je rêve de venir dîner la un jour .s'il plaît à Dieu
@mohammedsagno4434
@mohammedsagno4434 5 жыл бұрын
Super reportage
@patriciagregoire8721
@patriciagregoire8721 3 жыл бұрын
Au jour d'aujourdhui (décembre 2020) ce genre de choses ne "passe" plus.
@missnurperancis1032
@missnurperancis1032 3 жыл бұрын
😘🤩👍👍👍❤❤❤MAGNIFIQUES !! Bis de Miss Nur Perancis
@Confus-p2r
@Confus-p2r 3 жыл бұрын
La voix of BFMWC, la même pour commenter les reportages sur la police dans les banlieues: "il risque jusqu'à deux ans de prison et 30 milles € d'amende." Mais j'ai surtout adoré le restaurant de Benoît Bernard, dit le commissaire Berurier, gros dégueulasse, là où tu manges avec les doigts, pour très chère. 🤣 Ps. Je voudrais bien voir un reportage sur tous ces restaurants à la fin 2020, sous le joug du grand chef cuisinier de l'Elysée Macron...
@juankitote
@juankitote 3 жыл бұрын
Le chef Bernard c'est Obelix sans le menhir :-)
@achsoachso155
@achsoachso155 5 жыл бұрын
Il faut pas croire que le personnel des Palaces sont bien payé seul les employés des bureaux des Palaces sont bien payer , le reste ils sont payer au lance pierre par contre au George V j espère que cela n 'as pas changer le personnel est bien traité et le personnel y mange très bien , je peut dire que tout les Palaces de Paris NE TRAITE PAS LEUR PERSONNEL COMME AU GEORGE V , les autres palaces traitent leur personnel comme de la merde , ils ont des réfectoire à la limite du convenable , par exemple le réfectoire du Royale Monceau à PARIS c'est du foutage de gueule et la nourriture pour le personnel est infecte , par contre au GEORGE V le réfectoire est SUPERBE ET ON Y MANGE SUPER BIEN ensuite je souhaite que le nouveau directeur n 'as pas changer le fonctionnement du GEORGE V pour le réfectoire car c'est un lieu ou on mange super bien , le personnel est bien traité , par contre AU GEORGE V des fois vous avez des GOUVERNANTS ASSEZ MECHANTE ET HEUREUSEMENT QUI SE FONT REMETTRE EN PLACE PAR LES CHEFS D HEBERGEMENT QUI DETESTENT LA MECHANCETE de CERTAINE GOUVERNANTE et certaine GOUVERNANTE SONT PRIEE D ALLER VOIR AILLEURS
@xirzx9028
@xirzx9028 5 жыл бұрын
achso achso Ok on a compris mais pas besoin de gueuler sur la fin
@oliviergilles897
@oliviergilles897 5 жыл бұрын
pas tout jeune le reportage...
@PILINE2100
@PILINE2100 3 жыл бұрын
Mais tout ça...C était avant!
@Hugo-tk7ck
@Hugo-tk7ck 5 жыл бұрын
Et oui sa me donne envie
@alextenz9200
@alextenz9200 5 жыл бұрын
Ça ma donné envie de devenir cuisinier pas vous ?
@achsoachso155
@achsoachso155 5 жыл бұрын
C'est un métier hyper dur qui mal payer par rapport à l énergie dépensé pour faire plaisir aux palets des autres , Ensuite c'est une vocation , je ne pense pas que n'importe qui peut faire cuisinier comme c'est le cas aujourd'hui , plein de restaurants ouvrent en France mais très peu sont de vrai cuisinier et le pire c'est que ces soit disant cuisinier dimanche font plus de manières quand ils recrutent que les grands chefs cuisinier. c'est le monde à l envers ce sont les moins talentueux qui se la pètent plus souvent.
@ボリー浪漫
@ボリー浪漫 5 жыл бұрын
15 heures par jour en coupure, paye au lance pierre c’est sur ça fait rêver, sans parler des humeurs du chef et des caprices des clients oups des stars comme dirait la voix off😂
@komlanudeko9524
@komlanudeko9524 4 жыл бұрын
Quand je vois les cuisiniers ds leur fonction comme xa j'ai envie de l'être parce que moi même j suis cuisinier
@7491
@7491 2 жыл бұрын
Le cristal de bohème n'existe pas . C'est du verre d'exception mais pas un cristal!
@marie-josemeyer-vacher2047
@marie-josemeyer-vacher2047 5 жыл бұрын
Cahier de cuisine déplacé, E.R.A.S.M.E. Précautions changements
@jadorelesjonquilles984
@jadorelesjonquilles984 2 жыл бұрын
94% des chefs sont des hommes - HONTEUX ! 🌺
@tahartahar3150
@tahartahar3150 5 жыл бұрын
jai faim hhhhhh
@marie-josemeyer-vacher2047
@marie-josemeyer-vacher2047 5 жыл бұрын
Madame Jacqueline O.M.E.R.T.A.-M.A.R.T.I.N.
@naskka84
@naskka84 2 жыл бұрын
Hein soyez sérieux hein
@akira-px4bt
@akira-px4bt 5 жыл бұрын
Après ses sur vaux mieux économiser pour manger une fois par ans ou tous les 6 mois que d'acheter de la merde
@Hugo-tk7ck
@Hugo-tk7ck 5 жыл бұрын
first
@fabricerobertcourtois8819
@fabricerobertcourtois8819 2 жыл бұрын
vous croyez vraiment que les grands les plus connus de ce monde s'y connaissent mieux que vous parceque quoi? dites moi! vous connaissez la préférence de trump le trompe burger Macdonald quoi je ne sais même pas a quoi à servi la chef de la maison Blanche.ce type une honte un beuf et un beauf.ce n'est pas le seul.
@augustinedebosson9343
@augustinedebosson9343 2 жыл бұрын
Trump est un beauf...mais tout le monde ne l'est pas... Chez les riches c'est exactement comme chez les autres, il y a de tout!...
@yaeltatoo7660
@yaeltatoo7660 5 жыл бұрын
c'est quoi cette histoire de bise obligatoire?et pourquoi pas avec les garçons....le sexisme se cache dans les details
@achsoachso155
@achsoachso155 5 жыл бұрын
En tout c'est beau d'être riche et se faire plaisir , c'est vrai que les métiers de la finance sont super bien payer , les traders etc avocats aussi , ils ont raison d'en profité car l 'argent sert à être dépensé , ensuite il est pas interdit d'être prévoyant , par contre les riches qui sont radin ne peuvent pas être heureux avec l 'argent qui s 'accumulent car ils ont déjà tout dans la vie , et souvent beaucoup de gens riche s'ennuient car leur vie et souvent terne car ils aident pas les autres qui ont besoin d aide , et je pense quand on est deviens riche c'est important de ne pas perdre le sens de la réalité tout en faisant plaisir à soi même et autres . car les riches souvent se font plaisirs entre riche , cela sert à rien de se faire plaisir entre soi qui sont tous multi millionnaire car ce sont des gens qui ont déjà tout , le mieux c'est d aider deux ou trois personnes au RSA dans son pays et sortir dans des lieux normaux pour voir vrai vie des gens sans montré qu on est riche pour voir vraiment la personnalité des autres et pouvoir les aidés .
@augustinedebosson9343
@augustinedebosson9343 4 ай бұрын
Non, l'argent n'est pas fait pour être dépensé à toutes volées..'sinon c'est la porte ouverte à toutes les dérives et ça va vite... L'argent est là pour financer des projets, construire et matérialiser des idées ,qui permettent d'élever les communautés, sauvegarder certaines choses etc... Sinon l'argent devient vite une perdition...c'est bien pour ça que chez les milliardaires peu restent sains d'esprit... L'argent doit rester à sa place et être un moyen... jamais une finalité !
@teknomeka
@teknomeka 2 жыл бұрын
le chef pervers est ses bises obligatoires
@ornellasigning124
@ornellasigning124 Жыл бұрын
T'a Vu Et qu'au femme en plus 😂
@haroldmouchivong8823
@haroldmouchivong8823 3 жыл бұрын
Moi un chef étoilé qui goûte sa sauce au dessus de la gamelle en egoutant sa cuillère... Comment dire.
@achsoachso155
@achsoachso155 5 жыл бұрын
BEAUCOUP de Palaces à PARIS vue d'extérieur cela peut paraître super par contre les ambiances de travail sont souvent atroce à cause de deux ou trois personnes dans les équipes , qui mettent une ambiance de mort , vous trouvez souvent des GOUVERNANTES mal baisé , aigri , Sociopathe qui sont dangereuse pour la santé physique et mentale du personnel , et malheureusement les responsable qui recrutent ces personnes malveillante sont copain et copine avec ces être diabolique qui mettent une ambiance , horrible , on peut être sérieux dans son travail sans pour autant être méchant et aigri avec les autres , beaucoup de gens n ont pas compris cela , ils viennent au travail dans un BUT Malveillant car ils si ils sont jaloux ou raciste envers des personnes , ils auront tendance à saboter le travail des autres , ils ne savent pas faire la part des choses. , AU GEORGE V LES CHEFS d hébergements sont très attentif au bien être du personnel d étage et donc les GOUVERNANTES malveillante sont gentilement remercié ou on leur signifie que leur place n 'est pas dans un Hôtel mais comme GARDIENNE de prison
@ボリー浪漫
@ボリー浪漫 5 жыл бұрын
Le top modèle, les stars, des monstres sacré et bla-bla-bla quelle misère intellectuelle la voix off.En résumé si t’es pas dans cette case t’es une serpillière?! Ben moi tout ces gens dont la matrice en a fait des idoles je leur pisse dessus 😂
@achsoachso155
@achsoachso155 5 жыл бұрын
En tout cas le chef Benoit Bernard à l air d'être super comme chef , sérieux et gentil à la fois , pas comme certains chef Sociopathe
@MrSentence12
@MrSentence12 5 жыл бұрын
Rien que le fait de le voir humilier son commis de cuisine parce qu'il a ( apparemment ) mal fait à manger pour le personnel, c'est absolument tout le contraire de ce que vous pouvez penser. Quand une équipe de cuisine a dans l'oeil un de leur collègue, les employés feront absolument tout ce qui est possible pour le ruiner psychologiquement afin qu'il décide de partir. Et dans ce cas, ils diront " enfin ! le boulet est parti". Et le commis ou apprenti partira en dépression, se disant qu'il n'est pas fait pour supporter la pression de ce métier. Savez-vous pourquoi ? Parce qu'ils sont imbus de leur personne, se croient être des Dieux car ils savent éplucher et couper une carotte. C'est un milieu TRES TRES spécial que celui de la cuisine et encore plus dès lors qu'il s'agit de cuisine gastronomique. Ce n'est surtout pas comme ça qu'on élève une personne à devenir la meilleure dans son domaine. La rigueur, certes ! Mais pas besoin d'humilier les gens constamment. Quant à son hygiène corporelle, totalement inadéquate avec la cuisine, ne se gênant même pas de "trifouiller sa tignasse dégueulasse" devant les clients qui dégustent son buffet.. même les anciens, qui travaillaient sur des billots en bois, et où les règles en matière d'HACCP n'étaient pas aussi strictes que de nos jours, n'auraient JAMAIS eu l'audace, ni même l'once d'une pensée de le faire. Absolument répugnant !! On peut très bien l'imaginer en train de se frotter les aisselles juste avant de toucher un poisson qu'il va évider. Si un inspecteur de la DSV tombe sur ce reportage, nul doute qu'il prendra un malin plaisir à y faire un petit saut pour lui parler du pays.. ( je précise que je suis chef de cuisine, et que je cuisine depuis maintenant 16 ans, donc des trous de balle comme lui qui ont un melon qui ne rentre plus dans un casque de moto, j'en ai croisé un bon paquet)
@augustinedebosson9343
@augustinedebosson9343 4 ай бұрын
À mon avis avec les atavismes qu'il a quand il rue dans les brancards, les gamelles se transforment en soucoupes volantes!...
@augustinedebosson9343
@augustinedebosson9343 4 ай бұрын
​@@MrSentence12Tous ces mecs cultivent un 'esprit qui est celui de l'extrême domination et de l'extrême soumission...qui est aussi celui des cons incapables de faire montre de respect , d'équité et d'équilibre à l'égard des autres et même d'eux même... Et effectivement comme toute la brigade est au garde à vous prêt à suivre n'importe quelle connerie les yeux fermés, si le pauvre comis, ou dernier arrivé est dans la mire...c'est la misère pour lui ou elle jusqu'à épuisement...arf! Personnellement je me suis retournée contre un chef pâtissier après avoir encaissé bouche bée pendant 8 h d'affilées... Il y a eu un coup de trop...et 20 années de pratiques martiales me sont remontées d'un coup au plafond sans que je ne comprenne ce qu'il m'arrivait...mon énergie et mon rugissement en plein dans sa face de crétin ont été tels...que j'ai vu dans ses yeux la peur changer de camps! Le blaireau en lui qui s'y croyait s'est retrouvé totalement déstabilisé, sabré d'un coup...lol Évidemment j'ai été congédiée dès le lendemain, mais il a envoyé quelqu'un d'autre pour le le dire😁... très sobrement... La jubilation ressentie après coup m'a donné une assise pour la vie face à tous les connards du même type...! Quant à lui, je suis sûre qu'il en a encore des sueurs quand il y pense ce trou duc!...🎊 Quant à la brigade d'abrutis suiveurs...je peux vous dire que plus uns ne mouftait, c'était silence dans les rangs et regards fuyants...🎉
@djo33260
@djo33260 3 жыл бұрын
Le mec met sa cuillere partout sans la rincer c franchement dégeu...
@ethanpny3168
@ethanpny3168 3 жыл бұрын
Ce n’est pas dégelasse les cuillères sont tremper dans dés préparation qui sont cuite à plus de 100 degrés donc les 🦠 sont détruites
@djo33260
@djo33260 3 жыл бұрын
Il gouterai pas a 100°ton pére...
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