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Laurent BOURGEOIS de la pépinière AROM'ANTIQUE nous présente le goji.
Le goji (Lycium halimifolium), appelé également Lyciet de Barbarie, est un arbuste très intéressant, que l'on rencontre régulièrement dans la médecine (renforcement du système immunitaire, anti inflammatoire, anti-cholestérol, protection du foie..) et la cuisine chinoise (salades, chutney, poisson vapeur, desserts...).
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