Le karité, un arbre aux vertus innombrables

Le Mali possède 1/3 des plants de karité mondiale. Ces feuilles, ses écorces, ces fruits regorgent des secrets exploités par les communautés depuis des décennies. Le beurre extrait des noix de karité est utilisé dans la cosmétique, dans la chocolaterie, et dans la médecine. Mais le secteur fait face à plusieurs défis, dont le renouvellement des parcs à karité, et la labellisation du karité maliens. Comment les relever ? Quel est l’apport économique du karité ?
INVITES
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