🍛 Le navarin d'agneau

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Philippe Etchebest

Philippe Etchebest

Күн бұрын

Пікірлер: 285
@arcesilasdecyrene7180
@arcesilasdecyrene7180 Жыл бұрын
Vos recettes sont superbes, simples et pas chères l'idéal pour les familles et les amis. De tête je sais faire grâce à vous, les gougères, les légumes braisés, les œufs meurette etc etc... Merci Philippe ;)
@manon_nct127
@manon_nct127 Жыл бұрын
Pas chères mdr, il y a des produits parfois c'est un peu hors budget
@morezatnt2228
@morezatnt2228 Жыл бұрын
Il est 1h du matin, je regrette d'avoir cliqué car maintenant, J'AI FAIM!
@ovanchristophe4490
@ovanchristophe4490 17 күн бұрын
Un vrai plaisir de cuisiner avec un très grand grand chef !!!
@lafiydupub9381
@lafiydupub9381 Жыл бұрын
Je l’ai faite la semaine dernière avec votre livre… on s’est régalées !!! Et encore meilleur le lendemain 😊! Merci chef !!!!
@oussammahamat3338
@oussammahamat3338 9 ай бұрын
Merci chef vraiment je m amllieuré grace à vous .
@leturlupin1437
@leturlupin1437 Жыл бұрын
C'est simple bien expliqué et je me demande comment on pourrait louper ce plat. Je ne le cuisine pas souvent parce que j'ai mes habitudes et c'est un tort. J'ai acheté le dernier livre pour mon petit fils qui est étudiant et qui se met bien à la cuisine ayant compris que c'était aussi un piège à filles, il a appris beaucoup de choses m'a-t-il dit dans les pages du début je crois pour organiser sa cuisine parce que des plats simples on peut les faire mais s'organiser ce n'est pas évident,
@NowakowskiRobert1969
@NowakowskiRobert1969 Жыл бұрын
Bonjour Monsieur le Chef et Vous Tous ❤ Que Dieu Vous Tous Bénisse ❤ N.R.3.🕊️❤️👼
@benjaminlenormant7909
@benjaminlenormant7909 Жыл бұрын
Je crois que je viens de valider mon cap cuisine, en toute modestie , merci chef !
@jyotsnasingh562
@jyotsnasingh562 8 ай бұрын
These recipes are good. The French is quite easy to understand. And the recipe is good.
@Iodarkmc
@Iodarkmc Жыл бұрын
Merci beaucoup pour cette belle recette, que j’avais au paravant deja cuisiné à l’école.
@espace9687
@espace9687 10 ай бұрын
Merci pour cette bonne recette qui me rappelle mon enfance ma grande mère rajoute des navets ,des petits pois , et des Habricots Vert
@azgar8604
@azgar8604 Жыл бұрын
Je passe mon cap dans 2 heure on a exactement ça !! Impeccable 👍👍👍
@iamfrederiquelebon
@iamfrederiquelebon Жыл бұрын
Quelle belle poésie la cuisine !!!!!!! Merci Chef !!!!!!!
@iamfrederiquelebon
@iamfrederiquelebon Жыл бұрын
Bonnes et joyeuses fêtes de Pâques Chef...
@moniquemarchand7741
@moniquemarchand7741 8 ай бұрын
je vais le faire demain bravos et merci pour les bonnes recettes que vous montrer
@pierrerollin505
@pierrerollin505 Жыл бұрын
Merci chef pour cette magnifique recette de navarin d agneau 👍🇫🇷✌
@rachidcharefi8813
@rachidcharefi8813 Жыл бұрын
Ça tombe bien pour le ramadan. Merci
@osmozinho
@osmozinho Жыл бұрын
Lundi c’est le repas de Pâques pour les chrétiens surtout 😉 et l’agneau est de rigueur.
@rachidcharefi8813
@rachidcharefi8813 Жыл бұрын
@@osmozinho bonne fête de Paques
@jean60650
@jean60650 10 ай бұрын
Bonjour chef , J’ai réalisé votre recette du veau Marengo . Superbe recette , beaucoup de goût . Je l’ai servi à ma famille qui ont tous adoré . Merci pour vos vidéo très sympa et ludique ! À bientôt
@zemelmannrolande1349
@zemelmannrolande1349 Жыл бұрын
Mille mercis pour vos excellentes recettes
@john-vc7wl
@john-vc7wl Жыл бұрын
Smells like NAVARIN spirit !
@stephanegerard6533
@stephanegerard6533 Жыл бұрын
Encore merci chef Fifi! Écoutez dream- theater svp. Et vive vous !!!!🤘🥉
@alex.mo.7592
@alex.mo.7592 Жыл бұрын
merci beaucoup pour ces recettes de base d'école de cuisine
@yasminavde5705
@yasminavde5705 Жыл бұрын
Superbe démonstration chef simplissime❤
@Kadidiatou-g7j
@Kadidiatou-g7j 20 күн бұрын
Bonsoir je suis une fanne de votre cuisine
@ayaeghoudane-2573
@ayaeghoudane-2573 Жыл бұрын
Ceux qui voit ce commentaire passer une très bonne fin de journée
@Rhiannon-Freyja135
@Rhiannon-Freyja135 Жыл бұрын
A vous aussi
@khadijasebbahi9015
@khadijasebbahi9015 Жыл бұрын
😊👍😊👍
@paulkunzika6256
@paulkunzika6256 Жыл бұрын
À toi aussi
@palicot
@palicot Жыл бұрын
Ta conjugaison a ruiné ma journée
@ayaeghoudane-2573
@ayaeghoudane-2573 Жыл бұрын
@@palicot tant mieux
@zora0610
@zora0610 Жыл бұрын
Bravo chef Etchebest pour cette belle recette que je vais essayer de là faire merci beaucoup 👍👍👍💯👍👍👍🌴👍👍👍🌴
@christelleballardini5609
@christelleballardini5609 4 ай бұрын
Merci pour la recette elle est en cours de préparation et perso en légumes j y ai rajouté petits pois et des fonds d'artichauts 😊😊
@moniquehougardy3403
@moniquehougardy3403 Жыл бұрын
J'adore les recettes que vous préparez
@robertjacqmin7310
@robertjacqmin7310 Жыл бұрын
merci chef vos recettes super bonne
@puppaseb
@puppaseb Жыл бұрын
je connaissait pas ce plat mais adorant l'agneau je vais le faire très rapidement merci chef
@hb3325
@hb3325 Жыл бұрын
J'aime beaucoup vos plas, bien équilibré ❤
@Nezox973
@Nezox973 Жыл бұрын
Bravo cheffff te plat Son encroiable
@CRISTINA77200
@CRISTINA77200 Жыл бұрын
Voilà j’ai tout ce qu’il faut pour le repas du dimanche merci chef pour cette recette!
@celinegermain1607
@celinegermain1607 Жыл бұрын
Un nirvana d'agneau bien joué Chef !!
@LucieM42
@LucieM42 8 ай бұрын
Merci chef pour cette belle recette. Combien de temps faut-il laisser mijoter?
@jeromejet6611
@jeromejet6611 Жыл бұрын
J’ai testé , un vrai délice
@ZainaVerschaever
@ZainaVerschaever 11 ай бұрын
Merci pour cette recette, nous l'avons déguster à Noël .
@marieloz4818
@marieloz4818 Жыл бұрын
Super recette. Ma famille a apprécié. Merci
@cobitanium
@cobitanium Жыл бұрын
J'adore cette recette ! Ainsi que le t-shirt !! Merci Chef
@mimiii69
@mimiii69 Жыл бұрын
Miam 😋 j en ai l eau à la bouche je pense faire sa pour Pâques du coup merci chef pour cette bonne recette facile à faire grâce à vous. PS : moi aussi je faisais sa en cap nous c étais veau Marengo pour les profs 😂
@maximepascal3146
@maximepascal3146 Жыл бұрын
😊😊6😊😊😊😊
@MoniqueFindeli
@MoniqueFindeli Жыл бұрын
bonjour, Mr Etchebest, merci pour cette recette du navarin, je voulais savoir le temps de cuisson. Merci à vous
@delph1640
@delph1640 8 ай бұрын
Oui pas le temps de cuisson !!
@mimichkah2894
@mimichkah2894 2 ай бұрын
Sans temps de cuisson, comme d'ab. Merci chef.
@viendoanvanbien7015
@viendoanvanbien7015 Жыл бұрын
Merci pour la recette, je vais tester aujourd'hui
@nikyraven1956
@nikyraven1956 Жыл бұрын
Les recettes montrées ont toujours l'air tellement bonnes ! Je ne pense pas avoir les capacités ou le bon matériel (par soucis de sous et de place) pour en refaire la plupart, mais j'aime toujours regarder vos vidéos parce que déjà le rythme de la vidéo et les explications sont attrayantes, mais aussi parce que malgré tout j'apprends quelques techniques et astuces qui me servent à améliorer un peu mes repas au quotidien ^^
@anthonyletellier7946
@anthonyletellier7946 Жыл бұрын
Bonjour il y a pas besoin de beaucoup de matériel il est d’adapter le matériel que vous avez pour faire ces recettes pas obliger d’utiliser exactement les mêmes casseroles que le chef justement le but et de reproduire ces recettes avec le matériel que ont a et honnêtement sa cuit presque tout seul je genre de plat il faut pas hésiter à le faire mijoter bonne journée à vous
@nikyraven1956
@nikyraven1956 Жыл бұрын
@@anthonyletellier7946 Certes mais j'ai vraiment une cuisine de 2 m2 et le matériel qui va avec donc ^^'....
@benevoleur
@benevoleur Жыл бұрын
Merci chef pour cette recette, cela change du gigot d'agneau. Je vais tenter de refaire un Nirvana de chèvre.
@unebiquettejpg
@unebiquettejpg Жыл бұрын
Yeees wouhou une nouvelle recette
@romainbouffetout
@romainbouffetout 11 ай бұрын
Ça donne trop envie de ça ce soir
@CatherineHaratyk
@CatherineHaratyk Жыл бұрын
Toujours aussi dynamique nous donnant envie de cuisiner....ton nirvana d agneau je vais le faire mercredi pour mon homme et mon petit fils qui t adores ! ...je te dirai si il ete aussi bon que le tien ! Lol !!!....a plus pour d autres de tes vidéos cuisine saveur authentique comme toi !❤
@sandrinespecht773
@sandrinespecht773 Жыл бұрын
Un bonjour chef bonne fête de pâques 🐇🤗😋❤🧡merci pour cette belle recette
@baldojacky5436
@baldojacky5436 Ай бұрын
Super chef je fait la recette demain ❤
@mirabellepamplemousse3424
@mirabellepamplemousse3424 Жыл бұрын
Bonjour chef .Tendre l agneau Pascal👍😁hummm 😋miam , c était excellent , un régal. En vous souhaitant un agréable week-end de Pâques.
@Paula_Moreira1
@Paula_Moreira1 Жыл бұрын
Belle recette... Merci pour le partage 💓🌻
@thibautbrune1018
@thibautbrune1018 Жыл бұрын
Au début de la vidéo j'allais parler des navets en commentaire mais vous en parlez a la fin. Très bonne idée. Les navets s'accordent très bien avec cette viande 😊
@ericguichard9417
@ericguichard9417 Жыл бұрын
Miam miam, prochaine fois que je fais du sauté d'agneau je prends ta recette que je vais m'empresser de mettre sur papier. Merci Philippe. 👍
@leturlupin1437
@leturlupin1437 Жыл бұрын
Hormis le concentré de tomate et les oignons tout le reste figure dans tous les livres de cuisine, ce n'est qu'un ragoût et comme toutes les recettes ensuite on les adapte à ses goûts, ce sont plutôt les morceaux qu'il faut bien choisir avec les conseils du boucher, parce que là le chef a de jolis morceaux et je ne suis pas sur que le boucher donne la même chose.
@natachan5970
@natachan5970 Жыл бұрын
😋😋😋hmmmm encore un bon plat d’hiver👨‍🍳👨‍🍳😄😄😄
@elisabethclaron-sy6hg
@elisabethclaron-sy6hg 2 ай бұрын
Merci pour la recette
@elmundodemeryem9611
@elmundodemeryem9611 Жыл бұрын
Vraiment j adore les recettes que vous présentez
@RoseSagaExhalessence-parfums
@RoseSagaExhalessence-parfums 11 ай бұрын
Allez, merci chef je passe en cuisine 👌🙏👋
@benoitdouniaux3823
@benoitdouniaux3823 9 ай бұрын
Même recette que ma maman,merci😊
@arletteaubry9771
@arletteaubry9771 Жыл бұрын
Humm à essayer car cela donne envie ❤😘😉
@enfaillitemelusine7572
@enfaillitemelusine7572 Жыл бұрын
Nous adorons tous les plats mijotés mais comme nous aimons aussi beaucoup les légumes nous en mettons toujours plus que ce que noté dans les recettes originales. Par exemple pour le navarin, outre les navets, oignons, carottes et pommes de terre (perso j'utilise des pommes de terre grenailles que je n'épluche pas), j'ajoute des haricots princesse, des petits pois, des tomates fraîches, des dés de panais, des dés de céleri rave et je n'ai jamais eu que des compliments pour ma recette (recette de famille). Je ne mets pas de sucre dans la recette (pour l'acidité éventuelle, je remplace une partie du sel par 1/2 cc de bicarbonate)
@AgnesNenninger
@AgnesNenninger Жыл бұрын
👍 Merci beaucoup ! Je vais tester dimanche prochain ! Quelle pourrait être la durée approximative de cuisson ? Mes remerciements !
@regisgouloudubois5285
@regisgouloudubois5285 Жыл бұрын
Avec ce navarin vous nous envoyez au nirvana.... merci chef
@fabienwattecamps7988
@fabienwattecamps7988 Ай бұрын
FABIEN FABIEN FABIEN❤❤❤❤
@florienbourdin3821
@florienbourdin3821 Жыл бұрын
Maintenant que vous et Norbert avez créé vos chaînes KZbin sa serait bien de voir une recette avec vous 2 pour voir vos idées se confronter
@souprenathalie9781
@souprenathalie9781 Жыл бұрын
merci chef un plat tres bon et pas cher
@khaledchihi4053
@khaledchihi4053 Жыл бұрын
Belle.recette.chef.pour.qui.ne.connai.pas.le.navarin
@jonathanvidal239
@jonathanvidal239 Жыл бұрын
Aller c’est parti chef!!!!! 👍
@oliviersoulayrol3018
@oliviersoulayrol3018 Жыл бұрын
Bonjour chef, pouvez vous nous présenter un dessert pour votre prochaine vidéo vous plaît.
@j_neo7
@j_neo7 Жыл бұрын
Ça a l'air délicieux, merci 🤘
@juliengonsard4695
@juliengonsard4695 Жыл бұрын
Trop. bien 😊
@monsieurintel5256
@monsieurintel5256 Жыл бұрын
Nirvana/Navarin belle anagramme chef !
@hamesthomas9466
@hamesthomas9466 Жыл бұрын
Je vous aime chef
@Jarbuggy-recettes
@Jarbuggy-recettes Жыл бұрын
Miam le bon vieux navarin d'agneau du CAP, j'en fais même en bocaux :-)
@myriammimi9660
@myriammimi9660 5 ай бұрын
J’adore❤
@christophe1722
@christophe1722 Жыл бұрын
J'ai la dalle bravo
@lepandafurieux1537
@lepandafurieux1537 Жыл бұрын
Bonjour, j'ai une question comment faire la cuisson des navets ? Sinon super vidéo
@Parrainjohnyjardin
@Parrainjohnyjardin 11 ай бұрын
Avez-vous reçu réponse car je voulais aussi rajouter le navet ? Caramélisé comme les oignons ou le rajouter dans le ragoût avec les carottes ?
@Brice-j1x
@Brice-j1x Жыл бұрын
Merci bcp 🤍❤🤍❤
@deperroisnicole4256
@deperroisnicole4256 Жыл бұрын
tout a l'air délicieux gouteux super facile et j'ai hâte de me régaler, mais je n'arrive pas a trouver la liste des ingrédients ! que dois je faire merci !
@banditoz1000
@banditoz1000 Жыл бұрын
Merci Chef! le vrai test CAP de Cuisine,tu l'as ou tu l'as pas!.Cette recette est top,mais pour plus de plaisir...à servir le lendemain et là c'est le Nirvana!. 🤘
@jeremysaintout2618
@jeremysaintout2618 Жыл бұрын
Je vais essayer d'en faire un pour ma grand mère
@TonyUtrera-qi4fs
@TonyUtrera-qi4fs 5 ай бұрын
Mr lafourcade ❤️❤️❤️👍👍👍
@gaelplociennik8254
@gaelplociennik8254 Жыл бұрын
Super recette que de souvenirs mais le temps de cuisson pour l'agneau ?? Merci chef
@celineaudar4435
@celineaudar4435 Жыл бұрын
Bonjour je me renseigne en ce moment pour faire une reconversion professionnelle et une formation CAP cuisine ( pour adulte) 9000 euros le moins cher et j' ai 2500 euros de CPF dur dur. Merci pour vos vidéos que j essaye de reproduire
@jogratel
@jogratel Жыл бұрын
formation afpa renseignez vous à pôle emploi
@celineaudar4435
@celineaudar4435 Жыл бұрын
@@jogratel comme je travaille je suis pas au chômage je dois passer par le compte de formation et j' ai droit a 2500
@celineaudar4435
@celineaudar4435 Жыл бұрын
@@jogratel merci c est gentil
@Mohamedmebarki953
@Mohamedmebarki953 Жыл бұрын
Bon courage Céline tu finira par trouver une solution 💪
@celineaudar4435
@celineaudar4435 Жыл бұрын
@@Mohamedmebarki953 merci
@FlyOde90
@FlyOde90 Жыл бұрын
Nickel la recette 👍
@aichahafsi4432
@aichahafsi4432 Жыл бұрын
Merci Philippe
@amarbelhadj2198
@amarbelhadj2198 Жыл бұрын
Vous êtes le BOSS merci pour la recette que je vais reproduire
@soulafmezouar-dg7zp
@soulafmezouar-dg7zp Жыл бұрын
Sa a l'air trop bon
@fredericfilhol3095
@fredericfilhol3095 6 ай бұрын
Super
@gaellelaurier
@gaellelaurier Жыл бұрын
J'aime bien y ajouter des haricots verts ^^ Merci pour cette recette :)
@leonidas9808
@leonidas9808 Жыл бұрын
@Paul Tronck 😴
@loway_asmr.0270
@loway_asmr.0270 Жыл бұрын
Allez hop ! Vendu pour le dimanche de pâques 👌👍👍 Merci Philippe
@Crakote
@Crakote Жыл бұрын
Merci chef pour cette recette qui arrive à point nommé pour Pâques. Dommage que vous ne mentionnez pas approximativement les temps et les températures de cuisson, sinon, tout est parfait. Notre boucher ne connaît pas le sauté d'agneau : il paraîtrait que c'est une appellation typiquement française :/ Du coup, on a pris de l'épaule d'agneau. Excellent aussi. Pour le dessert pascal, j'ai réservé pour ma chérie une tarte meringuée à l'orange, fabrication maison. Je sens qu'on va se pourlécher les babines ! Bonne fête de Pâques, chef !
@colettebarbaramattiuzzo4508
@colettebarbaramattiuzzo4508 Жыл бұрын
Bravo 🎉
@disturbed66630
@disturbed66630 Жыл бұрын
Il est 9h du mat et j'ai faim😅
@matlam3894
@matlam3894 Жыл бұрын
4 pommes de terre : Des nouvelles de l'Ile de Batz bio (les meilleures)! 3 navets : Boule d'or bio de mon primeur. 2 carottes : Pleine terre bio de mon primeur? 1 gros ognon : J'aime bien le paille bio de mon primeur. 10 oignons grelots : Roses de Roscoff bio! Obligatoire! 5 gousses d’ail : Fraiches ou sèches! J'hésite! C'est bon avec du noir frais aussi ;) 2 branches de persil frais : Plat assurément. 1 cuil. à soupe d’huile de colza : J'aime bien la vierge bio de chez Koro! 150 g de beurre : Bordier au sel fumé (surtout avec l'ail noir!) 1 kg de sauté d’agneau : Pré salé normandie ou de lait Quercy! 30 g de farine : Du moulin de Versailles, la classique! 2 cuil. à café de concentré de tomates : Le Mutti bio italien est bien. 15 cl de vin blanc : Du sancerre, c'est bien! 2 l d’eau : Gazeuse, genre 1650 Chateldon! 2 branches de thym frais : du jardin comme le laurier. 1 feuille de laurier frais Sel : fleur de Santa Pola à la tomate, en Espagne! 50 g de sucre en poudre: brun et brute bio des Antilles!
@karimnaili5297
@karimnaili5297 Жыл бұрын
top merci
@valtoreck268
@valtoreck268 Жыл бұрын
Merci chef 👍
@camillearchier7842
@camillearchier7842 Жыл бұрын
Bonjour Pourriez vous faire des vidéos des différentes sauces
@inutilinutil3269
@inutilinutil3269 Жыл бұрын
Super. Je n'ai pas vu le temps de cuisson de l'agneau par contre? on peut le laisser longtemps ou il va durcir? Et durée minimum (Plus ou moins)? Merci beaucoup !
@fawerfabien
@fawerfabien Жыл бұрын
Ça a l’air très bon mais quel est le temps de cuisson pour le navarin ? 🤷‍♂️😎
@18MY
@18MY Жыл бұрын
2h
@titox592
@titox592 Жыл бұрын
merci
@mathieunadine2408
@mathieunadine2408 Ай бұрын
bonjour chef Navarrin d'agneau ou ragout d'Agneau est ce c'est pareil merci pour votre recette
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