Le Potager du Paresseux : produire et utiliser des cendres

Dans un souci de cohérence, il y a dix ans, j'ai remplacé ma chaudière à fuel par une chaudière à granulé de bois... Qui produit des cendres. L'occasion d'aborder la question de l'utilisation de ces cendres dans un potager...
Le "Potager du Paresseux" est né de réflexions partagées sur le forum "econologie" : www.econologie.... ; le fil étant "Le Potager du Paresseux : Jardiner plus que bio sans fatigue".
Pour les potagers privés, la "phénoculture" se développe désormais. Un réseau est en train de se former... Rejoignez-nous sur econologie.com/forums !
www.econologie...

[@maru7694]

Bonsoir, merci pour ces bons conseils precis. Tout en prudence, c'est une très bonne philosophe que vous nous offrez 👍👍👏👏👏

[@raphaelandrianapoulos1190]

Merci pour cette vidéo très utile pour moi qui avait un peu l'habitude d'utiliser la cendre de mon poêle à bois, de façon quelque peu anarchique. Livre commandé.

[@did67lejardinier42]

Merci Did67

[@monadesologne508]

Bonjour Didier... Retour d'expérience perso. ... Toutes les cendres et morceaux de charbon de bois de mon poêle à bois m'ont servi à transformer une partie de terrain particulièrement glaiseux. Aujourd'hui, y poussent des cardons, des artichauts, des choux, des tomates, des arbustes petits fruits, etc... Bonne journée.

[@jerry2502]

Merci pour tes vidéos reposante. Le séchage et la compression des pellets demandent beaucoup d'énergie, en générale électrique et donc nucléaire en France. Mais pas que. c'est une partie des énergies grise qui n'est pas maîtrisée quand ont achète des pellets, même de très bonne qualité (donc pas les moins cher). A ajouter à l’abattage et au transport.

[@did67lejardinier42]

Cela dépend de l'usine. Les usines perfectionnées utilisent depuis des énergies issues de biomasse. L'usine que j'évoque possède une chaudière à biomasse pour produire de l'électricité (notamment pour bruler les écorces. La chaleur fatale (celle qui ne permet pas de produire l'électricité) sert à sécher les sciures, qui sont ensuite pressées en pellets. Dans ces circonstances, l'énergie grise fossile est de l'ordre de 3 %. Hélas, certaines usines sèchent avec du gaz naturel - je ne connais pas d'usine qui sèche à l'électricité. Noter qu'on ne parle jamais de l’énergie grise du pétrole ou du gaz ! Exploration, forages, pipes lines, transport depuis l'autre bout du monde, raffinage, livraison du fuel, etc... Si on veut comparer, il faut comparer les mêmes choses. Did67

[@cedriccamion]

Je suis vos conseils depuis le printemps 2017, cet automne j'ai laissé pousser tout ce qui voulait bien tapisser mon jardin, à noël j'ai étalé de la paille (Pas de foin désolé) je trouve déjà une terre prometteuse. A suivre...

[@did67lejardinier42]

Sur la paille, juste penser à "ré-équilibrer" avec une matière plus riche en azote - par exemple des tontes de gazon, séchées, en petite épaisseur, éventuellement répété... Did67

[@tonton94310]

Bonjour Didier merci pour tes vidéos on apprend toujours énormément de choses avec toi.J'ai commandé ton livre j'ai hâte de le lire merci Francis

[@did67lejardinier42]

Merci.

[@salemkaidi7051]

Bonjour Didier, je tiens à te remercier beaucoup pour ton partage très intéressant.

[@billyjoux1969]

Ce que l'on oubli souvent c'est justement l'apport du carbone fossile augmente le taux de co2 dans l'atmosphère. C'est là où le bas blesse. Augmentont la production forestière, comme cela il y aura assé de"capteur"de co2, proportionnelement au taux éxècif et à sa production (co2) par les machines! Ce n'est pas une révolution, mais bien une réforme. La réforme de la vision des choses, cela prendra quelques générations. Prenons le temps de passer le témoin à nos enfants! Merci Didier! Toujours aussi bien expliqué ;-)

[@did67lejardinier42]

La "production forestière" n'est un puits de carbone que si le bois n'est pas brulé et que si le bois est exploité. Une forêt "stable" ne stocke pas de carbone : il se décompose autant de bois qu'il ne s'en produit - sinon, elle n'est pas satble. En revanche, l'augmentation du taux de matière organique des sols peut devenir un "puits de carbone". Mon potager est donc actuellement, un tel puits ! Did67

[@bernardsavary2512]

bravo Didier, vous suivre est un réel plaisir, et je suis heureux de constater votre nouvelle jeunesse pleine de savoir et de sagesse ! bravo Didier, merci pour tout et a bientôt

[@did67lejardinier42]

Merci. Cela me change du commentaire ci-dessus ! Did67

[@Fredfou2tomate]

Salut Didier, Merci bcp pour toutes ces infos que tu nous transmets régulièrement sur ta chaîne. J'ai moi-même un poêle à pellet et on m'avais déconseillé d'utiliser les cendres car elles ne seraient pas "bonnes" pour la terre...je suis heureux de voir qu'il n'en est rien. J'ai aussi un insert dont je récupère les cendres et que je compte remplacer à terme par un 2ème poêle, et je m’inquiétait un peu de ne plus pouvoir utiliser à terme mes cendres dans le jardin. Je ne savais pas que l'on pouvais utiliser la cendre sur toutes les plantes à fruits en général, je l'utilisais jusqu'ici uniquement pour les rosiers, les tomates et les pommes de terres, donc je vais en déposer également au pieds de mes petits fruits et de mes fruitiers. Ya t'il d'autre plantes mais surtout légumes pour lesquels l'ajout de cendre est intéressant ? Je comprend que tu as fait analyser les cendres issues de la combustion de tes pellets, mais penses tu, à priori, que les composants majoritaires de ces cendres changent notablement d'une marque à l'autres ? D'avance, merci. Fred

[@did67lejardinier42]

Tu noteras qu'il ne faut pas croire tous les "on"... Je vais faire une mauvaise vanne : il y a trop de on con ! Si j'écoutais tous ce que les "on" disent, je ne ferais rien comme je le fais, je me fatiguerais beaucoup pour un résultat pas meilleur. Je n'ai pas analysé mes cendres. Ce sont des valeurs "moyennes" trouvées sur internet (mais je filtre ce qui s'écrit et ne répète que ce qui est crédible). J'aimerais faire des tas d'analyses : déjà mon sol, les cendres, le foin... Pour ne rien te cacher, j'ai 1 500 euros nets (presque) de retraite, je limite mes dépenses, j'arbitre... Il ne faut pas que cette histoire me coûte trop cher non plus ! La composition des cendres change significativement, parfois du simple au double, en fonction des espèces, et de l'endroit. Les grandes lignes que je donne restent cependant valables. On n'est jamais, dans un système vivant à un zéro virgule quelque chose près. Ça, c'est des fantasmes de certains "on" pour faire croire que c'est scientifique... Beaucoup de légumes apprécient le potassium. Au-delà de la pomme de terre que tu cites, on peut rajouter les légumineuses (petits-pois, haricots), les artichauts, le poireau, les épinards, les carottes... Did67

[@Fredfou2tomate]

Effectivement, je suis entièrement d'accord avec toi, j'essaie de pas prendre pour argent comptant ce que l'on nous raconte, mais dans le doute, j''avais prévu de n'utiliser que les cendres de l'insert, d'autant que les cendres de pellets ne représente pour moi qu'un volume extrêmement réduit part rapport à l'insert...En tout cas je te remercie encore Pour ce temps que consacre à partager tes expériences jardinières et à répondre à nos questions. Bonne journée. Fred

[@yvesjeanpierre5058]

Merci Toujours très clair et argumenté

[@did67lejardinier42]

Merci. Did67

[@basilroland]

Je suis abonnée a plus de 1000 chaines youtube. Et sans mentir ta chaine est une de mes préferées. Avec frank howarth, kirsten dirksen et primitive technology.

[@did67lejardinier42]

Merci. C'est flatteur... Ceci dit, les "goûts" et les préférences, c'est subjectif. Did67

[@potageranimauxetmaisonnatu1121]

oui et non, tout n' est pas subjectif....il y a le bien et le mal, bien sur il y a des nuances, mais bon, quand meme, le bon/bien/beau existe, et le mal/mauvais/laid existe. trop de relativisme est nevaste pour le bien etre, c' est meme ta conclusion. Des bises

[@topolou2791]

bonjour didier, merci beaucoup pour cette vidéo trés instructive. Instinctivement, j'en aurais mis plus... ( ne sachant pas, je n'ai rien fait car j'ai souvenir de gens qui avaient un potager dans lequel ils déversaient leurs cendres : plus rien ne pousse )

[@did67lejardinier42]

Cela dépend beaucoup du pH du sol. S'il est acide (nettement), le pH va faire du bien et le remonter. Mais il faut que les organismes du sol s'adaptent. Donc ne jamais brutaliser. Même si on peut en mettre bien plus. En sol alcalin (pH supérieur à 7), le fait de remonter encore le pH peut créer pas mal de désordres chimiques dans le sol. Et être plutôt nuisible. La première chose serait donc de connaître son pH ! Did67

[@topolou2791]

@@did67lejardinier42 Merci de prendre le temps de répondre , j'ai bien écouté la vidéo, je suis dans les pyrennées orientales, prés de la montagne. couche granitique ( zone 3 pour le radon ), sol plutot " argileux" et compact ( terres à vignes ). Mais je vais pour plus de sécurité tester le sol et mes bacs. La terre est trés " mauvaise" et parfois nous subissons des inondations ( transformation transitoire en riziére :-) ) donc nous cultivons dans des bacs ( mélange de compost etc... ). les gens dont je vous parlais plus haut, étaient fleuristes, et avaient au fils des ans, mis la cendre de leur cheminée dans leur jardin.... paf... stérilisé. mort. donc cela m'est resté.. Nous sommes des pacifistes, nous ne brutalisons jamais rien :-).. comme nous n'y connaissons rien, nous passons plus de temps à " regarder" ce qu'il se passe... En tout cas, je suis contente de voir de l'humus se former etc.... cela me remplit de joie... Merci pour votre chaine si géniale et votre livre. :-)

[@did67lejardinier42]

Probablement, avec un socle cristallin, un sol acide. Donc possibilité d'y aller un peu plus franchement. Les gens dont tu parles mettaient-ils de la matière organique fraiche et équilibrée ??? Ou alors des quantités déraisonnables de cendres sur des surfaces limitées ? Car j'ai du mal à croire ! Des bacs remplis de compost ne sont pas des "vrais sols" Dans un sol, la partie minérale (argiles, limons, sables) est importante. Même si bien entendu on peut cultiver dans des bacs ou des jardinières. Attention aussi aux bordures, obstacles qu'ils n'arrivent pas escalader pour de nombreux auxiliaires (hérisson, carabes, orvets, crapauds,...). Pour moi, une vraie fausse bonne idée catastrophique mais tellement à la mode bref une mode à la con comme pas mal de modes d'ailleurs... Did67 Did67

[@topolou2791]

@@did67lejardinier42 ils ont mis toute la cendre de leur cheminée dans le jardin, plusieurs années d'affilé, sans chercher plus :donc quantité déraisonnable. Presque plus rien ne pousse à part des adventices. alors qu'au début, ils pouvaient faire pousser des tomates. Impressionnant. pour les bacs je sais que ce n'est pas génial, et je me doute bien que ce n'est pas un vrai sol, meme si cela contient beaucoup de la terre du terrain. ( il s'agit juste de quelques parpaings non cimentés , que nous avons remblayés avec de la terre d'origine, du compost, des feuilles etc.... le vrai sol est en dessous ), j'ai 9 m 2 de " pseudo bacs" et j'ai eu 92 kilos de légumes ( sans compter les salades ).. pour vous donner une idée de l'immense surface " cultivable " que je posséde. je suis globalement anti mode... je préfererais faire comme vous , mais perso, je suis multiopérée du dos et j'ai plusieurs vertébres " soudées" ( arthrodése ) , je peux à peine me pencher, donc c'est une option valable pour moi ...:-) je suis du coup, souvent assignée à la " broyeuse à bois", pour faire du BRF ( travail d'handicapée qui doit rester droite :-) ) . quand les tomates poussent, la par contre, je peux m'en occuper. On " adapte" comme on peut... pour ce qui reste de sol " normal" sans bac, nous lui donnons à " manger" et c'est tout de meme une vraie joie de voir la terre changer de couleur au fils du temps... Peut importe, Didier, nous apprenons des choses, nous regardons comment cela pousse, quels sont les insectes, etc.. je croyais au début que les salades poussaient en 15 jours par ex et que c'était facile à faire pousser... et bien NON.... :-)

[@did67lejardinier42]

OK. Je comprends. Dans ce cas, en effet, on peut faire des "carrés", qui sont idéalement des rectangles et qui idéalement, restent ouverts et en pente douce à chaque petit côté. Comme cela la faune au sol dans le bac reste connectée avec l'ensemble de l'environnement... Pour la question des "modes", le problème est que cela est tellement présenté comme une "évidence" (il FAUT faire comme cela et on récolte 200 kg sur 2 m² !) que souvent, les gens ne se rendent pas compte qu'ils sont les victimes de la dernière mode - oh, il y en aura une autre dans 5 ans, une fois que la majorité se sera rendu compte que ce n'est pas si miraculeux ! Did67

[@kiplingsparte4154]

Très bon système merci go...continuer

[@sidalimerzouk271]

super video . just dommage pour la mise au point de la video ,sauvent je vois flou , mais le contenu de la video et super merci a toi

[@did67lejardinier42]

Je filme pourtant avec un Nikon, et en effet, après coup, je me rends compte que des fois "l'autofocus" ne m'a pas capté et met au point sur autre chose... Et je n'ai pas toujours le courage de recommencer, je l'avoue ! Did67

[@sidalimerzouk271]

sa ne retire rien a la qualité de la video je vais suivre vous conseils je suis de londres , desolé pour l'ortographe ,je me suis abonné 🙂

[@did67lejardinier42]

Merci. Did67

[@emmanuellehauserphelizon4039]

Merci beaucoup de votre réponse. Je viens de commander votre livre car j'adore votre site et vos explications même si je ne comprends pas tout. Je suis en train de reconquérir un potager abandonné depuis quelques années qui avaient été motoculturé par mon mari. heureusement le motoculteur est en panne et j'ai une grelinette. J'ai mis du bois et du foin et je déverse tous mes déchets alimentaires sous le foin. On va voir ce que cela donne. Je mets également des feuilles mortes et j'ai un hêtre qui perd beaucoup de ses cosses. En plus cette année le potager a été inondé au 3/4 jusqu'à 80 cm d'eau car il est près d'une rivière. Merci encore une fois pour vos informations j'attends toujours avec impatience vos vidéos et je regarde très souvent les anciennes. Bien cordialement

[@did67lejardinier42]

"Motoculteur en panne" : c'est le destin qui frappe sous ses meilleurs cotés ! Did67 PS : J'ai réellement touché mon premier exemplaire il y a 2 heures ! Émouvant.

[@nathaliedentaladdict2467]

J'ai une terre assez acide, est-ce pour ça que mes framboisiers ne poussent pas? merci pour votre réponse et merci pour cette vidéo qui a changé mon avis sur les chaudières à pellets!

[@did67lejardinier42]

Je ne pense pas. Comme la plupart des plantes de lisière de forêts, à l'origine, le framboisier aime plutôt les sols acides (et déteste les sols alcalins). Le framboisier est mal armé pour "puiser" l'eau, dont il a pourtant besoin. Il est assez gourmand. Les terres acides sont souvent assez pauvres (naturellement, de par le socle géologique) et desséchants (souvent sableux). C'est plutôt de ce côté-là qu'il faut chercher, à mon avis... Mais il est toujours hasardeux de faire un diagnostic à distance. [Et à propos de chaudière à pellets, je suis surement un des rares consommateurs qui a vu sa facture de chauffage baisser notablement cette année ; je paye aujourd'hui, à peu de choses près, le prix payé quand je l'ai installé en 2008 !] Did67

[@nathaliedentaladdict2467]

@@did67lejardinier42 Alors ce doit être à cause du saule pleureur, qui draine toute l’eau… merci pour votre réponse !

[@sethhorus6038]

incroyable cette variété de framboisier, les tiges sont très épaisses. as tu remarqué qu'en coupant la tête des jeunes tiges de l'année en juin, tu aurais 2 têtes qui vont se former en juillet/aout et une double récolte l'année suivante.

[@did67lejardinier42]

Non. Je n'ai jamais taillé en juin. Mais j'ai largement assez de "cannes de l'année", quand je nettoie en hiver. Des fois, j'en supprime. Cela dépend des dégâts des rats-taupiers. Multiplier les tiges ne va nécessairement augmenter la production, surtout sur les remontantes, qui, si la première vague sur les cannes de l'année n-1 sont importantes, réduisent la production ultérieure sur les cannes de l'année. Je n'ai que des remontantes. Did67

[@sethhorus6038]

@@did67lejardinier42 merci , te laisser un petit message m'a motivé pour nettoyer ma principale zone de framboisiers, j'en ai profité pour regarnir les endroits clairsemés, après 3 années consécutives de sécheresse l'été, ils ne font plus que la moitié de la hauteur normale, statistiquement je pressent que nous auront un été pluvieux en 2021...

[@did67lejardinier42]

@@sethhorus6038 Le framboisier est effectivement une des plantes les moins armées pour se procurer l'eau : enracinement peu profond ; ils ont privilégié la conquête latérale par drageons, au lieu de cherche l'eau. Là où ils poussent naturellement, il fait humide (lisière des forêts plutôt sous climat humide)... Did67

[@sethhorus6038]

@@did67lejardinier42 j'ai jamais vu une plante faire autant de racines dans un sot d'eau , c'est incroyable de les oublier quelques semaines dans un sot d'eau avant de les repiquer

[@jardineraunaturel5376]

bonjour Didier , une vidéo fort intéressante, personnellement j'aurais ajouté l'utilisation du testeur de PH dans ta vidéo pour une illustration . je pense que cela aurai apporté un plus . j'ai le même appareil que toi et je l'utilise régulièrement et je trouve que c'est un outils indispensable. encore merci . cordialement...

[@did67lejardinier42]

J'ai l'intention de faire une vidéo plus complète sur la question du pH - c'est une notion un peu ardue pour beaucoup de gens. Je m'interroge encore sur la fiabilité de notre appareil - je voudrais recouper avec de vraies analyses avant de "promouvoir" ce truc... Enfin, si j'avais voulu être plus précis, ce n'est pas tant le pH lui-même qui est un indicateur des quantités "d'amendements calciques" à utiliser, mais "l'acidité potentielle", liée à la saturation ou non des colloïdes en ions Ca++ et la richesse du sol en ces colloïdes adsorbants (argiles, glomalines, substances humiques...). J'ai donc zappé. Did67

[@ArthurPopeye]

Félicitations pour la parution du livre! Je pense qu'il va bien completer le "Guide du nouveau jardinage" de Dominique Soltner dans ma bibliothèque...

[@did67lejardinier42]

J'espère ! Je pense qu'il sera un peu plus "radical" dans l'approche... Did67

[@michaelfreylinger699]

Bonjour Didier, J'ai lu a plusieurs reprises, principalement sur des sites suisses, qu'il n'etait pas recommande d'epandre des cendres de pellets dans son potager a cause de la haute concentration en metaux lourds de ces cendres. En cherchant un peu a verifier cela, j'ai trouve que Test-Achats (association de consommateurs belge) avait mesure un taux de metaux lourds allant de 6 a 34 mg/kg de pellets en 2009. Sachant que le taux de cendres est inferieur a 0.7% (ENplus A1), cela correspondrait a un taux superieur a 1-5 g/kg de cendres. Je ne sais absolument pas si cela est problematique ou pas... Qu'en penses-tu ?

[@did67lejardinier42]

Il y a pellets et pellets. J'utilise des pellets issu de sciures de résineux à 100 %. Il existe malheureusement des pellets qui renferment des taux variables de "vieux bois" - palettes broyées, etc. Pour ce qui est des pellets de sciures, soyons cohérent : la fabrication des pellets n'ajoute, ni ne retire de métaux lourds (ou d'autres substances). Donc bruler du bois ou bruler des pellets, c'est kifkif. SAUF qu'on utilise nettement moins de pellets que de buches pour chauffer la même maison, car le rendement du poêle ou chaudière est bien plus élevé. Il peut y avoir des différences selon les essences - et il se peut que les résineux (fréquents pour les pellets) soient plus riches que les feuillus durs (plus utilisés pour les buches). Je ne l'ai pas vérifié. Je crois qu'il y a de grosses différences selon les "terroirs" (le sol). Par ailleurs, les chaudières ou poêles à pellets brulent bien mieux les pellets que les poêles - donc les cendres sont plus concentrées, mais moins abondantes. A la sortie du poêle, c'est presque des minéraux purs, alors qu'à la sortie des poêles à buches, on a un mélange de minéraux et de charbon. Mais au final, la quantité totale qui sort sera la même : le poêle ni ne crée ni ne détruit des atomes de métaux lourds. Je pense donc que c'est un "faux-raisonnement". Did67

[@mhtouchet]

Ps nous avons le même âge .... ! Et en revanche, moi j'ai une maladie (incurable) et qui fait énormément souffrir ! Mais cela n'a rien à voir... donc ne prenez pas la mouche cela n'en vaut pas la,peine ! Je vois que vous êtes vindicatif et n'acceptez aucune critique . Pourtant comme je vous disais vos conseils sont intéressants et judicieux.

[@did67lejardinier42]

J'accepte toutes les critiques, si elles sont fondées et respectueuses. Il se trouve, comme je l'ai indiqué dans ma réponse précédente, que je fais des efforts, de sérieux efforts même - et j'admets que cela ne se voit pas nécessairement ! Il se trouve aussi que j'offre tout cela gratuitement. Je n'accepte pas qu'on me demande de faire plus que ce je peux faire. Il faudrait que ce soit plus vite pour les uns, plus court pour les autres, sans des "euh...euh..." qui en agace d'autres... Ce n'est pas une question de "vindicativité". C'est une question de respect qu'on devrait pouvoir attendre d'une personne à qui on offre son temps et son expérience. Sans aucune contrepartie. Un cadeau, cela se prend. Ou on laisse. On n'en réclame pas un autre. Du moins dans la façon dont on m'a éduqué. "Vous ne pourriez-pas vous dépêcher un peu, on traîne..." - heureusement, il n'y a pas de klaxon sur KZbin, je m'en serais pris plein les oreilles. Et effectivement, j'écris ce que je pense. Dussé-je déplaire à une dame. Did67

[@philouphil8356]

vous etes bien aimable déjà de repondre c est penible tous ces gens qui trouveront toujours à redire merci à vous et bon courage

[@valm7192]

On vient de faire couper une dizaine de résineux qui sont partis à qqs km de chez moi pour qu’ils soient transformés en pellets à brûler. Je ne savais pas avant la semaine dernière que les résineux pouvaient être brûlés pour chauffer des maisons. Je pensais que cela encrassais les cheminées...mais non.

[@did67lejardinier42]

Les pellets de résineux sont plus énergétiques que ceux de feuillus. Mais attention, une chaudière à pellets est une "machine complexe", qui pilote la combustion, en dosant granulés et air, en fonction de sondes (températures de combustion, parfois oxygène sur les fumées)... Par ailleurs, les granulés sont beaucoup plus sec que du "bois sec" (moins de 10 % d'humidité, souvent entre 5 et 7 % !). Dans ces circonstances, on obtient une combustion qui n'encrasse pas... Did67

[@lipanimelissa9737]

Bravo, super vidéo, avec beaucoup de données techniques, précisément ce qui manque souvent à la permaculture/agroécologie/etc... Petite question sur l'effet alcalisant des cendres: sachet que vous utilisez des granulés provenant à quasi 100 pourcent de résineux, et que ceux ci ont la réputation d'être acidifiant (réputation en partie infondée, car c'est surtout la monoculture intensive qui acidifie les sols par manque d'arrivée d'eau du fait du couvert permanent et donc accumulation de matière organique sans décomposition), ces résineux ne sont donc pas naturellement plus chargé en calcium dans leurs tissus que des feuillis (ils pomperaient davantage le calcium du sol, puisqu'on dit qu'ils acidifient)? Quelle serait la teneur minérale de cendres de feuillus caduques? Serait elle relativement différentes? Merci! ^^

[@did67lejardinier42]

1) La croissance des résineux acidifie les sols. Ce n'est pas l'absorption du calcium qui est en jeu. Le mécanismes est lié à l'absorption de l'azote sous forme d'ions ammonium, dans un système dominé par les champignons et pauvre en bactéries. L'ammoniaque est une base. Donc "piquer" une base dans la solution du sol et la remplacer par des ions H3O+ en échange (pour garder le même équilibre de charges) acidifie le sol. 2) Les cendres de résineux renferment bien le Ca sous forme de chaux CaO, dans les cendres, à la sortie du foyer. Épandues, elles se transforment en hydroxyde de calcium Ca(OH)² ou "chaux éteinte", qui, en solution dans le sol, devient ions Ca++ (et ions OH-, en excédent, d'où l'effet alcalinisant). 3) Il y a des différences entre essences et entre résineux et feuillus. Les teneurs de Ca sont plutôt aux environs de 18 / 20 % chez le résineux et 36 à 46 chez les feuillus (mais l'épicéa est à 36 !). Pour le K, c'est aux environs de 3 % chez les résineux mais 0,1 à 1 chez les feuillus. Pour le P, 0,5 environ chez les résineux et moisn de 0,1 chez les feuillus... Did67

[@lipanimelissa9737]

Ca alors! les cendres de résineux seraient donc plus équilibrées? Moins de calcium, plus de potassium et phosphore.

[@lipanimelissa9737]

C'est le même mécanisme d'acidification avec les feuillus alors, en tous cas les climaciques du genre chênes, hètres,... (?) Donc en soit les résineux n'acidifient pas spécialement plus que les feuillus? D'autant plus qu'apparemment ils absorbent plus de calcium que les feuillus.

[@did67lejardinier42]

Le "principe" d'un arbre, c'est de construire une "structure" la plus efficace au moindre "coût" - donc avec du C, de l'H et de l'O (tout ce qui se trouve dans l'air et dans l'eau). Pour dominer et capter la lumière en premier. Le vieux bois - duramen - est mort ! Un arbre, c'est beaucoup de bois mort avec une croute vivante autour... Les feuillus sont des arbres un peu "modernes" que les résineux, plus primitifs (dans l'évolution). Cette différenciation est moins nette. Le duramen n'est pas aussi marqué. Ceci explique peut-être cela. Ils fonctionnent pus "économiquement". Ils protègent ce bois mort avec des tanins... Did67

[@did67lejardinier42]

Joker ! Je suis désolé, là, je sèche. Je ne sais pas. Si j'ai du temps, je ferai quelques recherches sur les mécanismes d'assimilation par les racines. Je sais qu'il y a de grosses différences. Mais c'est trop compliqué pour que je m'en souvienne ! Did67

[@sethhorus6038]

je vais te choquer, je coupe ma cendre au vinaigre ( surtout que les tomates aiment une légère acidité ) afin de neutraliser le K-OH basique de la cendre ( le vinaigre blanc c'est pas très onéreux pour une 10 ene de litres ), ainsi je ne perturbe pas le PH de mon sol en ajoutant de la cendre et tous les fruits et légumes fruits adorent. il y a que pour les Fourmies que j'utilise la cendre pur, elles détestent et vont voir plus loin ou pour faire du savon mous , je sature une solution de cendre pour concentrer la potasse...

[@did67lejardinier42]

Rien de choquant. Mais un raisonnement un peu bancal. L'effet "alcalinisant" vient aussi et surtout de la présence de calcium. Et neutraliser par du vinaigre ne va changer la donne que temporairement; Le vinaigre, c'est une solution d'acide acétique, qui est une molécule organique que le vivant aura vite "démantibulée". Restera le potassium et le calcium. Le K est un engrais. On ne va pas s'en plaindre. Le Ca est utile dans un sol qui en manque. Mais peut devenir problématique dans un sol bien pourvu, qui peut basculer dans un pH trop élevé. Et l'acide acétique sera partie depuis longtemps ! [quand tu assaisonnes tes salades avec du vin aigre, ton corps l'élimine, sinon tu serais sacrément aigri depuis le temps] Did67

[@upermaculture6157]

Bonjour Didier : Le chauffage aux pellets, c'est bien. Mais si on utilise la cendre, alors faut être certain de la provenance des granulés de bois. Car il y a des provenances des environs de Tchernobyl et autres pays de l'est ou baltiques avec de la dioxine. Surtout que des documentaires comme Cash Investigations, nous ont montré que les labels du bois sont bidons...

[@did67lejardinier42]

Oui, en effet. Il y a un risque. Il y a heureusement une importante production française ou allemande (en ce qui me concerne). On trouve les codes qui permettent de tracer les fabricants (sur les emballages ou les documents commerciaux - tarifs, etc). Le plus sûr, c'est d'opter pour un fabricant qui est une scierie (c'est mon cas). Il traite alors ses propres sciures. D'autres fabricants de pellets achètent leurs sciures. Je n'ai pas connaissance de transports de sciures sur de très grosses distances : volume trop important ; cela ne serait pas rentable. Contrairement au produit fini, les pellets, qui sont secs et dense (fortement "pressés"). En choisissant un fabricant local (200 km à la ronde), on est quasi certain d'avoir un produit correct. Did67

[@upermaculture6157]

did67 le jardinier : Précisions, les importations sont sous forme transformées en granulés ou sous forme de plaquettes. Et malheureusement même les allemands ont des margoulins, qui ne sont pas regardant sur ce qui vient de leur propre pays réunifié. Donc par effet de domino, des Allemands de l'ouest peuvent se fournir à des Allemands de l'est. Qui eux mêmes se fournissent plus à l'est, ou plus au nord. Ne pas oublier que par exemple le renversement de l' Ukraine, avec son salaire minimum à 50 eur par mois, a été favorisé par l' Allemagne et son allié Américain. Donc avec de tels salaires ridicules (bûcherons, manutentionnaires, routiers), et des bois contaminés dont personne ne veut... Ça donne les mêmes aberrations que l'ensemble du consumérisme importé de l'autre bout du monde. J'en parle car j'avais vu des reportages sur ce problème. Et j'ai eu des exemples concrets de la baisse du sérieux allemand, aussi dans d'autres domaines. Ce n'est pas spécifique à l'Allemagne. L'argent a un pouvoir de nuisance sur l'honneur du passé.

[@did67lejardinier42]

Certes. Il reste qu'il n'est pas très compliqué, pour celui qui le veut, de savoir d'où viennent les pellets, qui les a fabriqué et de s'assurer que c'est bien une scierie de chez nous. Essaye de faire ça avec le fuel, ou le gaz ! Après, si on est contre "le système", si on vit dans un tipi dans une forêt et qu'on coupe son bois soi-même, bien sûr, acheter des pellets est du consumérisme et c'est faire marcher "le système" ! Bien entendu. Pour moi qui tous les jours accepte des compromis et vis dans la société - la preuve, j'ai un abonnement internet, un caméscope Nikon fabriqué quelque part en Asie, un ordinateur HP fabriqué en Chine et qui fonctionne à l'électricité nucléaire à 75 %... Je dis juste que les pellets c'est bien moins pire que le fuel que j'utilisais quand j'ai acheté ma maison. Pas plus. Ah oui, je ne vis pas dans une yourte non plus. Did67

[@upermaculture6157]

did67 le jardinier : Je ne rejette pas les échanges, le commerce. Je mets juste en évidence que l'argent roi promu par le Système, plus la fragilité des entreprises (normes changeantes, cotisations obligatoires malgré les fluctuations, concurrence déloyale,...). Font que, pris à la gorge, certains humains s'accommodent de "petits mensonges". Ils se confortent qu'il n'y a pas mort d'homme. Que ça sauve leur entreprise, les emplois,... Donc si certains peuvent regarder droit dans les yeux en disant qu'ils n'ont pas de comptes bancaires cachés. Vous imaginez que c'est encore plus facile de regarder droit dans les yeux un client pour lui assurer que les granulés de bois sont locaux. Ne sont détectables, que les changements brusques. Comme pour la grenouille, si le changement est minime. Comme un petit mensonge. Surtout que les petits mensonges peuvent s'additionner, sans être connus. Le vendeur local peut aussi croire son revendeur. Qui lui-même fait un petit mensonge. Le projet Manhattan réussissait bien à faire une chaîne de 230.000 petits mensonges. Mais mis bout à bout, ça a des conséquences où il y a mort d'homme. Si on est dans la situation actuelle d'un monde négatif, c'est bien parce que l'on a trop fait confiance sur paroles et sur papiers de déclarations sur l'honneur que ceci ou cela. Si des grandes entreprises comme Carrefour, n'ont pas anticipé une demande des consommateurs. Alors il peut aussi en être le cas avec des granulés de bois. Et donc les vendeurs et revendeurs, prennent ce qu'ils trouvent, en fonction des prix.

[@did67lejardinier42]

Certes... Me que faire ? Rien et continuer de se chauffer au fuel ? Abattre soi-même les arbres et... polluer plus (le chauffage au bois est neutre en CO² mais assez polluant - particules, COV...) ??? J'ai choisi. Et je choisis mes fournisseurs... Did67

[@christopheplessis6466]

Merci pour la vidéo. En terme de coût et de consomation ou se situe le pellet par rapport aux autres energies? J'hésite à franchir le pas.

[@did67lejardinier42]

Une chaudière automatique comme la mienne utilise du vrac, dont le prix varie un peu. Mon dernier plein a dû se situer vers 220 euros/tonne en morte saison (mai). Pour comparer au fuel, il faut savoir que 2 kg de pellets ont le même pouvoir calorifique qu'un litre de fuel. Le site suivant tient des courbes comparatives : www.propellet.fr/page-granules-de-bois-prix-du-granule-156.html Il y a cependant des variations régionales, selon la concurrence ! Did67

[@christopheplessis6466]

Merci pour la réponse

[@didierdec]

Salut Didier, l'abattage est en France ? Et as tu fais analyser TES cendres DE TA CHAUDIÈRE du fait que c'est du résineux il y a risque d'acidité. A nostekey de Dunkerque

[@did67lejardinier42]

Selon les prix du marché, j'utilise des pellets fabriqués en Alsace ou en face, dans la Forêt-Noire. Des 100 % résineux dans les deux cas (ce sont les plus énergétiques). Je n'ai pas fait d'analyses personnelles. Maintenant, je te garantis qu'elles ne sont pas acides et n'auront jamais d'effets acidifiants sur un sol. Bien au contraire. Avec 40 % environ de calcium (exprimé en CaO), cela ne peut être autrement. Aussi imparable que l'eau qui mouille et ne va jamais sécher un sol ! Même le BRF de résineux, j’attends des preuves intangibles qu'il a un effet acidifiant. J'ai un sérieux doute. Une forêt de résineux qui poussent à un effet acidifiant sur le sol. Le reste, je crains que ce ne soit que des "bêtises d'internet"... Si je craignais une chose, c'est un éventuel apport de ... chrome !!! Did67

[@sethhorus6038]

je vais te choquer, sur 1m carré avec une terre très travaillé et très riche en compost et légère ( tamisée ), à partir de 3 pieds plantés, j' ai eu plus de 50 rejets que je vais replanter demain.

[@did67lejardinier42]

Rien de choquant. Juste du travail. J'ai moins de rejets. Mais les rejets des 3 lignes du haut m'ont suffi pour installer les 3 lignes du bas. Et maintenant, je jette ceux qui poussent dans les passages... Cela fait longtemps que j'ai renoncé à toute forme de compétition (autre que d'avoir "assez de récoltes, le plus longtemps possible") Did67

[@emmanuellehauserphelizon4039]

Bonjour comment peut on vérifier le PH de notre sol? Je l’ai fait il y a plus de dix ans par gamm vert mais depuis mon sol à du changer. Je suis dans le sud de l’Aube où le sol est à priori argile calcaire Merci de votre reponse

[@did67lejardinier42]

Le pH, en réalité, change peu, sauf action brutale de l'homme : chaulage, beaucoup de cendres, quelques engrais acidifiants... Bas-toi déjà sur le résultat de l'époque : 6,5 ou en-dessous, tu peux y aller ; entre 6,5 et 7,5 mollo-mollo ; au-delà de 7,5 : niet ! Il y a des "sondes", dont je ne connais pas la fiabilité. J'en ai un de ces appareils. Le plus fiable, c'est des languettes de papier pH (qui se trouvent sur internet ; prendre un "modèle" qui a une fourchette de 0,2). Il faut prélever de la terre, la tamiser, la peser, la diluer dans de l'eau distillée, filtrer et mesurer avec ces languettes (comme cela se fait parfois chez le médecin). Je ne l'ai plus en tête, mais j'ai l'intention de faire une vidéo sur cette question de pH - je lis tout et n'importe quoi, avec la recette pour mesurer. Argile : donc "pouvoir tampon" - en théorie, tu peux avoir la main un peu plus lourde Calcaire : attention, il se peut que ton sol soit déjà bien pourvu en calcium ! Donc faire un essai, en étant plutôt parcimonieux. Observer s'il y a des signes de "chlorose" = les feuilles jaunissent, sauf le long des nervures où elles restent verts. C'est le signe d'un blocage du fer par excès de calcium. Did67

[@kervilou5905]

ah ! lePh, cologarithme de la concentration en H+ on en fait des tonnes ! cela fait marcher le commerce !

[@sethhorus6038]

lorsque je déplace des framboisiers, je les laisse tremper 2 semaines dans mes citernes d'eau au niveau des racines qui se développent énormément alors et les plantes sont très renforcées au niveau racinaire. ( j'ai 4 variétés sur quelques centaines de tiges dont les jaunes au gout de kiwi que j'adore et les très grosse sumo qui malheureusement sont énormes et sans gout )

[@gasbenjamin]

Salut Didier. Je souhaiterais savoir comment je peux faire pour connaître le PH de mon sol ? Merci Benjamin

[@did67lejardinier42]

Le plus simple est de se procurer des bandelettes de papier pH et d'avoir de l'eau distillée. Prélever un demi-flacon de terre fine (enlever les cailloux - en principe, tamiser au tamis de 2 mm), remplir d'eau distillée. Agiter longuement. Laisser décanter. Tremper une bandelette de papier pH et comparer à l'échelle imprimée sur la boite. Je ferai prochainement un clin d’œil sur mieux connaître son sol... Did67

[@gasbenjamin]

@@did67lejardinier42 ok super merci pour les infos

[@thaliem.4978]

Cendre sur sol vosgiens ( grès), ça passe ou ça casse ?

[@jean-michelvoyenne4095]

j'ai suivi cette vidéo avec attention car je produis de la cendre de bois avec un insert . les doses que vous conseillez sont-elles identiques à celles que vous préconisez avec de la cendre de granulés ? merci pour une réponse si vous avez du temps !! à bientôt sur une nouvelle vidéo

[@did67lejardinier42]

A condition de ne pas compter les restes de braises éteintes en volume, oui. En poids, ces restes ne pèsent pas. Donc 50 à 100 g / m², selonque votre sol est acide ou pas, qu'il est argileux ou pas... [Plus il est acide et plus il est argileux, et plus vous pouvez avoir la main lourde ; à l'inverse, plus il est voisin de la neutralité et plus il est sableux, il plus il faut y aller mollo-mollo !] Les braises éteintes sont du charbon de bois, donc du carbone pur : elles ne nuisent en rien, bien au contraire, c'est la base des terra preta. Did67

[@jean-michelvoyenne4095]

merci pour cette prompte réponse à bientôt

[@mulardvalentin7436]

Bonjour. Respectueux de l'environnement jusqu'au bout proche de la mort vous pensez bilan carbone. Bravo !! Au jardin j'utilise le marc de café et les cendres. Le marcs de café à tendance à acidifié le sol et la cendre à plutôt tendance à rendre le sol plus alcalin. Ma question est en combinent les deux le sol conserve t'il sont pH d'origine. D'avance merci de votre réponse, Valentin.

[@did67lejardinier42]

Pour les cendres, vu la teneur en Ca, c'est sûr. Elle alcalinise ! Et c'est "puissant" - d'où mon conseil de ne pas trop en mettre pour ne pas chambouler le milieu. Et de ne pas en mettre si le sol est déjà alcalin , pour ne pas conduire à certains blocages.Je ne pense pas que le marc de café, matière organique (alors que la cendre est du minéral pur), ait un effet acidifiant comparable (je veux dire de "même force"). Beaucoup de choses s'écrivent sur l'acidification. Ma conviction (qui n'est pas une preuve !) est qu'en situation d'anaérobiose, la décomposition de quantité raisonnable de matière organique, en surface, ne devrait pas éloigner beaucoup un système d'un pH légèrement acide, favorable. Certes, les champignons prospèrent sur le marc de café, et ils acidifient légèrement. Mais ils sont tellement utiles ! Un système vivant, contrairement à l'homme, ne se tire pas une balle dans le pied, en se créant un milieu qui ne lui convient pas. Mais il est aussi évident qu'un système vivant n'accumule pas non plus le marc de café (c'est une matière organique "cramée", puisque torréfiée). Donc en usage massif, quelqu'j qui aurait un restaurant par ex, peut-être convient-il de se méfier...Mais si tel était le cas, oui, cela se neutraliserait, à condition que les "pouvoirs acidifiant" de l'un soit de la même "force" que le pouvoir alcalinisant de l'autre.Did67

[@mulardvalentin7436]

did67 le jardinier Effectivement les cendres sont très puissante j'ai eu de la chance dans mon cursus scolaire de travailler sur un essai d'épandage de cendre en forêt par hélicoptère ( habituellement on utilise de la dolomie roche très riche en calco-magnesiens mais avec l'ouverture d'une grosse chaufferie à proximité la cendre était une ressource local ) dans le but de corriger l'acidité d'un sol dégradé par le puits acide en voges gresseuse à tendance naturelle plutôt acide mais la situation était tellement dégradé que des essence tel que le hêtre, le sapin n'arriver plus à ce développé. Suite à l'épandage de cendre en 2014 on voit aujourd'hui les résultats de l'épandage de cendres. Le sol est revenus à son état d'origine. Le hêtres et les sapins ne sont plus menacées aujourd'hui. Il y'a eu un véritable effect de la cendre sur les zones épandu avec modification tu pH du sol. Je suis donc convaincu du pouvoir alcalinisant des cendres. Je connais moins la force du marcs de café en termes d'acidification. PS: je tiens à préciser que je partage cette expérience non pas pour me faire mousser mais pour convaincre les personnes non convaincu du pouvoir alcalinisant des cendres. Valentin.

[@did67lejardinier42]

Merci pour ce témoignage. Avec 40 % de Ca, cela ne peut être une surprise si on réfléchir un peu !Did67

[@pierrejedar1916]

Bonjour Didier, Intéressant comme d'habitude ! Vivement que votre livre sorte. J'ai lu sur le site de l'éditeur que vous étiez ingénieur agronome ! Je ne savais pas. Et du coup comment ça s'est passé pour la personne qui a sorti un livre en piquant le nom potager du paresseux?

[@did67lejardinier42]

Figures-toi que nous sommes dans une société où les "hommes de science" génèrent avant tout rejet et incrédulité. Il vaut mieux être un exalté allumé et répandre des "pensées religieuses". Je ne mets donc jamais en avant ce qui n'est, pour moi, qu'un fait comme j'en ai vécu d'autres. Cela serait contre-productif. Maintenant, j'admets que de mauvais agronomes, il y en a. J'essaye de donner une image positive d'une approche qui est très scientifique ("à l'insu du plein gré" de ceux qui m'écoutent !). Je pourrais même dire que ce que je fais est de la "science pure". Par chance, vous êtes de plus en plus nombreux ! Pour le livre concurrent, l'affaire est entre les mains de notre avocat (on a engagé une démarche commune, l'éditeur et moi). Did67

[@romisnoopi9193]

Tous tes fidèles lecteurs sont avec toi et te soutiennent dans ta démarche. Il faut que ces mauvaises personnes cessent de se nourrir des fruits du travail des personnes honnêtes et courageuses, et dire qu'ils sont de plus en plus nombreux et dans tous les domaines... Je garde l'espoir que la bonne foi et la bonne volonté l'emportent, c'est nous consommateurs qui par nos comportements et nos choix mettront un terme à tous les abus. Ton travail sérieux et très pédagogue mérite le respect. Pour ma part j'ai décidé que cette année c'est ton livre que j'offrirai aux anniversaires de tous mes proches.

[@did67lejardinier42]

Oui, tu as raison. Ce sont les consommateurs d'une façon générale, ici les lecteur, qui ont la clef . Coluche déjà avait dit : " Quand on pense qu'il suffirait que les gens n'achètent plus pour que cela ne se vende pas !". Did67

[@delphzouzou4520]

Super encore une fois. Je croyais que les cendres étaient "super riches" en plein de minéraux... Du coup, quelles sont d'après toi les ressources naturelles riches en minéraux variés qu'on trouve autour de nous ? Parce que dans certaines vidéos des gens utilisent voire conseillent de la poudre de roche, du basalte, des sables verts ou autres joyeusetés, autant de ressources qui ne sont pas renouvelables ni locales (à moins qu'on habite près d'un volcan) et dont l'exploitation est polluante. Ça m'a jamais convaincu pour ces raisons. Est-ce qu'en utilisant tout connement des plantes comme l'ortie ou la consoude (ou autres), riches en minéraux, rajoutées en mulch ce serait pertinent et suffisant pour cet usage particulier (en plus de la cendre) ? Est-ce que même le foin, de part sa composition de plantes variées, ne contient pas suffisamment de minéraux ? Bon, là on est dans les framboisiers avec du BRF, mais dans des planches de légumes ?

[@did67lejardinier42]

1) Les plantes, c'est avant tout de l'eau (environ 95 %) ! Elles ont beau être riches, cela représente très peu de choses. Par ailleurs, elles prélèvent sur place. C'est donc un recyclage d'éléments pris sur place. Pas un apport venant "d'ailleurs"... L'ortie est une remarquable extractrice, comme la consoude. Mais prenez un tas de l'une ou de l'autre. Un gros tas. Laissez sécher. Brulez et recueillez les cendres : un dé à coudre ???? 2) Le foin en revanche, est très sec (85 % d'eau). Et il est assez riche. Les couches telles que je les utilise (20 cm), représentent des apports tout à fait conséquents. En général, je ne mets pas de cendres sur les légumes traités avec du foin. Je les mets plus sur les fruits rouges, traités avec des produits ligneux (très pauvres en minéraux). Did67

[@delphzouzou4520]

Et sur tes fruitiers, tu mets des cendres ?

[@did67lejardinier42]

Non. Je les néglige totalement. Et je glane ce que cela donne... Mais ce serait bien ! Did67

[@delphzouzou4520]

Ok, merci. Et bravo pour les 10K !

[@MrWookie21]

Une technique qui devrait intéresser le paresseux du potager : kzbin.info/www/bejne/mWWZloZ7qL9ojck et kzbin.info/www/bejne/qHiof5eXlrGUgZI

[@francoisfournier3115]

Bonjour Toit d abord, je vous prie d excuser ma curiosité mais j aimerais avoir un complement d inormation sur votre chauffage a granule Concernant votre consommation,votre silo fait entre 7'et 8 tonnes,combien de m3 chauffez vous,quel est le prix de la tonne chez vous?. Avez vous realiser le silo vous meme, j ai l impression que vous n avez pas de silos textile mais un silo en brique?.. Chez moi ,en nord isere,je trouve les prix tres eleves,le prix de la tone au sac est moins eleve qu en vrac ce qui me semble une abberrationEn peiode creuse,la tonne est de 260 euros,norme din +,non livree alors en saison hivernale,comme maintenant,la tonne peut depasser les 300 euros. Merci.

[@did67lejardinier42]

J'ai construit mon silo ; il s'appuie sur les murs du sous-sol. Il est en OSB, sur armature faite de chevrons et de planches (on ne le voit pas ; il est derrière la cloison contre laquelle je m'appuie). Il a une capacité d'environ 9 tonnes, mais je ne consomme que 4 à 4,5 tonnes par an. La maison fait 160 m², mais une partie est inoccupée (selon la présence des enfants). J'achète en morte saison (c'est le mois de mai), à environ 225 euros / tonne (cette année) + forfait dépotage (d'où l'intérêt d'avoir une capacité de stockage). Did67

[@francoisfournier3115]

Bonjour Merci de votre reponse mais l , OSB qu est ce , un genre d agglomeré..?....Vos pellets sont ils 100 %resineux . Bien cordialement a tous.

[@did67lejardinier42]

Oui, un genre d'aggloméré mais avec des "gros lambeaux de bois" dedans ; il est beaucoup plus résistant et utilisé notamment pour les constructions en bois (cloisons, planchers...)... Oui, mes pellets sont des 100 % résineux. Contrairement à une croyance bien ancrée - une de plus ! -, ce sont les plus énergétiques. Au kg de matière sèche, le bois résineux est plus énergétique que le bois de feuillus. Quand on mesure en volume (stères), sa faible densité (il y a beaucoup de "creux") le handicape. Mais les pellets, c'est au poids. Did67

[@permamax8]

j'aurai tendance à dire que l'impact carbone est négatif si les pelet sont issus de déchets de sciure de bois pour matériau de construction/menuiserie... en effet la partie de l'arbre qui n'a pas fini en sciure conserve le carbone qu'il a prélevé dans l'atmosphère. si ça vient d'une entreprise qui cultive les arbres uniquement pour faire de la sciure là, en effet, ça créé un impact carbone lié à l'exploitation du bois à sa transformation et au transport...

[@did67lejardinier42]

Cela dépend de la référence de temps : aucun arbre n'est éternel ; tous "tombent" un jour, le bois se décompose, le CO² repart dans l'atmosphère. L'histoire que la forêt amazonienne est les "poumon" de la terre est absurde ! En brulant le bois, on accélère le cycle. Mais on fait aussi de la place plus vite pour qu'un nouvel arbre repousse ! Au bout du cycle, qu'il soit long (arbres qu'on liasse) ou plus court (forêt "exploitée), il y le carbone qui revient à son état primitif ! La seule façon de séquestrer du C, c'est de conserver le bois. Donc de construire avec. Ou de l'enterrer sous l'eau. Maintenant, il faut comparer aux énergies fossiles. Il est là, le choix, pour le particulier. Je n'ai pas hésité longtemps. Did67

[@oloisyrgaming5544]

bonjour comme d'habitude une vidéo haute qualité je me régale de ton savoir j'attends tes vidéo comme certains attende le dernier épisode de leurs séries ou films d'habitude je reste dans l'ombre mais une chose me préoccupe dans mon jardin voila cela va peut etre long mais depuis septembre j'amende le jardin de paille, feuille, herbes, déchets ménagers, petit bois comme j'ai apprit de tes video mais le froids et venue et donc insert en route donc je me suis dit que la cendre servirait aussi pour amender du coup je met la cendre dans le jardin et la recement je vois que la cendre en trop grande quantité serait néfaste pour le sol le rendrait haut au niveau du ph donc manque de fer phosphore et maladies est ce vrai? et surtout si oui comment remédier a mon erreur avant le début du printemps?

[@did67lejardinier42]

Oui. Je l'évoque dans cette vidéo : un excès de cendres va trop remonter le pH, ce qui se traduit par une insolubilisation de certains éléments tels le phosphore et tel le fer. Le blocage du fer peut donner une "maladie" - c'est plus un accident physiologique - qui s'appelle la chlorose et qui se reconnait très bien par des feuilles qui jaunissent sauf le long des nervures, qui restent vertes. Selon les apports, si c'est massifs, "récupérer" le haut de la terre et l’éparpiller... Si c'est simplement "beaucoup", apporter des matières organiques en masse. L'humification va "capter" le calcium en excès. Did67

[@oloisyrgaming5544]

merci pour cette réponse donc pour mon cas cela devrait pas être trop grave vue que il y a un couche de paille de gazon feuille branchage et reste ménagers avant que j'y mettre les cendres cela devrait restreindre l’excès si j 'ai bien compris

[@did67lejardinier42]

En effet, ce "matelas" de matières organiques devrait "tamponner" l'apport. Le risque principal, dans cette situation, est qu'un apport trop important, du fait d'une alcalinisation trop importante, freine les champignons (qui préfèrent une légère acidité). Donc freine aussi le processus d'humification (formation de substances humiques à partir des celluloses et lignines), essentiellement lié à l'activité des champignons ("uniquement" selon certains auteurs, "essentiellement" selon d'autres, la "vérité" n'est toujours pas établie). Si cela devait se produire, cela va s'estomper avec le temps, au fur et à mesure que les organismes du sol "travaillent"... Did67

[@kervilou5905]

au moins tu n'es pas trop speed......c'est bien !

[@adjudantifrice]

Bonjour, quid des métaux lourds ? Particulièrement dans votre cas, je vous conseille la lecture www.energie-environnement.ch/conseils-de-saison/1412-toutes-les-cendres-ne-sont-pas-bonnes-repandre-dans-le-jardin

[@did67lejardinier42]

Oui, en effet, il faut faire attention. Ceci étant dit, l'article me pose question : répandre les cendres de ma chaudière sur mon potager ou mettre la même quantité de bois sous forme de BRF, ou de compost renfermant des déchets ligneux "digérés", je ne vois pas quelle différence au bout ? Bien entendu que des apports importants sur des petites surfaces sont dangereux. Il y a malheureusement de grandes variations dans les teneurs en métaux lourds des bois selon le site où le bois a été produit. Et qui se retrouvent sur places lorsque les branches se décomposent. En revanche, les traces de métaux lourds liés à l'usure des machines de coupe ???? Là, je me demande si on n'est pas dans les khmers verts. Mon père était bucheron. L'usure d'une chaine n'est pas perceptible (elle s'use surtout à l'affutage, ce qui ne rentre pas dans le bois). Idem dans les scieries : ce sont des km de futs qui sont coupés par des lames qui ne s'usent pas d'un centième de mm (hors affutage)... Là, je suis enclin à penser qu'on est dans l'écolo pur et du - donc parfois un peu con ? Même si c'est des suisses. Donc quelques bémols, en ce qui me concerne. Mais en effet, attention aux concentrations - ce qui était le sens de ma vidéo, car parfois, sous prétexte de chasser les limaces, je vois des quantités importantes. Did67

[@adjudantifrice]

@@did67lejardinier42 Je suis d'accord si l'on parle de bois naturel brûlé en foyer ouvert ou en poêle, mais moins comme dans votre cas puisque l'optimisation de la combustion concentre les cendres au maximum : "Une chaudière automatique à bois qui brûle des pellets produit peu de cendres: 1000 kg de pellets ne donnent finalement que 2 kg de cendres noires et fines. Du fait de cette forte concentration, ces cendres contiennent généralement trop de métaux lourds pour qu’on puisse recommander de les répandre dans le jardin." Le BRF, même si on en épand une tonne ne concentre pas les métaux lourds car il s'agit des rameaux de l'année. Je cherche, comme vous à éclairer sur ce sujet et je suis entièrement d'accord pour conseiller la modération avec les cendres en général, à moins de faire analyser son sol, ce qui me semble finalement la meilleure stratégie pour connaitre vraiment son sol et savoir comment nos pratiques l'altèrent voir le pollue ou pas.

[@did67lejardinier42]

C'est ce raisonnement que je ne comprends. "Concentrer" ne veut rien dire, si cela se dilue ensuite. Tu prends 1 tonne de bois à tel endroit : il renferme x g de cadmium, pour prendre cet exemple. Tu mets cette tonne sous forme de BRF sur ta planche de fraisiers. Il y a aura x g de cadmium sur ta planche à la décomposition du bois. Tu brules cette tonne de bois sous forme de buches et tu mets le mélange cendres/charbon de bois (on va dire un seau, car la combustion est mauvaise, donc il y a plein de charbon avec la vraie cendre) sur tes fraisiers : ils reçoivent x g de cadmium. Tu fabriques des pellets que tu brules. Tu obtiens un gros bol de cendres (minérales, car la chaudière à une combustion optimisée), qui renferme aussi x g de cadmium. Si tu l'épands sur tes fraisiers, ils recevront... x g de cadmium. Donc je ne comprends pas le raisonnement qui est tenu dans ce site. Bien entendu à condition de tenir compte du fait que les cendres de chaudière à pellets sont des "minéraux" purs, donc du "concentré". Et de ne pas verser un seau au pied d'un arbuste ! Ce qui était justement le sens de ma vidéo ! Bref, je ne suis pas convaincu plus que ça. Pour ne pas dire "pas du tout". Je te conseille de lire cette étude : www.bois-energie.ofme.org/documents/Environnement/Valorisation_cendres.pdf (avec des teneurs de cadmium de 1 mg / kg de MS). Et de comparer aux phosphates naturels, utilisables et utilisés en bio, avec des teneurs qui vont être limitées à 60 mg/kg de phosphate : www.goodplanet.info/debat/2018/03/16/le-cadmium-ce-tueur-silencieux-cache-dans-les-engrais-phosphates/ Ne nous emballons pas trop vite avec les gens qui "s'autorisent à penser..." sur la base raisonnements qui me semblent un peu "bancals" (le fait que cela se concentre). Did67

[@adjudantifrice]

​@@did67lejardinier42 Merci pour ces ressources que j'ai lu avec attention, je me permets de te signaler que l'"Etude de valorisation des cendres de chaufferies bois" souligne justement que l’optimisation de la combustion en augmentant la température produit des cendres avec moins de sodium, de potassium et de zinc et que la concentration des autres métaux augmente. Mais le plus intéressant dans cette étude c'est de constater que dans tous les cas étudiés c'est la cendre issue de sciures (ton cas si j'ai bien compris) qui contient les teneurs les plus importantes en métaux lourds principalement le chrome et dans ce cas : "les cendres sont considérées comme des déchets et sont éliminées, c’est le cas des cendres de scierie qui contiennent des teneurs en métaux lourds élevées (principalement le chrome) et dont le seul exutoire est la mise en décharge (CET II)"....il y est dit "exclut tout épandage agricole" page 75. Les seules cendres pour lesquelles une valorisation est envisagée sont celles issues des plaquettes de bois naturel ou de bois naturel ou d'écorces...Regarde page 77 et 78 les conclusions sur l'analyse des cendres, pas de "raisonnement bancal" une simple analyse en laboratoire des cendres...

[@did67lejardinier42]

Alors il va falloir que je lise ça plus en détail ! J'ai du mal à comprendre comment, sans renier Lavoisier, une combustion à haute température élimine certains éléments - sans doute sont-ils gazéifiés et éliminés avec les fumées ? Comme cela est troublant que des sciures soient significativement plus riches que des plaquettes de bois - même si là encore, il y a plus de frottements entre les scies et le bois qu'entre le broyeur et le bois. On peut imaginer que ce soit le résultat de l'usure des chaines ou scies... Je n'auarsi jamais cru que si peu d'usure puisse conduire à une si forte concentration... A priori, j'avais tort ! Merci d'avoir examiné ça de près. Did67

[@leglaude4194]

Bonjour,vous confondez 'chaux vive' et chaux calcaire ,kzbin.info/www/bejne/a6G9fZ-LobWsas0

[@did67lejardinier42]

Exact, j'ai eu une expression malheureuse dans la vidéo - je filme en "live" et en impro. Soyons donc précis : dans les cendres, il s'agit d'oxyde de calcium, ou "chaux vive". Cela sort d'une chaudière, où cela a été produit à haute température. Dans le sol, après réaction avec l'eau, il ne s'agit plus que d'ions calcium. Qui se rajoutent aux ions Ca++ déjà présents (en général). On parle souvent à tort, pour le sol, de "chaux éteinte" [dont la formule théorique est Ca(OH)²]. Mais en solution, les ions sont libres - et on a donc des ions Ca++. Et, par ailleurs, un excès d'ions OH-, ce qui fait que le pH est supérieur à 7. En revanche, "chaux calcaire", je ne connais pas - et je ne crois pas que cela veuille dire grand chose. Merci pour la remarque. Did67

[@did67lejardinier42]

Euh, j'ai regardé : cela fait un peu pub pour un fabricant d'intrants "bio" ! Et deux bourdes au moins : le choux préfère les terres légèrement acides (son royaume, la Bretagne, a des terres naturellement à dominante acide). Le calcium ne "décoagule" pas les argiles, - au contraire, il les "flocule", en présence de substances humiques [mais "coaguler" est en l'occurrence imprécis]. Le produit présenté est présenté comme de la "chaux naturelle" ("bio" - ). Il s'agit en fait de carbonate de calcium. Donc de calcaire. [extrait de sa fiche technique : Caractéristiques techniques : Amendement minéral basique N.F.U 44-001 Composition : . Chaux naturelle (éteinte), 80% de carbone de calcium (CaCO3) obtenue à partir de sédiments marins fossiles mélangés à la tourbe, . 40% d'oxyde de calcium CaO total combiné à l'état de carbonate, 1,7% d'oxyde de magnésium MgO total combiné à l'état de carbonate, 3,5% de carbonate de magnésium et oligo-éléments.] Le produit ne renferme donc pas 80 % de calcium, mais 80 % de carbonate de calcium (de calcaire broyé, donc). Ce qui correspond à l'équivalent de 40 % de CaO (chaux vive - par convention, c'est l'unité utilisée pour les teneurs de Ca). Et donc une petite trentaine de % de calcium (ions calcium - ce qu'il y a dans le sol). Did67

[@leglaude4194]

Ce n'était pas pour faire de la pub loin de là,juste pour rectifier pour ne pas que les jardiniers utilise un produit très dangereux.

[@Abrahami]

@@did67lejardinier42 Salut Didier, j'espère que tu vas bien ! Je suis en train de préparer une vidéo sur l'utilisation des cendres. D'après mes recherches, les cendres issues des inserts des particuliers sont principalement composées de carbonate de calcium CaCO3 car la température des inserts ne dépasse pas 750 degrés. Les cendres composées d'oxyde de calcium CaO seraient celles issues des combustions dépassant les 750 degrés. Par ailleurs, as-tu une idée de la composition totale des cendres car l'ajout des différents pourcentage (35% de CaCO3 + 14% de silice + 6% de potassium, etc...) nous laisse assez loin des 100% que nous devrions trouver au final ? Merci ;-)

[@did67lejardinier42]

@@Abrahami J'avais un rapport assez complet de l'Ademe sur le sujet. Il faut que je fasse de l'archéologie... Dans les "cendres" issues de poêles / inserts, il y a un taux non négligeables de carbone ("charbon"), en raison de combustions incomplètes. Les cendres issues de systèmes plus performants tel ma chaudière à pellets avec pilotage de la combustion et flux d'air piloté sont bien plus pulvérulentes... Did67

[@jean-francoisvieux9283]

Les pellets moitié colle moitié bois me paraissent super écolos!

[@did67lejardinier42]

Voilà le genre de déclaration à l'emporte-pièce qui signe... l'ignorance crasse ! Tu ne sais apparemment pas que dans la fabrication de pellets n'entre aucune colle... C'est la lignine naturelle du bois qui forme, à chaud, la pellicule qui "tient" les pellets. Cela évite la catastrophe écologique que sont tous les poêles et chaudières à combustions non pilotées - au point que nombre de villes les interdisent ou ont un programme allant vers leur interdiction. Aucun écolo n'a jamais remarqué que les fumées, cela pique énormément ??? Bon, il suffit de fumer suffisamment à côté pour ne plus s'en rendre compte peut-être ? Did67