Le ricette di una volta - Lasagne al forno

Le sorelle Nicoletta e Milena di Riccione , tornano per proporvi una serie di ricette caserecce, come una volta, le ricette di casa Romagnola.
In questo video, vi presentiamo la ricetta romagnola delle Lasagne al forno!! Buona visione e buon appetito! Regia e montaggio: Omar Galanti

[@markhorstmeier8734]

Come americano sono contento che questo canale è solo italiano, così che nessuno dei miei amici scopra i miei segreti di cucina che ho portato dall'Emilia-Romagna. Che meraviglia è questo canale

[@ronronpetipatapon1820]

GRAZIE MILLE, GRAZIE PER QUESTO MOMENTO DI NOSTALGIA .... Sono francese e ho vissuto accanto a Roma per 8 anni , 30 anni fa.... Italia, sei l'Amore della mia vita..... Cerco ad insegnare la meravigliosa cucina italiana alla mia figlia! BRAVISSIME!!!

[@hkjfhgjuiyiuyh]

2:48 "Deve essere unto" 25 minuti di applausi. Questa ricetta e quest' accento così familiari mi han fatto venir voglia di tornare a casa!!!!

[@brunildahaxhiu7776]

Queste sì che sono lasagne! Tutto fatto a mano è una bomba!! Bravissime!!❤️❤️❤️

[@silvia-zg5fu]

Siete meravigliose!!!! Seguirvi mentre cucinate è un piacere immenso..... e poi mi piacciono molto i vostri ambienti pieni di vissuto. Grazie a Nicoletta ❤ e Milena 😘 Silvia da Roma

[@victoriamartinez7325]

Mi piace come date le evoluzioni della ricetta. Così vi posso seguire passo a passo lo che fatte. GRAZIE

[@annamariamagnani8917]

Grazie!! Purtroppo non so da che dipenda.. Non sempre vi si sente!!

[@DearhaFreewings]

Credo che sia la "censura" di youtube sul copyright della musica, potrei sbagliare ma non penso che sia un problema del montaggio o della camera con cui riprendono. Peccato, le ricette e l'ambientazione, come pure la spiegazione del procedimento è fatta bene, se non ci fossero questi tagli di audio darei un 100% So che è un LAVORO, come pochi comprendono, che sta dietro al montaggio del video, e toglie tempo, tantissimo, però le tracce audio free ci sono. Spero di vederne altri in futuro che non hanno questo problemino risolvibile ;)

[@eduazasmax]

que buono bella ricette , fantastico ,o som esta faltando em alguns partes do video , mile gracie !

[@dxhtz]

very nice warm vibe in this video, and evidently a very good recipe. Grazie!

[@domenicofruci6494]

ottimo video, ottima spiegazione! Bravissime!!!

[@angelataddia7989]

Aspetto altre ricette ,mi piacciono le vostre ricette Bravissssssssssssime

[@kristianmosele1023]

Complimenti anche a me piace fare la besciamella in quel modo!!!!!!!!!!!!!

[@Bruno-dt3lk]

Che spettacolo che siete veramente brave mi avete fatto ritornare indietro con il tempo a quando mia nonna con quella stufa che avete mostrato faceva miliardi di cose bellissima anche tutti gli arredi le pentole e utensili che avete in cucina sembra una favola bravissime un bacio a Mirella di

[@LeRicettediNicoletta]

Ciao Bruno, così ci fai emozionare anche a noi . Grazie, Baci da Riccione

[@clivemarshall7503]

Buono, molto buono, fantastico and all those other good words from Chesterfield England

[@mariateresacorradi5263]

Brevissime..... Le farò x Natale. Grazie.. Alcuni procedimenti non lì sapevo....... Ottimo

[@maxxsuffri3556]

Proprio come faceva la mia mamma. Grazie a voi ed un caro saluto. Aguri di buone cose

[@baulettav7891]

bravissime ottimo tutto sto prreparando tutte le vostre ricette siete fantastiche ma fino ad ora dove eravate ciao un saluto fortissimo

[@LeRicettediNicoletta]

Ciao Bauletta v , grazie mille. Un bacione da Riccione

[@elviradedilectis6623]

Buongiorno ragazze🙋vi ho scoperto da poco.. siete favolose.. come le vostre ricette..praticamente fate le ricette con me...vi posso chiedere un consiglio, questa lasagna verde, si può fare con il ragù di caccia?..💗💗💗💗

[@candida4574]

Ma siete pazzesche...quanto mi piacete....complimenti ...!!!!

[@angelataddia7989]

Il ragu' deve cuocere piano,io lo faccio come oggi fino il giorno dopo sempre piano ,viene buonissimo Brave mi piacciono le vostre ricette.👍👍👍👍🙋

[@angelataddia7989]

Bravissime faro' le vostre lasagne

[@heinzschoch6964]

Molto Bene

[@fabiomeazza8926]

Ragazze siete bellissime e molto simpatiche. Un abbraccio grande. :)

[@piernicofe2214]

io vi proporrei per il Nobel !!!

[@vivianahernandez3343]

Che meraviglia!

[@Lily-yt3dv]

生地も手作りするんだね 美味しそう！

[@LeRicettediNicoletta]

どうもありがとう

[@graziellapagano6282]

Le tue ricette sono fantastiche... se non si sentissero a tratti...

[@antonellapr9242]

mi ci tufferei dentro alla teglia! Bravissime non ho parole!

[@LeRicettediNicoletta]

+Antonella pr Grazie Antonella!

[@luciabloise1966]

@@LeRicettediNicoletta m

[@silviameini1188]

Brave e simpatiche le lasagne erano bellissime e penso buonissime anche l'occhio vuole la sua parte come diciamo noi a Firenze

[@mariadonatatartaglia4218]

Bravissime e simpaticissime queste lasagne sono meravigliose mi tufferei nella teglia me le sto gustando complimenti 😍😍😘😘

[@gachagiou.u1847]

Sei bravissima

[@cristinafaganello7153]

A me l'audio ha tanti momenti che non si sente

[@alessandrorossi8483]

KZbin deve aver rimosso parti di audio per violazione del copyright delle musiche in sottofondo... penso :-(

[@Nelson-eq8pg]

Meglio, sono anche abbastanza antipatiche, a Riccione ce nè parecchi di antipatici,

[@lonelinessinmilan6486]

A work of art!

[@touriacharis5138]

Mi da la voglia di mangiare lasagna. Complimenti 😐

[@carlettof8221]

Mi sono imbattuto qui per caso e subito iscritto. Cucino spesso le lasagne ma preparo solo ragù e besciamella e compro la sfoglia già fatta. La prossima volta voglio preparare anche la lasagna fatta in casa.

[@82gargor]

Brave! Seguendo la vostra ricetta ho fatto una lasagna super!

[@gilio105]

Complimenti! Mi è venuta una volgia di farla! Una domanda sola: Il formaggio gratuggiato lo metete solo alla fine? O anche tra gli strati?

[@macelos]

buna sera... lansagne con take five( la musica in fondo), fantastico !!

[@angelcoto4675]

Rica cosina Italian Delicioso probecho saludos

[@ilMenestrelloSognatore]

siete troppo simpatiche ... il vostro accento è fantastico complimenti

[@sandradascanio8361]

Brave rendete semplice anche le ricette elaborate

[@Bruno-dt3lk]

Ciao bellissime Io sono Mirella la moglie di Bruno sono io che vi ho fatto i complimenti perché ve lo meritate Siete veramente brave sembra di stare in famiglia con delle care amiche continua a dire che sono stupendi gli arredi che avete nella vostra cucina sembra di ritornare indietro nel tempo mi avete fatto veramente emozionare Un bacione a e volevo dirvi che mia mamma e Romagnola come voi di Riccione Un bacione Mirella di

[@LeRicettediNicoletta]

Grazie Mirella. Un abbraccio a tutti voi. Baci

[@camillomiraglia2700]

Per me siete i n 1 💛❤💛❤😘

[@mariapalmafranco7922]

Wowwwww 👍😍😋😋😋

[@xSnaky_]

Ma perche ogni tanto non si sente nullaaaa

[@ricardogallo21]

complimenti per la cucina

[@angelataddia7989]

Quanti spinaci ci vanno x le lasagne che brave che siete

[@mediterranea1983]

brave e siete super simpatiche

[@angelataddia7989]

X il ragù' quanto olio ci va gli ingredienti x besciamella

[@gianfrancocartella3598]

ma sarete simpatiche? siete anche 2 belle figliole. lasagne al forno? ma io guardavo voi..... comunque complimenti davvero

[@cubojj7586]

Kiosquito46 tradizione e energia.. La brasserie eleganza e stile.. Le due signore, nonché sorelle, insieme non possono che ottenere ottimi risultati.. Complimenti e un brava a Nicoletta per la vittoria a 4 ristoranti👍

[@angelabradimar5240]

Buonissimo ma ci sono problemi di audio grazie

[@danielamazza130]

Ma allora per fare il sugo ci vuole solo concentrato

[@LeRicettediNicoletta]

Ciao Daniela, va benissimo anche una buona passata di pomodoro. grazie

[@evatrombetta5800]

Bravissime👏👏

[@sonopit]

Mentre preparavi il Ragu’ non sembrava cosi unto, quello era lo stesso che hai cucinato all inizio?

[@alessandrorossi8483]

La salsiccia romagnola è semplicemente carne molto grassa di maiale tritata grossolanamente con sale e pepe, lo strato untuoso che si forma è il grasso della salsiccia (e del manzo) che si è sciolto. Al di fuori dell'Emilia-Romagna le salsicce tendono ad essere più magre e/o con molti più aromi (vino rosso, finocchietto, peperoncino, conservanti che danno un sapore acidulo, etc.), quindi non vanno bene per fare questo ragù; al loro posto puoi sostituire del semplice macinato di maiale a cui aggiungi 2/3 fette di pancetta fresca tritate finemente... sarà un po' meno saporito ma abbastanza fedele all'originale.

[@angelataddia7989]

Sono una nuova iscritta ,bravissime

[@seerdavid8388]

Ghe Sborooo 😋😋😋😋

[@touriacharis5138]

Buonissima lasagna

[@weronikachylaszem8553]

Bravissime Ragazze. Saluti dalla Polonia. Provo fare a casa. ❤️❤️❤️

[@maurorandazzo2910]

B R A V I S S I M E !!!!!!!! UN BACIONE

[@danielacampana280]

Fatte oggi vx pranzo seccate tutte erano una bontà

[@michelamarculli7788]

Ciao ma le dosi dove sono ?Grazie

[@barbararuggiero6433]

Ciao, vi seguo sempre, spesso cucinate con pentole di alluminio. Volevo sapere cosa ne pensate,iio ne ho varie ,e mii diispiace non usarle ma mii hanno detto che rilasciano particelle di allumino.. E sono tossiche . Grazie

[@giovannaconiferi3734]

Sì per me sono tossiche

[@markhorstmeier8734]

No. Non è tossiche. Alluminio si forma una strato di ossidazione dopo bollire con aqua che è dura e protege il metallo. Si vede che la pentola è più grigio che alluminio grezzo (?). Quello è lo strato che protege. Chi segnala un sapore di alluminio o usato una pentola non ossidata o lasciato troppo tempo in pentola finché lo strato diventa superata da acido. Ovviamente non si sente quando queste donne usano le pentole in alluminio così dovreb'essere qualcosa in più che causa il sopore metallico come ho detto. Anche, se è giusto che alluminio cola nel cibo, il totale è piccolissimo e intangibile. Meno che esiste in compressa antiacido: www.cooksillustrated.com/how_tos/6390-cooking-with-aluminum-pans-controversy. Alluminio è lo metallo più commune al mondo e lo trovi per tutto: cibo, acqua, più spesso in agrumi www.usatoday.com/story/news/factcheck/2020/06/23/fact-check-aluminum-exposure-through-food-wont-cause-health-issues/3239457001/

[@vivalanatura7745]

L audio pero non va bene cosi .le ricetta sono belle

[@georgefabbri394]

brave. Mie venuta fame em!

[@ulissepironti7210]

Brave

[@elenamoscacipriani3271]

nei tuoi video spesso va via l'audio, anche a quello della conserva di pomodoro, mi dispiace molto perché così non si riesce a capire niente

[@historiareiss5672]

pero bravissime

[@CoLbEeBrYaN]

Brava

[@claudiametton]

Bravissime 🤣🤣🤣🤣

[@minumonet7124]

Fate ancora videooooo!!!!!!

[@clarascazzi9621]

Votre vidéo mi piacciono molto ma peccato che si sente solo la meta du quel che dice

[@albarbierach8672]

Buonissima avete un ristorante ? Bravissime

[@LeRicettediNicoletta]

Ciao Al, Nicoletta ha il "Kiosquito46 e MIlena ha la "Brasserie" a Riccione entrambe. Baci

[@stefaniabusiol1523]

siete bravissime😊la mozzarella non ci va??🤔

[@enricanorelli6528]

A quelle che si fanno al sud ci va la mozzarella!

[@billabilli8814]

@@enricanorelli6528 No, la mozzarella non ci va.

[@sonopit]

Ma gli ingredienti della sfoglia non sono per 1 sola teglia, è impossibile

[@mariacristinavitelli4971]

Likes voi ❤️ e iscrizione 😘

[@angelataddia7989]

Non ho capito avete cotto le uova,magari lavate e asciugate come faccio io

[@naisnais6477]

a tratti non sento l'audio

[@grimaudoagnese]

Mi dispiace tantissimo che non si sente parlare

[@simonabradascio2602]

occhio che tende a bruciare il soffrittino

[@MyPetersTex]

Audio deteriorato

[@angelabender8132]

Papa' modenese pareva come loro..

[@antoinettegallo1624]

I can”t hear you

[@francescasammartano4906]

B

[@claricerodriguesfernandese9065]

ma non dite per quante persone .è questa ricetta.

[@robertobiscant2081]

Nicoletta e Milena, siete simpaticissime ma negli ingredienti non avete indicato la quantità di vino bianco consigliata per tritata di manzo e salciccia.. monelle!!

[@mariateresaverno938]

Non sapevo che nel sugo si mette tutta quel acqua🙄🙄

[@lauracracco1782]

Danilo Di Monte sulpon

[@monicaricchetti2576]

La musica copre l'audio Non si capisce un cavolo Vai a Modena e capisci la differenza

[@ginotricarico6741]

Va per la piadina,che è cosa vostra,ma per il ragù alla bolognese state calme,,non vi montate la testa,,

[@alessandrorossi8483]

Ma non l'hanno mai chiamato "alla Bolognese" ;-) Esistono tante versioni del ragù: romagnolo, marchigiano, toscano, napoletano, potentino... in Romagna si usa farlo con la salsiccia fresca romagnola e più rosso rispetto a quello bolognese. Se poi non ti piace, nessuno ti obbliga a mangiarlo, no? ;-)

[@nicolamasterlive4462]

Passata di pomodoro e non concentrato di pomodoro . . . . . . . se vogliamo farle come una volta

[@luciacataluso3798]

Nicola Mastrovita io metto tre cucchiai di concentrato ma poi aggiungo la passata di pomodoro per allungare nn acqua 😣

[@alessandrorossi8483]

Guarda che hanno usato il concentrato kzbin.info/www/bejne/aYW1hpijZZZ1aLcm42s Conserva in dialetto è il concentrato ;-)

[@titinadicorato8918]

lasagne di verdhre

[@angelabender8132]

Nicola Mastrovita Sbagli Nel passato Tutto era fatto con concentrato

[@nazzarenogyst8hu8ferrari16]

Ukm.

[@il_papero_solitario]

Audio pessimooooooooo

[@andreacaselli5785]

Strepitose