Le secret du palais de Bonhomme

Les cubes de glace qui composent le palais du bonhomme Carnaval sont transparents grâce à un processus précis. En effet, il est très difficile d’obtenir ces résultats lorsque l’on congèle l’eau à la maison. Alexane Drolet a rencontré un artisan responsable du palais de glace.
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