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Hello à tous!
Qui n'a jamais rêvé de faire sa propre glace?! Depuis quelques années, je voulais acquérir une sorbetière. Je ne savais pas vers quoi m'orienter ni vers quel prix. Lorsqu'Action a sorti leur appareil, j'ai sauté sur l'occasion. Je vous livre aujourd'hui ma première expérience de glace maison avec une sorbetière. Et si comme moi vous êtes dans le doute, je réponds sûrement à toutes vos interrogations.
Cette réalisation est sans oeuf.
Mettre le bac au congélateur durant 24h.
🍦35 cl Lait entier ou demi-écrémé
🍦15 cl Crème liquide (ou soja)
🍦Vanille en gousse ou sirop
🍦75 gr Sucre glace ou cristallisé
👉Placer au frais durant 3 heures minimum. Plus longtemps elle sera au frais, meilleure elle sera!
👉Puis verser la dans la sorbetière et laisser tourner maximum 50 minutes.
👉Récupérer la glace et la mettre dans une boîte hermétique en conservation dans votre congélateur.
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