Леденцы или петушки на палочке. Рецепт приготовления леденцов в домашних условиях

  Рет қаралды 293,066

Домашние простые рецепты

Домашние простые рецепты

Күн бұрын

Пікірлер: 270
@probuzhdenieZiS
@probuzhdenieZiS 2 жыл бұрын
Помощница у вас просто прелесть, такая ответственная, на загляденье - респект
@elenazorina2008
@elenazorina2008 2 жыл бұрын
Спасибо большое за теплые слова!
@НикитаБакулин-д6з
@НикитаБакулин-д6з 11 ай бұрын
Девочка-умничка!!!Спасибо за рецепт!!!
@СакошАубатырова
@СакошАубатырова 2 жыл бұрын
В детстве около школы, бабушка русская приходила продовала петушки конфетки по 5 теңге были очень вкусные мы у неё каждый день покупали, вкус детства
@elenazorina2008
@elenazorina2008 2 жыл бұрын
Это точно!
@АлександраИвановна-о5э
@АлександраИвановна-о5э 3 жыл бұрын
Спасибо Вам и помощнице. Буду готовить.👍
@elenazorina2008
@elenazorina2008 3 жыл бұрын
Готовьте на здоровье!
@МаринаТуова-р7щ
@МаринаТуова-р7щ 5 жыл бұрын
Молодцы! Очень красивые получились!👌👍🐓🐓🐓
@elenazorina2008
@elenazorina2008 5 жыл бұрын
Спасибо!
@hen_da9562
@hen_da9562 3 жыл бұрын
Помощница хоть и маленькая но очень умная и крутая!!!!
@elenazorina2008
@elenazorina2008 3 жыл бұрын
Спасибо!
@БауыржанБерниязов-с6щ
@БауыржанБерниязов-с6щ 4 жыл бұрын
Детство вспомнил!👍👍👍
@elenazorina2008
@elenazorina2008 4 жыл бұрын
Отлично!
@АлександрФирсов-и5в
@АлександрФирсов-и5в Жыл бұрын
Умница хозяюшка , ностальгия 🥰🥰🥰
@elenazorina2008
@elenazorina2008 Жыл бұрын
Спасибо!
@ЛюбовьСтепанова-г1э
@ЛюбовьСтепанова-г1э Жыл бұрын
Девчуля молодец! Помощница!!! Хочу такую формочку как у Вас😒
@alex2003nata
@alex2003nata 6 жыл бұрын
Какая хорошая помощница!!!
@elenazorina2008
@elenazorina2008 6 жыл бұрын
Мне тоже такая помощница очень нравиться!!!
@РоманНикишаев
@РоманНикишаев 3 жыл бұрын
@@elenazorina2008 нравится, а не нравиться
@fleuriouss
@fleuriouss 11 ай бұрын
Детство моё ❤ спасибо!
@НадяТитова-р8я
@НадяТитова-р8я 4 жыл бұрын
Только что нашла такую форму, причем, новую... Спасибо за рецепт 🤗💟
@elenazorina2008
@elenazorina2008 4 жыл бұрын
Пожалуйста, готовьте на здоровье!
@Alya_Bo
@Alya_Bo 4 жыл бұрын
Серик Досов в озоне есть
@ПолинаМишина-р9ф
@ПолинаМишина-р9ф 4 жыл бұрын
@@СерикДосов-б5д на барахолке
@elena56451
@elena56451 4 жыл бұрын
Какая красивая девочка, и отличная помощница) Спасибо за рецепт и видео!
@elenazorina2008
@elenazorina2008 4 жыл бұрын
Спасибо!
@sayuta777
@sayuta777 4 жыл бұрын
Спасибо,все получилось очень вкусно 👍🏻❤️
@elenazorina2008
@elenazorina2008 4 жыл бұрын
Спасибо , что делитесь своими впечатлениями, готовьте на здоровье!👍🏻
@aigulgolda4931
@aigulgolda4931 3 жыл бұрын
Супер 👏 В детстве их любила очень
@elenazorina2008
@elenazorina2008 3 жыл бұрын
Спасибо!
@ВалентинаТелегина-б4г
@ВалентинаТелегина-б4г 4 жыл бұрын
Спасибо вам за этот рецепт напомнили детство ☺👍👍👍
@elenazorina2008
@elenazorina2008 4 жыл бұрын
Воспоминания о детстве, это всегда очень приятно, я рада, что вы вспомнили своё детство!
@ИринаДружбинская
@ИринаДружбинская 4 жыл бұрын
И вам спасибо и вашей маленькой помощнице 👍 👍👍❤️❤️😍
@elenazorina2008
@elenazorina2008 4 жыл бұрын
Пожалуйста!
@ашотАбрамян-д2в
@ашотАбрамян-д2в 3 жыл бұрын
Молодец, хозяюшка
@elenazorina2008
@elenazorina2008 3 жыл бұрын
Спасибо!
@sabinamivoyeva454
@sabinamivoyeva454 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт ! обязательно попробую! И помощнице спасибо ! 😍
@elenazorina2008
@elenazorina2008 3 жыл бұрын
Готовьте на здоровье!
@andreykonenko3879
@andreykonenko3879 4 жыл бұрын
Помощница растет!!
@elenazorina2008
@elenazorina2008 4 жыл бұрын
Это точно!
@splittersplitter1217
@splittersplitter1217 4 жыл бұрын
Такая классная девочка, просто прелесть! 😘😘😘
@elenazorina2008
@elenazorina2008 4 жыл бұрын
Спасибо!
@kseniyaspring425
@kseniyaspring425 4 жыл бұрын
Согласна 🙂👍
@ГаухарАубакирова-м6ф
@ГаухарАубакирова-м6ф 2 жыл бұрын
Глаза просто волшебные
@Самоделкин52-б9ж
@Самоделкин52-б9ж 3 жыл бұрын
Всегда делали горячую форму под струю холодной воды. Одна минута и готово!
@leylamustafeyeva7639
@leylamustafeyeva7639 4 жыл бұрын
А какая помощница, умница!!!
@elenazorina2008
@elenazorina2008 4 жыл бұрын
Спасибо!
@ИринаКузина-б7п
@ИринаКузина-б7п 4 жыл бұрын
Замечательно! Спасибо ! 🤗❤️🧡💛💚💚💜
@elenazorina2008
@elenazorina2008 4 жыл бұрын
Пожалуйста, готовьте на здоровье!
@vasilisagurali989
@vasilisagurali989 4 жыл бұрын
AstfayďfĥgjklctixfgjbdhbfrtĝĝjjknĵjfghhyyyuuudfcshfghfhjkllllagXcghjklll,xvbmarklweryiopdfhjaxmlzghkjfjhhifyhgyyehdhjkjjjhggghnhmnjjhjuyhhjjjjnhjyuhxc
@GingerKoty
@GingerKoty 6 жыл бұрын
Прям вкус из детства)
@elenazorina2008
@elenazorina2008 6 жыл бұрын
Да, вы правы!
@ИннаМакаревич-й7с
@ИннаМакаревич-й7с 4 жыл бұрын
Ааааааааа аж в детство прониклась, я вспомнила как их когда-то соседка готовила, какие ж они тогда чудесные были😥🤤
@elenazorina2008
@elenazorina2008 4 жыл бұрын
Это точно!
@ЛюбаГончарова-й6э
@ЛюбаГончарова-й6э 3 жыл бұрын
я делаю петушки из сахара песка, но раньше делала из рафинада, он чище,добавляю уксус 70 проц, вкус получается норм, на каплю не проверяю ,беру стакан с холодной водой, палочку опускаю в сироп,потом в воду если хрустит ,значит готово,заливаю в формочки,остаток ставлю на остывающую плиту, формы, у меня их 4, остужаю под струей холодной воды,быстренько снимаю ,сироп с плиты естественно темнеет, и еще ,кастрюльку надо брать с ручкой, снимаю с плиты и резко вожу из стороны в сторону, так пена быстро уходит, по неопытности заливала с пузырьками ,масса оседала и приходилось дополнять, делаю много ,храню в целофане в камере,вот вчера наделала и буду угощать внуков и соседей
@elenazorina2008
@elenazorina2008 3 жыл бұрын
Спасибо за хороший совет!
@АсиляМифташонка
@АсиляМифташонка 3 жыл бұрын
Спасибо,Солнышки🙏🤗💞🌹🌈
@elenazorina2008
@elenazorina2008 3 жыл бұрын
Пожалуйста!
@dinarajaqsimuratova76
@dinarajaqsimuratova76 3 жыл бұрын
СПАСИБО БОЛШОЕ, МАЯ МАМА ТОЖЕ ТАКОЙ ЖЕ СДЕЛАЛИ, Я НА БАЗАРЕ ПРОДАЛА ЭТОТ КАМПИТЫ, НАШЕ КАРАКАЛПАКСКАЯ ЯЗЫКЕ НАЗЫВАЕТСЯ КОРАЗ КАМПИТ, И ЯБЛОКИ ТОЖЕ СДЕЛАТЬ МОЖНО! И НАЗЫВАЕТСЯ АЛМА КОРАЗ ,
@dinarajaqsimuratova76
@dinarajaqsimuratova76 3 жыл бұрын
СССР И ДЕТСТВО ВСПОМНИЛА КОГДА Я ПРОДАЛА ЭТОТ КОРАЗ КАМПИТИ , И ОДНА КЛАССНИКИ МЕНЯ НАЗВАЛИ СПЕКУЛЯНТ
@Oblachko99
@Oblachko99 3 жыл бұрын
Спасибо помощнице!
@elenazorina2008
@elenazorina2008 3 жыл бұрын
👍🌲❄
@IndiSolna
@IndiSolna 4 жыл бұрын
Ммммм детство 👍👍👍👍
@elenazorina2008
@elenazorina2008 4 жыл бұрын
Точно!
@Silencer114
@Silencer114 4 жыл бұрын
@@elenazorina2008 здравствуйте , подскажите где можно приобрести формы!
@АапппМатаев
@АапппМатаев 4 жыл бұрын
Сделала сегодня по вашему рецепту без красителя👍👍👍просто класс
@elenazorina2008
@elenazorina2008 4 жыл бұрын
Спасибо, что делитесь своими впечатлениями!
@СумаяСаидова-р2ф
@СумаяСаидова-р2ф 4 жыл бұрын
Супер
@elenazorina2008
@elenazorina2008 4 жыл бұрын
Спасибо!
@ЮнаязвездочкаАрина
@ЮнаязвездочкаАрина 6 жыл бұрын
Ммм, совсем как в детстве!!
@elenazorina2008
@elenazorina2008 6 жыл бұрын
Да, детям очень нравятся такие сладости!
@ГаухарУспанова-г5л
@ГаухарУспанова-г5л 4 жыл бұрын
Спасибо👍
@elenazorina2008
@elenazorina2008 4 жыл бұрын
Пожалуйста!
@alkin0781
@alkin0781 4 жыл бұрын
А у меня родители были,как сейчас говорят, маломобильные и у них была надомная работа. А сосотяла она как раз из того,что надо было варить вот эти самые леденцы и упаковывать в прозрачную плёнку. А сколько у нас сахара было дома и уксуса.. Мама их называла сосунки. Было мне лет 8,и мама гоаворит мне,всё,готово,снимай и разливай. Ну а у меня руки то ещё росли не совсем из плеч. Ну и кувыркнула я себе эту массу на руку , на пол , на табуретку.. Ох,как же мамка тогда ругалась и на меня и что пол весь уделала. У меня такой ожёг был на всю руку чёрный. Как я орала тогда.. Как я плакала. Шрам конечно же остался как от открытого пламени. Гладенький такой. Но всё равно вспоминаю те времена с теплотой. Помотучто это я сейчас понимаю почему мама ругалась,как мне казалось. А это она не ругалась,ей страшно было за меня и просто такая реакция у неё была,что поругав меня,она ругает и себя. А формочка одна сохранилась. И я помню мы добавляли уксус для кислинки. А вот сколько,не помню.
@elenazorina2008
@elenazorina2008 4 жыл бұрын
Читаю ваш комментарий и глаза наполнились слезами. Моих родителей сейчас уже нет в живых, а я сама уже не один раз бабушка. И говорят, что только время лечит… С годами может притупиться боль потерь… Живут родители в моей душе навечно… Они с небес оберегают нас теперь…
@СакошАубатырова
@СакошАубатырова 2 жыл бұрын
В 8 лет рановато кипяток наливать,, Ты молодец храбрая
@НатальяМельникова-э3ы
@НатальяМельникова-э3ы Жыл бұрын
Не мне судить вашу маму, но ребенка сначала учат. А ещё есть техника безопасности на любой работе , для детей это просто необходимо. Для вас эта работа была рановата.
@zemanura2624
@zemanura2624 5 жыл бұрын
Ой даааааа, суперррр
@elenazorina2008
@elenazorina2008 5 жыл бұрын
Спасибо)
@н.п.Лесозаводский
@н.п.Лесозаводский 5 жыл бұрын
Тоже в детстве такие делал! :) Ещё сгущёнку варили, тоже вкусно получалось ))
@elenazorina2008
@elenazorina2008 5 жыл бұрын
Да, все верно, еще сахар с молоком варили)
@Жахпархан
@Жахпархан 2 жыл бұрын
Папина красавица
@elenazorina2008
@elenazorina2008 2 жыл бұрын
Спасибо!
@ВЕНИГРЕТВЕНИГРЕТ
@ВЕНИГРЕТВЕНИГРЕТ 4 жыл бұрын
А у меня мама столовую ложку уксуса 6%добовляла,не знаю зачем, но вкус советских петушков!!!
@elenazorina2008
@elenazorina2008 4 жыл бұрын
Ваша мама добавляла, чтобы сахар не кристаллизировался
@oleksandrmamochka4009
@oleksandrmamochka4009 3 жыл бұрын
Потому что Мама ваша умела их готовить , а не то что рассказывают на ютубе , для неуков.
@gibralifewotblitz1173
@gibralifewotblitz1173 4 жыл бұрын
Спасибо
@elenazorina2008
@elenazorina2008 4 жыл бұрын
Пожалуйста! Готовьте на здоровье!
@НатальяЛапшина-л3ъ
@НатальяЛапшина-л3ъ 3 жыл бұрын
КРАСОТА!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Хорошая помощница!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
@elenazorina2008
@elenazorina2008 3 жыл бұрын
Спасибо!
@marinaw3344
@marinaw3344 3 жыл бұрын
Спасибо! Еще бы такую формочку найти:)
@elenazorina2008
@elenazorina2008 3 жыл бұрын
Такие формочки продаются в интернете.
@Готовимдоматв-у2з
@Готовимдоматв-у2з 6 жыл бұрын
Классно
@elenazorina2008
@elenazorina2008 6 жыл бұрын
Спасибо!
@АйгульМуханова-ж4ы
@АйгульМуханова-ж4ы 4 жыл бұрын
Я помню в детстве они пахли вкусно, особенно. Два раза покупала с рук детям в разных местах. Но тот запах отсутствует. А в вашем рецепте вкус леденцов советской эпохи. Может ваниль тогда добавляли.
@ludmilaburabash800
@ludmilaburabash800 4 жыл бұрын
Раньше бабушки варили сироп и для вкуса добавляли немного уксуса, и никакой ванили, ее в продаже даже не было раньше.Ваниль только завозили на кондитерские фабрики. И тот кто работал там, мог чуть чуть вынести из цеха для себя.
@АйгульМуханова-ж4ы
@АйгульМуханова-ж4ы 4 жыл бұрын
@@ludmilaburabash800 Спасибо за информацию
@ludmilaburabash800
@ludmilaburabash800 4 жыл бұрын
Умничка девочка. Спасибо вам огромное. Девочка за 2 года подросла,красавица..... Скажите пожалуйста, где можно купить формочки ?
@elenazorina2008
@elenazorina2008 4 жыл бұрын
Формочки можно поискать на сайтах в интернете.
@mastodo_ont8158
@mastodo_ont8158 4 жыл бұрын
На Озоне есть, себе заказал уже)).
@ГуварБастами-ч3ъ
@ГуварБастами-ч3ъ 4 жыл бұрын
Смотрю и думаю как можно забыть про СССР это было наша детство когда не было конфеты разных видов за то наши мамы и бабушки делали петушки и мы были счастливы
@elenazorina2008
@elenazorina2008 4 жыл бұрын
Совершенно верно!
@ludmilaburabash800
@ludmilaburabash800 4 жыл бұрын
Не знаю как у вас, где вы жили или живете, не было конфет в ассортименте......а у нас на Донбассе были конфеты в очень большом ассортименте. Дефицитом были это: Стрела; Птичье молоко; Грильяш в шоколаде. Остальное было ну просто завалены витрины конфетами, шоколадами и кондитерскими изделиями, глаза разбегались. Я в начале 70х работала, в кондитерском отделе.
@ГуварБастами-ч3ъ
@ГуварБастами-ч3ъ 4 жыл бұрын
@@ludmilaburabash800 но сеоравно вкус детства незабываемые а дефиците конфеты привезли из Москвы и у нас спекулянты продали 15 рублей в килограмм
@ЮлияЧеркашина-р7щ
@ЮлияЧеркашина-р7щ Жыл бұрын
Сколько штук получается из этого количества?
@НатальяМельникова-э3ы
@НатальяМельникова-э3ы Жыл бұрын
Сделала один раз с лимонной кислотой. Получились кислые. Хочу спросить, подскажите: без уксуса и лимоной кислоты можно делать, только на сахаре с водой
@НадяНадя-ф5ъ
@НадяНадя-ф5ъ 4 жыл бұрын
Спасибо) Свекровь отдала такую форму, будем делать)
@elenazorina2008
@elenazorina2008 4 жыл бұрын
Готовьте на здоровье!
@Алинатикток-р4э
@Алинатикток-р4э Жыл бұрын
Э дочурка молодец 😊😊
@mariaivanovna8951
@mariaivanovna8951 Жыл бұрын
А где можно такие формочки купить?
@alextarasow5197
@alextarasow5197 2 жыл бұрын
какая милая модель, щас наверно уже большая
@elenazorina2008
@elenazorina2008 2 жыл бұрын
Это точно! Уже большая!
@тыхто-н7ь
@тыхто-н7ь 4 жыл бұрын
Спасибо большое!
@elenazorina2008
@elenazorina2008 4 жыл бұрын
Готовьте на здоровье!
@MaratSulaymonov-j4y
@MaratSulaymonov-j4y Жыл бұрын
Где продают формы
@gediminasmockevicius5994
@gediminasmockevicius5994 7 ай бұрын
ГДЕ КУПИТЬ ТАКИЕ ФОРМОЧКИ
@викторвиктор-р1х5б
@викторвиктор-р1х5б 8 ай бұрын
А уксус разве не добавляете? Я так делал: уксус, сахар, вода. А форму смазал маслом, и всё равно некоторые леденцы наглухо приклеились, отодрать фрагменты было невозможно, пришлось форму в кастрюлю с водой и кипятить, тогда только отошли. Спасибо вам и дочке за видео.
@elenazorina2008
@elenazorina2008 7 ай бұрын
Я добавляю лимонную куслоту.
@АнваржонМамажанов-б9д
@АнваржонМамажанов-б9д 2 жыл бұрын
Добрый день, где можно найти такие чугунные формы подскажите пожалуйста
@elenazorina2008
@elenazorina2008 2 жыл бұрын
Наберите в интернете, очень много предложений
@predatoryvision369
@predatoryvision369 2 жыл бұрын
Где можно приобрести формочки?
@elenazorina2008
@elenazorina2008 Жыл бұрын
В ИНТЕРНЕТЕ МНОГО ВСЯКИХ ФОРМ
@ИгорёхаГладенков
@ИгорёхаГладенков 4 ай бұрын
👍
@ЗояКоваль-с2х
@ЗояКоваль-с2х 6 жыл бұрын
Здравствуйте,где сейчас можно взять такие формы? Спасибо 😊
@elenazorina2008
@elenazorina2008 6 жыл бұрын
Добрый вечер! Наберите на Яндексе - купить формы для петушков на палочке, выдается очень много предложений, вот одно из них; www.ozon.ru/context/detail/id/34804072/?Ccatid_1146147&ymclid=291641367450304009300007
@СергейБутузов-ч1ч
@СергейБутузов-ч1ч 2 жыл бұрын
Авито
@muradmustafali7573
@muradmustafali7573 2 жыл бұрын
👏👏👏👍
@АлимаЕрмекбаева-н7н
@АлимаЕрмекбаева-н7н 4 жыл бұрын
Мы сделали классна
@elenazorina2008
@elenazorina2008 4 жыл бұрын
Готовьте на здоровье!
@ДильназСулейманова-ъ8ж
@ДильназСулейманова-ъ8ж 3 жыл бұрын
Формани каерда олса булази
@marina.rezepti
@marina.rezepti 4 жыл бұрын
Спасибо, я тоже такие делала, было много формочек, я привозила из Ашхабада. Потом кому-то отдала и как всегда с концами, не вернули. Вот хочу именно такие петушки как у Вас. Я в интернете купила, но они другие. А Вы где их брали? На том сайте таких нет. Подписалась на Вас. Если Вы не против, давайте дружить
@elenazorina2008
@elenazorina2008 4 жыл бұрын
Добрый вечер! У меня такие формочки с моего детства. Осталось всяких форм очень много разных и на петушки, и на печенье, на орешки, на хворост и др. А сайт я предложила ,т.к. меня спросили где можно приобрести, я набрала в интернете и посмотрела где можно заказать, возможно уже этого сайта нет.
@ludmilaburabash800
@ludmilaburabash800 4 жыл бұрын
Она с вами дружить не будет, вы такая наивная ей Богу.
@МаринаА-ь5у
@МаринаА-ь5у 6 жыл бұрын
Здравствуйте, Елена! Никогда не делала такие конфетки! Мне очень понравилась идея, Приготовлю обязательно! Это Ваша внучка? Если что, извините!
@elenazorina2008
@elenazorina2008 6 жыл бұрын
Добрый вечер! Марина, да это моя внучка и помощница. Готовьте с удовольствием!
@sumatoxa1
@sumatoxa1 4 жыл бұрын
А как убереч оставшуюся часть от застывания, если форма уже заполнена и идёт процесс застывания в самой форме? Буду благодарен за ответ.
@elenazorina2008
@elenazorina2008 4 жыл бұрын
Надо рассчитать так, чтобы у вас хватило сваренной массы на имеющиеся у вас формы. У меня рецепт на две формы.
@Мареля
@Мареля 11 ай бұрын
Смажьте силиконовый коврик маслом. Потом налейте кругляши, вставьте палочку. Будут плоские круглые леденцы на палочке
@СанжарБаратов-д5с
@СанжарБаратов-д5с 2 жыл бұрын
Аа как мне найти итий ыормы
@Tomyrys_
@Tomyrys_ 4 жыл бұрын
Уау крутоо
@elenazorina2008
@elenazorina2008 4 жыл бұрын
Спасибо!
@СтасянСтарый
@СтасянСтарый 3 жыл бұрын
2 пломбы сразу отлетели 🤭. Это рецепт "тянучек",а чтоб стекло получилось,надо на стакан сахара 2 ст.ложки воды. И топить сахар на сковороде с толстым дном. Вот тогда получается то,что надо.
@elenazorina2008
@elenazorina2008 3 жыл бұрын
Этот рецепт не тянучек, просто вы видимо не доварили, я говорила, что нужно проверить на шарик.
@СтасянСтарый
@СтасянСтарый 3 жыл бұрын
@@elenazorina2008 ну варил я минут 35, получил прилипалки.😊
@dinarajaqsimuratova76
@dinarajaqsimuratova76 3 жыл бұрын
Привет из КАРАКАЛПАКСТАН ИЗ НУКУСА, КОГДА-ТО РАНЬШЕ СССР Я ШКОЛУ УЧИЛСЯ, И ПОМАГАЛА МАМУ; И Я КАЖДАМУ ШТУКА 10 ИЛИ 15 КООПЕЙКА МАЛЕНЬКИЕ 5 КОПЕЙКИ ПРОДАЛИ
@ЛидаМолдован-ь2м
@ЛидаМолдован-ь2м 9 ай бұрын
Где купить форму?
@elenazorina2008
@elenazorina2008 9 ай бұрын
Можно посмотреть в интернете
@sabi-kola
@sabi-kola 5 жыл бұрын
Здравствуйте. Подскажите, почему у меня песок не плавится, а превращается в сахар.
@elenazorina2008
@elenazorina2008 5 жыл бұрын
Добрый вечер! Я не очень поняла вопрос, но если вы имеете ввиду, что у вас при уваривании сиропа появляются кристаллы сахара, то возможно вы не добавили лимонный сок.
@sabi-kola
@sabi-kola 5 жыл бұрын
@@elenazorina2008 Спасибо за совет
@АленаМакарова-р1ы
@АленаМакарова-р1ы 3 жыл бұрын
Здравствуйте🙂Подскажите, пжл, а что сделать, чтобы петушки не прилипали и не расплывались после длительного хранения. И чтобы к зубам, как ириски, не приставали😄Что я делаю не так?🙄🤔
@elenazorina2008
@elenazorina2008 3 жыл бұрын
Я думаю, у вас петушки немного не доварены.
@АленаМакарова-р1ы
@АленаМакарова-р1ы 3 жыл бұрын
@@elenazorina2008 спасибо огромное🌺 буду пробовать
@saidagazieva2339
@saidagazieva2339 4 жыл бұрын
Здравствуйте, при каких градусах и как долго можно хранить?
@elenazorina2008
@elenazorina2008 4 жыл бұрын
Добрый день! Я режу пищевой полиэтиленовый пакет на небольшие квадраты и каждый петушок заворачиваю . Долго петушки у нас не хранятся , т.к. внуки очень быстро их съедают, а вообще срок хранения петушков очень большой, несколько месяцев точно можно хранить и в тепле лучше их не держать.
@saidagazieva2339
@saidagazieva2339 4 жыл бұрын
@@elenazorina2008 а при комнатной температуре где то месяц держаться могут?
@elenazorina2008
@elenazorina2008 4 жыл бұрын
Могут и дольше , если дома не жарко, самое главное если будет очень тепло , то они могут начать таять, а если обычная t , то все будет нормально.
@галякосылхан
@галякосылхан 4 жыл бұрын
ммм
@ЛидияХерсонова
@ЛидияХерсонова 2 жыл бұрын
А где вэять такую форму? НИГДЕ НЕ ВИДЕЛА.
@elenazorina2008
@elenazorina2008 2 жыл бұрын
В интернете наберите формы для петушков, очень много предложений.
@numberone2834
@numberone2834 3 жыл бұрын
Вместо воды лимонад подойдёт?
@elenazorina2008
@elenazorina2008 3 жыл бұрын
Я с лимонадом не пробовала делать, поэтому ничего не могу подсказать.
@numberone2834
@numberone2834 3 жыл бұрын
@@elenazorina2008 уже попробовал. Только надо пену снять. Получилось вкусно
@elenazorina2008
@elenazorina2008 3 жыл бұрын
Отлично! Новый рецепт приготовления!
@ЖаннаВоробець
@ЖаннаВоробець 3 жыл бұрын
Мамина помощница
@elenazorina2008
@elenazorina2008 3 жыл бұрын
И мамина и бабушкина!
@доминикторетто955
@доминикторетто955 4 жыл бұрын
Где взять такую форму
@elenazorina2008
@elenazorina2008 4 жыл бұрын
Можно найти в интернете!
@Звезда-д5р
@Звезда-д5р 4 жыл бұрын
А,лимонный сок обязательно добавлять?если да почему?
@elenazorina2008
@elenazorina2008 4 жыл бұрын
Добрый день! Лимонный сок или лимонную кислоту добавляют в леденцы во избежание кристаллизации сахара.
@Звезда-д5р
@Звезда-д5р 4 жыл бұрын
@@elenazorina2008 спасибо!!
@РасулРаджабов-о1р
@РасулРаджабов-о1р 4 жыл бұрын
А если нет форми с чем формировать
@elenazorina2008
@elenazorina2008 4 жыл бұрын
Если форм нет, то наверное их нужно приобрести, можно использовать небольшие силиконовые формы для льда или конфет
@juliajulia5158
@juliajulia5158 4 жыл бұрын
Скажите, почему мои петушки так присохли к форме. Невозможно отлепить. Форму я смазывала
@elenazorina2008
@elenazorina2008 4 жыл бұрын
Форму нужно смазать очень хорошо, может недостаточно была смазана?
@ludmilaburabash800
@ludmilaburabash800 4 жыл бұрын
Приобретите силиконовую форму но смазывать нужно формы хорошо.
@svetlana_suleimanova
@svetlana_suleimanova 4 жыл бұрын
Где можно приобрести такие формы?
@elenazorina2008
@elenazorina2008 4 жыл бұрын
Думаю такие формы есть на сайтах в интернете!
@oleksandrmamochka4009
@oleksandrmamochka4009 3 жыл бұрын
А у меня осталась , еще из советского союза
@СергейБутузов-ч1ч
@СергейБутузов-ч1ч 2 жыл бұрын
На Авито очень много
@ЛеонидМаркин-в8т
@ЛеонидМаркин-в8т 4 жыл бұрын
ЩАС ТАКИХ КОНФЕТ СО СВЕЧКОЙ НЕ НАЙТИ
@АлЁнКа-з2у
@АлЁнКа-з2у 4 жыл бұрын
Я купила в пятерочке
@РоманНикишаев
@РоманНикишаев 3 жыл бұрын
@@АлЁнКа-з2у да , в пятёрочка продаются и не только , в парках продаются
@ОльгаХомяк-г2г
@ОльгаХомяк-г2г 4 жыл бұрын
Где достать такие формы?
@elenazorina2008
@elenazorina2008 4 жыл бұрын
Можно поискать в интернете.
@ОльгаХомяк-г2г
@ОльгаХомяк-г2г 4 жыл бұрын
@@elenazorina2008 Спасибо. Я так понимаю, это только быушные?
@elenazorina2008
@elenazorina2008 4 жыл бұрын
Нет, не БУ, а новые. Наберите в поисковеке формочки для петушков или леденцов
@ОльгаХомяк-г2г
@ОльгаХомяк-г2г 4 жыл бұрын
@@elenazorina2008 Мда... Жизнь в ЕС имеет свои недостатки 😀 Здесь их нет. Посмотрю как можно оформить доставку.
@СергейБутузов-ч1ч
@СергейБутузов-ч1ч 2 жыл бұрын
Силиконовые есть на озон а так на авито
@gertygarry9415
@gertygarry9415 4 жыл бұрын
У нас раньше таких петушков цыгане продавали и родители не разрешали покупать 😂
@bleckpink2202
@bleckpink2202 5 жыл бұрын
Вау!
@elenazorina2008
@elenazorina2008 5 жыл бұрын
Спасибо!
@marinadisterhof403
@marinadisterhof403 2 жыл бұрын
👍💓💓💓🌻🌼🌷🌞
@lave1940
@lave1940 5 жыл бұрын
А какой вы сахар используете или без разницы? Скажите пожалуйста 🙏
@elenazorina2008
@elenazorina2008 5 жыл бұрын
Я использую самый обычный сахар)
@zhuldyzbainazar5266
@zhuldyzbainazar5266 4 жыл бұрын
Все ингредиенты добавила, но почему то жидкий получился додобавила лим.кислоту и сахар мешаю
@karinashamshidenova860
@karinashamshidenova860 4 жыл бұрын
Получилось
@elenazorina2008
@elenazorina2008 4 жыл бұрын
Готовьте на здоровье, рада, что вам пригодился такой рецепт!
@ludmilaburabash800
@ludmilaburabash800 4 жыл бұрын
Мало проварили,и мешать не в коем случае нельзя. А варить нужно от 5 до 7 мин.не больше и не меньше.
@muslimbaigoja8202
@muslimbaigoja8202 2 жыл бұрын
умная мамочка вот так детям учит.и можно продавать по магазинам петушки .но.мы откуда берем форму.? про мамашу идевочку не надо обсуждать вролике идет как готовить петушки лединцы.вне пусть говарят.
@mx-ira
@mx-ira 5 жыл бұрын
Бедный ребёнок, помочему молчит?Помоему она не хочет сниматься
@elenazorina2008
@elenazorina2008 5 жыл бұрын
Почему бедный? Она просто стесняется!
@Павел-87
@Павел-87 4 жыл бұрын
mxСемья !!! она не молчит в конце сказала или вы не слышили
@kattuchok
@kattuchok 3 жыл бұрын
То чуство когда заставили сниматьса.😑
@ДилнозаТашбулатова
@ДилнозаТашбулатова 4 жыл бұрын
А можна без сока лимона ?
@elenazorina2008
@elenazorina2008 4 жыл бұрын
Вместо лимонного сока можно добавить лимонную кислоту, если не добавить, то во время варки образуются кристаллы сахара.
@jakaorozova5301
@jakaorozova5301 4 жыл бұрын
Сколько лимонной кислоты?
@gulyaaltapova1261
@gulyaaltapova1261 4 жыл бұрын
Сижу беременна так захотелось А нет формочки
@karinaweizel2130
@karinaweizel2130 4 жыл бұрын
Можно в ложки, либо просто на гладкую ёмкость небольшими каплями
@gulyaaltapova1261
@gulyaaltapova1261 4 жыл бұрын
@@karinaweizel2130 я так в детстве делала все ложки были горелые😂😂😂мама ругала
@elenazorina2008
@elenazorina2008 4 жыл бұрын
Формочки можно купить через интернет, наберите в поиске формочки для петушков)
@redmi1399
@redmi1399 4 жыл бұрын
Я сделала в силиконовой форме,ромашка
@Stenfild
@Stenfild 4 жыл бұрын
Я как то пытался сделать пипец горькая херня получилась я выкинул,ваш урок посмотрел понял что надо было воду добавлять ))
@elenazorina2008
@elenazorina2008 4 жыл бұрын
Горькие петушки получаются тогда, когда сахар переварен, поэтому важно его не переварить.
@redmi1399
@redmi1399 4 жыл бұрын
Почему добавляют лимонный сок? Я добавила щепотку лимонной кислоты. У меня готовые леденцы стояли в комнате,и растаяли. Почему,у вас такое было?
@elenazorina2008
@elenazorina2008 4 жыл бұрын
Возможно жарко дома, поэтому и тают? У меня такого не было. А лимонный сок добавляют для того, чтобы сахар не кристаллизовался при варке.
@НаталиГ-ъ9з
@НаталиГ-ъ9з 4 жыл бұрын
У меня они и в холодильнике подтаивают
@НаталияГоловкова-р7к
@НаталияГоловкова-р7к Жыл бұрын
В этом рецепте очень много воды. В детстве мы делали на сковороде и цвет от жарки сахара получался золотистый. С этим рецептом у меня получились мягкие петушки и все развалились.
@elenazorina2008
@elenazorina2008 Жыл бұрын
Поэтому нужно проверять на шарик.
@МаринаПак-с6ф
@МаринаПак-с6ф 4 жыл бұрын
Что с соком что без цвет один😏
@elenazorina2008
@elenazorina2008 4 жыл бұрын
Да, цвет не очень меняется, может чуть поярче.
@artisticcheese
@artisticcheese 4 жыл бұрын
Как чистить каструлю от этого после использования?
@elenazorina2008
@elenazorina2008 4 жыл бұрын
Кастрюлю замочите горячей водой, а затем промойте как обычно, вот и вся чистка)
كم بصير عمركم عام ٢٠٢٥😍 #shorts #hasanandnour
00:27
hasan and nour shorts
Рет қаралды 10 МЛН
How to Fight a Gross Man 😡
00:19
Alan Chikin Chow
Рет қаралды 14 МЛН
How Many Balloons To Make A Store Fly?
00:22
MrBeast
Рет қаралды 122 МЛН
What type of pedestrian are you?😄 #tiktok #elsarca
00:28
Elsa Arca
Рет қаралды 34 МЛН
Наслаждение вкусом, варю сахарок на молоке.
18:08
LudaPRO | ЛюдаПро
Рет қаралды 1 МЛН
Леденцы из Сахара рецепт // How to make Lollipop at home
41:18
ЭТО СДЕЛАТЬ ЛЕГКО
Рет қаралды 647 М.
Other Methods DO NOT WORK! The knife WILL CUT! The best way to sharpen a meat grinder knife
9:12
Двойная Порция Полезных Советов
Рет қаралды 5 МЛН
КОНФЕТЫ С ДЕТСТВА "ПОДУШЕЧКИ" (ПАРВАРДА)
9:42
Марина Прекрасная
Рет қаралды 1,1 МЛН
ЛЕДЕНЦЫ НА ПАЛОЧКЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
12:40
كم بصير عمركم عام ٢٠٢٥😍 #shorts #hasanandnour
00:27
hasan and nour shorts
Рет қаралды 10 МЛН