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O LEITE LEGAL, Programa Produção de Leite de Qualidade, promovido pelo SENAR e SEBRAE, é voltado para quem quer melhorar a qualidade do seu produto, seguindo normas e procedimentos corretos no manejo. É preciso estar atento à qualidade do leite e à adoção de práticas de higiene e cuidados com a saúde dos animais.