How to make SAUERKRAUT IN JAR. Quick and easy

[@LekoviteBiljke]

Dragi naši pratioci, Podelite ovaj video sa svojim prijateljima, neka i oni saznaju kako da brže ukisele kupus. Srdačno vas pozdravljamo sa kanala Lekovite biljke i radujemo se da vidimo vaše komentare

[@nedjoimirjanaciric5987]

Lekovite biljke turšija

[@LekoviteBiljke]

@@nedjoimirjanaciric5987 Pa da, fermentiše na isti način. Samo so i voda. Mada je ovde kupus u ''sopstvenom sosu''. Ako zafali vode, doda se samo malo pri vrhu, da prekrije kupus

[@thomasfleischer83]

Hallo! Verwendest du normales Salz oder Meersalz?

[@LekoviteBiljke]

@@thomasfleischer83 Wir haben normales Salz verwendet, kein Meersalz

[@A-Z698]

Koliko stavite vi soli na 1kg kupusa ?

[@Лариса-58]

А сколько было капусты и сколько соли? У нас солят в такой пропорции:1000:100:10 , т.е на 1 кг ( 1000гр)капусты, 100 гр моркови и10 граммов соли.

[@dissection8874]

Ого! Отличный рецепт. Даже без моркови. Обычно квасим с морковью, один к четырём, ещё можно клюкву добавить. Пользительность повышается.

[@dragana9987]

На Балканах без моркови.

[@milijanamilijana3504]

Dobar recept, hrana koja fermentise, bogata je vitaminima i mineralima koji se ne unistavaju, procesom pripreme, vec nasuprot obogacuju.!

[@halinatrolle9775]

Zawsze bylam ciekawa, jak zrobic kiszona kapuste domowa metoda w sloiku. To dla mnie bardzo cenne wskazowki. Mieszkam w kraju, w ktorym nie je sie kiszonej kapusty i trudno ja dostac w sklepach. Najczesciej zamawiam w sklepach internetowych, bo nie wiedzialam , jak zrobic. W Polsce, skad pochodze jada sie bardzo duzo naturalnych kiszonek. Tutaj, w Danii, niestety nie a to przeciez taka 'witaminowa bomba' - wielkie zrodlo witaminy C i wszelkiego zdrowia. Bardzo dziekuje za to cenne nagranie, nawet zrozumialam sporo bez tlumaczenia na jezyk polski :-) Pozdrawiam serdecznie z Danii.

[@ModernAdventurerTravler]

Hvala puno za ovo. Napravio sam kiseli kupus u Americi.

[@Dutzboby]

Super 👍 Herzlichen Dank Ich habe zwar kein Wort verstanden aber die Untertitel waren ja in deutsch So einfach fementiert man Weißkohl zu Sauerkraut Dankeschön

[@ivanagombos4541]

Baš ću probati! Izgleda dobro.

[@benedyktchlopecki5135]

Dziękuję za bardzo dobry przepis.Pozdrawiam z Polski :-)

[@dragicafraneta9377]

Odlican recept da bolji ne moze biti brzo i jednostavno ,da uksjelimo kupus .Hvala vam na fantasticnom savjetu 👍.

[@DADADADA-ri2cf]

Ovaj način kišeljenja kupusa je super, dok stigne kupus iz bureta.Moracu da ovo uradim.Dok sam bila mlađa ponekad sam i ja stavljala kupus koji mi ne stane u bure u tegle.Davno bilo pa sam zaboravila. Hvala vam što ste me ovim klipom podsetili na ovakav način spremanja kupusa za kišeljenje. Pošto sam sada stara baka biće mi lakše za spremanje.Jos jednom vam hvala i svako dobro vam želim.

[@LekoviteBiljke]

Drago nam je da smo pomogli :)

[@ellastan9170]

Hi asta este reteta adevarata de varza murata bravo ! Multumesc 💯👍👍👍

[@НаталиКузнецова-и7у]

Дорогой мой. 7 дней это долго. 2,5 кг капусты плотно набей в 3х литровую банку. (С одной средней морковью) затем в 800гр холодной , кипячёной воды, добавь 1ст ложку соли, одну ст ложку сахара, размешай и залей капусту. Через сутки она начнёт бродить. Прокалывай её несколько раз в день. И пробуй. Через двое, трое суток она готова. Убирай в холодильник. И она не меняет вкус, пока ты её не съешь. Здоровья тебе, дорогой друг. Попробуй, не пожалеешь. Привет тебе из Новороссийска. Россия. Чёрное море.

[@НатальяМкртумян-ю3ш]

Ага. Так и делаю. Иногда, вместо сахара, мед добавляю. Ох и рассольчик получается. Супер!

[@ВЕРУЦА]

Натуральное квашение без добавления воды.

[@peacockpaula4723]

Multumesc, bunica facea asa si era buna. Imi lasa gura apa.

[@obucjar]

Bog te poziveo za ovaj recept ❤

[@johanaayau2511]

❤❤❤❤ gracias por compartir ❤❤ saludos 😊

[@marijagabrijelcic4893]

Preprosto in dobro za sveže kislo zelje hvala

[@Srna-ei9mx]

Sjajno❤❤❤

[@dragicababic5370]

Suuuper! Ja isto tako kiselim + me naučila žena iz Like pa za sarmu ukiselim listove. Koje pripremim bez zadebljanja. Dobar tek i Sve dobro vam želim! 🏩

[@milamarjanovic8400]

A kako se liske kisele? Je li isto u tegli ?

[@ТатьянаВтюрина-ы5г]

Без моркови бледная капуста

[@igorkudeyar5445]

Настоящие квашения готовились без соли и специй. Так готовили наши предки. Слава Роду!

[@nina-anavintar8205]

Thank you for recipe. Big hug from Melbourne. 💝🦜👋💮💐

[@lizs.3685]

Buenisimo!!! Me hizo acordar a mi baba , también hacia pepinos , berenjenas , pimientos , cebolla , yo hago todo eso , pero...el repollo lo aprendí con usted gracias!!

[@amjesla]

Sabe cómo es eso de la malla? Cuando compramos los frascos, no vienen con eso :(

[@jadrankamarin5286]

Prva tura se pojela, taman danas ide druga,, super je

[@LekoviteBiljke]

Bravo!

[@kacadjekic4601]

Divni ste,savet je super.Hvala za recept.

[@ТатьянаНиколаева-ж5ц]

Хороший рецепт, сделаю так же, привет с Днепра, Украина.

[@rosaanapan3993]

Excelent! ,😊👋👋🇵🇪

[@dissection8874]

Днепропетровск-Екатеринославль, здравствуй. Днепр-это река.)

[@ananikolic7953]

Hvala pozdrav

[@натальябурова-ч4я]

Благодарю Вас!!!

[@rembender8325]

Добрый день! Спасибо за рецепт.А где можно купить такую сетку? Или может у нее есть другое название.

[@dragana9987]

В Сербии на каждом рынке.

[@jadrankabisic8667]

Sve OK samo koliko soli ide u određenu količinu kupusa. Jer i to je vażno znati da ne ispadne preslano, odnosno prekiselo.

[@dzenitapolutak6448]

Hvala vam.

[@martine5625]

Merci, salutations de France 🇨🇵

[@simon95379]

Svaka Vam čast, bila sam zaboravila

[@jasminajasmina4864]

Jako dobar recept

[@ljlljanajevtovic2285]

Doktote hvala vam 👍😍💕

[@zazapim3870]

Merci bcp

[@ЕленаКазакова-п5к]

Спасибо за рецепт. А я квашу капусту с тмином и клюквой.

[@Sergei-Krahalev]

Привет из солнечного Казахстана заходите к нам на природу смотреть 🏇🐎🐿️🐮🐶🦝🦌🙋 подписка приветствуется 🙋

[@user-vz4se5iv9q]

А я с морковью.

[@vesjolojavdovauser-gq1oy6lt4q]

Можно еще с яблоком

[@dragana9987]

На Балканах только капуста.

[@СтрелаКорней]

Спасибо конкретно четко,без лишней болтовни не по делу.

[@ВЕРУЦА]

Конкретно сколько соли?

[@ТаняЛунёва]

Кочан можно разрезать пополам горизонтально - удобнее резать! На 1кг капусты примерно 30 гр соли!

[@juliannar9516]

👌👍

[@juliannar9516]

Спасибо, Вы ответили на мой вопрос

[@Jo.an_Na_]

Спасибо !

[@lilianabochentin3575]

Dziękuję za bardzo dobry przepis pozdrawiam.

[@marijajocic2708]

Bravo, ovo znači za mene jer sam sama💖💖💖

[@Jo.an_Na_]

Merci! Pour mieux évacuer le gaz de la fermentation il faut piquer les choux en profondeur. Je le fais une fois par jour les premières jours de la fermentation. Il faut tasser le choux à chaque fois pour qu elle reste couverte par l'eau . Choux à meilleure goût ! Je couvre le choux avec une grande feuille réservée au départ. Bon appétit !

[@gerardgoubel4169]

Mettre votre choux dans des bocaux le parfait couvrir d'eau couper en deux une pomme évidée la mettre à plat dessus forçer la fermeture du couvercle avec son caoutchouc en fermentant l’air s'échappe par le joint conservation 1 année sans aucun problème.

[@Jo.an_Na_]

@@gerardgoubel4169 je veux essayer 👍 Merci ! Par contre, vous ne mettez pas du sel ? l'eau salée vous voulez dire

[@gerardgoubel4169]

La lactofermentation c'est 4/5 pour 100 de sel malaxer avec le choux émincé complété avec le l’eau et son jus de pétrissage.

[@olbinice2870]

Делаю так капусту, только добавляю морковь

[@ЛюдмилаПопова-ч1л]

А сколько вы добавляете соли на кг капусты? У автора нет данных,,,, если не сложно, спасибо большое

[@olbinice2870]

@@ЛюдмилаПопова-ч1л , на 2,5 кг капусты и моркови (3-х литровую банку) примерно 3 - 4 ст. ложки.

[@user-vz4se5iv9q]

На один килограмм капусты, столовая ложка соли, (без горки)

[@lela8405]

Wow fantastik, thank you 💕

[@igorkudeyar5445]

Настоящие квашения готовились без соли и специй. Так готовили наши предки. Слава Роду!

[@dragana9987]

Тогда так и готовите!

[@Supergasolina]

Klasse! Gurß aus Germany Marioschannel. Frohes Fest an alle!

[@malinaknapic3003]

Več par godina ga tako kiselim i super je

[@zingara884]

Brava❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@josjemlekuz7526]

Super makkelijk...

[@emmanuellagrondein2798]

Merci c est simple à faire alors du chou tous les jours soyez en pleine santé

[@NapraForgo112]

köszönjük a receptet nagyon szuper video,,, gratulálunk,,,,,,,,

[@gr.gr.9886]

Hallo, great idea and help. Thank you. But I would have a question: does not it turn dark/ light brown in this glass?

[@halinagodzinska5776]

Super przepis 😆

[@LekoviteBiljke]

Dziękuję

[@ЛюдмилаЗахарчук-щ8э]

Хорошо бы добавить семена укропа,)) а так же тёртую морковь)

[@dragana9987]

Это смешаный салат, здесь квашенная капуста.

[@LB-lt4ni]

mene interesira koliko soli na kilu kupusa ..... lijep pozdrav iz SLO

[@rosalbamarin2010]

Muchas gracias me encanta

[@ljlljanajevtovic2285]

Doktore svaka čast 👍😍💕

[@mirjanamoore5417]

Bravo.

[@staszekkubiak3358]

Nie trzeba ubijać? Pozdrawiam😀

[@wernerwilfrieddittmar6323]

Perfekt - vielen herzlichen Dank

[@zumretaceman1551]

Bravo čestitaam

[@sladjanajeric3543]

Svaka cast👍❤️👋

[@zinamatuzka3626]

Кочан режет неправильно и не вода а сок капустный

[@VesnaKor]

Pozdrav, zanima me koliko točno je potrebno staviti soli. Da ima neka mjera. Hvala

[@grazyna8246]

Dzień dobry ja dodaję zawsze do kapusty jeszcze trochę startej marchewki i parę ziaren kminku smakuje wtedy wyśmienicie ☘️🍀

[@sandrosantos1520]

Лайк в поддержку канала

[@halunaba.2070]

Ja robię trochę inaczej, kapustę tnę na cieniutkie kawałki, kładę do duzej miski, ubijam tłuczkiem az pokaze się sok, następnie znow warstwa pokrojonej kapusty, sól niejodowana, znów ubjam i tak az mi się kapusta skonczy .Na kazdy 1 kg kapusty dodaję 1 dużą łyżkę soli , można dac marchewkę utartą.Kapuste przykrywam pokrywką i na pokrywkę kładę kamień. Codziennie przebijam patykiem kapustę az do dna aby się gazy ulotniły. Tak robie 4 dni .Potem przekladam kapustę do słoików, mocno ją ugniatam ,soku nie wylewam , zakrecam pokrywki.Mozna od razu wynieść do piwnicy Po 10 dniach jest gotowa do jedzenia . Pozdrawiam z Polski 🥰

[@amapola9483]

buenisimo...😘😘😘

[@ОльгаБушуева-х3т]

А где можно купить такую сеточку, которую укладываете в банку на капусту?

[@LekoviteBiljke]

У нас есть магазины по продаже изделий из пластика

[@larissaleborgne200]

C est très intéressant, c est quelle langue ?

[@elzbietadaniowicz775]

Brakowało mi szczegółów. Propozycji jest dużo ale efekty różne. Spróbuję może się uda. Pozdrawiam serdecznie z Polski

[@ГеннадийЗорин-н5с]

Buenisimo!

[@ruzabarnak5919]

Izvinite ako je glupo pitanje... Jel ne treba neko sirće ili nesto sto ce da mu da tu kiselost, ili on samo od soli postane tako kiseo posle nekog vremena? Nikad nikako ga nisam spremala ni u buretu, niti mi je neko rekao sta sve ide. Pa zamolila bih vas, da li je dovoljno samo so i taj lovor i biber ili se ipak dodaje jos nesto sto ce mu dati kiselost? Hvala unapred na odgovoru.

[@virdjinijabusing7161]

Samo se soli dodaje bez bibera i lovorovog Lista Kupus iseces kao u Video i posolis i ostavi da odstoji ja sam moj ostavila cak 3h i on pusta Vodu i Tom vodom iz kupusa prelivas kupus u tegli.Prati Video pa ostalo uradi kako tamo je receno.Pozdrav

[@venerababayan9265]

А мне нравится с морковкой

[@liennguyenthi7127]

Thanks

[@joseramonespadaeraso3077]

gracias

[@landoan4515]

👍 thanks

[@ПетърИванов-ю9й]

Zdravo prijateli od Srbie,kako ste!🎉

[@bettymanteau2530]

J'essaierai bonne journée.

[@maratatic5925]

Majstore podbaci truleks krpu ispod daske da se daska nemrda dok ribaš kupus

[@laszlonekiss7203]

Én is fogok csinálni.

[@Dima_Dima]

👍Спасибо, но соли много))))

[@قطراتالمطر-ه2ر]

Hi sir.. what's up? is it right that the cabbage can cause increasing in the blood pressure?

[@callalily5952]

Absolutely not! Also, it will regulate your blood sugar - very helpful if you have diabetes!

[@dragana9987]

This type of cabbage - yes!

[@laszlonekiss7203]

Életemben nagyon sok uborkát kovászoltam. Az uborkába kapor és fokhagyma kellet.A családom imadta. Most köszönöm, hogy megmutattad a káposztát hogyan kell. Én örömmel csinálom majd, csak most vásárolok. Áldalak.

[@irensomogyine5124]

Köszönöm

[@dragana9987]

Iznenađuje me baš mnogo loših čak i nedobronamernih komentara koji dolaze od ruskogovorećih. Ne mogu da prihvate drugačije načine pripreme. Baš veliko razočaranje!

[@oliverapopovic8687]

Koliko soli dodajete? Hvala🌹

[@yxhrt]

Otprilike na teglu ovu kašika i druge pola,, to je jednostavno napraviti a brzo i ukusno, samo što ja nestavljam lovorov list niti biber i bude ok, a ko želi i to može staviti...

[@LekoviteBiljke]

Idu 2 kašike na 1 kg kupusa

[@danidimitrova7031]

Super

[@miragrulovic2516]

Bravo !!!

[@PaulMcLove]

‼Yummy 👍😉😀

[@ewazaleska7096]

faccio esattamente così, ma aggiungo anche i semi di cumino. Però, 1 giorno dopo, punteggio tutto fino in fondo e ripeto l'operazione altre 2 - 3 volte. Altrimenti si rischia di trovare la muffa in superficie

[@adela2124]

Zrozumiałam jak przebiega kiszenie dziękuję 🍒 pozdrawiam

[@owczyniprawdy18]

Ja tez wszystko zrozumialam ale chcialabym wiedzieć gdzie kupić taką siatkę do przykrywania kapusty.. Sposób jest dla mnie nowy bo nie byla kapusta ugniatana..

[@danidimitrova7031]

Prijawena sam dugo Puno zdrawlje I para

[@malgorzatajeggesen7753]

Polska kapusta kiszona bez przypraw robimy, tylko sol i niektorzy daja tarta marchew. Do sloika , owinac scierka i nie zamykac. Musi byc dostep powietrza i w ciemnym miejscu postawic. Po 3 dniach przebijac, co 2 dni. Po 12 dniach gotowa do jedzenia. Nie przdusza sie kiszonek plastikiem, bo traca smak i wartosc.

[@ВераЖелтова-ш1с]

А где морковь? Я такую капусту делаю за 3 дня, но добавляю ещё сахар, получается очень вкусная, рассол тоже выпивается

[@dragana9987]

Без морковки на Балканах.

[@elenapetrova3595]

Не разбрах допълнихте ли буркана с чиста вода ?

[@topol9590]

A kde máš kmín???

[@mostarmostar4918]

Ija volim kopus kisliji

[@dijanalazarevski7984]

Fantazija👌obozavam kiseli kupus, sada ne moram da cekam zimu🙏

[@LekoviteBiljke]

Tačno! Ovako može da se pravi gotovo tokom cele godine

[@dijanalazarevski7984]

Juce sam stavila, virim u spajz makar dva puta dnevno...jedva cekam💃😄❣

[@LekoviteBiljke]

@@dijanalazarevski7984 kod mene u kuhinji 5 dan, još malo pa je spreman za jelo

[@dijanalazarevski7984]

@@LekoviteBiljke Kod mene u spajzu dva dana, ali ga stalno nadgledam, 🙏🙏🙏

[@gerardgoubel4169]

Dans 1 mois le 1er bocal doit être super sympa à gouter

[@meridian8553]

Sláva Slovanom, všetko zrozumiteľné. (Slovensko)

[@eldorado2874]

А МОРКОВКА ГДЕ?

[@dragana9987]

На рынке и в магазине.

[@dikanpavlovic7951]

Lekovite biljke kom

[@Александр-д2в5х]

7 дней квасить, ну ну, можно самогон из нее гнать, чего уж, не благодарите

[@medihaindap6202]

👍👍👍👏👏👏

[@ЕленаКарева-э7з]

Нет описания рецепта: сколько капусты, сколько соли?