ഇന്നത്തെ ബ്ലോഗിലെ പാചകം അടിപൊളി പഴയകാലത്തെ അനുസ്മരിപ്പിക്കുന്ന തീപ്പെട്ടി യെ കുറിച്ച് പറഞ്ഞപ്പോൾ സന്തോഷം തോന്നി പാചകത്തിന് എടുത്തുവച്ച ഉരുളി യെ കുറിച്ച് പറഞ്ഞപ്പോൾ അമ്മയെ കുറിച്ച് ഓർത്തപ്പോൾ സന്തോഷം തോന്നി മാഡം വളരെ സിമ്പിൾ ആണ് എല്ലാത്തിനും പ്രാധാന്യം കൊടുക്കുന്ന ഒരാൾ റിയലി ഗ്രേറ്റ് 🌹
@LekshmiNair3 жыл бұрын
🥰🤗🙏
@rubysasikumar1533 жыл бұрын
കണ്ടപ്പോൾ തന്നെ ഉണ്ടാക്കി കഴിയ്ക്കാൻ തോന്നി അത്ര രുചികരമായിരിക്കും കുരുമുളക് ചേർക്കാറില്ല ഇനിയുണ്ടാക്കുമ്പോൾ ഇതു പോലെയുണ്ടാക്കും👍
@sreekumarivijay52413 жыл бұрын
സൂപ്പർ ടേസ്റ്റ് ആണ് . ചെറിയ മധുരമുള്ള ഓമക്കാ ചേർത്ത് ഉണ്ടാക്കിയാലും സൂപ്പർ ആണ്
@dr.profsindupradeepkumar76113 жыл бұрын
Dear mam my little son Govind Krishna 11 years old like all your recipes.In fact from corona lockdown he is preparing all the special dishes for us .At night he starts making your special dishes especially Gobi Manjurian and chilly Gobi like your night terus kitchen. Thank you mam for your valuable suggestions.
@tomffm3261 Жыл бұрын
Njan innu undaakki nokki pachacurry mathram koottunna achachanu orupaad ishtamaayi. Thank you so much. Love you
@manicsPerumbavoor3 жыл бұрын
കഴിഞ്ഞ ഓണത്തി നു യൂട്യൂബ് നോക്കി ഒരു എരിശ്ശേരി വച്ചു...നളപാചകം...വറുത്തേരിശ്ശേരി..വെറുതേരി ശേരി ആയി പോയത് മിച്ചം... ഇത്തവണ മാമിന്റെ റെസിപ്പി പരീക്ഷിക്കും...👌👍
@soumyadeepu61323 жыл бұрын
അടിപൊളി👌👌 ഈ മത്തങ്ങ വറുത്ത് എരിശ്ശേരി എനിക്ക് ഒരുപാടിഷ്ടമാണ്. ഇത് എന്റെ അമ്മ ഉണ്ടാക്കി തരുന്നത് എനിക്ക് ഒത്തിരി ഇഷ്ടമാണ്👌👌👌. തേങ്ങ വറുത്ത് ചേർത്ത് കഴിയുമ്പോഴാണ് യഥാർത്ഥ taste വരുന്നത്. Mam ചെയ്ത അതേ രീതിയിൽ തന്നെയാണ് എന്റെ അമ്മ ചെയ്യാറ്.🥰🥰🥰🥰😋
@lalithams43943 жыл бұрын
ഒത്തിരി വർഷങ്ങൾക്ക് മുൻപ് TVൽ ഓണത്തിന് ഉണ്ടാക്കി കാണിച്ചു തന്ന വെള്ളരിക്ക പായസം അടപായസം പോലെ ഇരിക്കുന്നത് ഞാൻ ഇപ്പോഴും ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട്. ഇപ്പോൾ ഓണം ആയപ്പോൾ അത് പെട്ടന്ന് ഓർമ്മകൾ വന്നു. ഇതിലും വെള്ളരിക്ക പായസം കാണിച്ചാൽ വളരെ നന്നായിരിക്കും. കാരണം അത് എല്ലാപേർക്കും കഴിക്കാം. എരുശ്ശേരീ കൊള്ളാം. എനിക്കും ഭയങ്കര ഇഷ്ടം ഉള്ളത് ആണ്. നല്ല മണം വരുന്നുണ്ട്. 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🌹🌹🌹🌹ഓണം ആശംസകൾ 🌷🌷🌷🌷
@LekshmiNair3 жыл бұрын
Pazhaya receipyokkai orkunnundallo dear..valarai santhosham thonunnu 🥰🤗thank you so much 🥰🙏
@anjaliarun43413 жыл бұрын
എരിശ്ശേരി ഒരുപാട് ഇഷ്ടം ആണ് മാം😋😋😍💝വളരെ വൃത്തിയിലും,വിശദമായും,സുന്ദരമായും പറഞ്ഞു തരുന്ന നമ്മുടെ മാം🙏🙏👍👍😘😍💝💝
@LekshmiNair3 жыл бұрын
Lots of love dear ❤🥰
@meeraviju83422 жыл бұрын
@@LekshmiNair you
@meeraviju83422 жыл бұрын
Cjlu you can you vilikkam evening and your team and I will
@meeraviju83422 жыл бұрын
😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡
@bindurajeev71053 жыл бұрын
സുന്ദരി ച്ചേച്ചി💞 ഞാൻ ഇടയ്ക്ക് എരിശേരി ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട് ഒരു പാട് ഇഷ്ടമാണ് ഞാനും ഇത് പോലെ തേങ്ങ വറുത്തിടും ചേച്ചി പറഞ്ഞത് വളരെ ശരിയാണ് വറുത്ത എരിശ്ശേരി രുചി ഗംഭീരം തന്നെ കുരുമുളക് ഞാനും ചേർക്കാറില്ല ഇനി കുരുമുളക് ചേർത്ത് ഉണ്ടാക്കാം Kട്ടോ സത്യത്തിൽ ഈ volg അവസാന ഭാഗം എനിക്ക് ഒത്തിരി ഇഷ്ടമാണ് ആ രുചിക്കൽ spr spr spr💞
@lathavp20283 жыл бұрын
എനിക്ക് ഒത്തിരി ഇഷ്ടപ്പെട്ട ഒരു വിഭവമാണ് എരിശ്ശേരി. ഇത് പോലെ ഒന്ന് try ചെയ്യാം. Thank you. ഞാൻ മാജിക് പൌഡർ (മുടിയുടെ കരുത്ത്, കൊഴിച്ചിൽഎന്നിവക്കുള്ള )ഉണ്ടാക്കി യിട്ടുണ്ട്.ഇത് Fridge ൽ സൂക്ഷിക്കണോ, രാവിലെ തന്നെ കഴിക്കണം എന്നുണ്ടോ.
@lekhakishor52983 жыл бұрын
മത്തങ്ങാ എരിശ്ശേരി ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ എല്ലാം ചേച്ചിയെ ഓർക്കും 🥰🥰🥰🥰
@shemimol97603 жыл бұрын
ചേച്ചിയുടെ cooking and presentation എല്ലാം വളരെയധികം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു❤️❤️. മിക്കവാറും എല്ലാം തന്നെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കാറുണ്ട്. ഞങ്ങളുടെ group Pot luck ന് ചേച്ചിയുടെ വിഭവങ്ങളാണ് ഞാൻ ഉണ്ടാക്കുന്നത്. പ്രത്യേകിച്ച് ഓണത്തിന് പായസം. ഞങ്ങളുടെ സംസാരത്തിൽ main topic ചേച്ചിയുടെ recipes ആണ്. ഈ ഓട്ടുരുളി എങ്ങനെയാണ് വൃത്തിയാക്കുന്നത്??
@sophiyasussanjacob30583 жыл бұрын
എന്റെ മമ്മി same റെസിപ്പി പോലെ തന്നെ ആണ് മത്തങ്ങ എരിശ്ശേരി ഉണ്ടാകുന്നത്... വടക്കോട്ട് കടുക് വർക്കുമ്പോൾ ചെറിയ ഉള്ളിയും ചേർക്കും ആ ഒരു വെത്യാസം മാത്രമേ ഉള്ളു..... എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട വിഭവങ്ങൾ ആണ് അവിയൽ, എരിശ്ശേരി, സാമ്പാർ 😋😋😋😋😋😋😋💓💓💓💓💓👍👍👍👍👍 കണ്ടപ്പോഴേ വായിൽ കപ്പലോടി 😋😋😋😋😋😋😋😋😋💓💓💓💓💓💓
@priyapradeep15673 жыл бұрын
I remember that my late granny used to make this curry and my eyes are filled with tears after watching your video. Thank you 🙇, Mam.
@MayaMaya-ry8sc3 жыл бұрын
വീട്ടിൽ അമ്മ ഉണ്ടാക്കും പക്ഷെ കുരുമുളക് ഇടില്ല.♥♥♥എത്ര വർഷം ആയാലും പുതിയ പോലെ ഇരിക്കുന്നു. ചേച്ചി എല്ലാം സൂക്ഷിച്ചു ഉപയോഗിക്കുന്നു അതാണ് 👌👌👌👌👌
@padminimenon86723 жыл бұрын
ഇന്ന് ഞാൻ എരിശ്ശേരി ഉണ്ടാക്കി ട്ടോ. എന്താ സ്വാദ് . എല്ലാർക്കും വളരെ ഇഷ്ടമായി ട്ടോ . superrrr rrr
@LekshmiNair3 жыл бұрын
Valarai santhosham dear 😍❤
@binujob67243 жыл бұрын
Seeing you light the stove with match stick is the highlight. Never forget the old ways. Adipoli must try recipe for Onam ❤️
@LekshmiNair3 жыл бұрын
😍👍🥰🙏
@sobhanakumari.s78873 жыл бұрын
This dish we usually have but not as side dish but as ozhichu kari ,varavil I find difference ❤️❤️
@ashasaramathew67333 жыл бұрын
വറുത്ത എരിശ്ശേരി ഞങ്ങളുടെ നാട്ടിൽ സദ്യയിൽ ഒഴിച്ച് കൂടാൻ പറ്റാത്തതാണ്...👌😋 Ma'am പറഞ്ഞ പോലെ എൻ്റെ അമ്മച്ചിയും പറഞ്ഞിട്ടുണ്ട് എരിശ്ശേരിക്ക് താളിക്കുമ്പോൾ മഹാബലി വരും എന്നത്... Nostu😍💖💖
@sahadiyamoosaabdulla35793 жыл бұрын
Videos kandu oru ona sadhya kazhicha feel aayi.. 3 seasons repetition illatha recipes .. hats off😍😍
@LekshmiNair3 жыл бұрын
Thank you so much dear for your loving words ❤🥰🙏
@rekhajoseph42053 жыл бұрын
This erisherry is my husband's fav😍... maam... just wanted to tell something.. u are such an inspirational person🤗 ❤😍.. you are very hardworking... ur elegance... ur sincerety in whatever u do...all these makes u different from others... i really love u😍.. chilapoo vlogs aa,same say kaanan pattarilla..nnalum..i will never miss ur vlogs..eppozenkilum kandirikum.. i follow ur recipes .. maam ... u have become an imp part of my life.. this is my sincere opinion.. keep going maam..n stay blessed always..😍love uuuuuu🤗🤗😍😍😍
@salikurian68793 жыл бұрын
പായസം കുടിക്കാൻ ഓടി വന്ന ഞാൻ 😋😋😋 വറുത്തിടുന്ന മത്തങ്ങ എരിശ്ശേരിയും ഏറെ ഇഷ്ടം 😘😘😍😍
@LekshmiNair3 жыл бұрын
🥰🤗
@johnkurian76623 жыл бұрын
Vendakka pachadi undakki nokki. Super. Ethu pole undakkam easy ayittulla recipes chechy ude anu. Thank you chechy. Onam series kazhiyumbol chicken vindaloo kanikkamo.
ഹായ് ലക്ഷ്മി ചേച്ചീ എലിശ്ശേരി സൂപ്പർ പിന്നെ ആ ഉരുളിയും കൂടി കണ്ടപ്പോൾ വളരെയധികം സന്തോഷം തോന്നി. love you so much ചേച്ചീ ഞാൻ തീർച്ചയായും ഉണ്ടാക്കും. ഓണം വരെ wait ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല. നാളെ തന്നെ ഉണ്ടാക്കും.
@bindhuramesh7423 жыл бұрын
ചേച്ചി തീപ്പെട്ടി കത്തിക്കുന്നത് കാണാൻ തന്നെ എന്ത് ഭംഗിയാണ് 👍👍👍👍❤️❤️
🙏 നമസ്കാരം അമ്മ.... ആദ്യം തന്നെ പറയട്ടെ ഉരുളികണ്ടപ്പോൾ അമ്മയെ ഓർത്തില്ലേ ആ അമ്മയുടെ ഓർമയിൽ ഒരായിരം പ്രണാമം🙏. എന്റെ വീട്ടിൽ മത്തങ്ങ എരിശ്ശേരി ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട് മിക്കവാറും എല്ലാദിവസവും സ്വന്തമായി മത്തൻ ചെടിയുള്ളതിന്റെ അഹങ്കാരം😄😄😄 കടുക് വറുക്കുമ്പോൾ ഉഴുന്ന് പരിപ്പും നാളികേരകൊത്തും ചേർക്കും 😍 വളരെ സ്നേഹത്തോടെ അമ്മ.... 🙏👍
@simplelife-lz6yl3 жыл бұрын
You are an amazing person.how energetic you are🤗
@PRASANTH70423 жыл бұрын
ഇനിയും കൂടുതൽ ട്രഡീഷണൽ റെസിപ്പികൾ പോരട്ടെ.. എല്ലാം ഞാൻ ട്രൈ ചെയ്യാറുണ്ട്..... taste അതു ഉറപ്പാ.... സൂപ്പർ mam താങ്ക്സ്.. 😍😍😍
Halloooo moly chechiii match box use cheyyunna kariyam paranjathu enikku ishtamayyeee❤️❤️❤️
@sajithasivakumar91533 жыл бұрын
Wow wonderful mam varutherisheri super tto........................ Love you to dear mam
@divyavinesh69463 жыл бұрын
Super adipoli eriseri uruli athilum super
@bindukumar51733 жыл бұрын
chechi munthiri kothu undakki super taste ..but chilathil ninnu fillings purathu vannu pedichu njan 1tbsp maida koodi add cheythu ...i dont know y this happened ..rest everything ok...my frnds send their love for u ....1st time i'm making this . i like dis sweet very much ..love frm bahrain ..really delicious...
@lathaanilkumar71223 жыл бұрын
Onathinu ozhichu koodan aavatha oru recipe aanu.. Thank you mam😊
Chechi from where did you buy that cast iron kadai
@praseethasivani143 жыл бұрын
Nhanum chinthichu. Ee all rounder aya chechiyentha lighter vangikathe ennu. Nhan chechiyude ella onam special currykalum download cheythuvachitund. Variety currykal onathinu prepare cheyyam.
@LekshmiNair3 жыл бұрын
Very happy to read your message dear 🥰
@rajimenon59723 жыл бұрын
Lakshmi how can v add garlic for sadya in dishes
@Linsonmathews3 жыл бұрын
പച്ചക്കറികളെ ഇഷ്ടപ്പെടാൻ ഇങ്ങനെ നല്ല റെസിപ്പികൾ ആണ് വേണ്ടത് 😋😋😋
@LekshmiNair3 жыл бұрын
😍🙏
@saliniajeesh25933 жыл бұрын
Sambar undakki spr ayirunnu🥰🥰
@thasnisharafu39102 жыл бұрын
Njn undaakkitto chechi Super 👌 taste aato
@sunithasibi63393 жыл бұрын
Hai Mam. Onnum parayanilla. Othiri ishtayi. Thanks for this recipe.
@vinithaamitkumar58053 жыл бұрын
Mathan erishhery....super ayitundu mam...Uruli ente favourite anu...payasam okke vacha super ayirikum ❤️❤️
@drowpathychandran11793 жыл бұрын
Super
@meeradileep9724 Жыл бұрын
Lekshmi Madam, Super Recipe. I Loved The Recipe. I Am A Big Fan Of You. Love You ❤
@philipmathew30163 жыл бұрын
Please show plantain erisseri,nadan chettikulangara style.
@kadambamsuresh97743 жыл бұрын
V r also make like this but without green chilly. Superb
@lathikasudheer17323 жыл бұрын
Daily waitinganu mam. Madathinte recipes. Thank u so much madom. Njangalkkuvendi daily recipe's idan madom edukkunna efgort👍👍👍. Lov u so much dear.💖💖💖💖💖
@LekshmiNair3 жыл бұрын
Love you too dear ❤🥰
@haneefaka47513 жыл бұрын
Ithum super ellam undakki nokanam chechi
@pinkzkitchenstories99183 жыл бұрын
Hi Lakshmi mam..I see you as my cooking guru forever as I learned cooking with the help of your book back in 2005 after my marriage. Its a pleasure to see you cooking and your presentation is so graceful and a treat to watch. A biggest follower and fan girl forever. Loads of love ❤
@LekshmiNair3 жыл бұрын
That's a very touching message dear..l am touched...love you lots 🥰🤗
@pinkzkitchenstories99183 жыл бұрын
@@LekshmiNair Aww..you made my day..love you more mam😘