Klu di Betawi kota JKT tempat kelahiran saya juga itu nama nya bubur sumsum klu Jongkong Betawi dia pake irisan kelapa muda,dan bubur sumsum putih dan di bungkus daun pisang,dan di guyur kuah kinca ,yaitu santan yg SDH dimasak bersama gula merah daun pandan,Hem jadi ingat masakan Jongkong Betawi yg nenek saya buat
@grandcakung44147 ай бұрын
Klw di bekasi nama ny bubur sum sum .. atawa bubur jongkong ..bahan nya tepung beras ..campur sagu tapioka ..trs gula merah ..santan ...udh g ada dua ny ..mantep ..bgt ..
@Macchan0830 Жыл бұрын
Jaman aku kecil, waktu miss luvita belum lahir mungkin ya, banyak yg jual jojongkong di sekitar rumah, tapi cuman tepung beras hijau pakai kuah gula santan, however yg bikin istimewa adalah topping kelapa serut di atasnya, semua dikukus di dalam wadah daun pisang, jadi gulanya nyerep ke kelapa serutnya. Wangi dan enak.
kita pasti seumuran, karena jongkong jaman dulu yg saya makan, sumsum hijau dibungkus daun pisang, ada kuah gula santan + ada kelapa muda yg bikin tambah mantap, makanan legend yg gak boleh musnah
@RemiyaPupi8 ай бұрын
kalau yang khas bangka belitung betul seperti di resep.
@esterdevries20688 ай бұрын
Biasa nya dulu Hongkong di bungkus daun pisang yummie aroma daun nya
@safirazamrudiani5398 Жыл бұрын
Bener chef namanya kue jongkong khas bangka belitung, biasanya layer dari bawah ke atas: gula dulu trus lapisan hijau dan putih paling atas. lapisan yg ijo lebih padet, jdi makannya harus di ancur2in dulu
@merryfuraz52038 ай бұрын
pakai apa mb supaya padet yg ijonya,
@ernawati-zm1zl7 ай бұрын
bangga nya punya anak pinter masak....wee ayu pinter pisan...sehat n tambah sukses selalu nak luvi
@rasmaleniazzura10398 ай бұрын
Saya tinggal di kab. Bangka, dan jongkong ini salah satu makanan yang sehat dan enak untuk dikonsumsi😁
@ferranovitasundah4437 Жыл бұрын
Udah praktekkin resepnya, ga pakai ribet, dan rasanya enakk, lembutt...nyyummy 💕makasi y😊
@maymasturini8859 Жыл бұрын
Buat yg gk suka gulmer kaya sy...bisa dtmbahin karamel....gula putih yg dlelehin....warna ttp sama...tp aroma dn rasa lbih legit🤭🤭🤭
@pertiwisy7052 Жыл бұрын
Antara pipis kopyor dg jongkong Aku knal jongkong th 83 an di aldiron plaza blok m tempat enci jual panganan Tp dibungkus daun pisang n di dlm nya ada serutan klapa muda Trs pipis kopyor ada di mon amy bakery dibuat dari roti tp jugamirip jongkong pakai serutan klapa mufa jg Ketika dah jd emak2 kalo ramadhan suka jual itu dan kolak spesial tdk spt org2 Cm snang memperkenalkan...
@WanHungBong9 ай бұрын
Kue kesukaan sy. Mama sy plg pintar bikin ini. Manisnya enak, kl bikin semangkok gede jd puas makannya. Kl yg dijual kecil2
@noviandarialmaarief4258 Жыл бұрын
jongkong setahuku dibungkus daun pisang, ada kelapa muda nya dan dikukus. Baru tahu ternyata bisa dibikin spt ini...
@RemiyaPupi8 ай бұрын
kalau di bangka belitung kaya gitu
@MrAndyRachmat8 ай бұрын
Chef Luvita, asli kue Jongkong ini salah satu kue favorit masa kecil aku. Terus bikin kue ..namanya aku lupa tapi bentuknya kayak terompet dibungkus sama daun kelapa bentuknya kenyal manis warnanya coklat.
@srikartikatania21278 ай бұрын
Kue clorot
@aileentel9716 Жыл бұрын
Kak coba bikin pisang coklat yang dibalur kulit lumpia dong kak sekalian share resep kulit lumpia anti sobeknya dong kak plisss banget buat jualan🙏
@galuhbuchari97399 ай бұрын
Terimakasih. Chef yang kawaii buat resepnya dan sudah direcook,,, emang mantulll dehhh rasanya
@atipurwandari75958 ай бұрын
Campurin kelapa muda deh, bisa dibagian hijau atau yg putihnya. Tambah mantafb rasanya
@YulanahYulyanah-fu9ln Жыл бұрын
Seperti nya enak banget ya coba bikin ah resep baru dari mbaluvita terima kasih atas resepnya y mba terus berbagi jangan pernah bosen buat kita2 yang selalu setia menunggu resep resep baru dr mbaluvita trims 🙏
@makfeilien1344 Жыл бұрын
Terima kacih cie cie Luvita resep nya ......enak banget
@indahwahyuni44569 ай бұрын
Kalo di bogor pk kelapa muda dikukus pk daun pisang lebih mantap
@BudeOnik-yk4mm8 ай бұрын
Klo di medan tiap ramadhan psti smua tk.jual takjil ad kue jongkong,tp d bungkus daun,
@adekohartawan31749 ай бұрын
Bahasa nya enak, simpel, tegas, ga lebay 👍
@pretenders53527 ай бұрын
wadahnya pake daun pisangg bakal enakk bgtt
@yuyun_lubis9740 Жыл бұрын
Kesukaanku bgt ini..kl didaerahku biasanya dibungkus daun
@joycephinelucia96 Жыл бұрын
Jongkonggg❤❤❤ Jajanan pasar yg sering aku beli di pasar..skrg bisa bikin sendiri...thanks so much ci Luvi
@yuleexa430 Жыл бұрын
Kue tradisional kenangan sama Alm mama. Udh jarang yg jual dan kegerus makanan jaman now. Alhamdulillah nemu videonya disini. Makasi resepnya.
@iissetiawati73809 ай бұрын
Neng Luvita....cantik makasih ya nenek udah di kasih resep Jongkong kekinian 😂
@teguhbudianawati882 Жыл бұрын
❤❤❤saya suka sekali dg resep2nya...simple no ribet dan pastinya mantuul sangat...
@yulianarudy5740 Жыл бұрын
Akhirnya...keluar jg nich resep yg ditunggu2... Thanx ya Luv
@diansofyan1959 Жыл бұрын
Bangga bgd sbg org belitung kuenya d recook sm chef luvita
@rianaabisaq8369 Жыл бұрын
Terima kasih chef Luvita , saya baru nemu channel ini dan langsung suka. Penjelasannya simple dan hasilnya enak. Chef bikinin zuppa soup ala rest vale, yakiniku ala hokben, egg chicken rool ala hokben.
@sitilatifah813 Жыл бұрын
yang sy pernah mkn kue jongkong di beri kelapa muda dan di taruhnya di daun pisang dibungkus trus di kukus lagi.
@Valen-xl8ux Жыл бұрын
Jadi kangen sama kampung halaman,Belinyu bangka
@ayuniaprilia2499 ай бұрын
Enak banget , terima kasih sdh berbagi resep
@endangsetyawati8448 Жыл бұрын
Suka banget sm jongkong.... manis gurih....
@eugeniaherkamto6342 Жыл бұрын
Luvita Ho: Ingin berbagi, Jongkong yg ada didaerahku sp/mirip kue lapis/pek pek sagu dan warnanya hitam (pewarnanya dari daun klaras= daun pisang yg telah dikeringkan dibakar dan abunya disaring). Ada rasa jahe nya dan dimakan dgn taburan kelapa parut. Mungkin kamu bisa bikinkan Jongkong spt yg kumaksud? Kalau Jongkong dalam resep ini spt nya bubur sumsum yg dilapis-lapis dan saya baru tahu. Itulah kekayaan jajanan Indonesia.......banyak ragam, nama boleh sama akan tetapi bentuk/penampilan berbeda
@zahrasyahbani3951 Жыл бұрын
Up
@muhammadmirza-ep7ym Жыл бұрын
Klo di daerah ku itu namanya ireng ireng kak😊biasanya di sandingkan sama cenil😊
@almahdi4418 Жыл бұрын
Di daerahku Rembang Jateng jongkong juga kaya gitu kak.. warna hitam kenyal dg taburan kelapa
@armeliarizkyhidayati6769 Жыл бұрын
ini makanan khas melayu kak. di Palembang disetiap jajanan pasar ada yg jual
@dwiummuusamah Жыл бұрын
D tempatku ongol2
@adityanugraha5392 Жыл бұрын
Mirip bubur putih dari padang ci😮 lembut dan manis ci
@hanavote3434 Жыл бұрын
Enak nih....nyuzz...
@komalasari-oo9uo Жыл бұрын
Mantulll enak lagi dinginn makannya👍🙏
@paulamanan5900 Жыл бұрын
Thank you for sharing, I love jongkong 🙏👍🏽
@dessychristina8643 Жыл бұрын
Jongkong kalo udah keluar dari kulkas ... Bbeeeuuuhhh.......🤤🤤🤤🤤🤤
@agamfamily4559 Жыл бұрын
kelihtan lembut banget..yummy
@betimeliana4654 Жыл бұрын
Selalu bwt masakan yg simpel dan mudah diikuti ya :)
@mardiahar5963 Жыл бұрын
Tambahin nangka... Beh mantab ka
@k2ecooking Жыл бұрын
lembut teksturna, nice
@tinesprangdewanti54539 ай бұрын
Jongkong khas nya ada topping kelapa muda di serut diatasnya
@RemiyaPupi8 ай бұрын
jongkong bangka belitung bener kaya gitu
@alifalif2246 Жыл бұрын
Auto ingat almarhumah nenek yang suka bikinkan makanan ini kalau cucu2 kumpul
@maritamancung5624 Жыл бұрын
Salam dari bangka kak... Resep jongkong nya mantap🤤
@hersdaily Жыл бұрын
Hemm....lembut banget suka
@angelinaasti7876 Жыл бұрын
Chef minta tolong buatkan resep egg tart dong chef💙 videonya selalu gampang utk diikutin
@ikatrim18779 ай бұрын
Ciri khas Jongkong adalah kelapa muda yg d kerok memanjang.
@raffinsunsa401 Жыл бұрын
Kak... Mau request... Cake yg bahan2 nya, terutama gula nya yg aman untuk penderita diabet kak... Keluargaku ada yg kena diabet pingin banget bisa makan cake... Tolong dibantu ya kak
@nadyapitalokaa Жыл бұрын
Kak bikin bolu jadul dong, tips biar ngga seret dan ngembang bagus. Blm nemu chef bikin bolu jadul kayanya
@yani19791 Жыл бұрын
Next time bisa coba di campur kelapa muda, rasanya pasti lebih enak
@suryanisutarsa5178 Жыл бұрын
Yg namanya jongkong di daerah jawa barat selalu pake kelapa muda.. yg Chef Luvita bikin lebih seperti bubur sumsum.
@Gardenparty-dq3qg3 ай бұрын
makan kue khas bangka ini suap 1 lgsg naik 1kg ....luvita org bangka ya
@withabike9 ай бұрын
Dear friends! The channel is great! Watching the video is like reading a good book! People have benefited a lot! thank you for your sharing!
@JannetJan-km1bzАй бұрын
Hadir Bangka Belitung
@lilyvanilla1481 Жыл бұрын
Tks non. Ini bubur kesukaanku. Mirip bubur sum" Kan.
@adelinewi8884 Жыл бұрын
kue favorit dari pas jamann sekolahh duluuuu.. resep nya anti ribett yaaaa 😆😆
kalau temptku jongkong itu parutan singkong dibungkus daun pisang
@ngindetkendil546011 ай бұрын
Kalo di daerahku, jongkong itu pake singkong diparut, campurin gula merah garam kelapa parut dibungkus daun kelapa terus dikukus. Kalo yg begini bubur sumsum. Beda kali ya ?
@lycheetea3035 Жыл бұрын
bikin ah besok...
@onneyful11 ай бұрын
Sist,, bikin lumpur surga donk... ditgu yaahh,, thanks 💕💐💐💐
@cennedysitungkir2032 Жыл бұрын
Resep youtube itu hanya panduan, utk takarannya tergantung feeling & selera masing2. Krn saya prnh ikutin takaran resep dari youtube, hasilnya malah gak enak. Tp ketika takaran resepnya ikutin feeling gw, malah enak.
@tsurayya9968 Жыл бұрын
Itu namanya bukan feeling , tp selera :) Jd mau seenak apapun resep menurut si kreator ttp aja pasti ada yg kurang karena gamungkin selera orang sama persis ✓
pakein mutiara merah jambu makin cantik looksn nya (y)
@handjarbudiono-ei5kb8 ай бұрын
Mirip bursum ya chef, cmn ditambah maizena
@alexatanjung1564 Жыл бұрын
Terimakasih chef, dapat ilmu yang berbeda2 ❤❤❤ dan wajib coba 🫰🫰🫰
@ItayyItayyanita Жыл бұрын
Kue jongkong enak
@hafsahsalleh6503 Жыл бұрын
Another favourite of mine....👍👍
@fatimana5071 Жыл бұрын
Masya Allah sedap nampah
@duniadazedanielzefanya593 Жыл бұрын
Kalo di daerahku, Jongkong itu bentuknya kayak kue lapis, warnanya hijau & hitam, dimakan pakai kelapa parut & gula merah yg dicairkan
@Styalansy Жыл бұрын
Iya
@AgnessiaArimbi Жыл бұрын
Eh iya sama ditempatku juga 🥲🥲aku binggng wkkwkw pas lihat postingan ini 🙈
@wadidot698 ай бұрын
Sama kak.... Tadinya ngira, aq yang salah sebut selama ini. Tapi mungkin beda daerah beda nama lokal ya ..
@UngaLyaa Жыл бұрын
Palembang jg namanya Jongkong
@amastephanus6625 Жыл бұрын
Terimakasih Luvita, Ketemu resep yg dicari
@bebetlisbet95709 ай бұрын
Mirip bubur sum-sum ..
@ettytimotius Жыл бұрын
Sukaaa banget dg chef ini ❤❤❤ Simple gk pake ribet to the point😊❤
@novakuliner Жыл бұрын
Dulu saya sering banget makan kue jongkong enak lembut.
@Rufhsloe_63839 Жыл бұрын
Wah enak nih sekali coba ketagihan. Yg enak yg dibungkus daun pisang. Tp klo ga salah santennya cair ga dikentelin (dijadiin kayak bubur sumsum)
@dessychristina8643 Жыл бұрын
Jongkong kalo di bangka itu di isi di bagian yg paling bawah... Abis itu baru di layer sama yg ijo dan atas nya putih... Gula nya gak di siram kayak gitu
@dunipalupi1099 Жыл бұрын
Dessert ini apa seperti bubur sum-sum 2 warna? Bedanya yg ini pake sedikit tepung tapioca😍
@mommebelajar6284 Жыл бұрын
klo liat adonan ijo nya kayanya belum kalis dech...
@Mawar363 Жыл бұрын
Pakai daun suji lebih wangi lg chef luv....😊
@juwitasari880 Жыл бұрын
Chef bkin honey comb cake yg dri vietnam.yg mirip kue caramel klau di indonesia
@VIVAVITARA Жыл бұрын
Makasih ka resepnya
@bennyalamsyahКүн бұрын
Saya TK ojek online. Saya mau belajar membuat roti. Perlengkapannya apa aj yah. Biar bisa nyicil beli. TRIms.
@diahbudi879 Жыл бұрын
Hmmm...yumiiiiii😋😋🧡
@amelianovani Жыл бұрын
Di daerahku biasanya pake kelapa muda.
@sar.3742 Жыл бұрын
mantap 😋👍 thx resepnya kak lam kenal🙏
@susilowatieri1669 Жыл бұрын
Asikkk jongkong❤. Thank u ci resepnya..you are the best ci😊
@nayysuwandi4248 Жыл бұрын
Bikin bakpao isi ayam dong kk 🙏🙏
@diahreskiandriani4469 Жыл бұрын
Terima kasih resepnya chef. Maaf chef kalau untuk santannya pakai santan instan harus pakai berapa bungkus chef ?
@anisstiarini81968 ай бұрын
Kak luvita minta tips nya ,, aq ru recook kok aq lapisan putih dan hijau nya malah gumpal gt ya ..ada tips nya g kak
@KhasTuguHotel8 ай бұрын
Penasaran kl gelas yg dipake merk apa yah hehehe
@florafauna271 Жыл бұрын
Mantap saya suka sekali dengan masakannya dan kakak juga cakep banget
@merrychristiana2182 Жыл бұрын
Request pie coklat yang kayak cimory chef... Request Resep lemper isi ayam yang premium chef, makasih