Lembut gurih, ini resepnya !! PEMPEK PANGGANG DOS + SAMBALnya MANTUL

PEMPEK PANGGANG
bahan sambalnya :
- 65 gr udang rebon asin disangrai
- 9 buah cabe merah keriting sdh direbus
- 3 cabe rawit merah sdh direbus
- 1 bawang putih sdh direbus
- 1 sdm peres gula pasir
- 2 sdm gula merah / 30 gr
- secukupnya kecap manis
bahan adonan biang :
- 100 gr tepung terigu protein sedang ( segitiga biru ) 10 sdm penuh tidak munjung
- 50 gr tepung tapioka / 5 sdm penuh tidak munjung
- 1 sdt garam
- 1 sdt masako ayam
- 1 sdt micin
- 1 sdt penuh munjung gula pasir
- 1/4 sdt bubuk bawang putih
- 450 ml air putih suhu ruang /
2 1/2 gls belimbing
- 50 ml minyak goreng / 5 sdm
- 75 gr tepung tapioka kering untuk campuran adonan biang
- 25 gr tapioka kering untuk baluran
silahkan dicoba resep ini semoga suka ya, tolong bantu subscribe like komen dan share video ini agar channel ini bisa berkembang dengan baik dan bermanfaat untuk orang banyak
#pempektunu #pempekpanggang

[@ramadhayani9926]

Setiap nak buat pempek panggang dos pasti bukak youtube ayuk 😄 di sini dak ktek yg jual jd buat dwek tulah

[@cookingwithjuwita]

Terimokaseh sdh hadir di channel ini dulurku.. Tinggal dimano.. ?

[@ramadhayani9926]

@@cookingwithjuwita bogor yuk 😁

[@alvianandry2233]

terima ksh selalu berbagi resep.sukses selalu yaaaa

[@cookingwithjuwita]

Terimakasih kembali kak.. Aamiin YRA untuk doa tulusnya 🙏🙏

[@hermawatislamet6966]

Semua resep nya.mbak juwita pasti di jamin enak.deh.trima kasih empek2=pangang nya.mantabbb

[@cookingwithjuwita]

Alhamdulillah.. terimakasih banyak supportnya bu 🙏❤️

[@dianamalia6790]

Resep2nya selalu menggoda untuk mencoba membuatnya

[@cookingwithjuwita]

Terimakasih sdh menonton kak.. 🙏😍

[@elinarti2187]

Aku,jd inget msiih kecil,waktu sekolah dulu di Palembang,jajaj nya pasti pempek panggang campur kalau kepedesan beli es kacang.?

[@cookingwithjuwita]

Nonton video ini jd bernostalgia ya bun.. Silahkan dicoba resep ini semoga suka ya 🙏🙏

[@roslaini6682]

Samo kepenget buat

[@mfirhanWafi]

Samo nian cak akk

[@rezzchannel5846]

Samo nian es kacang cak mat lapangan Hatta

[@wartiputri2034]

Ngawi hadir bunda mantep resep nya semoga berkah ilmu nya🙏🙏🙏

[@cookingwithjuwita]

Alhamdulillah..terimakasih Saudaraku di Ngawi 🙏❤️

[@irmasudiarty]

Mantap banget sudah nyobain, lngsung ludes😊

[@cookingwithjuwita]

Alhamdulillah bunda 👍🙏

[@user-hz7ff7ze1v]

Mantap bnget bunda ,next aku bakal coba deh , terimksh resepnya bunda❤

[@cookingwithjuwita]

Ok terimakasih kembali bunda 🙏🙏

[@rifqyramadhany3394]

Trimksh kk resep nya . Sy jadi pingin coba

[@cookingwithjuwita]

Terimakasih kembali kak, Silahkan dicoba resep ini semoga cocok ya 🙏🏻🙏🏻

[@nuraidahdimyati4572]

Saya suka dengan semua resepnya lain waktu bikin pempek model nya ya terimakasih

[@cookingwithjuwita]

Iya bunda terimakasih 🙏 Ini link video model dos kuah merah, silahkan diklik link biru ini untuk lihat videonya, semoga bermanfaat kzbin.info/www/bejne/fJTHaIJng5KcZ5I

[@martinasumarmi356]

Terima kasih resepnya bun

[@cookingwithjuwita]

Terimakasih kembali bunda

[@titinkartini7635]

Aq,mau coba,,pempek ksukaan..trimakasih resep ny..👍🤗

[@cookingwithjuwita]

Iya bun.. terimakasih sdh menonton 🙏🙏

[@witaafria2787]

Bru nemu chanel ini,, senangnyo bs dpt resep2 kuliner dr ayuk inj.. sdh bbrp resep dicoba,dan idak gagal.. jd semangat masak skr,, request masak sambal buncis khas pelmbang dg nasi minyak yg simpel yuk sayang💕😊😅

[@yisoo967]

Ngiler banget pempeknya🤤🤤

[@cookingwithjuwita]

Iya bun, terimakasih sdh menonton 🙏🙏

[@maruyamafath4540]

Mantap nian, langsung nyoba laris manis hehe

[@cookingwithjuwita]

Alhamdulillah.. mokaseh cek 🙏😍

[@arifahaja2562]

Terimakasih resepnya mam Juwita....

[@cookingwithjuwita]

Terimakasih kembali kak..

[@romnanursaa3901]

Masya Allah tabarakalah Insya Allah saya mau buat bun

[@cookingwithjuwita]

Silahkan dicoba resep ini semoga berhasil dan suka ya bun

[@eenrochaeni4258]

Mksh resepnya

[@cookingwithjuwita]

@@eenrochaeni4258 terimakasih kembali sdh menonton video ini kak 🙏🏻🙏🏻

[@yuliantiremon657]

Mantuul bnget kk , pasti enak rasanya .. Jd pengen coba

[@cookingwithjuwita]

Iya kan terimakasih.. silahkan dicoba resep ini semoga suka ya 🙏😍

[@lenimarlina2272]

mantulita yunda 👍👍

[@cookingwithjuwita]

Terimakasih say.. alhamdulillah sdh mampir 🙏😍

[@aviedennizbustami670]

Inget jaman SD sering bgt beli mpek² panggang ky gni,yg jual bpa² asli org palembang🤤,trimksh kk resep na🙏

[@cookingwithjuwita]

Ok terimakasih kembali.. Silahkan dicoba resep ini untuk obat ngiler jajanan waktu SD 😀🙏

[@etikasriutama6328]

Coba ntar, kangen pempek ini

[@cookingwithjuwita]

Ok silahkan dicoba resep ini semoga cocok ya..

[@sukmasukma3528]

Suamiku slalu minta dibuatin pempek tunu... Kadang buat agak keras😂😂 Nanti mau coba resep yg ini... Trimakasih byk mbak.. Smga sukses slalu aamiin

[@cookingwithjuwita]

Terimakasih kembali mbak.. Aamiin YRA 🙏🙏

[@ardilu6026]

Yaa ampun terimakasih banyak bun request nya udah di buatkan.besok mau coba buat karna suka mkn pempek. Semua resep pempek nya bunda udah saya coba dan hasil nya mantul semua. Skali lagi terima kasih ya bun, smoga sehat dan aukses selalu ya bun. Kalau belom mau panggang boleh di simpan di kulkas dl gak?

[@cookingwithjuwita]

Terimakasih kembali kak.. Silahkan dicoba resep ini semoga suka ya.. - panggang dgn api kecil sering dibolak balik sampai matang merata luar dalam, bagian dalam lembut kenyal matang sempurna tdk lembek basah.. Kalau blm mau dipanggang bisa disimpan dl di kulkas kemas dlm wadah bertutup

[@Suswati-kp9jp]

Makasih bund resepnya,coba buati resep otak otak yg tanpa ikan bund trims🙏

[@cookingwithjuwita]

@@Suswati-kp9jp terimakasih kembali bunda.. Ini link video otak otak tanpa ikan kzbin.info/www/bejne/mqPWmIiwrt6jY7s kzbin.info/www/bejne/qGGvYWOGZsZ6ftU

[@user-ww2dm1ip1h]

Bagus sekali cara menyampaikan intonasi bagus,buat lagi bu resep masakan plg pabrik kapal selam terbesar didunia he he he

[@cookingwithjuwita]

Terimakasih sdh menonton video ini.. semoga bermanfaat ya 🙏🙏

[@adityahandoyo4434]

Ciri has bahaso pelembabnyo Mash tebawak yuk sukses selalu

[@cookingwithjuwita]

Iyo dulur, ciri khas asli dak pacak ilang 😀

[@adityahandoyo4434]

@@cookingwithjuwita skrg tinggal di Depok yo

[@cookingwithjuwita]

@@adityahandoyo4434 iyo lur

[@meiliagemilawati7241]

Ayuk nak nyubo dek, lemak nian inget waktu masik kecik, mokasih yo

[@kanjengromo-ny7ks]

Mantap

[@cookingwithjuwita]

Terimakasih 🙏🙏

[@faridaariyani1244]

Terimo kasih yuk ....aku nak cubo resep ini🥰

[@cookingwithjuwita]

Iyo dulurku.. terimokaseh kembali 🙏😍

[@SuciLestari-rr1oq]

Wah jadi pengen nyoba 🤤

[@cookingwithjuwita]

Silahkan dicoba resep ini bunda , semoga berhasil dan suka ya 🙏🙏

[@pawonnyonyah962]

Sudah coba mom.. hasilnya enak, mantap banget.. resepnya selalu mudah untuk diikuti.. terima kasih ya mom sudah berbagi resep. Semangat menginspirasi.. 👌🏻😍

[@cookingwithjuwita]

Alhamdulillah mom.. terimakasih kembali 🙏❤️

[@yak9431]

Di panggang di wajan anti lengket boleh kan yuk?. duh laju pengen makan pempek panggang 😄

[@cookingwithjuwita]

Boleh.. laju lah bikin 😀👍🙏

[@orangbiasa2782]

Tips supaya cepat matang cak mano yuk aku cubo buat lamo niang matang nyo

[@cookingwithjuwita]

Harus pakai api kecik supaya matang sempurna sampai dlm.. memang agak lama

[@mienchut2462]

Sudah masako, tambah micin lagi, pasti sodap ya yuk😂

[@cookingwithjuwita]

Iyo lur terimakasih sdh nonton 🙏🙏

[@christinahn7448]

Bunda, minta resep pempek tunu ikannya donk bun..

[@cookingwithjuwita]

InsaAllah next dibuatkan videonya ya kak..

[@leoli5702]

Enak mah udang kering bkn rebon

[@cookingwithjuwita]

Ini resep versi ekonomisnya , jadi bahan yg dipakai hrs yg ekonomis.. jg..

[@nurmaladewiPolinela]

Klo manggangnya pakai teflon biasa bisa gx ya, pengen nyoba buat rindu banget sama mpek-mpek ini😂

[@cookingwithjuwita]

Bisa kak

[@bilmaapriani1596]

mantap bun..oh iya kalau boleh tahu beli choperny dimana bun boleh share bun soalnya ak udh lama bgt pengen beli choper yg bunda pake ???😊

[@cookingwithjuwita]

Terimakasih sdh menonton video ini bunda.. Beli chopper di toko pedia bun

[@masturooh1924]

Cubo ack besok buat😂lgi ngidam pempek panggang drantau org

[@cookingwithjuwita]

Silahkan dicubo resep ini semoga suka ya

[@radiha8080]

Bun minta tolong buat tekwan dari ikan teri Medan nggeh. Terima kasih 🙏☺️

[@cookingwithjuwita]

InsaAllah next ya kak..🙏🙏

[@leoli5702]

Pempekny kasih ikan giling dikit

[@pony6624]

Tunu sama dgn bhs jawa ya...artinya juga dipanggang...

[@cookingwithjuwita]

Iya bun.. 😍🙏

[@Domiharder97]

Tips cara nyimpan pempek panggang nya kalo gak habis gimana ya ka?

[@cookingwithjuwita]

@@Domiharder97 Sebaiknya distok di kulkas

[@Domiharder97]

@@cookingwithjuwita maacii infonya ka

[@ariantichannel4272]

Bun nanya, kalau habis di bentuk masuk kulkas besok baru di panggang bisa kali ya,? Mau buat kulakan hari minggu besok. Biar ngak ribet paginya gitu loh...

[@cookingwithjuwita]

Bisa bun, tapi hes dikemas dlm wadah bertutup rapat supaya tidak kering dan retak karena suhu kulkas..

[@antonwibowo3377]

Klw buat nya taw di buletin nya sore di panggangnya bsok pagi bisa nggk bun

[@cookingwithjuwita]

@@antonwibowo3377 Simpan kulkas supaya aman pak..

[@kumalasari2389]

Biasanya udang dan sambel cabe sendiri2 tdk dicampur krn ada org yg tdk tahan pedas

[@cookingwithjuwita]

Kalau mau dipisahkan udang & sambal boleh saja bun, silahkan disesuaikan dengan selera dan kebutuhan masing2.. Karna ini sy bikin untuk makan sy & keluarga yg seleranya sama jadi lebih praktis dicampur

[@YuliYuli-mt6wi]

Spill choper nya bund

[@cookingwithjuwita]

Ini chopper satu set dengan hand blender philips bun..

[@sellymerda6546]

Kalo mau di campur ikan, kira2 ikannya berapa gram yuk

[@cookingwithjuwita]

Disesuaikan saja dengan selera masing2 yuk..

[@sirharry_]

Kalau semuanya pakai cabe rawit hijau untuk buat cuko pempek.. itu berapa banyak ya, Yuk?

[@cookingwithjuwita]

Untuk banyaknya cabe disesuaikan saja dgn selera,

[@sirharry_]

Siap! Tks

[@sirharry_]

Ay kalau ini langsung dibuat 2x porsi ini oke ga? Atau mau dipisah2?

[@cookingwithjuwita]

@@sirharry_ dibuat 2x resep sekaligus jg boleh..

[@cookingwithjuwita]

@@sirharry_ panggang dgn api kecil dibolak balik sampai benar2 matang bagian dlmnya supaya dapat tekstur pempek lembut kenyal tdk lembek seperti mentah..

[@indahyunita4547]

Kalau untuk jualan, sebelum dipanggang pempeknya dibaluri tapioka ga kak? Soalnya, pernah bikin buat jualan, pempeknya meleleh jadi nyatu ( nempel ) dgn pempek lainnya dan semutan, tapi bukan pake resep ini kak ( resep sendiri ) apakah salah resep atau gimana ? gimana caranya supaya pempeknya tetap bagus sebelum di panggang kak ? Terima kasih

[@cookingwithjuwita]

Ikuti tutorial di video ini kak, InsaAllah hasilnya bagus

[@yaumiddin1990]

Sagu nyo emang masih nempel cak itu Yo yuk walupun sudah di panggang

[@cookingwithjuwita]

Iyo memang cak itu kak..

[@yaumiddin1990]

Idak pait apo kk sagunyo

[@yaumiddin1990]

Tekstur ny kembung dk kk pas di pnggang

[@nothanesia4269]

Bun ini bisa tidak di jadiin frozen food, Berapa lama ketahanannya?

[@cookingwithjuwita]

Bisa di chiler 2hari saja tdk bisa difrozen

[@gulamelaka-vo2og]

Assalamu'alaikum kk.. Kalau misal tidak habis terjual, bisa masuk kulkas dipakai buat besok tak kk

[@cookingwithjuwita]

Waalaikum salam kak.. Kalau sdh dipanggang keesokan harinya dikhawatirkan keras kak..

[@nurmaladewiPolinela]

Kak mw tanya, itu sambal mpek-mpeknya dikasih bumbu penyedap juga tidak? 🙏

[@cookingwithjuwita]

Lihat tutorialnya di video & baca resepnya lengkapnya diskripsi kak

[@nurmaladewiPolinela]

Dideskripsi gx ada penyedap sih, mungkin ud gurih dr si udangnya y

[@cookingwithjuwita]

@@nurmaladewiPolinela iya kak gurih dari udang rebonnya udh itu udh pas kak..

[@beritahangat7721]

Masyaallah, bun kalo mau bikin banyakan gimana takaran nya bun ?

[@cookingwithjuwita]

Bisa bikin 2x resep atau lebih, sesuai kebutuhan Resep tertulis ada di diskripsi silahkan dibaca semoga bermanfaat ya.. 🙏🙏

[@orangbiasa2782]

Klau mau buat 1 kilo perbandingan terigu dan tapioka nya brp² yuk

[@cookingwithjuwita]

Untuk lebih gampang menghitung takaran bahan2 nya bisa bikin 2x resep atau 3x resep atau 4x resep begitu aja yuk..

[@prihastutirahayu2084]

Bun kalo pempek nya di rebus dulu lalu simpan di freezer dan esok harinya digoreng boleh kah ?..mohon infonya 🙏🏻

[@cookingwithjuwita]

Sesuai dengan judul ini PEMPEK PANGGANG proses masaknya dipanggang tapi kalau mau direbus dl kemudian digoreng boleh saja sesuai selera masing2 bun.. Di channel ini ada aneka macam resep & video pempek silahkan dilihat semoga bermanfaat ya 🙏🙏

[@prihastutirahayu2084]

Iya bun siap makasih ,,sy mau cb bikin ,🙏🏻

[@RifqiAnnafis]

Klu pake ikan gimn kakak

[@nandacitralestari7852]

Ndak tanyo yuk, untuk air nyo di pakai galo yo yuk?

[@cookingwithjuwita]

Takaran resepnyo ado di diskripsi lur.. silahkan dibaca ya.. 🙏

[@Syamilmalik]

Kak klo di frozen sambel nya gmn ya kak

[@cookingwithjuwita]

Sambelnya bisa difrozen kak

[@orangbiasa2782]

Sambal nya bisa bertahan sampai berapa lama yuk?

[@cookingwithjuwita]

Di kulkas bisa tahan 1 bln bun..

[@yayaaya-ce5xv]

lah guna minyak sayur utk apa ya ?

[@cookingwithjuwita]

Tekstur pempeknya lembut dan lentur

[@julia-py2op]

kak, punya saya kok mpek mpeknya gak merekah" ya waktu di panggang.. trus dia malah glowing gitu kak, gak kya punya kakk yg ada tepung garing gitu luarnya

[@cookingwithjuwita]

Tepung garing itu dari tepung kering yg nempel saat adonan dibentuk kak

[@ekawati1049]

Kak kalo buat dan gak lngsng di panggang bisa gak

[@cookingwithjuwita]

Simpan kulkas dlm wadah bertutup kak..

[@tarinaelvira5546]

Bunda kalau pakai ikan takaran ikannya brp bun ?

[@ramadhayani9926]

Yuk ini kalau nak di jual kisaran hrgo brpo per pcs ny yo ?

[@cookingwithjuwita]

Kalau nak dijual disesuaike bae dengan modal yg dikeluarkan dan daya beli konsumen di lingkungan masing2 dek.. atau bisa cek2 harga di online Shop sebagai bahan perbandingan.. 🙏🙏

[@arinicr3559]

Ini bisa d freezer ga kaka

[@cookingwithjuwita]

Di chiler kak

[@FAHRI14747]

Samo dak dengan isiin pempek belah, bun...?

[@cookingwithjuwita]

Samo lur..

[@arofa27]

Kak rebonnya bisa ganti ebi gak? Kebetulan punya byk ebi

[@cookingwithjuwita]

Bisa kak..

[@SitiAminah-xr8tg]

Kak kalo udh di kasih minyak ke biyang nya itu kasih tapioka nya berpa ya terus nyampe gmna apa Kalis lagi

[@cookingwithjuwita]

Resep tertulis di diskripsi silahkan dibaca kak.. Untuk cara buatnya sdh dijelaskan secara detail di video ini, silahkan ditonton sampai selesai kak

[@rahmaayunidwikartikaputri6659]

Kak, kalau pempeknya digoreng aja bisa gak? Kalau bisa apa hrs direbus dlu?

[@cookingwithjuwita]

Kalau mau digoreng langsung aja tanpa rebus

[@rahmaayunidwikartikaputri6659]

Terimakasih kak, sukses selalu

[@cookingwithjuwita]

@@rahmaayunidwikartikaputri6659 Aamiin YRA 🤲

[@lupitaastriani]

Kalau di oven kira2 brapa menit ka?

[@cookingwithjuwita]

Sy blm pernah coba kak..

[@ghitamonica2729]

Kak klo udh dngin bkalan keras gak?

[@cookingwithjuwita]

InsaAllah lembut kak..

[@ghitamonica2729]

@@cookingwithjuwita aku ada rencana jualan jdi kan puasa , pasti di makan nya nnti mghrib , klo bikin nya siang udah d panggang bner gk bkaln keras kak?

[@elsyaima9592]

Kok adonan sya lengket bgt ya pas mau dibentuk nya, akhir nya ditambah tambahin lg tepung tapioka nya

[@cookingwithjuwita]

Memang lengket, Supaya tdk lengket tangan hrs dilumuri tapioka kering saat membentuk pempeknya.. Cara panggangnya hrs pakai api kecil dan agak lama supaya matang merata sampai dalam

[@anisaanisa4591]

Gak pakai telur bun

[@cookingwithjuwita]

Diresep ini gak pakai telur bun.. kalau mau pakai telur boleh tapi kurangi dikit takaran airnya ya..

[@Yusnaini-iw1dy]

Hasilnya dapat brpa kak?

[@cookingwithjuwita]

Maaf sy lupa kak, tidak biasa mengingat satu per satu karna videonya buaanyaaak.. Silahkan lihat di video ada keterangannya kak.. 🙏🙏

[@ResiSeptiara]

Pas manggang telpon nya ditutup ya Bun??

[@ResiSeptiara]

Teplon maskdya😂

[@cookingwithjuwita]

Boleh ditutup, tidak ditutup jg tidak apa-apa kak

[@dayangipan3584]

P

[@fenilula2039]

Maaf mba, kalau bikin hari ini tp dipanggang besok bisa ga ya? Terimakasih

[@cookingwithjuwita]

Bisa, simpan di kulkas ya..

[@fenilula2039]

Oyaa mba maaf nanya lg, disimpan di kulkas besok nya ga keras kan yaa? Kalo mw bikin untuk 25 biji tu kira" brp x resep yaa? Terimakasih yaa mba

[@cookingwithjuwita]

@@fenilula2039 1 resep ini jd 19 pcs kak..

[@sasnawidar526]

0 00

[@monikmakmur1107]

Tks resepnya

[@cookingwithjuwita]

Terimakasih kembali 🙏😍

[@dayangipan3584]

P

[@dayangipan3584]

P

[@dayangipan3584]

P