Lemon Curd 🍋😋 | schnelles Grundrezept

Lemon Curd 🍋😋 | schnelles Grundrezept | Einfach Backen

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9 ай бұрын

Dieses Lemon-Curd-Rezept ist super einfach zuzubereiten 🍋😋 und der Geschmack ist einfach bombastisch! Du kannst die Zitronencreme auch für eine lange Zeit aufbewahren, was bedeutet, dass du sie jeden Morgen auf deinem Brötchen genießen oder als Füllung für deine Torten verwenden kannst. 🍋👌
📌 Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Zubereitung
📌 Tipps und Tricks, um das beste Ergebnis zu erzielen
➡️ Die genaue Zubereitung findest du auch hier: www.einfachbacken.de/rezepte/lemon-curd-schnelles-grundrezept
🗒️ Unsere Zutaten:
5 frische Zitronen
5 Eier (ca. 225 g), (Gr. M)
140 g Zucker
125 g kalte Butter
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Пікірлер: 31

@einfachbacken 5 ай бұрын

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@Mariposa851 4 ай бұрын

Ich habe das heute zum ersten mal davon gehört . Ich kannte das nicht.👍🏽⭐️Danke für die Info 🌺

@einfachbacken 2 ай бұрын

Gern geschehen 😊

@filomenacavallaro408 9 ай бұрын

😋😋😋😋😋sehr, sehr lecker. Bravissima Lara💯💯💯💯💯💯💛

@elisabethsakellariou4830 3 ай бұрын

perfect! and easy ❤

@user-vg4mq8kj1p 9 ай бұрын

Ich mache oft Lemon Curd. Ich mache es zwar ein bisschen anders aber das Ergebnis ist das Gleiche

@Mysterium3000 6 ай бұрын

Habe es eben mit Orangensaft gemacht, bin mal gespannt, wie es abgekühlt schmecken wird ...

@nadines.214 9 ай бұрын

Lecker! Habe schon einige Rezepte ausprobiert. Oft nehme ich es nur als Brötchenaufstrich oder für den Joghurt zum Frückstück. Für eine Zitronen-Buttermilch-Torte habe ich es auch schon verwendet. Musste aufpassen, dass noch genügend Zitronen-Buttermilchcreme für die Torte da ist ..😅😅😅

@marionwiessner1330 9 ай бұрын

Vielen Dank für das tolle Rezept. Wie lange lässt es sich im Kühlschrank aufbewaren?Ich werde es ganz sicher nachmachen.

@michaelaslaby4996 8 ай бұрын

Das wäre auch meine Frage gewesen 😊

@einfachbacken 8 ай бұрын

Hi Marion! Das Curd hält sich im Kühlschrank für mindestens 1 Woche. 😊 Liebe Grüße ❤️, dein einfachbacken.de-Team

@lorrainebussmann5528 9 ай бұрын

I make lemon curd regularly, no way do I cook it in the pot, I make mine over a water bath, it's definitely thicker than this one in the video, and everyone loves it🤷

@elisabethbielas9969 4 ай бұрын

Ich auch,,,nach originale englisches Rezept,,,,

@giselameinhardt2647 9 ай бұрын

Danke für das Rezept. Was für Zitronen muss man nehmen? Müssen es unbedingt unbehandelte sein?

@hello_world7488 8 ай бұрын

Ist ja eigentlich immer nur die Frage, wie wichtig einem die eigene Gesundheit ist. Wenn du keine Pestizide essen möchtest, müssen die Zitronen unbehandelt sein. Und jegliches Obst und Gemüse schmeckt auch besser und intensiver, wenn es eine bessere Qualität hat.

@martinak.6673 8 ай бұрын

Huhu 🤗 Danke - super erklärt - wie lange ist es im Kühlschrank haltbar ??? Bitte um Info !!

@einfachbacken 8 ай бұрын

Hi @martinak.6673! Das Curd hält sich mindestens 1 Woche im Kühlschrank. 😊 Liebe Grüße ❤️, dein einfachbacken.de-Team

@Powerzwerg2011 8 ай бұрын

Muss das Curd nach dem abfüllen in den Kühlschrank? Das Rezept reicht übrigens für etwas mehr als 500ml. Ganz so gelb wie im Video ist es bei mir nicht. Gibt's nen Grund dafür?

@einfachbacken 8 ай бұрын

Hi Powerzwerg2011! Ja das Curd sollte für mindestens 3 Stunden kühlen. Das Curd hält sich im Kühlschrank dann für mindestens 1 Woche. 😊 Liebe Grüße ❤️, dein einfachbacken.de-Team

@Powerzwerg2011 8 ай бұрын

Nur 1 Woche? Auch wenn es luftdicht verschlossen wurde? Das braucht ja keiner auf innerhalb einer Woche.

@einfachbacken 8 ай бұрын

Hi Powerzwerg2011! Du kannst das Lemon Curd auch einfrieren. 😊 Liebe Grüße ❤️, dein einfachbacken.de-Team

@Mysterium3000 6 ай бұрын

Bei mir hat sich leider Flüssigkeit unten im Glas abgesetzt, habe es wohl nicht lange genug erhitzt ...😢

@einfachbacken 6 ай бұрын

Hi @Mysterium3000! Das ist gut möglich. Es kann aber auch sein, dass die Mischung nicht richtig gebunden hat, weil du es zu schnell erhitzt hast. Du könntest das Curd vor der Verwendung einfach nochmal gut umrühren oder du gehst auf Nummer sicher und entsorgst es - deine Entscheidung. 😊 Liebe Grüße ❤️, dein einfachbacken.de-Team

@sabinekirsch9737 8 ай бұрын

Wie lange hltbar ?

@einfachbacken 8 ай бұрын

Hi Sabine! Das Curd hält sich im Kühlschrank für mindestens 1 Woche. 😊 Liebe Grüße ❤️, dein einfachbacken.de-Team

@havvakolburan5747 7 ай бұрын

Gehts auch ohne Eier

@einfachbacken 7 ай бұрын

Hi @havvakolburan5747! Ja, das geht auch ohne Ei. Wir haben dazu ein Rezept auf unserer Webseite: www.einfachbacken.de/rezepte/lemon-curd-ohne-ei-einfach-lecker-zitronig . 😊 Liebe Grüße ❤️, dein einfachbacken.de-Team