Рет қаралды 19,650
Citrónový dezert
Piškóta
3 celé vajcia
75 g práškového cukru
45 g hladkej múky
99 g mandľovej múčky
3 bielky
60 g kryštálového cukru
21 g masla
kôra z 1 bio citróna
Pekáč 25cm x 38 cm
Citrónový krém
5 žĺtkov
156 g kryštálového cukru
76 g vody
22 g citrónovej šťavy
250g masla
Na zdobenie
2 lyžice nastrúhaných mandlí
Kvietky z fondánu
Lístočky medovky
tortyliviera.e...
Lemon slices
Biscuit
3 whole eggs
75 g of powdered sugar
45 g of plain flour
99 g almond flour
3 egg whites
60 g of granulated sugar
21 g butter
peel of 1 organic lemon
Baking pan 25cm x 38 cm
Lemon cream
5 yolks
156 g of granulated sugar
76 g of water
22 g of lemon juice
250g butter
For decorating
2 tablespoons grated almonds
Fondant flowers
Honeydew leaves