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Cocinando un arroz de limón estilo de la India 🇮🇳 se necesita 250 g de arrroz previamente cocido. Ensndemos la estufa y ponemosun sartén con 3 cucharadas soperas de aceite a su gusto cuando el aceite este caliente ponemos una cucharadita de semillas de mostaza cuando empinen a escuchar el pup es que ya están listas y agregamos una cuchara de chana dal y una cuchara de urad dal cuando se doran ponemos una cucharada de gingibre picado 2 chiles 🌶️ cambray cortados por la mitad y unas hojas de curry leaves de ojas de curry y dos cucharadas de cacahuates cuando todo este dorado ponemos el jugo de 2 limones luego agregamos el arroz previamente cocido y mezclamos hasta que todo este bien revuelto con un color amarillo y listo para comer buen provecho y ojalá que les guste mi receta