เลมอนเชื่อม เลมอนกระจก ทำง่ายกว่าที่คิด Candie Lemon|Krua Maenai|ครัวแม่นาย

#เลมอนกระจก #เลมอนเชื่อม #มะนาวเชื่อม
ใกล้ปีใหม่แล้ว หลายๆบ้านคงจะต้องเตรียมทำฟรุตเค้กกันแล้วนะคะ วันนี้เลยมาชวนทุกท่านทำเลมอนเชื่อมไว้แต่งหน้าเค้กค่ะ หรือจะเอาไว้ใส่น้ำชาก็ได้ ไปดูส่วนผสมกันค่ะ
ส่วนผสม
น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง (สำหรับต้มเลมอน)
เกลือ 2 ช้อนชา
น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง (สำหรับเชื่อม)
น้ำตาลทราย 1 ถ้วยตวง
Ingredients
1 Cup Water (for boiled)
2 tsp Salt
1 Cup Water (for Syrup)
1 Cup Sugar
........................................
ติดต่องาน: [e-mail]
Facebook Fanpage: Krua Maenai

[@nongyaosaensoi473]

ขอบคุณค่ะ

[@nadiakuma9139]

ลองทำแล้วมีติดรสขมจังเลยค่ะ

[@loogplarn7442]

กินเล่นๆท่าจะชุ่มหวานน่าดูครับ

[@KruaMaenai]

หวานๆ เปรี้ยวๆค่ะนายพราน

[@pimpamaipidklang4832]

ขอบคุณหลายๆเด้อนำความรู้มาให้

[@KruaMaenai]

ยินดีจ้า

[@amornratamornrat8443]

จะทำให้แห้ง จับไม่ติดมือ ตากแดดอย่างเดียวใช่ไหมคะ

[@InspiredSunshine]

น่าทำไปลองใส่ในชามากเลยค่ะ

[@KruaMaenai]

ลองทำจ้าน้องเก๋ ของพี่ไม่ทันได้ใส่ชา ลูกชายกินเล่นหมดเลย 😁

[@monomini4127]

น้ำเดือดดูยังไงก็ไม่เห็นเดือดเลยนิ่งสนิท

[@user-is9bq2wp1n]

ใช้ส้มเมดารินได้ไหมคะ

[@wklaharn]

ล้างเกลือออกก่อนต้มน้ำ7นาทีไหมคะ

[@peerapatbenhubdullaheem9552]

ถ้วยตวงนี่กี่MLหรอครับ

[@taoraoregano4396]

เวลาเราเก็บใส่ขวดโหล เราต้องเอาน้ำเชื่อมใส่ลงไปแช่ด้วยมั้ยคะ

[@KruaMaenai]

ใส่ค่ะ

[@BowChimi]

7 นาทีนานไปค่ะ มะนาวเราเปื่อยเลย

[@KruaMaenai]

ให้สังเกตุจากความร้อนของเตาแต่ละบ้านค่ะ ความร้อนไม่เท่ากัน ปรับเวลาตามความร้อนของเตาเรา

[@user-xu8cq1hk5c]

ทำเสร็จแล้ว ถ้าไว้ในตู้เย็น กับนอกตู้เย็น เก็บได้นานไหมครับ

[@KruaMaenai]

ในตู้เย็นได้เป็นเดือนค่ะ ไม่แน่ใจว่านานแค่ไหน เพราะหมดก่อนทุกที😁

[@user-yr6pp6ih6q]

เก็บในตู้เย็นเกิน1เดือนเป็นยา จะอยุ่ได้นานน

[@minminmin100]

ส้มก็ใช้วิธีนี้ได้ไหมคะ

[@KruaMaenai]

ได้ค่ะ

[@minminmin100]

ขอบคุณค่ะ ลองเอาส้มนาเวลมาทำตามแล้วค่ะ สวยงามมาก🤩

[@anchaleewilaiwan9195]

ต้มอย่างนี้ วิตตามินจะเหลืออะไรคะ คุณค่าอาหารหายหมด

[@kwankid7151]

กินเอาความอร่อยค่ะ อยากได้วิตามินก็กินสดๆ

[@irinw.2269]

ถนอมอาหารค่ะ

[@yapornhemyakorn5316]

แม่นายคะ ทำแล้วขม แก้ยังไงคะ

[@jujupju]

ถูกเกลือกับผิวเลม่อนทิ้งไว้5-10นาทีค่อยล้างออกค่ะ

[@jujupju]

ถูก่อนหั่นนะคะ

[@lee-mu9bn]

มันกรอบไหมอะ

[@KruaMaenai]

ไม่กรอบค่ะ

[@michaelmie709]

ใช้มะกรูดได้ไหมคะ

[@KruaMaenai]

ส่วนตัวยังไม่เคยลองค่ะ อาจจะต้องมีวิธีรีดความขมมันก่อน 😊

[@user-yr6pp6ih6q]

คั้นนวดกับเกลือจ้า

[@aunaun7112]

ขั้นตอนเชื่อมเปลี่ยนเป็นน้ำผึ้งได้มั้ยคะ