Lengua de Res (Tacos de lengua y Lengua a la Mexicana) | Mango Habanero
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Күн бұрынLa lengua de Res es una de esas comidas super versátiles que permite ser comida a cualquier hora dale día. Particularmente me gusta a la mexicana por las mañanas y en tacos por las noches. Las recetas que les estoy compartiendo el día de hoy son mis favoritas en cuanto a lengua se refiere. ¡Espero las disfruten!
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Receta:
Cocción de la lengua:
2 Lenguas de res (aprox. 3 kilos)
1 cuadrito de concentrado de tomate
2 cuadritos de concentrado de costilla
10 ajos (una cabeza completa)
2 chiles guajillos
3 Tomates
1 cebolla blanca
1 mazo de cilantro
2 chiles serranos
4 chiles de árbol
1 barita pequeña de canela
3 clavos de olor
2/3 de cucharada de comino
2 cucharadas de cilantro bola
1 cucharada de orégano
1/2 cucharada de tomillo seco
3 cucharadas de pimienta negra entera
4 hojas de laurel
Preparación a la mexicana:
3 tomates
2 ajos
1/3 de cebolla blanca
2 chiles serranos
sal y pimienta al gusto
1/2 taza de fondo de cocción de la lengua
cilantro
Salsa verde:
10 tomatillos
4 chiles serranos
3 ajos
1/2 cebolla blanca
cilantro, sal y pimienta al gusto
Música: Night in Venice
Músico: Kevin MacLeod
URL: filmmusic.io/s...
Licencia: creativecommon...
@Daddy_Aaron 3 жыл бұрын
se me hizo agua la boca bro😍 buen video!
@mangohabanero579 3 жыл бұрын
Para que la prepares y me dices como te queda! Saludos
@bere-nice5009 3 жыл бұрын
Jiu Jiu chefcito!!! Super genial, se ve riquísimo y si, como buena mexicana soy taquera y ese taco se veía genial. Síguenos deleitando nuestros ojos! Gracias. Y faltaron las fallas. Jajajjaja
@mangohabanero579 3 жыл бұрын
Jajaja y creeme que si hubo, volvieron a hablar por teléfono justo cuando estaba comiendo, es en ese momento donde siempre marcan. Gracias Bere qué bueno que te gustó!
@ivanfernandez7109 3 жыл бұрын
Queda todo tan bien, se ve tan rico y además a lo último salis vos comiendo....🙃 ya no se si verlo bro me das habre y me dejas deseando🤤🤤🤤
@mangohabanero579 3 жыл бұрын
De eso se trata, que se antoje para prepararlo! Saludos
@Ch3ch1t0 3 жыл бұрын
@@mangohabanero579 KE KE KEEEEEE
@silviaalvarado3594 Жыл бұрын
Delicioso platillo
@mariafierro3129 3 жыл бұрын
🤤🤤🤤🤤
@nofi8440 3 жыл бұрын
Yo pido me des de la mitad para atrás... traigo mucho antojo.
@mangohabanero579 3 жыл бұрын
Esa es la mejor parte ufff!
@Ch3ch1t0 3 жыл бұрын
@@mangohabanero579 X2
@manuelito9056 3 жыл бұрын
X3
@manuelito9056 3 жыл бұрын
A mi me gusta como mueves tu lengua!!
@nofi8440 3 жыл бұрын
A tí ¿cuál es la parte que más te gusta?
Recetascocinaperuana
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