LENGUA DE VACUNO NOGADA, DELICIOSA, INFALIBLE !!!

[@Soldaniela.T]

Soy argentina hija de chilenos. Uno de los primeros platos chilenos que me enseñó a preparar mi papá fue este junto con las pantrucas, también me enseñó a hacer ajiaco, tomatican, charquican, cebollas en escabeche en unos frascos gigantes, entre otros, comidas que acá no de hacen y a nosotros nos encantan. Hoy mi papá no está pero cada tanto me gusta hacer alguno de esos platos para recordarlo. Este canal y la mayoría de tus recetas me trajo muchísimos lindos recuerdos 💞😃🙋

[@AlvaroBarrientosMontero]

Solange Torres Qué lindo Solange, esos recuerdos nunca se olvidan, no me cabe ninguna duda que todo lo que te enseñó te debe quedar maravilloso. Te mando un abrazo inmenso lleno de cariño

[@veronicadelrosariofuentest36]

Me encanta la lengua en Pancito con mayo y aji mmmm no la e preparado de.otra manera

[@juancarlosdelaunoyloch1340]

la preparé y resultó sensacional, gracias Alvaro, le agregué ralladuras de nuez moscada y saqué aplausos. saludos Juan Carlos

[@marysol3840]

Se me hizo agua la boca y fui a comprar una lengua, dato vivo en BCN España y en la Boqueria venden todos estos productos , lengua ,chunchules ,potito, ubre , guatitas ,corazón ,entraña y panita etc ha¡¡ y charchas muy buenas

[@jvn2992]

Maestro en estos mismos instantes tengo una lengua en mi olla, ojala puedas cocinar los exquisitos riñones al jerez,se agradece tu canal y tu carisma para explicar un abrazo

[@marcoferrada2193]

Gracias don Alvaro . Soy dueño de casa que he logrado cocinar gracias a sus recetas . Es muy grato verlo y escucharlo . Saludos

[@carod7245]

Alvarito he cocinado contigo: carbonada, lentejas, empanadas fritas y pescado frito!! El mejor canal de cocina! Explicas súper bien! Un abrazo!

[@carod7245]

Y se me olvidaba las sopaipillas sin zapallo deliciosaaas

[@gonzalobecerralecaros4603]

Pero que buen vídeo el mejor!!! Mi mamá uno de sus mejores platos es la lengua con salsa de nueces echa con pan remojado en leche. El que no ha probado la lengua no sabe el sabor exquisito que se pierde. Gracias Álvaro por rescatar estas recetas de antaño.aguante la comida chilena típica. Aguante la lengua y aguante el sanguche de potito!!!!

[@profecastellano2646]

Por casualidad llegué a su canal. Lo felicito no solamente por su receta sino por su dicción. Es difícil, hoy en día, oir chilenos con buena dicción. Mi madre hacía la lengua, no nogada sino escabechada, con el mismo escabeche que usaba para la sierra (pez). Que el año 2020 sea de mucho éxito para usted y su familia, también para sus seguidores que le aprecian. Bendiciones.

[@mariavictoriagacituazanett7285]

Soy una chilena que vive en Holanda! Y me fascina todo lo que prepara y gozo con todos sus comentarios de cuando era chico y los recuerdos que hace de las preparaciones de su mamá o abuela.......me hace pensar en mi niñez porque hacia las mismas cosas. Gracias por todo , no me pierdo ni una!!!

[@juansaavedramilla3694]

Uno de mis platos favoritos, toda la razón en decir antes era muy barato consumir lengua, hace poco fui a un restaurante gourmet y por dos trocitos como los de tu video me cobraron el precio de la lengua entera y no supero el sabor de como la preparaba mi querida abuela, saludos

[@christianveliz9419]

Uffff... la prepare y te llaves te los aplausos, debo decir que he preparado variasdetus recetas., Me pidieron leche asada pero hice crema invertida.... muchos aplausos. Sigue asi, se agradece

[@polosanhueza]

no se cuantas veces la he hecho, pero a mi y a mis hijos les encanta, hoy se la estoy preparando a mi padre!!!! gracias por el regalo querido Alvaro

[@chavarregia1]

Millones de gracias, este capitulo me recordo a mi papito. Si el estubiera entre nosotros se lo prepararía a ojos cerrados. Bendiciones

[@bismita99]

¡Wao Alvaro! Te la comiste (literalmente) Jajaja! con ese plato. Así como a ti te hace recordar cuando tu mamá lo hacia, yo también, cuando mi mamá me sorprendía con lengua en salsa, arroz blanco y vegetales. Claro el preparar un plato tan delicioso con un producto como la lengua es de alto quilate. Una joya de familia. Felicidades nuevamente y muchas gracias por compartir tus recetas con nosotros. Un abrazo desde éste lado del continente, Venezuela.

[@AlvaroBarrientosMontero]

BISMARCK LARA Qué maravilla, eso debe haber sido un festín de sabor, esos recuerdos nunca se olvidan. Ojalá te animes tú a prepararla, te encantará!. Te mando un abrazo inmenso

[@reginaandreaalvarezsepulve3325]

¡Gracias!

[@hectortapia5962]

Sigue el paso a paso y me quedó bastante Bueno gracias siga adelante con los secretos de cocina

[@rosiarancibia4343]

Felicitaciones👍🏾😜😜Me encanta cocinar Lengua Nogada🤪👅Volviendo a lo tradicional!!🇨🇱 ..Es una exquísitez, más todavía con tus consejos culinarios. Gracias Álvaro Barrientos🙋‍♀️👏🏾👏🏾🍽🔪🍴

[@cesarkofre]

Un tiempo trabajé en el Liguria de providencia y fue donde conocí el sándwich de lengua, una delicia, gracias por compartir sus recetas don Álvaro

[@AlvaroBarrientosMontero]

cesarkofre Hola César, es realmente delicioso ese sandwich. Te mando un abrazo enorme

[@danydanielafm2011]

La amo mi madre hasta el día de hoy la prepara como entrada o apeteiser con palta y mayo también en sandwich es un manjar de los dioses❤,puros recuerdos de la infancia

[@mariaofeliacapurro1639]

Alvarito acá en Argentina se cocina mucho Lengua a la vinagreta .se hierve así con mucha verduras..gracias Bendiciones 🇦🇷

[@catherinegavilan5075]

Número 10!! Ud y sus preparaciones...nunca he comido...pero se ve...maravillosa!!! Cariños desde concepción!!!

[@RecetasdelSur]

Se ve genial, me recordó mi infancia, gracias por hacerme volver a la niñez 🙂 hace añooos que no como lengua. Una duda que tengo es el objetivo de los cristales de sal al final, veo harto que los chef lo hacen, pero no creo que alcance a salar mucho, y morder un cristal no es agradable, por eso no entiendo bien. Un abrazo Alvaro, cada vez mejor tus videos!

[@AlvaroBarrientosMontero]

Recetas del Sur Hola, los cristales le agregan una crocancia muy rica al morder y un sabor maravilloso, te mando un abrazo muy grande

[@RecetasdelSur]

Buenísimo gracias por la respuesta! A mi no me agrada mascar los granos de sal, supongo que es cosa de gustos, abrazo!

[@padawanXtreme]

Hagan un vídeo juntoooos

[@claudiovergarasepulveda9789]

Yo pensé que la salsa qué se echaba arriba los disolvia. Tuve la misma pregunta de la sal en cristal

[@AndresJaramillo-oy6ej]

Parece que el profe todavía no era amigo del grande Alvarito saludos genios de las comidas

[@prontotoner5483]

Un manjar, lo vi en la divina comida, me compré hace poco una olla a precion como la tuya y ya hise tapa barriga al jugo según tú receta, se cortaba con cuchara, deliciosa, ahora cuando compre lengua haré esta reseta , grande y único Álvaro, felicidades

[@marcoantoniomaldonadoolea6261]

Me salive el vídeo completo Álvaro. Espectacular la lengua nogada, me traslado a mi niñez a la casa de la abuela, a la comida que nos alimentaba la guatita y el alma... Saludos Álvaro

[@AlvaroBarrientosMontero]

Marco Antonio Maldonado Olea Ja ja ja ja ja ja, a mí me pasó lo mismo ja ja ja ja ja. Te mando un abrazo enorme y ojalá te animes a prepararle

[@antonioramirezurbina4429]

Tu canal, tu "forma" y 5u persona Álvaro tienen algo más específico y especial que otros canales... Inclusive que el de Gordon Ramsay el magnífico Chef Ramsay.... Haces que recordemos infancia, personas, familia, los que ya no contamos con ellos y estamos lejos de casa y de el hermoso país que tenemos.... Chile mierda! 😍 Profesor, gracias por ésto

[@monicalopez3366]

Holaaaaa!!! Que rico!!! Mi abuela preparaba muy parecida la lengua de vacuno como tu lo haces, también la preparaba a la vinagreta y eran especiales. Te escribo desde Argentina, San Juan, y desde hace un tiempo soy tu seguidora. Hoy especialmente con el recuerdo de mi Abuela, que mi trajiste a la memoria los aromas de su casa, costumbres, comidas y conservas. Mis abuelos eran españoles, y hacían todo tipo de conservas como tu lo haces, y soy la única nieta que sigue un poco sus tradiciones. Muchas, muchas gracias por este tesoro, moviste mis emisiones. Bendiciones!!!

[@AlvaroBarrientosMontero]

Monica Lopez Pero qué maravilla Mónica, nunca pares de hacer esas recetas, sin duda a tu familia le debe encantar y te recordarán por siempre. Te mando un abrazo inmenso, muchas gracias por darte el tiempo de escribirme

[@Itxazoa]

Es una carne que siempre me ha encantado. Tengo mucha recetas para cocinarla y en mi casa se come mucho. Esta receta no la conocia pero pronto la vamos a disfrutar en mi casa. Muchos saludos desde los EE.UU. Muchas gracias por compartir sus conocimientos.

[@cortinajessuraustral350]

este cocinero es un maestro .......y de una simpleza increíble .....

[@prhv1]

Que bueno que muestres al mundo, lo que en nuestra tierra se cocina, con tu aporte sólo engrandeces a nuestra cultura. Grande Alvaro. Saludos y abrazos 🤗

[@AlvaroBarrientosMontero]

pedro hormazabal Muchísimas gracias querido amigo Pedro, de eso se trata este canal, de no olvidar las bondades de nuestros abuelos. Te mando un abrazo enorme amigo mío

[@waldopizarro4757]

Fabuloso Álvaro!!! Siempre cocinamos lengua, pero nunca nogada, ahora con tu receta de la nogada la prepararemos mañana!! Nuevamente GRACIAS Álvaro!!

[@javiermcflyhernandez972]

Infalible!, cada vez que preparo esta receta quedo como rey, muchas gracias Alvaro.

[@lauradiaz7613]

Qué recuerdos mi mamá nos daba sandwich para el colegio 😜 que feliz soy viendo tu canal de KZbin cada plata que enseñas me trae muchos recuerdos de mi niñez... Gracias Totales!!

[@mercedesperalta8613]

En este mmento tengo cociendo una lengua en la olla y estoy ansiosa de hacerla como tu enseñas. Gracias Alvaro, como siempre la mejor motivacion para cocinar de manera simple y atractiva para mi familia.👍

[@gladysjimenez3726]

Cada vez que quiero preparar estas ricas recetas tradicionales de nuestra infancia recurro a ti Alvarito(Como te llama tu tierna esposa). Para prepararlas me quedan exquisitas, gracias a tus consejos y que las preparas con tanto amor. Como tu dijiste no es nada nuevo, sino son nuestras tradiciones

[@camiloarancibia9417]

La hice hoy, saqué aplausos, gracias por compartir estas recetas

[@liriamanrique4256]

ENCANTADA DE VER SUS RECETAS...ACÁ EN Venezuela la preparamos guisada con suficiente ají dulce!..rica!...probaré esa salsa!..me fascina su "olla medieval" ..jeje!..un abrazote!

[@exequielpena6411]

DARLE LAS INFINITAS GRACIAS....ES POCO...ME SIENTO ORGULLOSA DE UD...SOY CHILENA Y VIVO EN VENEZUELA....PATRIA A LA QUE LE ESTOY MUY AGRADECIDA.....EXITO Y BENDICIONES....REGINA. ❤

[@beatrizmatus546]

Hola Alvarito, me gusto mucho, para mí esta versión con esa salsita, acá en Argentina se come a la vinagreta, q ya otra sra contó como se hace pero dura muy poco en un frasco en la heladera xq es tentadora, te veía comer como hubiese dicho mí mamá"parece que te tenían atado" tu fiel seguidora Gracias x deleitarnos

[@patitadelrosario4910]

Hola Álvaro. Muchísimas gracias. Mi Madrecita linda también la hacía y por lo mismo es un sabor que me lleva a la infancia. Hoy sería su cumpleaños y la prepararé en honor a ella para disfrutarla con mis hermanos. No sé si podré hacerla nogada ahora, pero ya sé donde encontrar la receta completa, y lo que sí le agregaré ajo en la cocción. Mil gracias.

[@heidivergarabello4631]

Álvaro me hiciste añorar la casa de mis abuelitos! 🥺, ellos ya no están, pero recuerdo que mi viejita la servía como entrada con hojitas de lechuga y mayonesa casera, mil años que no la como, espero pronto atreverme a preparar tu receta! Gracias x compartir tus conocimientos, Dios te bendiga y multiplique🙏🕯️

[@richardhoy328]

Álvaro en estos momentos difíciles de la vida , que bien volver a esos recuerdos , sabores... umm.. cocinar con cariño y disfrutar con la familia.....mil gracias Starchef....

[@mariasuarez4777]

Qué rico ver tus vídeos. A mí no me gusta la lengua de vacuno pero me encantan tus vídeos, así que lo estoy viendo igual 😎

[@fernandoxrl8876]

Tienes que probar a mi no me gustaban las guatitas mi pareja siguio la receta de Alvaro y me gustaron mucho.

[@AlvaroBarrientosMontero]

maria suarez muchísimas gracias María, Anímate a probarla, te encantará!. Te mando un abrazo muy grande

[@mariasuarez4777]

@@fernandoxrl8876 Gracias por compartir la experiencia. Aver si me animo.

[@AS-ur2bd]

Don Alvaro me hizo recodar mi infancia, mi madre hacia estofado de lengua con puré y verduras, una delicia ! Gracias mil , por esta receta. 👍😃😋😋😋✌🏻

[@AlvaroBarrientosMontero]

A S Qué cosa Más buena, me puedo llegar a imaginar lo que era esa delicia. Te mando un abrazo inmenso, ojalá te animes tú ahora a preparar la

[@aidaacevedotapia9970]

Hola Álvaro siempre veo tus vídeos vivo en NY y hace poco que abrí mi local de Comida latina claro chilena y mexicana, me ayudan bastante tus vídeos hago la lengua pero en tacos y a la plancha lo de la carne asada acá ando perdida Felicidades por la ayuda que haces con tus vídeos espero veas mi mensaje

[@renejaraobregon]

Grande Albaro…. Mi viejita siempre nos preparó lengua… maravilloso

[@Rodwailler2008]

No sabes cómo se me hizo agua la boca con esta preparación mi estimado Álvaro. Además me trae recuerdos de infancia, ya que mi abuela preparaba este plato cuando la visitabamos en Constitución. Un gran abrazo desde Valdivia.

[@juancarloscastillo8425]

Que ricooooo...mi madre preciosa la preparaba para nosotros en Navidad o Año Nuevo. Realmente deliciosa....Que hermosos recuerdos...!! ❤❤

[@ChocopandaAvngr]

Muchas gracias. Hoy compré una lengua porque quería sorprender a mi esposa (Dominicana) con una receta tradicional, pero al mismo tiempo quería innovar, así que tu receta de lengua nogada fue una casualidad maravillosa que me encontré buscando ideas de cómo prepararla. Saludos desde huasolandia.

[@gerardopalma8895]

La mejor técnica de cocción de lengua, excelente, muy bien explicado, saludos Alvaro 👍

[@aliciamongebautista7193]

Yo lo hago acá en mi bello Perú la lengua estocada que también queda muy bien. Alvarito la lengua está tan rica que se prepara en todo

[@manuelruzarmijo762]

MUCHAS GRACIAS ÁLVARO POR COMPARTIR TUS RECETAS SON UNA DELICIA

[@rosaescoto601]

Le doy más que un 10,me gusta la manera como nos explica como hacer las recetas,muchas gracias,un saludo desde Montreal Canadá,soy Hondureña,pero me gusta aprender recetas de todos los países,bendiciones

[@AlvaroBarrientosMontero]

Rosa Escoto Muchísimas gracias Rosa por tu lindo mensaje. Cariños para ti

[@gracefariasp.3745]

Nunca la he probado y compré una lengua lo hare tal como lo hiciste tú Alvaro , me encantan tus recetas.

[@gabrielagodoy3639]

Gracias Álvaro por enseñar a cocinar lengua de vacuno. Voy a cocinar una. Después les cuento cómo quedó. Dios bendiga tus manos y la habilidad que muestras al cocinar

[@bergmannsoluciones2723]

Espectacular!!! Claramente esos sentimientos de sabores son reales ! Es una sensación única saborear esa belleza de preparación! Saludos

[@Marina271004]

Hola Alvaro, muchísimas gracias por la receta, mi tía la preparó y le quedó increíble!!! ❤

[@isamariacarrascorosende8098]

Marabillosa receta y facil de hacer gracias desde 🇨🇱y lindos recuerdos de mi infancia

[@silviacartesgajardo9992]

Muchas gracias estimado Álvaro. Todas sus recetas, me encantan...por lo simples y caseras.

[@andreinaoneto6338]

Rica. Me gusta tambien delgadita, fria y con salsa verde.Te agradesco las estupendas recetas.

[@mirandaeduviges7657]

WOOO EXC3LENTE YO NO SABÍA PODER PELAR LA LENGUA. AHORA YA APRENDÍ CON SU VÍDEO. MILLÓN DE GRACIASSS 👧🏽👩🏼‍🔧

[@juancarloscastillo-kv8tr]

Hola querido Alvarito, cuando niño, mi madre también preparaba lengua de vacuno, y al igual que tú, también iba al refri a cortar laminas y con pancito o sola me la comía . Para la Pascua o Año Nuevo, tambien la preparaba como plato estrella. Deliciosa. Me emociona revivir en mi mente tan lindos recuerdos.... Gracias, mil gracias por traer esos platos deliciosos de antaño. Un abrazo gigante ❤❤❤❤

[@gv8565]

Se me hace agua la boca 🤤 mi abuela la preparaba, recordé esos almuerzos en familia los días domingo !! Un abrazo 🤗 desde 🇩🇪

[@AlvaroBarrientosMontero]

GUADALUPE VALLEJOS Qué cosa más linda Guadalupe, esos recuerdos nunca se olvidan. Ojalá ahora tú te animes a prepararla. Te mando un abrazo inmenso

[@alejandroramirez9408]

Gracias Álvaro, estaba esperando está receta de lengua. Una maravilla, mi mamá la cocinaba habitualmente. Consulta: como pelas las nueces con facilidad. Abrazos

[@susanafloressantander4112]

Gracias alvaro por enseñarnos a cocinar cosas sencillas y muy ricas

[@ninfarojas1842]

Hayy alvarito que recuerdos, Me traen. Y que ganas de volver atras con esas comidas tan ricas y sanas. Bendiciones

[@patriciacaceres9480]

Hola Alvarito!!! Que rica la receta!!! Mi papá siempre preparaba lengua... Y comerla con esa salsa.... Mmmm mm!!! Que rico!!! Volví a mi infancia en un minuto!!! 😊... Gracias!!!

[@AlvaroBarrientosMontero]

Patricia Caceres Qué lindo Patricia, esos recuerdos nunca se olvidan. Te mando un abrazo lleno de cariño

[@patriciachamorro7947]

Álvaro , en tiempos de pandemia entraste en nuestra cocina, nuestra familia feliz, hemos realizados muchas recetas tuyas, maestro, gracias.

[@danielosvaldovillegastapia1533]

Muy bueno iniciaré inspirado en tu presentación el primer grado de cocina con lengua.

[@mariaangelicamirandamorale7539]

Siempre había querido hacerla así, no sabía cómo, la acabo de hacer, la crema ¡Exquisita!

[@tereubers563]

Ohhhhhhh, y para mí, lo máximo de la exquisitez era la lengua con mayonesa !!!!!!!!!!!. Esto lo supera todo Alvarito. Manjar de dioses. Gracias por compartir. Saludos cordiales para ti y tu familia. Tere with love 😍😘🇨🇱🙏❤🤗🤗🤗🤗🤗🤗

[@AlvaroBarrientosMontero]

Teresa Rubio Claro que si Teresa, la lengua especial o con mayonesa es realmente una delicia, concuerdo contigo totalmente. Te mando un abrazo inmenso

[@mirthaandreafigueroabahamo6534]

Alvarito hoy cocine tu receta y en mi casa se la hicieron chupete un manjarrrsss ,gracias por enseñarnos me encanta la cocina y sobre todo nuestra cocina Chilena esos sabores con injundia ...voy a seguir aprendiendo de ti ,eres el mejor maestro ,saludos desde Casablanca Quinta Region de Chile . Un abrazo Pd :Envidio a tu señora jjjj

[@gregoriagarcia2107]

En mi país,concretamente en Nuevo León , México,acostumbramos la barbacoa de lengua ,así que esa variante seguro la cocino,muchas gracias por compartir de manera tan generosa tu cultura gastronómica,abrazo grande señor ,bueno no solo a UD,para Danielito también 😉😀.

[@AlvaroBarrientosMontero]

Gregoria Garcia Muchísimas gracias Gregoria, te encantará esta preparación. Te mandamos un abrazo inmenso

[@sergioluireyesbanados9059]

Te estoy viendo en este minuto en un canal del cable que alegría que más gente te conozca

[@miyiherrera8761]

Buenísimo Álvaro!!! Nosotros lo comemos como entrada aquí en Argentina, pero a la vinagreta con ajo,perejil,aji molido aceite de girasol y un poco de vinagre, pero como siempre traes esta sabrosa y original manera de prepararla, me encanto y se me hizo agua la boca al verla como quedó!! Gracias!!👍😊😋

[@beatrizmatus546]

Exacto

[@AlvaroBarrientosMontero]

Miyi Herrera Qué maravilla amigui, debe ser realmente una delicia. Te mando un abrazo enorme para ti y todos tus compatriotas

[@pastorpablo]

Tremendo, es tremendo la sencillez y el cariño como explicas las cosas. Lo quiero probar todo. Un saludo y muchas bendiciones de un español en Alemania.

[@AlvaroBarrientosMontero]

Pastor Pablo Muchísimas gracias Pablo por darte el tiempo de escribirme. Te mando un abrazo inmenso

[@eugeniojeria7104]

La preparé.... Quedé como rey 😀😀 Gracias a ti Álvaro.

[@mariaeugeniaamaya4556]

Muchas gracias Alvarito, muy buenas recetas , siempre me guio por sus rectas me salen perfectas felicitaciones

[@noeliabelenalvarez4319]

Me encantó!!! Acá en Argentina de come mucho la lengua al escabeche y a la vinagreta

[@fannyduran6699]

estoy cociendo una lengua en este momento !! nos encanta!!...haré tu receta para la cena!!...ñomi!

[@margaritaorellana3642]

Felicitaciones Alvarito, la preparé y quedó exquisita

[@susanaalvarezplaza8250]

Como siempre, quedó encantada. Gracias Alvarito

[@AlvaroBarrientosMontero]

susana alvarez plaza Qué bueno Susana, este video con mucho cariño para todos ustedes. Te mando un abrazo

[@carolinatorrealbagarate8312]

Me encanta, es un plato que me trae increíbles recuerdos. Muchas gracias, la prepararé según tu receta ❤😊

[@omarperez3875]

Me gusta como cocinas porque eres chileno y si eres chileno eres bueno saludos desde Iquique tierra de canpeones

[@reginaandreaalvarezsepulve3325]

Gracias me encanta tu manera de preparar y compartir tus recetas

[@nancyrojas4196]

😊🎉buenísima reseta 😮😊😊😊😊 felicitaciones la hice me quedo espectacular

[@marciapozo706]

WOW! EXPECTACULAR! AMAZING! ! YOUR ARE ALWAYS MARVELOUS! I'M NOT SURE ABOUT THAT CREAM BUT YOU GAVE ME A VERY GOOD IDEA HOW TO MAKE IT.

[@luisarodriguez-nh4mn]

BUENOS DIA FAMILIA CHEF ALVARO QUE DELICIA DE LENGUA PARA ACOMPAÑARLA CON UN BUEN PURE Y UN ARROZ CON VEGETALES Y UN VINITO Y DISFRUTAR EN FAMILIA DE ESA RECETA SUPER GENIAL SUYA QUE NOS REGALA CADA DIA PORFA SALUDEME A SU ESPOSA ALA PRINCESA DE LA CASA AL BEBE GERBER QUE ESTA LINDO AL SR FELIPE Y A DANIELITO MUCHAS BENDICIONES Y EXITOS CHEF DE PARTE DE MI MADRE MARIA MARTINEZ Y YO LUISA LOS QUEREMOS INFINITAMENTE UN ABRAZO DESDE VENEZUELA ESPERANDO QUE YA NO SE VALLA LUZ QUE NOS LLEGO EN LA MADRUGADA BESOS FAMILIA BARRIENTOS

[@AlvaroBarrientosMontero]

luisa rodriguez Qué lindo mensaje me regalas siempre querida Luisa, no sabes lo que significa para mí que cada jueves te des el tiempo de mandarme unas lindas palabras. Te mando un abrazo lleno de cariño para ti y tu madre y ojalá se animen a preparar esta maravillosa receta

[@luisarodriguez-nh4mn]

@@AlvaroBarrientosMontero chef buenas tarde agradesco infinitamente su tiempo para responder chef agradecida de usted por sus receta que son una delicia me saluda a su esposa porfavor con todo respeto y un fuerte abrazo

[@marisaalvarado6938]

Ooohhh Alvarito, era barata y mi abuela la cocinaba. Suuuuuper rica, qué recuerdos me traes😥😍😘

[@AlvaroBarrientosMontero]

Marisa Alvarado Ésos recuerdos querida Marisa nunca se olvidan, anímate tú ahora a prepararla, te encantará!. Te mando un abrazo

[@carmendemetrio7685]

Marisa Alvarado Hoy en día no es naada barata !.. 😬 Pero este plato para una cena especial...es formidable !..🤗

[@juancarloscastillo8425]

Querido Álvaro, este plato tal como tu dices es un plato delicioso, mi amada madre Q.E.P.D. , lo preparaba y le quedaba delicioso, en ocasiones era el plato principal de la cena de Navidad o Año Nuevo....delicioso. Que hermosos recuerdos....gracias por traerlos para todos nosotros...un abrazo gigante 🤗🤗🤗🤗

[@beamariabeatriz7755]

Gracias Alvarito por tu forma de entregarnos tus conocimientos en las recetas chilenas un abrazo y bendiciones para Ti y tu linda familia

[@JuanaMGodoy-vd9ls]

El recuerdo de mi madre haciendo su plato de lengua era lo mas rico gracias gracias gracias

[@belivanni2575]

Álvaro tus recetas son fantásticas todo es rico te felicito sigo tus comidas me gustan mucho me hacen recordar mi infancia de SantaFe Capital Argentina gracias

[@normavidalcampo3607]

Gracias don alvaro que rica receta mi madre la preparaba y muy esquisita la lengua nogada cariños y bien por la comida chilena

[@mariasuarez8709]

GRACIAS ALVARO JUSTO LO HIBA HASER Y NO SAVIA COMO BENDICIONES SALUDOS

[@arantxarodriguez5646]

Antes que nada, me encanta tú programa y lo mucho que vives los sabores y olores... Transmites tú amor por la cocina y alimentos. Te comento que ésta es mi comida favorita, sólo que la salsa de nueces la hago muy diferente, que te transmito por si te apetece probarla algún día. Sólo pico las nueces, al menos 250grs por lengua. No puede quedar polvo ni tampoco gruesas, tienen que ser crujientes, pero que no hagan daño al masticar. Luego con un poco de aceite de oliva las tuesto hasta quedar doradas y luego incorporo poco a poco el caldo, pongo la lengua cortadita adentro y dejó cocer unos 15-20 minutos hasta espesar, si no espesa echo un poco de maicena y ya está ;). Un abrazo gigante y gracias por todo tú entusiasmo y por compartir tus maravillosas recetas!

[@AlvaroBarrientosMontero]

Arantxa Rodriguez Hola, muchísimas gracias por darte el tiempo de escribirme, sin duda esa receta debe ser maravillosa, por supuesto me animaré a prepararla. Te mando un abrazo inmenso

[@arantxarodriguez5646]

@@AlvaroBarrientosMontero Espero que la disfrutes tanto como yo ;). Gracias por acoger mí sugerencia! Me encanta tú canal y tú entusiasmo! Un abrazote

[@simonantoniovillafanazeped4191]

Se nota lo rico que está con solo ver tu rostro. Un orgasmo de sabor! Mi mamá hacía pata de vacuno y su caldo era celestial y una polola en una oportunidad hizo lengua con mayo y es EXQUISITA! Agradecido por tu receta y súper bien explicado. Éxito!

[@malopaterisa2839]

GRACIAS , POR COMPARTIR ESTA RECETA , DE MIS ANCESTROS. QUEDA EXQUISITA. PERO YO NO LA SABIA PREPARAR.

[@aditasolano2783]

Alvarito una pregunta, la salsa debe de hervir para quitar el sabor a crudo del harina ???? abrazos fuertes para ti...amo ver tus vídeos :D)

[@geraldinebarea6826]

Me dieron a probar sin saber que era lengua. Es rica 😁 hay que hacerla no más!!

[@patriciaromero9828]

Delicioso.....la carne es muy blanda ....me encanta

[@Alvaropcox]

Que maravilla!! Cuantos recuerdos de cenas familiares!!! La prepararé!!! Gracias x el video 👏🏼