Sherry cask whiskey recs: Oloroso, Fino,Amontillado, Palo Cortado. Past & present of sherry cask.

[@bench750580]

社長就是色長，果然是每一部片的靈魂人物，少了你就少了些什麼，有你真的就增添了許多風趣

[@leowumr5]

🦑 我們的靈魂～每日都祈禱社長身體健康！

[@overthecoconut]

Pedro Ximénez 的甜度高是因為使用的是太陽曝曬下的風乾葡萄來釀酒，所以甜度特別高。PX雪利酒倒出來是黑黑的膏狀，吃冰淇淋/甜點時可以澆在上面當糖漿使用。

[@leowumr5]

🦑 wow～真的沒有直接喝過px，謝謝你的分享！感覺有非常濃郁的葡萄乾果香氣呢～

[@brucekuo9417]

有個滿有趣的觀點: 生物陳年的雖然避免氧化 但裝了威士忌之後熟成時就會繼續氧化作用 所以生物陳年的桶子比較適合過桶 喝個新鮮的味道 要是放長時間熟成最終味道也會偏向氧化型的雪莉桶風味

[@leowumr5]

🦑原來如此，難怪最近市面冒出很多生物陳年的年輕威士忌❤️

[@山老虎-c4x]

社長每次都講得一口好酒，還有我很早就有訂閱惹！😊

[@leowumr5]

🦑 謝謝你有乖乖訂閱～😊

[@59621119]

丫~很久沒訂了，來一下！三款都好想喝看看，馬上去找！

[@leowumr5]

🦑 效率派耶

[@rifeilee2673]

哈哈！好开心看到你们的视频！优拉又学习进步了！

[@leowumr5]

🦑 哇！感謝！謝謝陪著我長大！

[@dahujoe]

好笑 有趣 又有內容的介紹！ 讚

[@leowumr5]

🦑 感謝支持！謝謝你💕

[@stephenwu5378]

這一集社長開關真的完全解放😂😂體液交換都講出來了😂😂

[@leowumr5]

🦑 希望葡萄公主沒有受驚～

[@andchenbai7914]

就像連續參加完兩場酒展 又拍了6集的孔鏘狀態

[@HenryLin-xo4qp]

很棒的內容，原來雪莉桶有甜與不甜以及甜加不甜😂

[@leowumr5]

🦑 但我覺得看到px 甜感一定是明顯的🤤

[@andersonchen4533]

畫面好美

[@leowumr5]

🦑🤤口水擦擦

[@bgbkbear]

還沒看影片就先推起來酒酒女孩！

[@leowumr5]

🦑 感謝支持葡萄公主👸

[@cola0920cola]

格蘭哥尼近幾年在雪莉桶威士忌，也佔有一席之地 不知有沒有機會看到社長分享

[@leowumr5]

我好像真的沒有針對這個品牌仔細說過，我來找機會做個雪莉桶威士忌推薦🥳

[@程學儒]

有社長跟尤拉就是要給👍 #558

[@leowumr5]

🦑 感謝558鐵粉同學💕

[@justin0d2012]

真是讚啊！

[@leowumr5]

🦑 👍

[@薛明玠]

雪莉酒桶造就了美味的威士忌😊

[@leowumr5]

🦑 無法想像沒有雪莉桶的威士忌世界

[@chienyaolin7821]

尤拉講酒越來越精細了

[@leowumr5]

🦑 好開心！是哪一個部分丫？

[@chienyaolin7821]

@@leowumr5 口感啊，風味啊

[@mars-314]

訂閱 按讚 還要留言 這是愛社長的動作

[@leowumr5]

🦑 動作要確實！準確！持久！（？）

[@辣椒盐]

社长搞一期塔木岭全系列品饮好不哈

[@leowumr5]

🦑 收到！

[@koissun5640]

還是有社長和尤拉搭配的練肖威最對味

[@leowumr5]

🦑 對來賓都很善良的社長😒

[@鄭博仁-q6v]

嘿嘿，格蘭多納，我還有一隻年份單桶原酒，第一版無年份原酒，一隻20年的，捨不得開啊！15年的快三張小朋友，開不下去了 亞伯樂的單桶原酒，便宜好喝，以前一隻不用二千，超高cp值 三得利是不是有得罪社長，今天歐肯特軒又沒有上場了

[@leowumr5]

🦑 歐肯被喝光沒酒上場啦！

[@kjohnlu]

格蘭哥尼頗受好評，是否請尤拉偷買幾支不同年份的

[@leowumr5]

🦑 這樣指令不確實會不小心買好幾箱唷～✌️

[@overthecoconut]

（據我所知）雪莉酒潤桶主要從1986年，西班牙政府禁止真正的雪莉酒桶出口開始。威士忌有雪莉風味的需求，威士忌酒廠就只好強迫中獎開始DIY- 在當地收購雪莉酒，並委託製造能提供雪莉酒桶風味的橡木桶廠研究潤桶製程並開始製造。潤桶過程大約需要12到18個月。今天雪莉酒用來潤桶的量已經大於實際被飲用的量。

[@leowumr5]

🦑 對呀！雪莉酒真的好少人在喝～

[@overthecoconut]

@@leowumr5 是的 想買都不知道去哪裡找

[@rex33channel]

983咖咖-聊完紅蛇黑蛇摟摟蛇，我來按讚了 ❤

[@leowumr5]

🦑內褲不要穿太緊

[@assaayen3816]

拜託大家~看的開心，記得點讚！ 不要再讓社長傷心了！哈！ #585

[@leowumr5]

🦑謝謝585的吶喊！

[@ChienLungMr]

色長這集火力全開XD

[@leowumr5]

🦑 舔起來～嚇🙈

[@randallhsieh5082]

社長， 想知道如何從酒盒瓶身標示知道它是不甜或自然甜做選擇？ 是要看哪裡呢？

[@leowumr5]

🦑 酒標上會有用桶資訊可以看唷 04:57 （但很多沒有標示的就直接查google上的評價了）

[@randallhsieh5082]

了解， 因家中好多都沒明確標示。 謝謝

[@給它蘿蔔]

那波本桶的量有大到要專業潤桶廠來做嗎？ 還是不管啥桶都已經走向潤桶工藝生產？

[@leowumr5]

🦑 波本桶還好，因為有美波的桶子可以用，但雪莉真的是供不應求了。

[@brucekuo9417]

只有需要索雷拉熟成、基本不太淘汰桶子的雪莉酒產業才會需要潤桶。原因是在於以前會有運輸雪莉酒的木桶用完後給威士忌使用，後來法規修改後（雪莉酒只能在本地裝瓶）運輸桶全部就消失了，於是才會發展出潤桶工藝提供給威士忌做後續使用，而這些潤桶用的「類雪莉」葡萄酒法規上是不能叫雪莉酒的，只是風味近似而已。 把橡木桶當成附加味道工具的美國波本、波特、馬德拉、貴腐酒、甜白酒、紅白葡萄酒、香檳、白蘭地等等熟成淘汰的酒桶速度比索雷拉動輒ㄧ百年才淘汰一個的快太多了。 （這也是雪莉酒索雷拉桶熟成威士忌被捧的如此高的原因）

[@overthecoconut]

波本桶應該比較少潤桶，因為來源不虞匱乏。波本桶大多來自美國波本威士忌的蒸餾廠。美國不像西班牙有禁止出口的問題，同時美國法律規定波本桶只能用全新的橡木桶，因此波本威士忌酒廠可以把用過的橡木桶出口到蘇格蘭，讓這些用過的橡木桶有再次利用的價值。既然貨源充沛，酒廠就不需要特別花力氣潤桶。（蘇格蘭威士忌味道比較敏感，不能使用全新橡木桶）

[@overthecoconut]

現在的潤桶廠什麼都做，白蘭地桶，波特酒桶，馬德拉桶，蘭姆酒桶⋯ 等 （可能就是波本桶不太做）

[@rickyasmith]

請問會有機會嘗試艾樂奇這個品牌嗎？尤其是10年原酒系列

[@leowumr5]

🦑 了解！有機會我們會試試的，願望是喝遍世界的好酒！

[@rickyasmith]

@@leowumr5 媽，我上電視了！知名網紅回覆我了！ 如果社長跟尤拉要嘗試，小弟可以提供😉

[@黃西瓜-e6x]

三商巧福……我真的服了

[@leowumr5]

🦑 酒酒真的有才！😂

[@Dream_Dimension]

已訂閱

[@leowumr5]

🦑 感謝阿阿阿阿阿！！！

[@吳大衛-i7k]

已分享

[@leowumr5]

🦑 大衛哥好久不見🤟

[@吳大衛-i7k]

每集都參與的哦～

[@scotthuang4589]

讚啦～所以甜不甜

[@leowumr5]

🦑 很甜阿！

[@明宗李-t4f]

#-535❤尤拉越來越專業～

[@leowumr5]

🦑 怎麼這集好多人增讚我！到底是哪裡便厲害了？

[@明宗李-t4f]

@@leowumr5 講了口感，味道，品嚐的感覺，不是只有說好喝香甜...

[@adiemusmax]

訂閱了

[@leowumr5]

🦑 感謝支持！

[@醉漢團長]

尤拉品酒功力一直在進步,言之有物. 社長的猥瑣指數也一直在爬升(這是誇獎)😏

[@leowumr5]

🦑 謝謝你，這是個癮酒大師跟品酒老濕的成長頻道🤣🤣🤣

[@svj333]

三人行必有我湿！

[@leowumr5]

🦑 你也來！

[@smallhao]

注意看，辣個男人太狠了！

[@leowumr5]

🦑 快點把他灌醉！

[@chuckysclub]

多請一些美女來賓訂閱數就上升了~

[@leowumr5]

🦑收到🫡

[@葉正維]

❤

[@leowumr5]

🦑🥰

[@張壹]

社長酒量這麼差😮 葡萄公主可愛

[@leowumr5]

🦑 突然喝一大杯難免會暈一下咩！今天晚上九點上片會遇見葡萄公主唷！請記得來給按讚讚！

[@楊兆亭]

最愛頭香

[@楊兆亭]

一排酒沒有麥卡倫😂

[@leowumr5]

🦑 品酒會蹭酒被蹭光了

[@chunmin0531]

社長又ㄎ一ㄤ了！👽

[@leowumr5]

🦑 喜歡看社長ㄎ一ㄤ掉的請多留言，社長看到後會更認真喝酒！

[@chienyaolin7821]

亞伯樂需要我這個伯樂😂

[@leowumr5]

🦑 你真狠🤣

[@andyang7897]

这集很好笑～ 😂😂😂 尤其是社長（色長）舔杯那刻！ 把威士忌装进雪梨桶，是因为当时想避税！过后就成了美丽的错误！😊🎉🎉🎉 尤拉加油～ 🎉🎉🎉

[@leowumr5]

🦑 收到🫡🫡

[@章竹堯]

以後會不會變成黃標的頻道XDD 社長今天尺度大開

[@leowumr5]

🦑 放心～我會把它剪掉的（是說影片）

[@蒙古801]

🦑想坐在尤拉的下家（XX的交換😂）🦑

[@leowumr5]

🦑 自己做自己下家嗎？感覺好可怕耶

[@audi6806]

頭香

[@leowumr5]

🦑 哇！頭香換人做！

[@az124454]

美🦑

[@leowumr5]

🦑 資優生很乖～

[@Weijun21]

波本雪莉波本雪莉到底要買哪一種 我全都要

[@leowumr5]

🦑當然都買呀🤤

[@user-bigsheng]

有社長和尤拉的影片絕對不會快轉.反而覺得影片太短

[@leowumr5]

🦑 鐵粉內～謝謝支持！

[@Alex-Yun]

這集看完我只想去酒訊雜誌社喝酒...

[@leowumr5]

🦑 老蘇快來！

[@Alex-Yun]

@@leowumr5 歐耶！

[@williamwei7631]

差點因為沒有🦑轉台😂

[@leowumr5]

🦑 🥰只要出現在喝酒環節有多爽！

[@svj333]

tian bu tian

[@leowumr5]

🦑 舔不舔？

[@svj333]

@@leowumr5 甜

[@user-mj2eq8xo5k]

對不起了🦑 ,我要變心了

[@leowumr5]

🦑 沒關係，你的靈魂還在頻道裡就好！