Les boulangers artisanaux face aux industriels

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Food Story

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Күн бұрын

Пікірлер: 194
@gaboreee
@gaboreee 3 жыл бұрын
Soutenons nos artisans. Sauvons le goût des bonnes choses. Quand ils ne seront plus là, on n'aura plus que les yeux pour pleurer 😑
@zelihd4376
@zelihd4376 3 жыл бұрын
@Laficanasse personnellement je vais en bac pro boulangerie pâtisserie là bas il nous transmet le goût et la passion
@zelihd4376
@zelihd4376 3 жыл бұрын
Merci @gaboreee
@gaboreee
@gaboreee 3 жыл бұрын
@Laficanasse le confinement a rendu le goût de la cuisine a de nombreuses familles. Il ne faut pas perdre espoir. Commençons déjà par sauver les métiers de tradition, promouvons les filières de qualité, les produits sains. La prise de conscience est là, c'est déjà un excellent début.
@gaboreee
@gaboreee 3 жыл бұрын
@@zelihd4376 avec plaisir, c'est normal je suis moi même boucher de formation artisanale, même si je travaille au rayon traditionnel d'une très grande surface. Je privilégie les produits locaux issus de filières de qualité, et nous avons sans cesse de nouveaux clients, qui fuient la viande bas de gamme en barquette.
@zelihd4376
@zelihd4376 3 жыл бұрын
@@gaboreee ok bah perso l’année prochaine je vais rentrer dans un bac pro boulangerie et pâtisserie et j’essayerais plus tard de travailler avec des produit locaux et nn industrielle
@jean-baptisteguillot7092
@jean-baptisteguillot7092 3 жыл бұрын
C'est si triste de voir ce constat. J'aime à soutenir nos artisans, nos agriculteurs, et non plus les grandes surfaces et les industries.
@stephanegjojo1409
@stephanegjojo1409 3 жыл бұрын
Les industriels embauchent plus de personnes que les artisans donc je préfère les industriels
@jean-baptisteguillot7092
@jean-baptisteguillot7092 3 жыл бұрын
@@stephanegjojo1409 ça dépend sur quel critère économique on se base, c'est sûr. Si on parle de l'offre d'emploi, du taux de chômage et de la nécessité de produire pour subvenir aux besoins d'une population en pleine expansion, l'industrie est bénéfique. A contrario, si l'on considère les critères de qualité de production, de valeurs/de patrimoine national et de transparence sur le marché, la tradition et l'artisanat sont clairement au-dessus. Malheureusement, aujourd'hui on est obligés de faire face à l'importante place de l'industrie du fait de nos modes de vie: surconsommation, mondialisation, croissance démographique et développement des nouvelles technologies, des méthodes de production et des transports.
@jean-baptisteguillot7092
@jean-baptisteguillot7092 3 жыл бұрын
@Laficanasse chacun sa vision des choses après tout, bien que certaines ne soient pas complètement justes. C'est pour ça que j'ai répondu à cette personne, pour lui proposer mon point de vue, en espérant qu'elle comprenne à quel point il est important de conserver l'artisanat, une valeur chère pour la France 👌🏻
@stephanegjojo1409
@stephanegjojo1409 3 жыл бұрын
@Laficanasse nous sommes en démocratie tête de....
@matista
@matista 3 жыл бұрын
@@stephanegjojo1409 Quel connerie il faut pas lire sérieux !! En France l'artisanat c'est la base de l'emploi !!! Acheter au industriel c'est justement tuer des emplois en masses et empoisonner nos vie !!!
@avduldgstn7591
@avduldgstn7591 3 жыл бұрын
Quel beau métier, un grand respect
@saM-xn4bi
@saM-xn4bi 2 жыл бұрын
Un grand homme au grand cœur. Je lui souhaite beaucoup de courage et de bonnes choses
@xenospuce9704
@xenospuce9704 3 жыл бұрын
en tant qu'apprenti boulanger c'est dur de trouver une vrai boulangerie, il y a de plus en plus de point chaud et de grande surface
@TheTury67
@TheTury67 3 жыл бұрын
il est magnifique le pain de David ...
@hugoquignon1480
@hugoquignon1480 3 жыл бұрын
malheureusement non, pâte ferme, aucune utilisation de levain naturel, et j’en passe… il a le mérite de ne pas tomber dans l’industriel mais non son pain n’est malheureusement pas de qualité
@stanley1stt
@stanley1stt 3 жыл бұрын
non
@elloucas
@elloucas 3 жыл бұрын
Il a l'air extrême mauvais oui, on peut clairement voir que il n'y a pas d'alvéoles irrégulières sur ses baguettes, c'est juste du pain blanc.. et sans parler des croissant qui ont l'air juste horrible..
@flammer58
@flammer58 3 жыл бұрын
On parle aussi de l’état du fournil? Les services vétérinaires ne passent pas? Il fustige contre les industriel et grande surface mais qu’il se mette au même niveau...contrôle volontaire, traçabilité et j’en passe....
@hugoquignon1480
@hugoquignon1480 3 жыл бұрын
@@flammer58 totalement d’accord
@Kf29200
@Kf29200 3 жыл бұрын
Cette comparaison marche aussi avec un restaurant traditionnel et un restaurant de chaîne / franchise style del arte. Les gens veillent de plus en plus de choix sur les carte, des produits hors saisons etc avec des prix attractif et manger en 10min. Mais la tendance commence a changer petit à petit …
@Alexandre-lj4yc
@Alexandre-lj4yc 3 жыл бұрын
Je vien de finir mon apprentissage en cap boulangerie vive l'artisanat vive les artisans vive le goût et vive la fabrication française
@perefolo1766
@perefolo1766 3 жыл бұрын
Bravo Alexandre mon fils à été apprenti boucher et il pense comme toi
@Alexandre-lj4yc
@Alexandre-lj4yc 3 жыл бұрын
@@perefolo1766 très bonne mentalité j'espère pour lui qu'il arrivera à prospéré dans sont domaine 💪💪
@speedercrypt8946
@speedercrypt8946 Жыл бұрын
@@Alexandre-lj4yc Donner de faux espoir c'est pas bien, avec internet tout est visible salaire bas contrainte exct... par contre il peut prospéré comme esclave 50 h par semaine payé 35 au rabais un bon soumis lol
@Alexandre-lj4yc
@Alexandre-lj4yc Жыл бұрын
@@speedercrypt8946 aie aie aie faire des études, finir par gérer une prod dans une belle maison négocier sont salaire, prospérer devenir démonstrateur formateur ou même mof ouvrir une boutique, un seul mots résume cela la motivation et dernière la motivation et l'envie se cache la réussite personnelle comme financière certes on deviendra jamais élon Musk mais nous artisans quelque soit le domaine, on se lève avec la passion et l'envie de faire plaisir au gens
@Alexandre-lj4yc
@Alexandre-lj4yc Жыл бұрын
Certes on en chie mais j'ai la fierté chaque matin de me dire que depuis mais 17ans je paye un loyer des factures que je rend fier ma famille à travers mon métier en le fesant goûter se que je fait dans mon quotidien je suis fier que des mon plus jeune âge j'ai découvert le monde adulte j'ai pu avoir mes premier salaire, gérer mon argent course etc... j'ai pu faire plaisir à ma mère lui acheter des gâteau faire plaisir à mes proche certe j'en chie mais je me crée un avenir. Et chacun et maître de sont avenir et je peut te le dire le mien sera grand.
@paoonilxviii8067
@paoonilxviii8067 2 жыл бұрын
Ce n'est vraiment plus le métier de l'époque.. Quand je vois l'écart entre mon arrière grand père et moi actuellement.. (bien que je n'ais pas encore de boulangerie, il y a quand même une grosse différence) Force à cet homme, même si je le trouve un peu dur avec lui même par moment. Un grand homme
@joepat7273
@joepat7273 3 жыл бұрын
Pour moi la première chose a faire serait de labelisé le fait maison (part un vrais label pas comme production française ou bio) .Car soyons clair si ce patron fait les choses comme il le faut il y a une majorité de boulanger qui vendent de l industriel au prix du fait maison du coup forcement le consommateur qui s ai fait berner pense que le pain et le même en magasin et en boulangerie
@alva4326
@alva4326 3 жыл бұрын
Cela existe déjà mais du dois payer pour avoir ce titre :) Donc encore une fois il faut PAYER encore et toujours
@marquisdesiorrac7892
@marquisdesiorrac7892 3 жыл бұрын
il ont déjà un label sur les vitrine se sont les seul qui on le droit décrire le mot boulangerie sa a étais reconnu par la cours de cassation et ces la définition du mot dans le dictionnaire qui leur a donné gain de cause
@blaskovitch191
@blaskovitch191 3 жыл бұрын
sauf que la plupart des "boulangers" et des industriels en gueulant pour dire non à ça
@loonamaestro5392
@loonamaestro5392 3 жыл бұрын
Le problème des Labels c'est que tu dois les payer de ta poche donc aucun intérêt exepter le bouche à oreilles
@speedercrypt8946
@speedercrypt8946 Жыл бұрын
C'est surtout qui faut fermé toute les boulangeries qui ne savent pas faire du pain c'est à dire plus de 70% des boulangeries interdire la congélation interdire les farines trafiqué ect.... et interdire la vente de pain dans les grande surface interdire les points chaud seulement la on retrouvera de vrai boulanger et du vrai pain avec un bon gout.
@zuznxu3726
@zuznxu3726 3 жыл бұрын
Bon courage Monsieur ❤️
@amirlaribi9326
@amirlaribi9326 3 жыл бұрын
j'ai déjà vue ce reportage chapeau et courage à ce monsieu 💕❤
@22trognon
@22trognon 3 жыл бұрын
Comme le dernier vrai boulanger est parti et a vendu à un boulanger de m...e, je me suis mise à faire du pain. En plus, il est bon. J'ai découvert le plaisir de pétrir, d'attendre la levée. Je ne vous parle même pas de l'odeur du bon pain qui cuit.....et quand je le coupe. Cette belle croûte, bien épaisse qui cache une mise parfumée. Un régal et la fierté de l'avoir fait de mes mains.
@evacolocinte5970
@evacolocinte5970 3 жыл бұрын
Moins de pain, mais chez David 🍞🥖 choisir le meilleur, soutenir le local ! On passera moins de temps chez le médecin 🥖🥕🍎
@colettemartin1045
@colettemartin1045 Жыл бұрын
Comme il a raison ce Monsieur ,je suis ancien artisan j'ai connu tout ça !!!
@Gokual
@Gokual 3 жыл бұрын
Merci !
@MadMaxLejusticier
@MadMaxLejusticier 6 ай бұрын
Le problème des sois disant artisans c’est qu’ils ne font plus des produits de qualités malgré se qu’ils disent alors les gens vont vers les grandes surfaces ou le pain et viennoiseries est de la même qualité et beaucoup moins cher et cela les vexent quand ont leurs fait la remarque !
@MarieChilly
@MarieChilly 2 ай бұрын
Exactement en grande surface la qualité s'est améliorée.. malheureusement les boulangeries artisanales commandent leurs gâteaux sur internet...quant au pain 40 centimes la baguette en supermarché et 1.20 en boulangerie.. énorme différence !!
@antolinijeanfrancois7
@antolinijeanfrancois7 Жыл бұрын
Bravo good job tip top, courage.
@tigresse6583
@tigresse6583 3 жыл бұрын
De toutes façons pour moi c'est du pain artisanale c'est meilleurs
@jeanfrancoisringuin
@jeanfrancoisringuin 3 жыл бұрын
Super David 👍
@Abc-gq8fb
@Abc-gq8fb 3 жыл бұрын
Putain on sent que le mec en peut plus.. grosse force sur lui
@andrenavarro2214
@andrenavarro2214 3 жыл бұрын
les gents prèffaires manger de la merde , plutôt qu'un pain éxèlent vas comprendre , met vous artisant boulanger ,vous êtes les meilleurs , et votre pains ,es éxelent ...
@latrivicourtoisebillet7549
@latrivicourtoisebillet7549 2 жыл бұрын
Malheureusement l artisanat va disparaitre plus de releves les industriels sont en train de faire màin basse sur tout se qu il peuvent et profite de toute les situations pour en tirer profit
@marquisdesiorrac7892
@marquisdesiorrac7892 3 жыл бұрын
je préfère en acheter deux fois moins de pain plutôt que de manger de la daube industriel
@priscapoulain880
@priscapoulain880 2 жыл бұрын
Sauf qu'il faut trouver une boulangerie qui fasse du pain un peu meilleur que celui des supermarchés... Le seul pain potable dans la plupart des boulangeries est le pain tradition qu'ils font payer plus cher que le pain classique et le tradition est acheté ailleurs, le boulanger se contente de le mettre en rayon comme dans les dépôts de pain
@triffle69
@triffle69 3 жыл бұрын
Soutenons oui mais pas n’importe qui ou quoi , Je constate de plus en plus que même les pâtissiers utilisent des produits semi ou finis Des mousses , génoise feuille , PAchoux , fonds de tartes , glaçage etc etc … et ils ont pignon sur rue avec ce magnifique logo “ artisan” …
@jeanzelize188
@jeanzelize188 3 жыл бұрын
Bonjour, Je suis tout à fait d'accord pour acheter chez l'artisan, mais, le pouvoir d'achat a tellement diminué par les augmentations successives de l'essence, du gaz, de l'électricité... etc... et les salaires qui n'augmentent plus depuis des années, que les gens vont de plus en plus où c'est le moins cher !! C'est, entre autres, pour ça que les discounters se blindent en ce moment !! Hélas pour nos artisans !! Les gouvernements ne font rien pour que cela s'arrange, et ce, depuis des années !!
@rhanma8494
@rhanma8494 3 жыл бұрын
@Laficanasse bref vous avez les moyens,tant mieux pour vous
@priscapoulain880
@priscapoulain880 2 жыл бұрын
Le pain est devenu aussi mauvais dans la majorité des boulangeries que dans les supermarchés alors les gens se fournissent au supermarché où il est moins cher et les pâtisseries sont meilleurs dans les supermarchés.
@speedercrypt8946
@speedercrypt8946 Жыл бұрын
@@priscapoulain880 Une trés grande vérité
@guillaumehennaut7858
@guillaumehennaut7858 Жыл бұрын
1 an plus tard je n'ose pas imaginer sa situation. 😢
@gegelabille5292
@gegelabille5292 3 жыл бұрын
Ce gars est franc et pendant qu il trime ces vendeuses sont en train de ce doré la pilule. Il est vraiment courageux !!!!!!
@speedercrypt8946
@speedercrypt8946 2 жыл бұрын
Vas voir le salaire d'une vendeuse au smic à bossé tout les week end et 1 seul jour de repos et commencer a 5h du mat donc levé 4h du mat, pour tout mettre en place à l'ouverture de 6h si tu pense elles peut se doré la pilule c'est que tu a aucune connaissance du métier et tu es encore nourri au biberon, un gamin chez papa maman. Quand à l'ouvrier boulanger c'est encore pire avec la fatigue physique la chaleur du four les heures de nuit en decalé ect... un dur labeur pour que dalle vie de famille presque inexistante. 🥵
@jmbazire7609
@jmbazire7609 3 жыл бұрын
Moi mon pain c’est chez mon artisan boulanger
@quentinalasset4526
@quentinalasset4526 3 жыл бұрын
je suis boulanger mais quand je vois son stand de flutes je comprends pourquoi
@gonzalesfrederic6213
@gonzalesfrederic6213 3 жыл бұрын
Oh oui, être employé est mieux que d'être employeur.
@MulanMJshang
@MulanMJshang 3 жыл бұрын
Je préfère rajouter quelques centimes et manger de bonnes choses ..
@Nico_is_back
@Nico_is_back 3 жыл бұрын
Salut moi c'est pour sa que je me reconverti en boulangerie pour la beauté du métier.... 🤙🤙🤙🤙🤜🤛✌️🇫🇷🇫🇷🇫🇷🇫🇷🇫🇷🇫🇷🇫🇷💪💪💪💪💪💪🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖
@mickaels.1614
@mickaels.1614 3 жыл бұрын
bossant dans la grande distribution, moi je prefere le pain artisanal , de meme que tout ce qui est viennoiseries, les versions precuits surgelé a mettre au four 1h, de la grande distribution, ont un gout degueu et souvent les viennoiseries chez eux sont faite a partir de margarine et non du pur beurre....
@florianwagner1161
@florianwagner1161 3 жыл бұрын
1h de cuisson pour des viennoiseries ?🤨 j’aimerais bien voir le résultat à la fin ! Quand c’est noir c’est que c’est cuit 😂😂
@speedercrypt8946
@speedercrypt8946 2 жыл бұрын
Malheureusement c'est pas toi qui décide mais ton porte feuille, si ta les moyens ok boulangerie si tu es un clodo au smic avec des frais a payé loyer bagnole ect... c'est la baguette à 45 centime en grande surface tout est comme sa , le gros souci c'est le gouvernement qui accepte les pots de vin des industriels pour détruire l'artisanat en l'assommant de charges exorbitant, quand l'industriel lui paie que dalle avec des montages offshore HOLDING et compagnie quand au syndicat de la boulangerie il y a bien lomptemps qu'elle à couché avec le patronat et le gouvernement . 🥵
@electroorg
@electroorg Жыл бұрын
Quant on voit et goute les pains de merde que fournissent les boulangeries en général, on a aucun regret quant à la disparition des plus nuls
@jeanfrancoisringuin
@jeanfrancoisringuin 3 жыл бұрын
Je passe bientôt pour Récupérer ma commande David ok 👌 super 👊
@ali60843
@ali60843 3 жыл бұрын
Je mangerai plus le pain dès magasin
@louismeraud8543
@louismeraud8543 2 жыл бұрын
Ce que j’admire chez ce boulanger c’est son honnêteté : bien qu’il soit endetté et dans une dure situation, il travaille pourtant très dure pour gagner son pain 🥖 et son blé 🌾 (argent) à la sueur 😰 de son front !!!!!!! Il ne se soumettra jamais 👎 à la malhonnêteté quitte à être dans une meilleure posture et situation mais préféra toujours la pauvreté et la dignité avec le dur labeur et la trime pour gagner sa vie !!!!!! Ça mérite bien le respect ✊ ça !!!!!!!
@kingk2405
@kingk2405 3 жыл бұрын
Ceux qui font de la qualité s’en sorte très bien car les gens payent . Par contre beaucoup ne sont pas gestionnaires et donc s’embourbent dans des dépenses . Tout le monde n’a pas une approche minimaliste or c’est ce qu’il faut avoir . Les artisans qui visent la qualité et qui ont des affaires qui marchent bien proposent en fait extrêmement peu de choses et en quantité limitée et cela peu importe le secteur .
@loonamaestro5392
@loonamaestro5392 3 жыл бұрын
C'est un tout les gérants vous feront faire de la merde sous prétexte que ça rapporte de l'argent alors que le vrai patron boulanger qui lui travaille dans le concret préférerai consacré plus de temps au labo et moins à la paperasse monstrueuse que notre chére pays réclame tout le temps
@kingk2405
@kingk2405 3 жыл бұрын
@@loonamaestro5392 Oui mais quand je pensais à de la qualité je pensais à quelqu’un qui travaille à son compte sinon de toutes les façons ça n’a aucun intérêt . De plus celui qui bosse au labo ne doit pas avoir à faire avec la paperasse pour cela il faut un/une secrétaire qui s’occupe de tout . J’ai un ami qui a un pub à l’étranger et qui s’occupe de tenir la boutique mais pour tout ce qui est gestion c’est sa femme qui s’en occupe . Exemple lorsqu’il cherche un barman / serveur il fait passer les entretiens mais une fois que c’est ok c’est sa femme qui s’occupe du contrat , paie etc ... Chacun son truc et cela fonctionne parfaitement .
@bernardsaunier5642
@bernardsaunier5642 3 жыл бұрын
vive nos Artisans,pourtant,les pauvres,comment ils peuvent galèrer pour gagner 4 fois rien,a bas le pain industriel.
@21font21
@21font21 3 жыл бұрын
45 centimes ok mais le goût est dégueulasse
@Jo-ix7rt
@Jo-ix7rt 3 жыл бұрын
C'est du pain blanc 😕
@drummbasse
@drummbasse 3 жыл бұрын
Carrément j'étais artisans j'ai du jeté l'éponge les gens achètent du prix l'état assomme les artisans l'artisanat meur en France !!!!!
@stanley1stt
@stanley1stt 3 жыл бұрын
"c'est fait maison" ...MOUAI ça dépend de la maison, parlez en à Etchebest ;)
@odel2591
@odel2591 3 жыл бұрын
Jamais j'achète du pain de chiotte, toujours chez la boulangère du village !!!
@NM.2913
@NM.2913 3 жыл бұрын
moi j'aime le pain de chiotte comme vous dite et je m'essuis le Q avec le pain de la boulangère de votre village
@liverpoolfan5868
@liverpoolfan5868 3 жыл бұрын
@@NM.2913 tu t’appelle Natacha mdrr tu mérite 10 ans de prison avec ton prénom de merde
@moulouajovovich2878
@moulouajovovich2878 3 жыл бұрын
Restez a l'ancienne ç'est mieux pour beaucoup de chose: histoire, traditions, santé...
@moulouajovovich2878
@moulouajovovich2878 3 жыл бұрын
@Laficanasse ç'est quoi l'abréviation de l'URSSAF, car je suis pas français
@alessagillespie3221
@alessagillespie3221 Жыл бұрын
La supérette peut garder son pain 🍞🥖 industriels. Les Français " pas tous malheureusement " sont fiers de leurs gastronomie, de leurs cultures culinaires est nous préférons manger du bons pains 🍞🥖 que du chimique, industrielles. Vaut mieux déguster une baguette qui est de qualité, que deux baguettes industrielle sans aucuns goûts...
@teamcodxgame3327
@teamcodxgame3327 3 жыл бұрын
Rien ne vaut une bonne baguette d'un artisan ! Surtout pour 50 centimes de plus !!! Privilégiez la qualité plutôt que la quantité !
@rhanma8494
@rhanma8494 3 жыл бұрын
0,5 en plus a chaque fois , vous êtes riche sérieux
@shawn5214
@shawn5214 Жыл бұрын
@@rhanma8494 non il est juste censé.
@waoua6665
@waoua6665 3 жыл бұрын
l'artisanat ne disparaitra jamais, les vrais resterons.
@speedercrypt8946
@speedercrypt8946 2 жыл бұрын
@Laficanasse Certainement pas dans alimentaire les industriel ont pris le pas sur artisanat, robot automatisme dernier cri surgélation rapide ect.... 🤣
@speedercrypt8946
@speedercrypt8946 2 жыл бұрын
@Laficanasse c'est clair désolé si tu vie dans le monde des bisounourses mais la réalité et bien la, l'industriel dans l'alimentaire a bouffé artisanat, quand ont voit que certaine boulangerie font pire que le surgelé on a de quoi ce poser des question voir viennoiserie et autre pain.
@jeanlouiscardan1976
@jeanlouiscardan1976 3 жыл бұрын
"C'est pas normal que je ne fasse rien..". Dans la fonction publique c'est l'inverse.
@raxiou1026
@raxiou1026 3 жыл бұрын
Heuu non les gens de la fonction publique travaille aussi ne pas confondre une minorité avec une majorité
@davidbougueon1392
@davidbougueon1392 3 жыл бұрын
@@raxiou1026 lol
@rayaneben5615
@rayaneben5615 3 жыл бұрын
Moi je préfere l'artisinal Méme le couscous je n'achéte jamais l'industriel
@Clemssy
@Clemssy 3 жыл бұрын
C'est un documentaire ou une seance chez le psy ? Oui c'est triste etc mais juste de voir ses vienoiseries (pains au chocolat, aux raisins et croissants) il vend pas non plus du rêve, absence de feuilletage et de qualitée, il faut aussi se remettre en question....
@Bmb1001
@Bmb1001 2 жыл бұрын
Je suis pâtissière auto entrepreneur et je travaille qu'avec les fruits de saison et les bons ingrédients... Jamais de la merde industriel 🤨
@KalkiAvatara
@KalkiAvatara 2 жыл бұрын
Je vous félicite car c'est difficile!
@speedercrypt8946
@speedercrypt8946 Жыл бұрын
Un conseille goute tout t'es produits car certain fruit son immangeable tellement dégelasse, si tu fait des pâtisseries avec tu brule ton cv et le bouche à oreille te plombe
@MarieChilly
@MarieChilly 2 ай бұрын
Problème de pouvoir d'achat chez les français ils vont au moins cher pour se nourrir... de moins en moins d'argent !!!
@chequespiriensansprovision8689
@chequespiriensansprovision8689 3 жыл бұрын
Il a quand même travaillé pour les industriels...
@casitanad4507
@casitanad4507 Жыл бұрын
Sais vrais l’industrie sais de la merde gardons nos artisans bientôt nous allons le recruté trop tard courage
@Identifiant748
@Identifiant748 4 ай бұрын
Un beau métier mal payé où l'on traite les ouvriers comme de la merde.
@MarieChilly
@MarieChilly Жыл бұрын
Et oui les boulangeries disparaissent peu à peu..le pain et les gâteaux, viennoiseries sont commandés en usine.. fabrications industrielles.. où est le bon pain d'autrefois ?
@selmimehdi1731
@selmimehdi1731 2 ай бұрын
Il faut le soutenir les Artisans Maintenant il est devenue quoi ce monsieur
@NM.2913
@NM.2913 3 жыл бұрын
Moi c'est les dejeunette de carrefour 3,55 les 10 👍
@cyrilmartin7129
@cyrilmartin7129 3 жыл бұрын
Dégueulasse
@gladzxw9276
@gladzxw9276 3 жыл бұрын
Moi aussi c'est ça mais bon c'est pas terrible comparer a une baguette de la boulangerie mais bon jai pas envie dme faire chier a aller a la boulanj tout les jours
@shawn5214
@shawn5214 Жыл бұрын
C'est pas cher payé pour se taper un cancer.
@louis1890
@louis1890 3 жыл бұрын
je tiens juste à souligner que le gas vend quand même des viennoiserie industriel mais sa il le dis pas ^^' car vue la tête des viennoiserie sois il c'est pas les faire sois il les sort d'un carton donc bon à partir de la faut pas se plaindre que les gens vont dans des grandes surface au moins la tu sais pourquoi tu paie ton croissant deux fois moins chère ^^'
@valentinguillemot5161
@valentinguillemot5161 3 жыл бұрын
C’est vrai qu’ils sont pas très beau mais apres si y’a marqué artisant il a pas le droit de vendre de l’« industriel » ou du moins il peut mais en cas de controle c’est mort
@TheSingoras
@TheSingoras 3 жыл бұрын
@@valentinguillemot5161 Maleureusement si c'est autorisé à partir du moment ou il les cuits sur place c'est considérer comme de l'artisanat au niveau de la loi. De toutes façon on vois qu'il ne fait pas son métier par passion même la vendeuse au début de la vidéo n'a aucun sens commercial pas de sourire elle est froide ça donne vraiment pas envie d'acheté chez lui
@gauthierdaviaultmathieu631
@gauthierdaviaultmathieu631 3 жыл бұрын
Il fait pitié. On devrait tous pouvoir travailler pour vire et non pour survivre. Ce qu’il fait lui c’est carrément de la survie.
@Alex-lu7dn
@Alex-lu7dn 3 жыл бұрын
Tu comprends rien au business mdr
@gauthierdaviaultmathieu631
@gauthierdaviaultmathieu631 3 жыл бұрын
@@Alex-lu7dn Et si tu développais un peu le smat?
@blackbeard2106
@blackbeard2106 3 жыл бұрын
Les gens sont des con rien ne vaut une bonne tradition à 1,20€ plutôt que de la merde à 80 centimes
@antolinijeanfrancois7
@antolinijeanfrancois7 Жыл бұрын
C'est bien là le problème . Tous le fait du pain.
@christianpetit9347
@christianpetit9347 2 жыл бұрын
Les artisans mettez que de la farine du beurre des oeufs, evitez de mettre des produits chimiques, et on achetera chez vous ❗
@speedercrypt8946
@speedercrypt8946 Жыл бұрын
C'est loi qui doit interdire tout produit chimique dans une boulangerie est forte amende si le boulanger joue au kon.
@emilieye7027
@emilieye7027 3 жыл бұрын
Je préfère prendre un pain vrai de la boulangerie c'est dégueulasses au supermarché idem pour la viennoiserie
@YummyFoodLahore
@YummyFoodLahore 3 жыл бұрын
🤪👍🤪👍❤
@MarieChilly
@MarieChilly 2 ай бұрын
Moins d'argent les français vont au moins cher !!
@MrXanthare
@MrXanthare 3 жыл бұрын
apres oui faut sauver les artisan mais bon c'est de plus en plus rare des bon artisan(boulanger) et même si tu as la qualité mais que tu sais pas faire le métier c de la merde je dis sa surtout pour les viennoiseries
@TheIronSho
@TheIronSho 3 жыл бұрын
'' ESCLAVE DE L ETAT EN FAIT"" 4min
@TechnoBoomer
@TechnoBoomer 3 жыл бұрын
Pauvre chou ! Si c'est tellement la galère, change de métier, pépère et arrête de pigner !
@dim2123
@dim2123 3 жыл бұрын
« On vous empoisonnent avec l’industrie » lol et sa farine bourré de merde a lui 😂😂
@guezmer1618
@guezmer1618 3 жыл бұрын
C'est une T65 locale du Gers... A priori sans additif, et en tout cas assurément moins "bourréE de merde" que celle des industriels (souvent origine EU).
@Alexandre-lj4yc
@Alexandre-lj4yc 3 жыл бұрын
Tu raconte vrm de la merde toi tu n'y connaît rien ridicule
@vincentdubuisson9899
@vincentdubuisson9899 3 жыл бұрын
T perché toi
@remihubert7521
@remihubert7521 2 жыл бұрын
@@guezmer1618 oui mais tu a dis a priori. moi je te dis que ça a beau etre une t65 tu ne me fera certainement pas croire qu'il n'y a pas d'additif ni de merde. et pourtant j'ai travailler en boulangerie, mais a un moment faut pas se voiler la face, on vous vend du reve c'est tout, la plupart des boulangerie utilise de l'améliorant c'est tout dire. Heureusement j'ai quitter ce boulot de requin, payer 35h alors que je faisais 47h non merci
@sorayaalaouihasani548
@sorayaalaouihasani548 3 жыл бұрын
Je préfère le fait maison
@ibrahimdahoo4951
@ibrahimdahoo4951 Жыл бұрын
Moi j'achète le pain et les viennoiseries industriel a Carrefour market moin cher quand boulangerie .
@Faya1
@Faya1 7 ай бұрын
tu le payes avec ta santé la différence, ce que tu dépense pas maintenant tu le dépensera plus tard chez le toubib...
@gabinsamson5262
@gabinsamson5262 3 жыл бұрын
G vraiment de la Preine et en plus les baguettes de super marché sont pas bonne
@marceveno5043
@marceveno5043 3 жыл бұрын
Bien pessimiste ce Monsieur, et pourtant il a raison sur tout. Ce qu' il transmet est trop sombre pour qu' il continue.
@lucasprescilla5997
@lucasprescilla5997 Жыл бұрын
Force et courage a tout nos artisans boulangers français. On vous aime fort et j'espère qu'en ces temps très dur vous garderer la force et l'amour de nous faire du bon pain et des bon croissant. Je n'achète pratiquement jamais en grande surface ou vraiment a contre coeur et j'essaie d'acheter une baguette de plus pour aider les boulangerie qui sont vers chez moi car 4 on déjà fermer en 2 ans... Vive nos artisans boulangers français 💪👌🇲🇫🌾🥖🍞🥐❤ Et F*ck les industriels on ne veut pas de votre poison! On est en france au pays de la bonne baguette artisanale! Honte a vous !
@NM.2913
@NM.2913 3 жыл бұрын
Faut je re écris bordel de merdass met t baguette a 60 ctm t'aura du monde avec une grosse pancarte c'est dingue de vouloir la laisser au prix fixé et d'avoir moins de monde au bout d'un moment faut réfléchir sur le moment ça fera bizzare mais a la longue ce sera normal et enfaite la baguette n'était jamais a 6 franc à l'époque donc les industriel on laisser le prix de base c tout'
@Jacob-gu2lq
@Jacob-gu2lq 3 жыл бұрын
Sauf qu’il ne peut peut être pas la faire à 60 centimes car sa ne serai pas rentable il y a la farine à payer , la levure et j’en passe … un industriel commande en quantité pharaonique du coup il aura des prix plus attractif et pourra la faire moins chère et ils ont des machine qui remplacent la main humaine dans certaine tâche (moins de personnes a payer) faut être logique si les baguettes sont rarement en dessous de 90ctms-1€ c’est qu’il y a une raison
@Alexandre-lj4yc
@Alexandre-lj4yc 3 жыл бұрын
Tu sais le travail qu'il ya derrière une bonne baguette de tradition ??? C'est pas fait sur des tapis roulant !
@valentinguillemot5161
@valentinguillemot5161 3 жыл бұрын
@@Alexandre-lj4yc mais laisse tomber les gens ne savent le temps qu’il faut pour faire tous sa et savents encore moins le prix que cela coute…
@NM.2913
@NM.2913 3 жыл бұрын
Descendez vos prix alors si c'est ça le problème je pige pas ces entreprises à la longue ça sera rentable ... 🥴
@valentinguillemot5161
@valentinguillemot5161 3 жыл бұрын
T’es bete ou quoi…. Ou est le business si tu vends ta baguette au meme prix que le cout de fabrication 🤦🤦
@speedercrypt8946
@speedercrypt8946 2 жыл бұрын
bein deja achete toi un cerveau commence par la et reviens nous posé la même question mdr !!!
@f..m-Vc...eV..a
@f..m-Vc...eV..a 3 жыл бұрын
.
@vincent4545
@vincent4545 3 жыл бұрын
Je mange jamais de pain et je m'en porte très bien.
@midnightstar2215
@midnightstar2215 3 жыл бұрын
Pourtant un bon morceau de baguette tradition avec un peu de beurre salé ou un peu de fromage de temps en temps ça fait du bien !!!!
@Alexandre-lj4yc
@Alexandre-lj4yc 3 жыл бұрын
Écouté que grand bien vous fasse
@flammer58
@flammer58 3 жыл бұрын
Faut vraiment qu’ils arrêtent de se plaindre les boulanger... j’ai été installé à mon compte et on gagne très bien sa vie... il a 5 employés c’est donc une boulangerie qui tourne bien... ou alors il paye du personnel pour du travail qu’il pourrait faire lui même...et monsieur ne parle pas des 10% de black fait tout les jours... pratique très connu... je travail maintenant en GMS et nous faisons du meilleur boulot que lui tradition label rouge, viennoiserie maison...
@halcoaching
@halcoaching 3 жыл бұрын
Aah ces français toujours à se plaindre
@dim2123
@dim2123 3 жыл бұрын
En même temps si t’es fait t’es courses au supermarché tu prend ton pain par la même occasion. Tu va pas te faire chier à aller dans une boulangerie en plus d’aller au supermarché.
@bartuurk
@bartuurk 3 жыл бұрын
Bah ouais c’est pas comme si y avait une boulangerie à chaque coin de rue..
@thomas77000retour
@thomas77000retour 3 жыл бұрын
Le French dream.
@bartuurk
@bartuurk 3 жыл бұрын
@Laficanasse désolé j’ai pas compris ton message je crois
@jchneiw
@jchneiw 3 жыл бұрын
@@bartuurk Il a pas compris l'ironie
@bartuurk
@bartuurk 3 жыл бұрын
@@jchneiw je crois aussi
@NM.2913
@NM.2913 3 жыл бұрын
Ça sert à rien de cassé du sucre sur les autres ... Revoyez vos price ..
@Alexandre-lj4yc
@Alexandre-lj4yc 3 жыл бұрын
Oui bas d'accord complètement illogique
@erenjager86
@erenjager86 2 жыл бұрын
Aucune excuse ! une baguette à 1€ tout le monde peut payer ça ! Celui qui me dit le contraire est un menteur.
@Ridsco.
@Ridsco. 3 жыл бұрын
Vive l’industriel ❤️❤️
@joangauter523
@joangauter523 3 жыл бұрын
No
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