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les 5 choses
1-Démarrage des poussins goliaths
2-Alimentation des poulets goliaths
3-Maladies et traitements des poulets
4-Prophylaxie des poulets goliath
5-Commercialisation des poulets
3 choses à SAVOIR sur l'élevage des POULETS GOLIATH
I-Produits dérivés des poulets goliath
-goliath chair (3 mois)
-goliath reproductions (5 mois)
-œufs (œufs fertiles, œufs de table)
-poussins goliath d’un jour
-poussins goliath d’une semaine, deux semaines, trois semaines, et un mois
-les goliaths reformés
-les fientes des poulets goliath
II-Avantages et inconvénients d’élevage des poulets goliath
*Avantages
-l’origine du poulet goliath
-la qualité de la viande
-la croissance
-la reproduction
*Inconvénients
-les cris et l’odeur
-besoin d’espace
-exige votre présence
-le coût de l’alimentation
III-Marketing de communication et marketing de vente
DESCRIPTION DES POULETS GOLIATH
Les Poulet Goliath sont des poulets locaux améliorées. Ces poulets sont particulièrement très géants comparativement aux poulets locaux appelés poulet bicyclette. Leur croissance est rapide. Le Goliath adulte peut peser jusqu'à 9 kg et les Poussin 55 g.
Les poulets Goliaths sont issus de plusieurs croisements génétiques entre plusieurs races de poulets notamment de la souche peulh en particulier. Dès la naissance les poussins peuvent péser 45g à 55g. Lorsqu’ils sont mis dans de bonnes conditions d’alimentation leur poid peut atteindre jusqu’à 2,5kg en espace de 3mois, 5kg en 5-6 mois. Notons que à part le poids, ces poulets sont dotés d’une très grande taille. Les mâles à l’âge adulte peuvent péser jusqu’à 9kg et les femelles 5kg. Ce qui fait la particularité de cette race de poulet est qu’il est à l’image de nous africains, très résistant face aux maladies et son élevage est moins coûteux. Cette race de poulet pond deux (02) types d’œufs : les œufs consommables encore appelés œufs de table lorsque les poules sont nourris par la provende ponte à partir du 5ème mois et les œufs féconds issus de leur accouplement dont le ratio est de 4 femelles pour 1. Au vu de ces différentes caractéristiques les poulets de race Goliath sont sans doute l’une des meilleures races actuelles et surtout la race la plus convoitée par les aviculteurs des autres pays africains.
Pour nous autres éleveurs, la santé de nos Poulets Goliath a toujours été une priorité. Nous appliquons rigoureusement de bonnes pratiques d’élevage et recherchons constamment à favoriser les meilleures conditions d’élevage possible. Conscients des enjeux environnementaux, nous visons sans cesse à optimiser leurs pratiques agroenvironnementales.
Début de ponte : 5 mois DUREE : 18 mois Nom de race: Poulet Goliath Autre nom: Poulet bicyclette géant, parce qu’il est un poulet local, il n’est pas importé, il se comporte comme tout poulet bicyclette (donc très dynamiques) et mange pratiquement tout sur leur passage ; géant parce qu’il atteint un poids moyen de 2,5 kg en espace de trois mois. But de la race: Rentabiliser le secteur avicole et économiser dans l’alimentation des volailles avec la race de poulet Goliath. Croissance et ponte. Taille de la race: Le poulet goliaths est grand de taille et atteint déjà à 5 mois d’élevage, une taille de 60 cm, il a une très longue durée de vie et a bonne viande, tendre et très douce comme le poulet bicyclette. Calibre et poids de l’œuf : Gros calibre, 60g Instinct de couvaison :Non, Nombre d’œufs par an: 312, Tolérance climatique: s’adapte à tous les climats. Ratio :4 Femelles pour 1 mâle Pays d’origine: Bénin. Beaucoup apprécient les caractéristiques de cette race de poulet géant, vous êtes un acteur du développement agricole, un passionné ne restez pas en marge de ce changement, ensemble donnons un coup de pouce à notre continent pour faire un petit pas, et pas des moindres dans ce secteur en plein essor. Merci à tous ceux qui ont cru et qui suivent le mouvement, ceux qui hésitent encore faites l’effort ,n’oubliez pas qu’ensemble on pourra faire décoller l’Afrique en misant sur ce que nous maîtrisons le mieux.
LES Poulets Goliath sont élevés de façon biologique. C’est un produit très recherché car le poulet bio dispose de réelles chances sur le marché. Grâce à des exigences d‘élevage strictes et à la qualité élevée du produit, nous agriculteurs bio gagnons la confiance des consommateurs. En se positionnant comme produit de premier choix dans l‘assortiment de viande bio, la part de marché sera petite mais très florissante.
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