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Extrait du débat organisé par le Festival les 3 ptits ours à Loqueltas en Bretagne. Débat animé par Gwendal Madec avec la participation de Erwan Riveau - ancien maraicher encadrant à Optimi'sm et Co-créateur de Keyll Forêt Jardin, Michel Le Roch - ancien agriculteur en élevage laitier et Bruno Andrieu - retraité de l'INRAE.
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- Comment anticiper le changement climatique ?
- Comme se réapproprier notre alimentation ?