Les Fricassés 🇹🇳

Un incontournable de la street Food tunisienne, ces petits sandwichs sont des beignets salés garnis de thon, pomme de terre, œuf dur, olives et relevés avec une touche d’harissa.. un délice !!
Recette pour environ 16 fricassés :
- 500g de farine
- 15g de levure boulangère fraîche (ou 5g de levure boulangère déshydratée)
- 1 œuf
- 1 cuillère à café de sel
- 30ml d’huile de tournesol
- 240ml d’eau tiède environ
- huile de friture
- 1 boîte de thon
- 3 œufs dur
- 3 pommes de terre
- 1 cuillère à soupe d’harissa (+ 1 cuillère à soupe d’huile d’olive + 1 cuillère à soupe d’eau)
- olives noire

[@NAAT307]

Vive la Tunisie 🥰 et gros bisous à nos frères et sœurs tunisiens 😘

[@jojomedj2727]

Trop trop bon je les est fait hier soir une vrai réussite 🤩 Merci👍

[@MarjosamiraCook]

De rien avec plaisir 😋

[@sousou9697]

Coucou je l’ai ai fais hier et je valide à cent pr cent Mashallah encore merci 😘😘😘

[@Sabrina-so2hu]

Un pouce vers le haut sans avoir terminer de visionner la vidéo car je sais que je vais aimer 😊🥰😉

[@MarjosamiraCook]

C’est gentil 🤩🤩🥰

[@Gk.6938]

Salem vous mettez pas de sucre ? Ni de lait ? Merci

[@MarjosamiraCook]

Salam non

[@sabrinahammouche3957]

Pouce avant même d'avoir vue la vidéo

[@ammabahloul4543]

Salam j'espère que tu vas bien ? J'avais une petite question sur la congélation des fricassées , j'ai vu que sur une autre vidéo tu les a congelées . Quand tu les a sorties du congélateur il était comment ? Pas trop sec ? C'était aussi bon que fait le jour même ? Merci infiniment pour tes réponses et tes vidéos super Passe un bon weekend 😊

[@malikanaitoutaleb3077]

Salam vive la Tunisie mon pay,merci pour le partage ramadan Moubarak 😍😍😍😍👍👍👍👍

[@samiraaissaoui9074]

Salam aleykoum mashallah très belle recette pour le ramadan. Bsahtek. Au top comme d'habitude bisous et sahah ftorek 🙏😘

[@MarjosamiraCook]

Alaykoum salam merci bcp bcp et bsaha ftorkoum

[@sissilafleur2251]

Est ce qu on peut faire la pate la veille et les faconner le lendemain ? On la laisse pousser dehors ou au frigo filmer ? Merci

[@sarah985f]

Mon bled la Tunisie 🇹🇳 !!

[@wandadu06400]

Oh merci pour cette recette de Fricassés Tunisien !! Tellement de souvenirs chez mon ex belle sœur qui les faisait !! C'est tellement bon 😋

[@anzkad8134]

Bonjour, merci pour la recette. Je vais tester ce jour. Pour la farine on peut utiliser la T45 ou il est préférable de prendre la T55? Merci

[@minabiskria]

Salem alaikoum Samira en espérant que tu vas bien 😊 C’est bien une autre recette celle ci ? Car son Instagram la recette des fricassés et un peu différente il y’a du lait et pour avoir tester ta recette insta elle est topissime mashallah 🥰🥰

[@norakhelfoun6979]

Salam Ahlikoum marjo je fais cette recette en ce moment mais j’aimerais cuire les fricasser après je dégage et partage la pâte et laisse lever plus de 30’ c possible ? Ne seront pas rater ( je veux les cuire taleur vers 17h) merci du retour 😘😘😘au passage félicitations pour le livre alllee l’acheter les filles c une pépite c sûr et on encourage ainsi une femme au grand cœur ♥️

[@MarjosamiraCook]

Alaykoum salam merci énormément ♥️ pour les Fricassés si tu ne l’es cuis pas de suite mets les au réfrigérateur

[@salmao2224]

Baarakallahou fiki je les fais à chaque Ramadhan ! Ils sont délicieux. Une marocaine 😅❤

[@nazihamimi8099]

Merci je v les faire demainnchallah 😘

[@ItsMe-ww9zs]

Merciiii ♡♡ La musique svp!!!

[@helliahddch8865]

Selem ahlikoum au top du top vos recettes ma sha allah ! Quel est la marque de votre robot s’il vous plaît ? Faut il attendre que sa refroidit pour les garnir ?

[@taliaadk9101]

Jolie voyage vers la Tunisie avec cette recette , parfaite pour ce mois de Ramadan, merci et Bravo pour cette recette 🥰🥰😘😘 tbarkallah 3lik

[@aymenebelferkousaymene7194]

Tope bon ramadan 👍

[@franciscanena]

Bon ramadan très belle recette

[@khaltichahiwat9077]

Bravo 🙏🏻🙏🏻👍👍🌷🌷🤔🤔

[@LailaHarrouchy-ls6ow]

Super on peut faire au thermomix

[@sarahkherisi9196]

on peut faire la pâte à la main si on a pas de robot?

[@MarjosamiraCook]

Oui bien sûr

[@sabrinagomes9011]

réussi du premier coup 🥰merci beaucoup grâce á vous

[@chacha9329]

Sa a l'air délicieux . A testé rapidement

[@saranour8876]

Merci pour tes recettes , ce sera ma prochaine recette.

[@safsafcook7068]

Bravo 👍👍👍👍👍👍

[@dhifaouisabine8827]

je viens de faire votre recette, elle est extra ! mon mari (tunisien )s'est régalé en rentrant du boulot. merci beaucoup

[@MarjosamiraCook]

Merci bcp pour votre retour

[@mamydiakhate1353]

On te suit depuis le Sénégal 🇸🇳 on pourra prendre levure sèche ?

[@MarjosamiraCook]

Oh merci oui tu peux

[@alyaha2678]

Salam aleycoum sa fait un moment que je vous suit je valide toute vos recettes que j’ai réussi parfaitement grâce à vous merci 🥰🥰❤️

[@MarjosamiraCook]

Alaykoum salam merci bcp ♥️

[@cindytrytobehealthy686]

Bon jcrois je suis vraiment ps faite pr les pates ! Je rate tout ! Tout le temps 😒

[@MarjosamiraCook]

Ah bon ? Ou as tu loupé ?

[@soulaymazayed36]

Bonjour, pouvez-vous nous recommander le nom d’une pâte déjà prête? Ce serait plus facile, ainsi on aurait juste à la faire frire et insérer les ingrédients du fricassé dedans. Je ne trouve pas la pâte idéale. Merci!

[@Umm4bb]

La pâte à pain chez Leclerc a 1€

[@soulaymazayed36]

@@Umm4bb merci beaucoup! Je vais essayer et je vous redis!

[@Gari423]

👌👌👌👌👌Miam merci 👍👍

[@norad-t2794]

👍👌Encore merci !!

[@chentra8993]

Bonjour, est ce que je peut mettre au four au lieu de l’huile ?

[@MarjosamiraCook]

Bonjour ce n’est vraiment pas pareil au four

[@melissalametisse2015]

Tester et approuvée hier soir , un vrai régale merci bcp je suis jamais déçu ❤

[@MarjosamiraCook]

Merci bcp pour ton retour sur la recette 🥰

[@nadiabella4710]

Bonjour possible de les faire a la friteuse ?

[@MarjosamiraCook]

Bonjour oui

[@amch6696]

Bonsoir je n ai pas de robot sa peut se faire sans svp?

[@MarjosamiraCook]

Bonsoir oui oui

[@khadijalcasawiya1850]

30ml d'huile en grammes ça donne quoi svp

[@MarjosamiraCook]

30g

[@nahilaouad1903]

C'est la meilleure des recettes merci beaucoup samira 🥰🥰🥰

[@MarjosamiraCook]

Merci à toi pour ton retour 🥰

[@salimaquar7671]

Ohlala 😍😍 Bravo ! A tester rapidement ! Ça met l'eau à la bouche 💯... Ramadan Moubarek ♥️♥️♥️

[@unemauricienneunkabyle2493]

😍😍❤️

[@nassnass5491]

Très bonne recette vraiment simple mais vraiment très bon

[@MarjosamiraCook]

Merci pour ton retour

[@roxannep4594]

Trop bon ❤️ tu penses qu’on peut les congeler ?

[@MarjosamiraCook]

Congeler cru avant cuisson, car un beignet décongelé ce n’est pas terrible

[@mademoiselleb314]

Selem on peux remplacer lharissa ?

[@MarjosamiraCook]

Salam oui bien sûr

[@nadiabella4710]

Bonjour par quoi stp ? Merci