Les légumes perpétuels cultivés dans le Jardin-Forêt du Chambon

[@emmiesonnet7356]

J'y ai commandé un plan de capucine tubéreuse et un plan de ciboule de chine cette année. Le colis était super soigné et les plans magnifiques. Ils sont super bien repartis dès la plantation. Je recommande vivement ❤❤❤

[@arbustefruitier]

@@emmiesonnet7356 Top ! Merci pour votre message 🙂

[@mathieumeyer485]

Bravo pour vos reportages qui sont tous passionnant, instructifs et qui mettent en avant tous ces acteurs dans l'ombre. Continuez comme cela et merci pour le temps que vous investissez💪

[@arbustefruitier]

@@mathieumeyer485 Merci beaucoup, c'est super sympa de votre part 🙂

[@christinedreyer5161]

j'aime beaucoup ces légumes, certain qu'on est en train de redécouvrir aussi et très classique finalement comme les artichauds les cardons, les topinambours. le plus grand défi finalement c'est pas tant de les faire pousser mais plutôt de savoir les cuisiner. Et puis quand on prend de l'âge c'est bien aussi de ne plus trop se fatigué !

[@arbustefruitier]

Oui tout à fait !

[@nicolchristophe2843]

Ajoutons-y l' oca du Pérou, la roquette vivace, l'artichaut, l'asperge, oseille, chénopode bon Henri, l'aralia Cordata, la mertensia maritime, le chou Daubenton, la consoude...😊

[@ismaelaitamar]

la consoude est cancérigène à forte dose

[@arbustefruitier]

Oui il y en avait mais on n'a pas eu le temps de tout présenter 🙂

[@andregarrigues1128]

👍💪 Il y en a certains on met une blinde pour les preparer. Le jardin foret ca ne marche pas partout .

[@nicolchristophe2843]

@@andregarrigues1128 je pense que si mais ça demande beaucoup plus de travail.

[@nora3899]

@@andregarrigues1128comment ça ?

[@Sch0229-o7n]

J'ai enregistré le lien pour ma prochaine commande ; merci de nous avoir fait découvrir ce vendeur !

[@arbustefruitier]

@@Sch0229-o7n Avec plaisir, merci à vous 🙂

[@ecorezosan4788]

En un seul mot : BRAVO !

[@arbustefruitier]

@@ecorezosan4788 👍😀

[@Assyro-Chaldeenne]

Merci beaucoup pour cette vidéo de légumes perpétuels 👍

[@arbustefruitier]

@@Assyro-Chaldeenne 👍😀🥬

[@M4ide]

Merci pour cette nouvelle vidéo interessante et inspirante. Je ne connaissais pas cette pépinière... je m'empresse d'aller voir leur site.

[@arbustefruitier]

@@M4ide Avec plaisir 🙂 Top !

[@MAnnuelle17]

Je ne connaissais pas votre chaîne mais je voulais vous remercier pk même s'il est vrai que le son n'est pas toujours très bon, j'ai trouvé cette vidéo très instructive 😉👍🙏

[@arbustefruitier]

@@MAnnuelle17 Merci beaucoup, c'est sympa 😀

[@mjy8098]

Merci pour cette belle video. La prochaine fois il serait bien d’interviewer les deux personne l‘une après l‘autre pour mieux déployer les connaissance de chacune 😉 (moins d’interruptions, de contradictions)

[@valg6118]

Oui, je trouve ça pénible que chacun coupe la parole à l'autre ... fatigant ...

[@arbustefruitier]

D'accord merci pour le conseil, j'organiserai mieux cela la prochaine fois 🙂

[@JulienGraffin-hq1kp]

Merci pour cette video super interessente 😁

[@arbustefruitier]

@@JulienGraffin-hq1kp 👍😀

[@beatricevandeborne3088]

Bonjour à toi, cette vidéo est super intéressante car je cultive de plus en plus de légumes perpétuels et c'est génial. Je n'ai pas compris comment s'appelle la plante au goût de carotte, panais. Pourrais-tu me dire où je peux me procurer ces légumineuse en Belgique stp? Merci encore

[@arbustefruitier]

@@beatricevandeborne3088 Bonjour, merci ! Je pense que vous parlez du chervis ? Je vous conseille d'aller chez Mickael du Potager du Gailleroux ou à la micro ferme du bout du monde près de Spa. Sinon vous pouvez commander des plants en ligne au jardin-forêt du Chambon le printemps prochain 🙂

[@nadinecollet5672]

bonjour merci pour cette vidéo je cultive déja quelques legumes perpetuels mais sur le site de la ferme de ste marthe c'est assez limité et les produits ne sont pas d'une grand qualité j'espère avoir plus de chance chez vous quand je commanderai Hâte de voir vos produits disponibles! à très bientôt

[@arbustefruitier]

@@nadinecollet5672 Bonjour, c'est sympa merci 😀

[@Chris-x2l]

Super reportage merci 👌🏻👏🏻 Le micro gagnerait à être fixé plus bas sur le t-shirt, sur l’encolure le menton l’obture. 😉

[@arbustefruitier]

Merci 😀 Oui j'ai eu quelques petits soucis au niveau du son, désolé 🙂

[@Pat8491-m6t]

@@arbustefruitier: c’est rien de le dire..

[@rudy6152]

Comme dhab vidéo très intéressante très instructive sur c est variétés méconnues ou un peut oubliée je cultive moi même une petite dizaines de variétés dizaines d ail differente y compris l ail de Chine et c est vrais qu el est très bonne il y a aussi l américaine aussi à feuille plate mais à fleur rose. Très belle vidéo malgré les quelques chicaneur qui on toujour un petit commentaire désagréable à faire j’me demande si il ferait mieux eux soit comme dhab tu as très bien fait sa mon brave et félicitation à c est gens !!! 👍👍😎 juste un pti conseil pour certain. Écouter ce que l on essaie de vous apprendre plutot que de chicaner pour des futilité !!!

[@arbustefruitier]

@@rudy6152 Merci beaucoup Rudy 😀

[@walburgaillyes9128]

Pouvez vous refaire votre reportage avec un meilleur enregistrement, svp c'est tellement intéressant

[@arbustefruitier]

@@walburgaillyes9128 Malheureusement ça va être compliqué 😕

[@jeremied4004]

Merci !

[@arbustefruitier]

@@jeremied4004 👍😀🥬

[@mariehelenegivet4507]

Un grand dommage que le son s'altère au moment où il nomme le vivace (à au moins 3 reprise). Très belles découvertes végétales. Les questions sont judicieuses ... Merci pour ce partage.

[@arbustefruitier]

@@mariehelenegivet4507 Merci beaucoup 🙂

[@asgeirandersen]

Très interessant

[@arbustefruitier]

Merci 🙂

[@tib0tts]

Bonjour. Super video. Peut-être des infos sur la cuisine, par exemple je trouve que mes cuissons du chou Daubenton ne sont pas très bonnes. Merci !

[@arbustefruitier]

@@tib0tts Bonjour, merci 🙂 N'hésitez pas à contacter directement Yann ou Aurélie si vous voulez des infos sur la cuisine de certains légumes perpétuels.

[@nensebere]

Qui juste à la 4 eme minute Mais whaooo quel objectif

[@arbustefruitier]

👍😀🥬

[@lucilechesnais4070]

la christophine est une merveille dans l'Hérault

[@arbustefruitier]

@@lucilechesnais4070 Intéressant ! Je n'ai pas réussi sa culture à l'extérieur dans l'Ardenne belge, peut-être sous serre ça pourrait fonctionner 🙂

[@nanoufromentiere8562]

Super mais tous ces légumes délicieux j'aimerais bien les goûter

[@arbustefruitier]

Peut-être lors d'une formation au Jardin-Forêt du Chambon ? 🙂

[@thierryfontaine4942]

Génial; mais attention au micro mec ! 😁

[@arbustefruitier]

@@thierryfontaine4942 Merci pour le conseil 🙂

[@beatricevandeborne3088]

C'est le chervis. Peux-tu nous indiquer un pépiniériste spécialisé en Belgique stp?

[@arbustefruitier]

@@beatricevandeborne3088 Peut-être Mickael du Potager du Gailleroux ou à la micro ferme du bout du monde près de Spa 🙂

[@valleq4710]

merci

[@arbustefruitier]

@@valleq4710 Avec plaisir !

[@marisolbarathieu8438]

Merci pour votre partage le yacon au Pérou quand j’ai était enfant ont manger énormément plutôt crus 😅et je contente de retrouver ici en Suisse et chaque année ma famille adore les manger 😊belle journée ❤

[@arbustefruitier]

@@marisolbarathieu8438 Top 😀

[@valpoupin5796]

Bonjour. Pouvez-vous écrire la liste des légumes en commentaire ? Je n’ai pas compris tous les noms. Merci

[@arbustefruitier]

@@valpoupin5796 Bonjour, voici la liste : Oignon rocambole, ail éléphant, liveche, chervis, mâche perpétuel, épinard du caucase, haricot perpétuel, glycine tubereuse, yacon, igname de Chine, chou purple tree collard, chenopode géant, ciboule de Chine Il y en a encore d'autres présentés sur leur site internet 🙂

[@valpoupin5796]

@@arbustefruitier super merci 😁

[@arbustefruitier]

@@valpoupin5796 Avec plaisir 🙂

[@martialbonneron598]

Bonsoir, merci pour votre video. Quel est le nom précis du legume qui ressemble à des carottes ( Chin avi ) ?? Merci

[@attaurel7322]

Chervis ✌️

[@martialbonneron598]

Merciiiiiiiiiii 😀

[@momobaindemer]

Bonjour, A 11 minute 30, vous parlez de Chien avis. Je n'ai rien trouvé. Pouvez vous me confirmer ? Je suppose que c'est du Chervis dont vous parlez. Bravo pour votre passion !!!

[@arbustefruitier]

Bonjour, oui c'est bien le chervis 🙂

[@nensebere]

Bj Je connaît la roquette ancienne Mais en Normandie sur le bord des plages on trouve une variété de roquette différente Elle pousse dans le sable Est elle comestible ?

[@arbustefruitier]

@@nensebere Bonjour, savez-vous comment elle s'appelle ?

[@dominiquedm.1993]

Envie de suivre une telle formation.... pourquoi ne pas faire un MOOC, ou des sessions en distanciel?

[@arbustefruitier]

@@dominiquedm.1993 Vous pouvez leur demander 🙂

[@carolehubert5953]

Ces légumes ont ils besoin d’être nourris enrichis tous les ans ? Merci

[@Yann-Jardin-ForetduChambon]

bonjour, ils ont moins de besoins que les légumes annuels surtout s'ils sont cultivés en jardin-forêt. Chez nous les arbres sont encore jeunes : nous apportons un peu de fumier une fois par an aux légumes exigeants.

[@carolehubert5953]

Bonjour comment s’inscrire à vos formations ? À quel endroit vous trouverez vous svp ? Merci

[@Yann-Jardin-ForetduChambon]

il suffit d'aller sur notre site sur la page formation. Nous sommes en France, à côté de Périgueux.

[@sebcasters]

Intéressant mais c'est quoi le légume présenté à 11:19, j'ai pas compris le nom ?

[@arbustefruitier]

C'est le chervis 🙂

[@clo3812]

Comment conservez vous le yacon ?

[@arbustefruitier]

@@clo3812 Voici ce que j'ai pu trouver sur internet : Ne les lavez pas - brossez simplement la majeure partie de la saleté sans gratter la peau de quelque manière que ce soit. Laissez-les sécher complètement à l'air libre, puis déposez-les dans une boîte en carton avec des feuilles de papier journal entre les deux et recouvrant la couche supérieure, en conservant la boîte dans un endroit frais avec une lumière réduite.

[@joelchauvet7658]

intéressant mais la qualité du son ne permet pas de comprendre tout ce qui se dit... surtout le nom des variétés... dommage

[@arbustefruitier]

@@joelchauvet7658 Désolé pour le désagrément 🙂

[@JeanGaya-ji6pn]

J'ai toujours entendu dire que les patates devaient être '' régénérée '' et replanter. Et que les tubercules récupérés de l'année précédente perdait beaucoup en productivité.

[@arbustefruitier]

@@JeanGaya-ji6pn D'accord merci pour l'info 🙂

[@nensebere]

Ou peux t on acheter plan de yacon et chou Daubenton svp ?

[@arbustefruitier]

Sur leur site mais la pépinière sera de nouveau ouverte au printemps suivant 🙂

[@Dieutoutpuissantetmodeste]

Je relaie

[@arbustefruitier]

@@Dieutoutpuissantetmodeste Merci beaucoup 🙂

[@lucilechesnais4070]

ail éléphant, poireau perpétuel, livèche, sarrasin. chénopode géant... (j'avais fait la liste, et un morceau a disparu ???), glycine tubéreuse, haricot orteil de pécheur, chiervi ? chenevis ? chervis, mache perpétuelle, épinard du caucase, yacon (poire de terre),

[@arbustefruitier]

@@lucilechesnais4070 👍😀

[@Wolf-jz6bt]

Hume cha Chambon.

[@arbustefruitier]

@@Wolf-jz6bt 😂😂

[@christopheraillard5303]

Pouvez vous me redonner le nom du legume entre la carotte et le panais ?

[@arbustefruitier]

@@christopheraillard5303 C'est le chervis 🙂

[@Permafruit]

🌱

[@arbustefruitier]

👍😀🥬

[@lahulotte66]

le son du micro du monsieur marche pas trop bien parfois le son est vraiment mauvais on a du mal à entendre convenablement ce qu'il dit

[@arbustefruitier]

@@lahulotte66 Désolé pour le désagrément 🙂

[@claireallemand2861]

Le Chambon en haute Loire?

[@arbustefruitier]

@@claireallemand2861 Dans le Périgord vert à Tourtoirac 🙂

[@grainelibre69]

je n'arrive pas a savoir le nom de la carotte perpetuelle a la minute 11:20 si quelqu'un arrive a m'aiguiller ?

[@arbustefruitier]

@@grainelibre69 C'est le chervis 🙂

[@yaconiv]

j'ajouterais la châtaigne de terre, l'hélianthis et son cousin le topinambour et le maceron (qui donne du celeri branche puis du poivre). Et ceux qui se ressèment tous seuls : blettes, betteraves, épinards, carottes, panais et même tomates, voire courges si l'on en oublie une tombée à terre

[@arbustefruitier]

@@yaconiv Merci pour l'info 🙂

[@sylvainflorent]

De la famille des carottes c'est quoi ? Le chien à huit ...?

[@rudy6152]

Dit mon brave moi je serait toi je ferait appel à jean Luc besson pour t est prochaine vidéo mdrrr 😂😂😂😂 comme sa tu n auras plus les chicaneurs pour un peut de son qui pour moi ne nuis en rien à la vidéo bizarre moi j ai bien tout compris mais possible que je n ai peut être pas les mêmes n œil 👀 👁ou les mêmes n oreilles 👂👈 😂😂😂 bonne continuation à toi et surtout à ton courage pour essayer de satisfaire un Max de personne bravo pour ton travail mon brave !!! 👍👍😎😎 et mdrrr fait gaffe au 🎤🎤😂😂

[@arbustefruitier]

@@rudy6152 Merci beaucoup Rudy ! J'avoue qu'il y a quelques soucis quand même donc je ferai attention la prochaine fois 😀

[@oursbrun5391]

Le principal intéret du perpétuel c'est que ça demande moins de travail !!!! Mon pisenlit me nourit deux mois par an sans rien faire !!! La bourache se resème toute seule etc .....

[@arbustefruitier]

@@oursbrun5391 Oui, c'est top !

[@CallistoMarie]

Oulala gros problème de micro, quel dommage, ça supprime beaucoup l’intérêt de la vidéo.

[@arbustefruitier]

@@CallistoMarie Veuillez m'excuser pour le désagrément.

[@ChristelleAVELINE-in4ws]

Dommage que cette femme ne puisse pas s exprimer totalement....mais très intéressant

[@Pia-o8t]

On ne comprend pas le nom de la carotte perpétuelle, pouvez-vous nous l'écrire ici, svp

[@arbustefruitier]

@@Pia-o8t C'est le chervis 🙂

[@Pia-o8t]

@@arbustefruitier merci ! Surtout bonne journée

[@arbustefruitier]

@@Pia-o8t Avec plaisir ! Merci et bonne journée 🙂

[@Dieutoutpuissantetmodeste]

15 pages de pub c'est abusé

[@MAnnuelle17]

Je ne sais pas sur quoi vous êtes mais là en différé sur KZbin je n'en ai pas eu une seule 🤔😂

[@Dieutoutpuissantetmodeste]

Ya pas de foret là😂

[@BNS71]

JARDIN POTAGERS , VOUS SAVEZ CEQU'EST UNE FORÊT ?! J'AI PAS L'IMPRESSION.. VOUS FAITES PITIÉ 😂

[@rudy6152]

Dejas faudrait comprendre le sens du terme jardin forêt et peut être se l imaginer avec le temp et c est vos commentaires qui font pitié !! Vous devriez vous cultiver quelques neurones sa vous ferait un grand bien je pensse !! A bonne entendeur réfléchissez avant de parler !!!