Les menthes avec Bernard Bureau.

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Xavier Mathias

Xavier Mathias

Ай бұрын

Promenons-nous dans les menthes, ce monde merveilleux, avec Bernard Bureau hortiflor.shop/ , parmi les quelques 1200 variétés qui existent ! Il a bien fallu choisir, ici il nous parle de la menthe ‘Citron’, ‘Pamplemousse’, ‘Marocaines’ ‘Chocolat’, ‘Banane’, ‘Cassis’, « Mojito » bien sûr, ‘Corse’ et ‘Verte’ parmi les quelques 70 variétés qu’il cultive ! hortiflor.shop/54-menthes Il nous donne aussi des conseils pour les réussir dans son jardin (exposition etc.) .et en bonus à la fin, il nous présente de fausses mais délicieuses « menthes ».
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Пікірлер: 67
@lnd7620
@lnd7620 Ай бұрын
Un vrai bonheur d'écouter ce monsieur intarissable, passionné et passionnant. Quelle générosité dans son partage de connaissances et d'anecdotes.
@DelphineBesseas
@DelphineBesseas Ай бұрын
Vidéo au top ! La menthe est une plante que j’affectionne particulièrement, j’en ai "seulement” une dizaine de variétés différentes dans mon jardin, maintenue dans une espèce d’escalier à l’arrière de ma maison (rebaptisé l’escalier des menthes 😅). Dans les variétés que j'aime bien aussi et pas citées dans cette vidéo, il y a la menthe ananas avec son superbe feuillage panaché, la menthe fraises et ses petites feuilles qui rappellent le goût d'un bonbon bien connu (top pour les enfants) et la menthe pomme qui rivalise en hauteur avec la menthe coq, et dont les feuilles sont aussi douces en goût qu’au toucher.
@lepotagerpiments
@lepotagerpiments Ай бұрын
Excellente video avec Bernard, que j"ai rencontré au chateau de la bourdaisiere il y a deux ans. Quelle collection de plantes incroyable, entre legumes perpetuels, menthe rare, et légumes anciens. que je multiplis a mon tour grace a lui . Heureusement qu'il existe des monsieurs comme lui, je dirai plus des passeurs de savoirs et de plantes. La releve est la. Et merci xavier et guilain pour mettre ces personnes en lumiere. Elles le merite 👍🌿🌿🌿.
@XavierMathiasOfficiel
@XavierMathiasOfficiel Ай бұрын
Merci à vous surtout !
@manyacrylic4996
@manyacrylic4996 Ай бұрын
oui la transmission de ce savoir est presque une " obligation " de nos jours actuel
@Ma-og8qv
@Ma-og8qv Ай бұрын
Super Bernard... Je l'écouterai des heures avec ses anecdotes intéressantes. Belle journée 😊
@cocosebast
@cocosebast Ай бұрын
Merci pour cette vidéo passionnante 👍☺️
@Herba-Infusa
@Herba-Infusa Ай бұрын
Quel plaisir à visionner 👍👍 Voici les "vraies" menthes mentionnées : pamplemousse citron (rampante, couvre-sol) marocaine (mentha spicata ?!) chocolat banane (oubliée dans le cartable ;o) cassis morito (hemingway) de Corse (pas très rustique, pas d'humidité) verte (classique, assez haute) eau de cologne (mais envahit les autres)
@XavierMathiasOfficiel
@XavierMathiasOfficiel Ай бұрын
merci !
@madeleine6032
@madeleine6032 Ай бұрын
Mais...on les trouve ou ces merveilleuses menthes ? Svp...
@Herba-Infusa
@Herba-Infusa Ай бұрын
@@madeleine6032 Et pourquoi ne pas les semer ? Tu trouveras facilement des graines sur internet. Quel plaisir de produire ses plants soi même !
@madeleine6032
@madeleine6032 Ай бұрын
@@Herba-Infusamerci.oui bien sûr .je sème beaucoup...
@catherinerobert7876
@catherinerobert7876 Ай бұрын
@@madeleine6032chez Hortiflor 😍
@latourbrigitte628
@latourbrigitte628 Ай бұрын
toujours interessantes les videos de Xavier ,merci
@EvelyneVenet-fb4es
@EvelyneVenet-fb4es Ай бұрын
Merci pour cet "éclairage" sur les menthes ! J'ai enfin pu identifier celle qui prolifère dans le jardin de ma mère. C'est la menthe verte. Je n'apprécie pas trop l'odeur que je trouve trop forte, mais j'aime le goût. Tout ça me donne envie de rechercher d'autres variétés, d'autant plus que je ne sais pas toujours quoi mettre à l'ombre.
@pavot3356
@pavot3356 Ай бұрын
Passionnant!!!!
@patriciacantarini3059
@patriciacantarini3059 Ай бұрын
Super intéressant, comme toujours d’ailleurs 😊j’ai appris plein de choses. Merci
@jean-bernarddumenil1350
@jean-bernarddumenil1350 Ай бұрын
merci pour la vidéo. J'ai une menthe bergamote à la maison, c'est superbe et bien marquée en aromes
@jordihalim4419
@jordihalim4419 Ай бұрын
Merci, et bravo pour ce partage ludique de connaissances. J'espère pouvoir un jour vous rencontrer tout les deux
@Anie71
@Anie71 Ай бұрын
Ohhhhh il existe de la menthe cassis!!!! mais c'est génial, je vais essayer de la trouver. Dans mon jardin, j'ai menthe poivrée, bergamote, orange, et la menthe marocaine nanah. Super sujet merci l'équipe.
@user-ik4om7rd3x
@user-ik4om7rd3x Ай бұрын
Menthe Bergamote me suit dans chaque jardin une merveille
@madeleine6032
@madeleine6032 Ай бұрын
Hello.quelle est son nom latin svp.merci.
@neuhgouineau
@neuhgouineau Ай бұрын
Encore une vidéo riche en informations et savoirs, quelle constance ! 😁 Je rajouterais volontiers les hypnotisantes Menthe des cerfs et menthe bergamote, un petit pincement au cœur aussi pour Milly la Forêt, une intense variété de menthe poivrée. Merci pour ces vidéos pleine de vie et de sourires !
@jules357
@jules357 Ай бұрын
Toujours passionnant !
@beatricevandeborne3088
@beatricevandeborne3088 Ай бұрын
Ça me donne envie d'en avoir encore plus dans mon jardin forêt. Merci, c'est passionnant!
@GardeningandMyDailyLife
@GardeningandMyDailyLife Ай бұрын
Hai bạn chia sẻ rất hay ,cảm ơn bạn các bạn đã chia sẻ tới mọi người hiểu biết thêm về cây bạc hà ..
@seb20167
@seb20167 Ай бұрын
La Corse est une éponge messieurs.... Certes il fait beau et chaud, mais il y a de l'eau absolument partout en Corse. Sauf côté désert des agriates bien sûr...
@emmanuelcornic5791
@emmanuelcornic5791 Ай бұрын
Trés sympa! il manque juste un truc dans ta vidéo Xavier, nous n'avons pas les parfums de toutes ces menthes derriére nos écrans...
@madeleine6032
@madeleine6032 Ай бұрын
Oui et leur petit nom aussi...
@fallout2d20fr
@fallout2d20fr Ай бұрын
Faudrait qu'il fasse un pack "Menthe KZbin/Xavier Mathias" qu'on puisse prendre directement les plants présentés :D
@Max160200
@Max160200 Ай бұрын
Merci pour ce chouette partage, ça donne envie ! 😊
@Roltor
@Roltor Ай бұрын
Passionnant !
@jean-marcmeniel9085
@jean-marcmeniel9085 Ай бұрын
Merci pour cette belle vidéo !!! Cet hiver 3 menthes sur 4 sont mortes. Ça faisait qq années qu'elles étaient là. On avait mis du fumier cet hiver mais assez composté...est-ce déconseillé ? On se pose vraiment la question Bon il nous en reste une variété mais on est hyper déçus ! Cela dit avec la quantité d'eau qui est tombée... Merci encore pour la qualité de ttes vos vidéos et la belle humeur qui en ressort!
@vincentboyer5525
@vincentboyer5525 Ай бұрын
Très intéressant et super comme d'hab !
@melinatherou3188
@melinatherou3188 Ай бұрын
Super j apprend beaucoup merci ❤❤❤🎉
@jeanlouislevasseur4129
@jeanlouislevasseur4129 Ай бұрын
top comme d habitude merci 😎 👍
@ljsteelanddesign8570
@ljsteelanddesign8570 Ай бұрын
Xavier !!!! Une feuille de menthe ne se mâche pas en premier lieu... Elle se sent d'abord 😂😂😂
@ljsteelanddesign8570
@ljsteelanddesign8570 Ай бұрын
Et la menthe de Kabylie... ? Fraîche, résistante à la chaleur et à l'excès d'eau, une variété "tout terrain"... d'un vert intense aux feuilles longues et larges..
@jean-pierregesquiere533
@jean-pierregesquiere533 Ай бұрын
Hello, Toujours intéressant et enrichissant avec Bernard Bureau 👏 Personnellement,j'ai installé de la menthe pratiquement aux extrémités de mes 13 parcelles ( sinon c'est de la sauge et mélisse citronnelle) et je peux vous garantir qu'elles sont magnifiques chaque année et pourtant elles ne sont pas à mi-ombre mais j'ai un sol bien frais ! 2 fois par an,je dois en enlever un max avec la grelinette tellement elle est envahissante...elle me prend facilement 1 m voire 1,5 m sur la longueur 😲 Mais bon ça reste un plaisir de la prendre fraîche ou séchée 😋 Bonne semaine à tous les 2 Pépé JP de ch'nord qui adore passer des heures dans son potager
@dominiqueperney3058
@dominiqueperney3058 Ай бұрын
Tu as plusieurs variétés de menthe ? Elles ne se sont pas hybridées ?
@jean-pierregesquiere533
@jean-pierregesquiere533 Ай бұрын
@@dominiqueperney3058 non qu'une seule Domi 😉
@abdellahlatafi7
@abdellahlatafi7 Ай бұрын
Merci .les experts
@jawadkhouya4382
@jawadkhouya4382 Ай бұрын
Juste pour info au Maroc il y’a plusieurs variétés de menthe selon la région 😊
@titidujardin4673
@titidujardin4673 Ай бұрын
Bien le bonsoir à tous les trois . Passionnant Bernard Bureau . Par hasard , il n'y a pas de menthes à odeur ou goût de : Calva , Cognac , whisky ???
@XavierMathiasOfficiel
@XavierMathiasOfficiel Ай бұрын
Je vais lui demander.
@HIGH__LIFE
@HIGH__LIFE Ай бұрын
super les menthes , un bel univers, j'en ai quelques une en pot, cette année il semble que j'ai fait une erreur , j'ai vu que les racines saturent rapidement les pots, je me suis dit que j'allais, au début du printemps, dépoter, couper les racines, faire des "boutures" et rempoter dans un nouveau terreau , et bien cela ne fonctionne pas, j'ai tres peu de menthe cette année, quel est mon erreur, as tu un conseil Xavier stp ? il y a des menthes qui tournent, qui rampent ...pas simple
@leprofdemusique7353
@leprofdemusique7353 Ай бұрын
Bonsoir Xavier. Les différentes variétés ne vont pas finir pas s'hybrider entre elles au bout d'un moment ?
@valpoupin5796
@valpoupin5796 Ай бұрын
Une herboriste m'a dit qu'il faut les tailler régulièrement durant l’été. Me le conseillez vous ?
@XavierMathiasOfficiel
@XavierMathiasOfficiel Ай бұрын
En fait, la récolte sert de taille douce.
@veror3009
@veror3009 Ай бұрын
Bonjour Les menthes sont elles toutes comestibles ? J'en ai plusieurs espèces chez moi, glanées à gauche à droite, et je n'ose consommer que celle que j'ai acheté en jardinerie
@XavierMathiasOfficiel
@XavierMathiasOfficiel Ай бұрын
toutes, si ce sont des menthes.
@veror3009
@veror3009 Ай бұрын
Merci pour votre réponse rapide. Et bravo pour toutes vos vidéos très intéressantes ​@@XavierMathiasOfficiel
@andregarrigues1128
@andregarrigues1128 Ай бұрын
Merci ai un soucis avec ma menthe marocaine . j ai la nourrie bien 2 ans ça vas . Après elle sèche du milieu puis meurt . obliger de changer la terre et boutturer que faire?? merci
@XavierMathiasOfficiel
@XavierMathiasOfficiel Ай бұрын
en hiver ?
@valpoupin5796
@valpoupin5796 Ай бұрын
La menthe coq est très amère crue.
@francoisfournier3115
@francoisfournier3115 Ай бұрын
Bonjour, sauf erreur de ma part ,vous n avez pas parlé de la menthe poivree,je ne vous en veux pas😊 or, il me semble que c est la seule utilisée ds la pharmacopée
@manuelmerle5072
@manuelmerle5072 Ай бұрын
Il l'a mentîonne à la première minute :)
@francoisfournier3115
@francoisfournier3115 Ай бұрын
Oui,Xavier la cité au début mais je pensais que Bernard en parlerai. Bonne journée
@Anie71
@Anie71 Ай бұрын
Si si "mentha piperita"
@dominiqueperney3058
@dominiqueperney3058 Ай бұрын
Super cette vidéo ..."démenthe" !!!!! J 'ai un doute sur la façon dont elles s hybrident . Bernard parle de la barrière anti rhizomes pour le bambou . C est donc par les racines qu'ellss s hybrident, pas par pollinisation ? Si on les elougne suffisamment aux 6 coins du jardin Espacés d une quinzaine de mètres ça suffit pour etre tranquille ? Je vénère la ... mante religieusement 😉
@XavierMathiasOfficiel
@XavierMathiasOfficiel Ай бұрын
ce n'est pas une hybridation c'est une domination, les menthes sont les toubabs du potager?
@dominiqueperney3058
@dominiqueperney3058 Ай бұрын
@@XavierMathiasOfficiel Ah ok , en fait elles occupent le terrain et tirent à leur profit unique tous les nutriments et l eau ce qui fait que les autres crèvent ? Si c'est ça, je vais revoir ma vénération pour cette plante hégémonique . Cela dit j'ai rien contre les Moniques .
@dantonkalbar4265
@dantonkalbar4265 Ай бұрын
@@dominiqueperney3058 coluche disait Monique 2 qui la tienne 3 qui la N...e
@dantonkalbar4265
@dantonkalbar4265 Ай бұрын
Mentheur
@XavierMathiasOfficiel
@XavierMathiasOfficiel Ай бұрын
@@dominiqueperney3058 Ouah putaingue Dominique !
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