Bonjour, avec cette méthode vous rendez le travail facile. Cela encourage les novices en cuisine à tenter. Merci de ce partage.
@lacuisinedanslapeau60576 ай бұрын
Merci à vous 😊, votre message me fait très plaisir. Bon week-end et à bientôt
@jean-bastienleclercq891213 күн бұрын
Tu es au top 😉
@lacuisinedanslapeau605710 күн бұрын
Merciiiiii 😊
@KarlaAlvaradoYamo6 ай бұрын
Quelle vidéo si bien fait!!! Merci mille fois pour ce vidéo hyper clair, éducatif et dynamique!
@lacuisinedanslapeau60576 ай бұрын
Un grand merci pour votre commentaire qui me fait vraiment très plaisir 😍. Bonne journée et à bientôt
@jeanpierreauer98812 жыл бұрын
Bonjour. Encore merci, pour cette vidéo très bien expliqué . Pour moi vous êtes un génie de la cuisine. Dommage pour moi de ne pas vous connaitre personnellement.
@lacuisinedanslapeau60572 жыл бұрын
Merci du compliment, mais je suis loin d'être un génie de la cuisine. Juste un amateur passionné, autodidacte et persévérant. Il n'y a rien qu'on ne puisse apprendre. "La perfection n'est approchable que par la répétition" ;)
@aurorechallal83422 жыл бұрын
Merci beaucoup ! Hâte de vous voir utiliser toutes ces jolies pâtes pour de délicieuses recettes !
@lacuisinedanslapeau60572 жыл бұрын
Bonjour et merci pour votre commentaire. Normalement j'en poste une samedi prochain, un classique ricotta épinard auquel j'aujoute de la buche de St Maure. C'est très bon et pas si compliqué. Bonne journée
@danielbessaignet60132 жыл бұрын
👍👌🤞 belles combinaisons pour tous les amateurs de pâtes !!
@lacuisinedanslapeau60572 жыл бұрын
Merci beaucoup 😋. Ca y est j'ai terminé ma fixette sur les pâtes. J'ai tourné 3 autres épisodes qui vont sortir prochainement. ( Comment faire une pâte a raviole express / ravioles façon carbonara / ravioles jambon truffé et sauce à la truffe). Ce week-end retour au basique avec une tarte salée. Bon week-end
@danielbessaignet60132 жыл бұрын
@@lacuisinedanslapeau6057 Super !! Ça m’a l’air tout bon ça !! 👍👌🤞 Bon week-end également .
@dr.saliahanafiatlantisgate99836 ай бұрын
Merci beaucoup pour cette vidéo, c'est vraiment génial de nous montrer les astuces de réussite💝💝💝
@lacuisinedanslapeau60576 ай бұрын
Bonjour, Merci à vous d'avoir regardé la vidéo 😍😍 Bonne journée et à bientôt
@stephaneakgungor8169Ай бұрын
J'ai adoré votre video, j'ai confectionné immediatement des pates aux épinards mais pouvez vous me dire si je peux les conserver après les avoir fait sécher 24 heures à l'air libre, et si oui quelle serait la meilleure méthode...
@lacuisinedanslapeau6057Ай бұрын
Bonjour, Merci pour votre message. Pour les conserver, même en les sechant 1 journée, elle ne seront pas 100% seches et se garderont moins longtemps. La meilleure façon de les conserver, selon moi, c'est la congélation. Si c'est des ravioles, vous pouvez les précuire un peu avant de les congeler, pour éviter que la pâte ne seche et ne craquèle. Si ce sont des pates type tagliatelles, vous portionnez et vous congeler comme ca dans des sacs de congélation. Passez un bon week-end
@stephaneakgungor8169Ай бұрын
Merci pour la réponse, vous êtes un vrai chef!!! 😊
@erikabeck99954 ай бұрын
Bonjour, j'aimerais essayer la couleur rouge avec les fleurs d'hibiscus pour changer mais son goût est acidulé qu'en pensez-vous? Pour le noir j'utilise la pâte de sésame noir, ça marche bien, je l'avais testé pour la réalisation d'un arbre en fleurs vue sur une vidéo japonaise😅 on peut faire du bleu et violet à partir des blue pea flowers. Je les utilise pour le riz à sushi. Merci pour cette vidéo creative et superbe❤
@lacuisinedanslapeau60574 ай бұрын
Bonjour, ca vaut le coup d'essayer, et je suis d'ailleurs assez curieux de connaitre le résultat que vous obtiendrez. J'ai juste peur que la coloration soit un peut légère. A tester Bonne journée 😊
@erikabeck99954 ай бұрын
@@lacuisinedanslapeau6057 Oui c'est possible, j'utilise aussi toujours la betterave rouge d'habitude mais je vais essayer quand même, un test de plus, je vous dirai 😁
@chabertagnes58232 жыл бұрын
Bonjour, je fais souvent des pâtes colorées. Si vous souhaitez un rouge pétard, utilisez de la poudre de betteraves
@lacuisinedanslapeau60572 жыл бұрын
Bonjour, Merci pour votre message. Je ne manquerais pas de tester. Bonnes fêtes de fin d'année
@chabertagnes58232 жыл бұрын
@@lacuisinedanslapeau6057 merci beaucoup. À vous aussi !
@filledElohim8 ай бұрын
❤❤❤❤😊
@lacuisinedanslapeau60578 ай бұрын
Merci beaucoup😊
@dominiqueagnon49524 ай бұрын
Ou peut t'on acheter votre machine s'il vous plaît
@lacuisinedanslapeau60574 ай бұрын
Bonjour, j'utilse le kenwood coocking chef que j'ai acheté sur colichef www.colichef.fr/151-electromenager Pour l'accessoire, c'est la mini cuve que j'ai acheté en complément www.colichef.fr/robots-de-cuisine-kenwood/608-mini-cuves-at320-pour-cooking-chef-kenwood-5011423105468.html Bon week-end
@dominiqueagnon49524 ай бұрын
@@lacuisinedanslapeau6057 merci 🙏🏾
@elisachinois81826 ай бұрын
retirer l'eau des épinard..pour rajouter de l'eau....
@lacuisinedanslapeau60576 ай бұрын
On dirait que vous n'avez pas écouté toute la vidéo.... J'explique qu'on n'est pas obligé d'en rajouter, c'est juste pour que le mélange se fasse bien. Si on ne retire pas tout, on ne controle pas correctement la composition de sa pâte, et ca devient imprécis. Dommage que vous n'ayez retenu que ca de cette vidéo Bonne journée
@pierrelasperge10742 жыл бұрын
C'est très beau et amusant.mais ce ne sont pas des ravioles.
@lacuisinedanslapeau60572 жыл бұрын
Bonjour, Je suis désolé mais je ne comprends pas votre remarque. Si ce ne sont pas des pâtes à ravioles de couleur, je me demande bien ce que cela peut être. Il y a plusieurs façons de faire des pâtes fraîches, ici je vous partage ma façon de faire, mais sans aucune prétention. Pour ma part, je m’en sers pour faire les ravioles, ou des raviolis, appeler ça comme vous voudrez. Je vous souhaite de bonnes fêtes de fin d’année.
@sonia585 Жыл бұрын
Je pense que la personne s'attendait avoir la raviole en elle même