Les Pinèdes Blanc 2023 - Château de Marmorières, Languedoc

Les Pinèdes Blanc 2023 - Château de Marmorières, Languedoc
Der Pinèdes Blanc von Chateau Marmorières ist eine Cuvee aus Grenache Blanc, Roussane, Vermentino und Bourboulenc. In die Nase strömen Düfte von Maracuja, Apfelsine und Papaya. Am Gaumen dann weich und schmelzig mit süßer Melone, Passionsfrucht und sehr viel Power. Dazu gesellt sich im Abgang eine herrlich salzige Mineralität, die so typisch für die Lagen in La Clape sind.
Ein top Weisswein als Solist oder als food matching zu Fisch und Meeresfrüchten vom Grill oder Hartkäse, der allerdings nicht zu reif sein sollte.
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