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Une nouvelle recette de Julie Andrieu : Cake aux olives.
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INGREDIENTS
200 g de farine
100 g d'olives vertes
Des olives noires
130 g de fromage de brebis râpé
4 œufs
½ cuillérée à café de sel
¼ de cuillérée à café de poivre
½ verre de vin blanc sec
½ verre d'huile d'olive
De la levure chimique
RECETTE
Mélangez le tout dans un saladier jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène et versez dans un moule à cake, préalablement beurré.
Mettez le au four à 210 degrés pendant 1 heure.
Dégustez !