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Ce docu inédit, retrace l'histoire des sages-femmes à travers des sages-femmes connues de 1817 à 1971 le long du Rhin et la forêt de la Hardt en Alsace en France, qui durent composer avec les préceptes de l'Église dont les "Relevailles" mais aussi les superstitions qui accompagnèrent, des siècles durant, la venue au monde d'un nouveau-né.