Les visages du Parc #10 - Les bergers de Mantet

Les visages du Parc naturel régional des Pyrénées catalanes #10
🎬 À la rencontre de Paul & Jean Maury, bergers à Mantet.
Paul et Jean ont repris l'exploitation familiale créée en 1989 sur la commune de Mantet, le GAEC des Bergers de Mantet.
Grâce à leur élevage de 90 brebis laitières, les deux frères confectionnent Tommes et Brousse de brebis Un savoir-faire fondé sur la passion et le lien intime avec ce territoire de leur enfance.
Il faut dire qu'ici, dans ce petit village de montagne à 1500 mètres d'altitude, le temps semble s'être arrêté... Un chapelet de maisons fait face à l'immensité de la réserve naturelle. La vie y est rythmée par les brebis et les saisons.
Vous pouvez retrouver leurs fromages dans différentes boutiques, comme la Biocoop de Prades, ainsi que sur les différents marchés locaux :
Le mardi matin sur le marché de Prades d'avril à fin décembre
Le jeudi matin à Vernet-les-Bains de juin à mi-septembre
Le jeudi soir (17h-20h) sur les petits marchés de la vallée de la Rotja.
➡️ Pour découvrir la bergerie de Mantet marqué Valeurs Parc c'est ici :
www.parcs-natu...
➡️ Retrouvez l'ensemble des partenaires sur le site : www.parcs-naturels-regionaux.fr/valeurs-parc
➡️ Durant toute l'année 2022, le Parc naturel régional des Pyrénées catalanes met en lumière les femmes et les hommes qui font vivre leur territoire à travers la marque "Valeurs Parc".
➡️ La "Valeur Parc", c'est une garantie qui valorise des produits et des services imaginés et créés par des passionnés qui défendent des valeurs essentielles du PNR.
Réalisation
🎥 Regards croisés © PNRPC 2022