레스토랑 비밀 레시피 :: 페스토 하나로 여름준비 끝냈어요 :: 다이어트 건강레시피 :: Basil Festo

#바질페스토 #바질페스토만들기 #비밀레시피
바질페스토는 샐러드부터 파스타, 메인요리까지
활용할 수 있는 메뉴가 정말 많아요.
저는 늘 대량으로 만들어서 냉동고에 쌓아두고
일년내내 먹는 답니다 ㅎ
오늘 레시피는 100g 기준의 레시피에요.
참고사항이 많으니 눈 크~게 뜨시고 봐주세요👀
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*재료
Basil | 바질 100g
pine nut | 잣 1T
Olive oil | 올리브오일 150ml
pecorino | 페코리노 치즈 2T
Salt | 소금 0.5ts
anchovy | 엔초비 한마리
✔️대체재료
-잣 ➡️ 호두,캐슈넛,아몬드
-페코리노 치즈 ➡️ 파르미지아노 or 그라노파다노
(미리 갈아서 준비해 주세요)
-엔초비가 부담스러우시면 마늘 두톨로 대체
-올리브오일 대신 해바라기유를 사용해도OK
✔️냉동보관시
-부재료들을 한번에 다 갈아서 보관하는것보단
바질이랑 오일만 갈아서 보관하고 필요할 때
해동시킨 후 부재료들을 넣어 살짝만 갈아주시면
방금 만든것처럼 맛있어요:)
✔바질페스토는 베이스로 많이 쓰이기 때문에 간은 약간 심심하게 해준 편이에요. 중간중간 맛 보면서 각자 입맛에 따라 재료들을 추가하거나 덜어주세요^^
*만들기
1.바질의 굵은줄기는 제거하고 바질잎만 떼어주세요
2.물에 담궈 가볍게 세척한 후 물기제거
(*야채탈수기 사용 후 키친타올로 물기제거 권장)
3.바질잎 물기제거 하는 동안 잣을 마른팬에
2분정도 노릇하게 볶아주세요. 꼭 식혀서 사용!!!
(볶아서 사용하면 수분기도 날리고 훨씬 고소해져요)
4.블랜더에 바질잎과 부재료를 넣어 갈아주세요
(세기는 약하게, 짧게 끊어가며 갈아주는게 포인트!!!)
5.엔초비 한마리를 넣어 바질페스토의 감칠맛을
끌어올려주세요. 엔초비 사용이 부담스러우신 분들은
마늘 두톨을 넣어 갈아주세요
6.뻑뻑하지 않게 오일을 중간중간 충전 해주면서
바질을 세네번 나눠서 갈아주면 완성!!!
(보관할 유리병은 미리 끓는물에 소독해 물기를
완벽하게 제거해 주세요)
7.병입 전 오일을 부어 공기와의 접촉을 차단해 주세요
(냉장보관 : 일주일정도)

[@dodaj-umesi-ispeci]

👌👌🤗👏💞💞

[@집밥표현-i1r]

고급지고 맛있어 보여요 레시피 공유해 주셔서 감사합니다~

[@seoyeonTV79]

안녕하세요 반갑습니다 행복한방송 함께합니다 응원드립니다 화이팅하세요 멋지십니다 ♥️ 👍

[@doyouhavethis2879]

시청해주셔서 감사합니다:)

[@youcg0121]

건강한 모습 재미있게 반갑습니다

[@시냇가에심기운나-w1f]

귀한 레시피공유 고맙습니다 친구하고 응원드려요

[@박명원TV]

오늘도 왔어요 자주 오는 거 아시죠? 시간 나시면 한 번 다녀 가세요

[@superpeanut9911]

이거잇또님. 안녕허세요 ㅎㅎ전 사먹기만해봐서ㅎㅎ 처음 보는거네요 정말 먹어보고싶으네요 이거잇또님ㅎ 감사합니다 고맙씁니다 오늘하루도 수고 많으셨습니다 편안밤 되세요

[@HubbysCuisine]

오..바질페스토네요..건강한 음식이네요..봄이 왔으니 바질 키워서 해봐야겠어요..풀시청으로 응원합니다..

[@doyouhavethis2879]

아재주부님 감사합니다 좋은하루 보내세요:)

[@mom-cook]

바질이 싱싱하고 예뻐요 다이어트도 충분히 되겠어요 즐겁게 시청하고 응원합니다 행복한시간 보내세요 감사합니다 좋아요 꾹 🎵

[@doyouhavethis2879]

전라도 엄마손님!!! 시청해주셔서 감사합니다 행복한 주말 보내세요😀

[@-Vlog-ye5im]

비밀 레시피 잘 들었습니다 봄이네요 벗꽃과 목련꽃이 이쁘게 피어있는 봄이 왔어요. 주말 잘 보내시고 건강 음식 많이 드시고 행복한 하루 되세요 함께 화이팅해요^^

[@doyouhavethis2879]

시청해주셔서 감사합니다😀

[@KCOOK]

기가막히네요 정말 바질페스토 어울리는데가 참 많아서 좋아요

[@andleeb1122]

very amazing shering my friend

[@GoodKoo]

영상 잘봤습니다 마음이 평화롭고 감사할 일이 넘치는 그런 시간 되었으면 좋겠습니다 건강하고 즐겁게 보내세요 힘차게 응원 합니다🍀 홧팅👍

[@doyouhavethis2879]

시청해주셔서 감사합니다😀 오늘하루 마무리 잘하시고 편안한 저녁되세요!

[@kjyco7942]

바질은 참 맛들이기 힘든 맛인데요^^ 괜찮을것 같다는 😊😊해 먹어보고 싶네요^^

[@가수금수현심쿵해짱민]

처음으로 인사드리겠습니다 좋은인연으로 자주뵙기를 기원합니다 좋은 하루 보내세요 굿굿굿 입니다

[@doyouhavethis2879]

방문해주시고 시청해주셔서 감사합니다❤️

[@VlogGoals]

Hi! Super video, stay connected! 😊

[@TV49]

바질이 싱싱하고 너무 맛 있겠 습니다 레시피가 잘보고 갑니다

[@doyouhavethis2879]

감사합니다 좋은밤 되세요:)

[@요리조리]

오모낫 바질 페스트 너무너무 맛나겠어요 잘보고 응원하고갑니다 🙏💯👍

[@doyouhavethis2879]

시청해주셔서 감사합니다😀 행복한 주말 보내세요:)

[@Wooscuisine]

보기만해도 상큼한게 완전 입맛돌게 해주시네요 빵에 살살 발라 먹으면 정말 ~ 꿀맛

[@eugeniotv5404]

Hello,full watching here my friend Great share full support🔔👍

[@kalpanasquickkitchen5302]

So nice sharing dear yr friend 👍

[@asmrcomfortingsenses5431]

Very appetizing awesome presentations nice video

[@EASYKITCHEN]

바질페스토 빵에 발라 먹어도좋고 파스타에 넣어막어도 향기롭고 맛있죠~ 잘봤습니다

[@doyouhavethis2879]

효자페스토가 따로 없어요 ㅎㅎㅎ 시청해주셔서 감사합니다!!!

[@richardpark0691]

wow. nice video❤️

[@sookytv]

좋은 레시피 감사합니다.

[@doyouhavethis2879]

시청해주셔서 감사합니다:)

[@sunnymint]

바질페스토 만들어놓으면 맛난 여름을 나죵^^

[@캐나다대한아빠]

안녕하세요 솜씨가 좋으시네요바질 페스토 저도 한번 맛보고 싶어요행복한 하루 되시고 응원하겠습니다

[@doyouhavethis2879]

방문해 주시고 시청해 주셔서 감사합니다😀 바질페스토 꼭 드셔보세요🌿

[@tv-fu7mn]

바질의 향기가 넘좋아요 귀한 영상 올려주셔서 감사합니다 배워서 한번 만들어 봐야겠어요

[@doyouhavethis2879]

감사합니다😀

[@옥이윤]

페스토 다이어트 건강 레시피 잘배울깨요 손잡고가요

[@doyouhavethis2879]

방문해주시고 시청해주셔서 감사합니다😀

[@maaldrinkita]

Godbless you my friend. thanks for this video i love it very much. stay safe and stay connected

[@samsin911]

잘보고 늘 함게 합니다 행복한 주말 보내셔요 유친님 💞💞🍓🍓💕💕🍓🍓🌹🌹💥

[@doyouhavethis2879]

행복한 주말 보내세요:)

[@kitchenlife9412]

바질페스토... 바질페스토하나로 다양하게 즐길 수 있네요. 다이어트 건강식... 다이어트 관심있어요..ㅎㅎㅎ

[@doyouhavethis2879]

페스토 한번 해놓으면 정말 유용하더라구요! 시청해주셔서 감사합니다😀

[@jinkoreanfood]

바질페이스토 좋아요❤ 엔초비1마리 몰랐어요 빵에 발라먹음 맛있겠어요 잘배워습니다 27👍

[@doyouhavethis2879]

꼭 만들어보세요😀 시청해주셔서 감사합니다!

[@zaikaejannat]

Very nice

[@MUGUBAJJU]

바질페스토 아주 맛있겠어용! 빵반찬!🤣🤣 푸릇푸릇한페스토😍👍

[@doyouhavethis2879]

빵반찬 표현이 딱이네요😎😎😎

[@PIANOFOREST]

우와 ~ 이거잇또님은 어쩜요리를 이리잘하실까요 넘 멋지세요 맛있는영상 아름다운요리 감사합니다 🧡

[@doyouhavethis2879]

한식보다 양식을 자주 해먹어서 뭔가 더 잘해보이고 그러는거 같아요🤣 시청해 주셔서 감사합니다:)

[@NikGoals]

This is one of the best videos Keep uploading such superb videos. I look forward to more of your videos my friend. Stay Connected. 😊

[@doyouhavethis2879]

Thank you for the video🌷

[@bbomissisterplayingalone]

🤗안녕하세요ㅎ 🙋 영상 잘보고갑니다👍😎 행복한 월요일 되세요 🎶💮

[@doyouhavethis2879]

뽀미언니님 반갑습니다^^ 제가 너무 늦게 답했네요. 방문해주시고 시청해주셔서 감사합니다 자주뵈어요😍

[@RodKrisBisdakMotovlog]

Woooooooowww superb and awesome recipes my friend. Keep it up and more vidz to come

[@cook-withbene]

Looks nice thanks for sharing my friend

[@JenniferKang]

좋아요 6 꾹 누르고 시작 바질 페스토 멋진 레시피 공유 감사합니다

[@doyouhavethis2879]

시청해주셔서 감사합니다🌸

[@chef_shuwang]

어머나 진짜 건강한레시피 최고요~~~~^^ 저두 만들어놓고 싶어요😊

[@doyouhavethis2879]

꼭 만들어 보세요!!! 활용할 요리가 정말 많아요😀

[@SHOWMECOOKING]

바질 페스토를 직접 만들면 여러가지로 쓰임이 많아 좋을것같아요 잘보고갑니다 🌹💕💕🍀

[@doyouhavethis2879]

활용요리가 많아서 일년 내내 먹는거 같아요:)

[@mesf6693]

I love genovese sauce!! ❤ Your toast creation looks absolutely delightful! I will have to try that! 🥰

[@doyouhavethis2879]

Thank you so much for watching💓

[@요리꽃피네CookingBlooms]

와~바질페스토 이렇게 쉽게 만드는군요^^ 향이 여기까지 전해지는듯해요 빵에 슥~~발라 먹음 정말 맛있죠^^ 소중한 레시피 잘 배우고 갑니다🌸🌸

[@doyouhavethis2879]

시청해주셔서 감사합니다 좋은밤 되세요:)

[@quetoinhatrang6508]

Nay ăn bánh mì nhìn ngon và hấp dẫn quá bạn ơi Rất tuyệt vời. Cảm ơn bạn chia sẻ. Chúc bạn ăn ngon miệng

[@doyouhavethis2879]

Thanks for watching😀

[@MSG-]

바질페스토가..저렇게 만들수 있는거라니...ㅎㅎ 그저 신기할뿐이예요 😲😲😲

[@momslove]

신선한 바질페스토 너무 좋은데요 바질을 키우는데 여름오기전에 저도 만드께요!

[@doyouhavethis2879]

바질은 정말 사랑이쥬😍 엄마사랑님 시청해주셔서 감사합니다!

[@2percentjjubu]

바질페스토 함 해봐야겠어요... 감사~~

[@DapurOnaSarry]

Wow... its very interestinf basil recipe for jam 💚🌿💚🌿💚🌿💚🌿

[@doyouhavethis2879]

Thank you for the video❤️

[@hannahtv7097]

비밀레시피 공개 짱 좋아요

[@OliN_yul]

안녕하세요. 바질 페스토 맛나게 만드시는 비법 전수받으로 왔지요. 제가 아직 바질 요리를 한번도 못 먹어봤거든요. 근데 너무나 고소할것 같아요. 잇또님 맛난 바게트 드시는 시간 최고입니다. 😘😘👍👍51

[@doyouhavethis2879]

한번 맛보시면 매력에 폭 빠지실 거에요😍 시청해주셔서 감사합니다❤️

[@سعاد_الحنينة]

ماشاء الله روعه 👍👍🙏🙏🤲🇲🇦👈👈

[@POTPOTSNEAKERS]

wow! these are great! sweet😘 thanks for sharing

[@ratnafadzilah8766]

Terima kasih sudah berbagi resep.. lezat

[@doyouhavethis2879]

Thank you for the video😀

[@koharu.channnel]

Very nice🥰❤️

[@doyouhavethis2879]

Thank you for watching😀

[@motae_toon]

호밀빵에 바질페스토 영상속 친구들을 곁들여 꼭 먹어보고 싶네요~^

[@garimakitchensupportid]

Well prepared, looks tempting and inviting. cool preparation and awesome presentation 🔔🎁🤝

[@doyouhavethis2879]

Thank you for watching😀

[@_Myfriend012]

바질 잎이 이렇게 크고 좋은 건 처음 보네요! 화초로만 키웠는데...... 😊 좋은 정보 배웠으니 도전해봐야겠네요! 최고의 조합까지...👍👏 이거 잇또?님! 🌹🍀 행복한 미소가 함께 하는 하루 되세요! 🙏

[@doyouhavethis2879]

페스토 할때 양을 많이 하다보니 농장에서 시켜서 만들어 먹어요!!! 그래서 바질상태도 좋고 크기도 큰거 같아요😀 시청해 주셔서 감사합니다🌸

[@thespoon2461]

바질페스토 대용량으로 만들어두면 정말 든든하겠어요^^

[@doyouhavethis2879]

맞아요 정말 든든하고 없으면 불안해요 ㅎㅎㅎ

[@뉴힐링뮤직-부계정]

좋은 방법이네요 대량으로 만들어 냉동고에 보관해서 꺼내 먹으면 매번 번거롭게 안해도 언제나 먹고싶을때 해동해서 먹으면 좋으네요 레시피 잘배워갑니다

[@doyouhavethis2879]

시청해 주셔서 감사합니다😀 좋은하루 보내세요:)

[@BANJON.]

Wow! This Basil Festo looks delicious, tasty and yummy. Very nicely prepared. Excellent presentation.

[@doyouhavethis2879]

Your compliment made me feel better. Thank you💖

[@_being8867]

풍미 뿜뿜 바질페스토와 리코타 치즈의 조합이라면 넘 맛나지요 소중한 레시피 감사합니다 즐거운 주말 보내세요 풀청*19 으로 응원합니다

[@doyouhavethis2879]

리코타치즈와 바질페스토의 궁합은 정말 최고에요❤️ 시청해주셔서 감사합니다 행복한 주말 보내세요😀

[@nuaeculinary8071]

Basil festo look so delicious and healthy perfect for sandwich . Thank my new friend Best wishes 🧡

[@doyouhavethis2879]

Thank you for watching❤️

[@HealthyKitchenbyLeePark]

바질향이 여기 까지 풍깁니다, 바질페스토 너무 좋아해요.

[@doyouhavethis2879]

직접만들면 더 맛있더라구요😀 시청해주셔서 감사합니다 행복한 주말 보내세요:)

[@Gami-tv]

불멍 하면서 맛있게 보고 갑니다~!!^^ 👍👍👍

[@doyouhavethis2879]

시청해 주셔서 감사합니다:)

[@zaytunTV]

바질페스토 색깔이 너무 예뻐요^^ 채널에 건강식 많은 것 같아서 따라해볼께요~ 담에 또 놀러올께요^^

[@doyouhavethis2879]

제가 소화력이 약해서 고지방 고칼로리는 최대한 안먹으려고 해요 ㅎㅎ 건강하고 맛있게 시청해주셔서 갑사합니다. 좋은하루 보내세요 자이툰님:)

[@ohye]

앗.....내가 필요한거네요 좋아요 꾹

[@AbhilashaKitchenQueen]

💞💞👌💞💞👌💞💞

[@kod-ee-wom-pl]

안녕하세요? Nice and delicious pesto making 👏🏻👏🏻👏🏻 ☺️ Have a wonderful day 😊🎶

[@doyouhavethis2879]

Thanks for watching💜

[@OscarJayaMobil]

greetings friends, the menu is delicious

[@doyouhavethis2879]

Thanks for watching😀

[@shinyjin30]

우와 바질향 가득 너무 맛있어보여요🤗🌸 바게트 위에 발라먹으면 꿀맛이겠어용❤️ 저도 울님따라 한번 해먹어봐야겠네요💕 즐거운 주말 보내세요💕💕

[@doyouhavethis2879]

바질은 어디에도 잘 어울리는거 같아요 ㅎㅎㅎ 샤이니찐님 시청해주셔서 감사합니다!

[@sau2mien269]

Cảm ơn bạn chia sẻ công thức làm món ăn ngon húng quế Thơm ngon luôn luôn thành công tốt đẹp

[@doyouhavethis2879]

Thank you for the video😀

[@NabilaLiving]

delicious basil festo beautiful recipe 👍

[@doyouhavethis2879]

Thank you❤️

[@Endri_Rianda]

awesome video my friend.....awesome video my friend.....❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@doyouhavethis2879]

Thanks for watching😀

[@healingcook]

바질페스토~ 아직 만들어본적 없는데~ 영상에 설명을 보니 정말 맛있어보이네요^^ 빵에 발라서먹어도 되고 샐러드에 넣어먹어도 너무나 맛있을것 같아요!!

[@doyouhavethis2879]

활용할 요리가 많아서 효자페스토에요😀

[@deliciousdays7971]

엔초비가 비법이군요^^ 색이 너무 예쁘게 잘 갈렸네요~~ 바질페스토 파스타 먹고 깊네요👍👍

[@doyouhavethis2879]

엔초비가 들어가야 msg 수준으로 맛있어져요 ㅎㅎㅎ 나중에 바질페스토 파스타 영상도 올려보려구요^^

[@kenmillionx]

Your channel content is so great to watch 👍 cool video 👍. Delicious 😋 yummy

[@doyouhavethis2879]

Thank you for the video😀

[@3JBCel]

That Basil Festo looks so tasty to have, nice work here too! Stay safe, stay connected~

[@doyouhavethis2879]

Thank you so much for watching😀

[@alectiveslove5353]

바질 페스토 한통 만들어두면 몇달 내내 요리하기 든든하겠어요~ 정말 상큼하고 맛나보여요~

[@doyouhavethis2879]

맞아요😍 바질페스토는 활용할 요리들이 많아서 두고두고 먹어도 넘 좋아요:)

[@nehrasiyahsabrina9104]

Good luck..... From a new friend.

[@peppermintdiary6368]

바질페스토 저도 참 좋아하는데 만들어보진 않았네요 싱싱한 바질로 직접 만들어먹으면 더할 나위없이 건강에 좋겠어요~ 굿~👍

[@doyouhavethis2879]

직접만들어 먹으면 훨씬 맛있더라구요😀 시청해주셔서 감사합니다. 좋은밤 되세요:)

[@GreenSunday]

싱싱한바질향이 향긋향긋 나는것같아요🌿 천국행이라는 표현에 백번공감이예요!!😊 바질페스토 파스타 넘넘 좋아해서 영상 집중해서봤어요😊 맛있는영상 감사해요💕

[@doyouhavethis2879]

그린선데이님도 바질 좋아하시는군요!!! 정말 너무 맛있죠😍 맛있게 시청해주셔서 감사합니다 행복한 주말 보내세요🌿

[@完美搭档-PerfectMatch]

Yummy and healthy recipe

[@doyouhavethis2879]

Thank you❤️

[@food.1097]

Wow looks so yummy and tasty 😋😋 thank you for sharing stay connected

[@doyouhavethis2879]

Thank you for the video😀

[@DZyoung2441]

고오급레스토랑에서 사용하는 바질페스토레시피! 너무잘알려주시네요😋 향긋함이 전해집니다!

[@doyouhavethis2879]

정말 향긋함이 코를 찔러요 ㅎㅎㅎ 시청해주셔서 감사합니다!

[@SuperDeliciuos]

Wow it's looks so yummy and tasty 😋 You make this recipe very nicely done and your presentation is too good Thank you for sharing this amazing recipe ❤️

[@doyouhavethis2879]

Thank you for the video😃

[@anephophilegirl1389]

Wow, so nice 🥰 Have a nice day and stay connected friend ☺️

[@doyouhavethis2879]

Thanks for watching😀

[@shinskitchen]

신선한 바질 생잎으로 만든 페스토~~ 얼마나 맛있을까요~~~만들어두면 요모조모 요리에 정말 잘 쓸거 같아요~!🥰🤩👍

[@doyouhavethis2879]

정말 유용하게 잘 먹고 있답니다 ㅎㅎ 신스키친님 시청해 주셔서 감사합니다❤️

[@leesa-bit6218]

수제바질페스토는 아직 안먹어 봤는데 ~~엄청 맛있을거 같아요 꼭 만들어서 파스타도 해먹고 빵에도 발라먹어 보고 싶네요 레시피 잘 메모해 둡니다~~~💕👍

[@doyouhavethis2879]

꼭 드셔보세요 정말 유용한 레시피에요😀

[@CATnDOG]

너무 맛나게 잘하시네요~❤

[@doyouhavethis2879]

뿌카사키님 시청해주셔서 감사합니다😀

[@하비루비]

바질페스토 넘 만들고 싶어져서 바질 영상 찾아보는 중이에요 ☺️💕 잇또님께 주문해야겠어요 영상보면서 완전 영업 당했어요 😋😋

[@doyouhavethis2879]

어머낫!!! 바질가격이 좀 내려갔더라구요! 저도 조만간 대량으로 다시 만들생각이에요 ㅎㅎ 맛있게 만들어 주세요❤️

[@jong1015]

와 맛있겠다....저는 만들어볼 엄두가 안나네요...영상으로나마 만족해야겠어요ㅠㅠㅠ

[@doyouhavethis2879]

ㅎㅎㅎ 눈으로 먹는 재미😎시청해 주셔서 감사해요!!!😀

[@chuniscooking]

61 바질페스토…풍미가득…여기까지 바질향이…유리병도 넘 예뻐요…구운 호밀빵에 바질 페스토 얹어서 올리브오릴 토마토까지 올려서….아 정말 맛있겠당…넘 먹고 싶어요👍

[@doyouhavethis2879]

바질페스토는 정말 매력적인 효자페스토 인거 같아요😍 맛있게 봐주셔서 감사합니다!! 추니님 행복한 주말 보내세요:)

[@nateflixAU]

I can smell freshness! 💚 Thanks for sharing dear! New friend here from 🇦🇺 Sending love and support. Hope we stay connected🥰👍🏻

[@JubileeKitchen]

앗 레스토랑 비밀이 이거엿군요🤩🤩👍 너무 맛있겠는데여 영상잘보고🎁👍🛎하고 갑니다😍

[@doyouhavethis2879]

시청해주셔서 감사합니다 자주뵈어요:)

[@tvscarfman.8380]

안녕하세요 유튜브 시대에 좋은인연 좋은친구되어 이웃되려고 왔읍니다 서로손잡고 같이걸어가실래요 기다릴게요 ㅡ

[@kimdoye4972]

잘 배워갑니다~

[@doyouhavethis2879]

시청해주셔서 감사합니다:)

[@TwistandBake]

Looks so delicious and tasty 😋😋😋

[@doyouhavethis2879]

Thank you for watching❤️

[@dumplingkitchen]

Delicious basil festo , beautiful recipe 👍Fully watched

[@doyouhavethis2879]

Thank you❤️